- 三伏天養(yǎng)生適合吃什么 推薦度:
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2016三伏天養(yǎng)生吃什么
2016三伏天養(yǎng)生吃什么好呢?下面小編就為大家推薦一些不錯(cuò)的選擇!
1、主要食品是選擇:
三伏天一定要注意飲食。
綠豆、赤豆、小米養(yǎng)生食譜等各種主食均可,適當(dāng)食用粗糧和豆制品。
2、肉蛋奶的選擇:
豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞夏季養(yǎng)生食譜肉、鴨肉、動(dòng)物肝臟等,奶及奶制品,咸鴨蛋、咸雞蛋、松夏季有哪些食譜花蛋、蛋黃等蛋類。
3、蔬菜的選擇:
苦瓜、絲瓜、南瓜、空心菜、馬蘭頭、番茄、蒜苗、茄子、夏季有哪些營養(yǎng)食譜鮮藕、綠豆芽、黃瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、水果的選擇:
柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜夏季有那些養(yǎng)生食譜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗等。 夏季養(yǎng)生飲食禁忌1、夏夏季有哪些養(yǎng)生菜譜天一定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。
三伏天養(yǎng)生飲食要訣
1:多吃補(bǔ)氣去火食物
進(jìn)入夏季,天氣炎熱,人體消耗增大,急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液。飲食應(yīng)以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食衣、易消化的膳食為主,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。同時(shí),少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進(jìn)食量不宜過大,應(yīng)以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的
2:多酸多甘宜多吃
古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。事實(shí)證明,夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食衣不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),暑濕對(duì)脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。
并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬滤岬氖澄。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,蔭陽互補(bǔ),因此,在夏季人們要多吃酸甘的食物外,盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。
3:飲食應(yīng)該清淡少生冷
三伏天飲食養(yǎng)生應(yīng)以清淡為原則,以質(zhì)軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食衣,在菜肴里加點(diǎn)醋能提高胃酸濃度,增進(jìn)食 衣,并促進(jìn)消化液的分泌。平時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物,這種外熱內(nèi)冷很容易讓胃腸受涼,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。所以,吃冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品。
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