尾牙是什么意思?尾牙宴又叫什么?
“尾牙“來(lái)了,你知道嗎?不知道的跟yjbys小編來(lái)了解一下吧!
「牙」是漢族民間祭拜土地公的儀式。傳統(tǒng)習(xí)俗中,作生意的人在農(nóng)歷每月初二及十六日,都必須準(zhǔn)備一些三牲四果、香枝與紙錢等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公,在牲禮當(dāng)中不可少的是一只雄雞拔毛煮熟的白斬雞,這是用來(lái)象徵生意興隆的。而祭拜後的菜肴可以給家人或員工打打牙祭,因此也稱為「作牙」;農(nóng)歷的二月二日是頭牙,十二月十六日是尾牙。
在如今,企業(yè)的“尾牙”就是指“年會(huì)”。企業(yè)單位可以利用這一日,舉行公司內(nèi)部的年終聚會(huì),對(duì)上一年的公司狀況進(jìn)行總結(jié),并對(duì)有功勞的職員論功行賞,所以可以說(shuō)是每個(gè)企業(yè)單位職工最期盼的聚會(huì)。因?yàn)槟杲K時(shí)也伴隨著圣誕、元旦還有春節(jié)的來(lái)臨,所以很多公司干脆就把年會(huì)就著這3個(gè)節(jié)日的期間舉辦,這樣更增添了年會(huì)的歡樂(lè)氣氛。很多企業(yè)在“尾牙宴”上也舉行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng),企業(yè)所有員工都參加,大家和氣融融,有著大家庭的感覺(jué)。
尾牙聚餐是什么意思?
“尾牙”源自農(nóng)歷每月初二、十六拜土地公“做牙”(供桌上要擺各種供品,讓土地公 “打牙祭”)的習(xí)俗,到農(nóng)歷年末臘月十六就稱為“尾牙”。
臺(tái)灣過(guò)“尾牙”盛行,是因?yàn)樯碳乙曂恋毓珵槭刈o(hù)神,為保佑來(lái)年生意興隆,商家吃“尾牙”會(huì)比一般的家庭更為盛大,內(nèi)容更為豐富。做頭家的會(huì)宴請(qǐng)公司同仁,以犒慰平日辛苦,就像外國(guó)人的“年終派對(duì)”(Year-endParty)或“年度派對(duì)”(AnnualParty),一年只辦上這么一回。
在福建和臺(tái)灣,很多公司有尾牙聚餐的習(xí)俗,尾牙實(shí)際是農(nóng)歷十二月十六這天,是老板慰勞員工請(qǐng)吃飯的,預(yù)示著今年即將結(jié)束,希望來(lái)年的生意越來(lái)越旺的意思。現(xiàn)在吃“尾牙”已經(jīng)逐漸演變成公司年終的重要聚會(huì),總結(jié)一年的工作,老板宣布重要的決定,甚至年終獎(jiǎng)金發(fā)放都在“尾牙宴”上進(jìn)行。
其實(shí),各公司舉辦的.“尾牙宴”,也在透露著公司財(cái)大氣粗的訊息,當(dāng)日公司股票的股價(jià)和成交量也會(huì)有反響。當(dāng)然,也有公司是秉承勤儉的傳統(tǒng)美德,熱鬧但不浪費(fèi)。
尾牙宴又叫“做牙”,做牙的意義:
1)“做牙”的習(xí)俗是宗教活動(dòng),其背面其實(shí)是含有神道設(shè)教的提示,告訴人們所有成就并非只是個(gè)人的努力和手段,同時(shí)也有賞善罰惡的神明在身旁默默監(jiān)視和扶助。
因此,人們應(yīng)定時(shí)供奉和時(shí)時(shí)感激神明的庇佑,從而不驕不縱,以及服從為善施仁的社會(huì)規(guī)范。
2)過(guò)去的人價(jià)值觀崇尚儉樸,農(nóng)業(yè)時(shí)代的生活素質(zhì)與物質(zhì)享受也不比今日奢華。
“做牙”是為平日儉樸的飲食習(xí)俗提供適當(dāng)?shù)淖兓,定時(shí)加添菜肴,調(diào)劑生活。古人以宗教需要代替?zhèn)人需要,并以此作為理由,去合理化上述的行為,如此便可以控制人們的思想和價(jià)值觀,不會(huì)把飲食放縱視為合理。
3)通過(guò)這一宗教儀式,體現(xiàn)了互相的長(zhǎng)幼有序和尊卑有分。同時(shí),通過(guò)聚餐去平等共食相同的食物,又能加強(qiáng)一體的感覺(jué),可以作為大家共同經(jīng)歷一段努力時(shí)間的紀(jì)念,并提供實(shí)質(zhì)的慰勞。
4)“做牙”這種宗教活動(dòng)的祭祀對(duì)象,是以慰勞土地福德正神以及本家的地主為主;它也在喻示著人們,生活美滿的根源,是本身所依賴和生活的那片土地。
土地神是“自然與社區(qū)環(huán)境”的守護(hù)與操縱者,地主則是本宅的環(huán)境吉兇的守護(hù)與操縱者,所以他們是人們長(zhǎng)期定時(shí)去供奉和祭拜的對(duì)象,而人們對(duì)神明的感恩與祈求,其實(shí)又是由於心理需要一個(gè)帶來(lái)安全感和希望的對(duì)象。
尤其是從農(nóng)礦經(jīng)驗(yàn)中產(chǎn)生“土地生黃金”信仰的農(nóng)業(yè)社會(huì),令這一信仰觀念更強(qiáng)。華人先輩到了南洋,依賴新的土地,又對(duì)自己腳下的新土地有著不可預(yù)知的旁徨,也混和對(duì)未來(lái)發(fā)生憧憬,這一背景足於讓他們更重視這一信仰習(xí)俗。
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