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三伏天吃什么水果好
三伏天吃什么水果好呢?在小編看來西瓜、西紅柿是少不了的,下面就跟著小編一起了解下吧!
1、西瓜
我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓。”西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。
西瓜冰沙
西瓜1000g,綿白糖1湯匙。西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小塊。綿白糖和150ml清水放入小鍋中,以小火熬制成淡黃色的糖水。將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機中,一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。將容器移入冰箱冷凍室冷凍,每隔1小時將容器上層已經(jīng)凝結(jié)的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部制成冰沙為止。
2、西紅柿
西紅柿可以清熱解毒、平肝去火。
西紅柿汁
西紅柿1個,蜂蜜少許。把西紅柿洗干凈,用熱水燙后去皮。再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中,再加入少許的蜂蜜調(diào)勻,即可食用。番茄是富含維生素的蔬果之一,蜂蜜則是含有大量的維生素E,兩者都有美容養(yǎng)顏的功效,愛美女士可以多多嘗試。
3、梨
夏季天熱,易缺水,梨因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是最佳的補水護膚品。
冰糖梨水
大雪梨、清水、冰糖。雪梨用鹽擦洗一遍外皮,用清水沖洗干凈;把清洗干凈的雪梨連皮帶核切成小塊。把切塊的雪梨放進小鍋里,加入清水。大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;放進適量的冰糖,煮至糖融化即可。
4、草莓
中醫(yī)認為草莓有去火功效,能清暑、解熱、除煩,適合夏季多食。草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功。
牛奶草莓西米露
小西米、草莓 、牛奶、清水、蜂蜜。小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關(guān)火燜10分鐘;燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大,吸足了牛奶的奶香味兒。把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
5、山竹
號稱“果中皇后”,具有降燥、清涼解熱的作用,并且富含豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對身體有很好的補養(yǎng)作用。
6、李子
味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進胃腸蠕動,因而有改善食欲,促進消化的作用。
7、火龍果
火龍果是一種低能量的水果,屬于涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘。
營養(yǎng)價值——火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。
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