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世界牛奶日由來及意義

時(shí)間:2020-08-27 18:15:45 其他節(jié)日 我要投稿

2016世界牛奶日由來及意義

  2000年,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)向聯(lián)合國糧農(nóng)組織建議,經(jīng)征求其他國家的意見,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)倡導(dǎo),將每年的6月1日定為“世界牛奶日”。主題改善國民營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)人民體質(zhì)。下面是YJBYS小編為大家整理的2016世界牛奶日由來及意義,希望對(duì)大家有幫助!

2016世界牛奶日由來及意義

  世界牛奶日由來

  “世界牛奶日”是怎么一回事?世界牛奶日是上個(gè)世紀(jì)五十年代,法國的促進(jìn)牛奶消費(fèi)協(xié)會(huì)提出了慶祝“牛奶日”的設(shè)想,這個(gè)設(shè)想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會(huì)(即I.D.F)所采納,并做出了每年五月第三周的周二為“國際牛奶日”的決定,這一天在每年都不是固定不變的。2000年經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(即FAO)的提議,兼顧到某些國家已經(jīng)確定的日期,并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見,把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。

  牛奶是從奶牛的乳房里擠出來的,至于牛奶的歷史究竟有多長?那是很久很久以前的事了。據(jù)考古學(xué)家考證,估計(jì)在六千年前的新石器時(shí)代,這同“舊約圣經(jīng)”的推斷是一致的,因?yàn)樵谠摃杏校?ldquo;流淌著乳和蜜的土地”贊美詩。在我國的考古文獻(xiàn)中,關(guān)于乳的記載,是從西漢時(shí)才開始的,距今已有兩千二百年的歷史。食物、營養(yǎng)與健康,三者之間有著密不可分的聯(lián)系,食物是營養(yǎng)的載體,營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。牛奶是營養(yǎng)全面的食物,被科學(xué)家們稱為“最接近完善的食品”。

  世界牛奶日的意義

  “世界牛奶日”活動(dòng)的目的是以多種形式向消費(fèi)者介紹牛奶生產(chǎn)情況,直接了解消費(fèi)者對(duì)牛奶生產(chǎn)和乳制品加工的要求。

  烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會(huì)于1999年第一次舉辦紀(jì)念世界牛奶日的大型宣傳活動(dòng),2005年的宣傳主題是:乳品安全與人體健康。

  “世界牛奶日”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容是宣傳牛奶的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性。

  我國從1999年開始宣傳“世界牛奶日”,鼓勵(lì)人們多喝奶,通過對(duì)牛奶的宣傳促進(jìn)和啟動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng),進(jìn)而帶動(dòng)牛奶的生產(chǎn),形成一個(gè)良性循環(huán),最終達(dá)到提高全民族身體素質(zhì)的目的。

  “牛奶日”活動(dòng)的目的是以多種形式向廣大消費(fèi)者介紹牛奶的生產(chǎn)情況,宣傳牛奶的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性,了解廣大消費(fèi)者對(duì)牛奶和奶制品的'意見和要求。這是雙向的,又是互動(dòng)的牛奶科普宣傳活動(dòng),也是牛奶和奶制品的促銷活動(dòng)。

  我國開展這一活動(dòng)最早的城市是江蘇省的南京市,最早的企業(yè)是南京“衛(wèi)崗乳業(yè)”,早在1997年就開始了這一活動(dòng)。全國其它城市和企業(yè)也陸續(xù)開展起這一活動(dòng),并且取得了良好的效果。中國奶業(yè)之所以能夠持續(xù)、穩(wěn)定和快速地發(fā)展,同“世界牛奶日”活動(dòng)的開展也是有聯(lián)系的。

  “世界牛奶日”活動(dòng)的目的是以多種形式向消費(fèi)者介紹牛奶生產(chǎn)情況,直接了解消費(fèi)者對(duì)牛奶生產(chǎn)和乳制品加工的要求。

  “世界牛奶日”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容是宣傳牛奶的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性。

  世界牛奶日活動(dòng)內(nèi)容

  新鮮屋與世界牛奶日:2009年6月1日,巨型“新鮮屋”和一群造型各異的可愛奶?战瞪虾V猩焦珗@,“新鮮屋·世界牛奶日童趣營”活動(dòng)是特地在世界牛奶日主題下,專為小朋友呈現(xiàn)的一場(chǎng)別開生面、寓教于樂的歡樂嘉年華。在播散繽紛歡樂,給孩子們帶來新鮮牛奶及豐厚禮物的同時(shí),普及更營養(yǎng)的冷藏鮮奶知識(shí),積極倡導(dǎo)“新鮮牛奶在我家”的健康生活新理念。

  來自上海市的近5萬名兒童在“新鮮屋·世界牛奶日童趣營”這個(gè)游戲與知識(shí)互動(dòng)的體驗(yàn)平臺(tái),了解鮮奶知識(shí)、參與有獎(jiǎng)問答,體驗(yàn)創(chuàng)意十足的奶牛牧場(chǎng),領(lǐng)略奧妙無窮的冷藏鮮奶的健康世界。

  2010年的世界牛奶日,新鮮屋將聯(lián)合多家報(bào)業(yè)舉辦“我的新鮮屋”活動(dòng),發(fā)動(dòng)五大城市6到12歲的小朋友親手制作新鮮屋,優(yōu)勝小朋友將獲得“領(lǐng)鮮之星”等稱號(hào),獲獎(jiǎng)作品將呈該城市乳業(yè)的新鮮屋包裝上;同時(shí),舉辦多場(chǎng)路演、促銷、統(tǒng)一回收等活動(dòng),宣傳環(huán)保概念。

  瑞士舉辦牛奶日:09年 瑞士4月17日舉辦“牛奶日”活動(dòng),向公眾宣傳牛奶及奶制品對(duì)于健康的重要性,倡導(dǎo)人們更多地飲用、食用奶制品。

  “牛奶日”活動(dòng)17日首先在瑞士首都伯爾尼開始舉行,活動(dòng)內(nèi)容包括擠牛奶比賽、有獎(jiǎng)答題、免費(fèi)品嘗牛奶等一系列活動(dòng)。附近的農(nóng)場(chǎng)主還帶來了3頭小奶牛與公眾親密接觸。瑞士其他主要城市18日也將舉行相關(guān)活動(dòng)。

  該活動(dòng)是由瑞士牛奶生產(chǎn)者協(xié)會(huì)組織的,瑞士作為享譽(yù)世界的優(yōu)質(zhì)奶源地之一,從上世紀(jì)90年代開始舉辦“牛奶日”活動(dòng)。

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