2015青島啤酒節(jié)彰顯的六大特色節(jié)日文化內(nèi)涵

　　青島啤酒節(jié)閉幕 六大特色彰顯節(jié)日文化內(nèi)涵

　　8月30日，第25屆青島國際啤酒節(jié)于在嶗山區(qū)世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城圓滿落幕。從8月15日開始，16個(gè)日夜的醉美暢飲，16個(gè)日夜的狂歡釋放，以“文化、休閑、精品、特色”為總體基調(diào)的本屆啤酒節(jié)，內(nèi)容精彩、環(huán)境整潔、秩序井然、運(yùn)行順暢、保障有力，實(shí)現(xiàn)了安全、惠民、生態(tài)的辦節(jié)目標(biāo)，再次演繹了一場(chǎng)萬眾歡騰的文化盛宴。

　　以人為本——參節(jié)環(huán)境人性化

　　在優(yōu)化環(huán)境方面，啤酒節(jié)成功營造了靚麗潔凈的參節(jié)環(huán)境。一是著力生態(tài)，啤酒城共栽植樹木600多棵、草坪5萬多平米、鮮花5萬株。二是實(shí)施景觀亮化，設(shè)36盞造型獨(dú)特的歐式庭院路燈、4盞高桿路燈，二十幾處LED大屏幕,打造絢麗不夜城。三是保持清潔衛(wèi)生，城內(nèi)設(shè)4所大型環(huán)保公廁;設(shè)立分類回收垃圾箱，235名保潔人員劃片分區(qū)，全天保潔。

　　在周邊規(guī)劃方面，一是規(guī)劃臨時(shí)停車場(chǎng)，共設(shè)五處停車場(chǎng)，游客停車更便利。二是實(shí)施交通調(diào)流，節(jié)日期間對(duì)周邊道路實(shí)行交通管制，由交警部門監(jiān)管，確保了啤酒城周邊交通安全有序。三是提高公交運(yùn)力，加密19條途經(jīng)啤酒城的公交線路班次，增設(shè)4條臨時(shí)公交專線，同時(shí)聯(lián)合滴滴打車和E代駕服務(wù)平臺(tái)推出多項(xiàng)惠民活動(dòng)，有效確保了車流人流安全、順暢、有序。

　　高科護(hù)航——安全保障科技化

　　啤酒節(jié)始終把安全保障作為第一要?jiǎng)?wù)。首先，健全安全生產(chǎn)管理體系，成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。其次，全面升級(jí)安保模式，在啤酒城6個(gè)入口設(shè)14臺(tái)X光檢測(cè)機(jī)和32處安檢門，配備272個(gè)安檢員，確保入城必檢;設(shè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)字?jǐn)z像機(jī)96臺(tái)，實(shí)現(xiàn)無死角全覆蓋;每天組織521名警力、312名專業(yè)安保力量、并有多輛PTU110無間斷巡查巡控。第三，在食品安全方面，成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，從原料配送到生產(chǎn)銷售各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，每天組織80余名執(zhí)法人員開展食品安全檢查，切實(shí)保障食品安全。第四，在設(shè)備安全方面，采取全員上崗、全程監(jiān)管、全天候巡查的工作模式，嚴(yán)格質(zhì)檢，確保游樂設(shè)備安全運(yùn)營;在消防安全方面，全城禁用煤氣罐和明火作業(yè)，每個(gè)大篷均有消防安全員和滅火器材，全面杜絕火災(zāi)隱患。

　　本屆啤酒節(jié)充分完善了應(yīng)急管理機(jī)制。針對(duì)反恐防暴、惡劣天氣、酗酒鬧事、嘉年華游樂安全等重要環(huán)節(jié)，制定了詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，做好應(yīng)對(duì)突發(fā)性事件的各種準(zhǔn)備。同時(shí)，開展了應(yīng)急培訓(xùn)和多場(chǎng)應(yīng)急演練，提高相關(guān)人員應(yīng)急處突能力。另外，在城內(nèi)重要節(jié)點(diǎn)設(shè)置應(yīng)急疏散示意圖和應(yīng)急疏散通道，配備疏散引導(dǎo)員，確保遇到突發(fā)事件時(shí)市民和游客能夠迅速安全地疏散。

　　全區(qū)聯(lián)動(dòng)——節(jié)日內(nèi)涵特色化

　　本屆啤酒節(jié)突出文化主題，開展城內(nèi)精品特色、城外文化展會(huì)等豐富的節(jié)會(huì)活動(dòng)。啤酒節(jié)以世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城為中心，輻射帶動(dòng)周邊國際會(huì)展中心、青島大劇院、青島市博物館、金石博物館、嶗山美術(shù)館、茶博物館等重要文化休閑場(chǎng)地，融匯嶗山風(fēng)景區(qū)、青島海昌極地海洋世界、石老人海水浴場(chǎng)等全區(qū)相關(guān)旅游資源，組織了一系列豐富的文化展演活動(dòng)，其中，會(huì)展中心舉辦了夢(mèng)想機(jī)車展，在嶗山美術(shù)館、金石博物館、西洋文化博物館、崇漢軒博物館舉辦了書畫展、國畫精品展、水彩和陶藝藝術(shù)鑒賞等6項(xiàng)藝術(shù)展覽活動(dòng)，充分發(fā)揮了啤酒節(jié)這一國際化節(jié)慶活動(dòng)對(duì)全區(qū)乃至全市旅游文化產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)和帶動(dòng)作用。

　　萬眾狂歡——娛樂活動(dòng)親民化

　　本屆啤酒節(jié)進(jìn)一步突出“啤酒搭臺(tái)，文化唱戲”，深度挖掘節(jié)日內(nèi)涵，發(fā)掘節(jié)日特色元素，在延續(xù)開城式、飲酒大賽等傳統(tǒng)活動(dòng)的同時(shí)，創(chuàng)新策劃了多項(xiàng)特色活動(dòng)，進(jìn)一步提升了節(jié)日的文化內(nèi)涵。一方面，全面升級(jí)全球電視飲酒大賽的賽制和比賽形式，強(qiáng)化趣味性和參與性的同時(shí)，增加了“品酒英雄”和“暢飲啤酒城”項(xiàng)目，更好地突出啤酒文化。另一方面，今年的嘉年華以“安全、時(shí)尚、好玩”為導(dǎo)向，全力打造激情、浪漫、益智的立體娛樂歡動(dòng)空間，為游客們奉上了一場(chǎng)歡樂與激情并存的饕餮盛宴。其中，摩天輪、旋轉(zhuǎn)木馬、颶風(fēng)飛椅、碰碰車等游樂設(shè)備和親子套票，備受廣大市民游客的推崇和喜愛。

　　與時(shí)俱進(jìn)——辦節(jié)技術(shù)信息化

　　今年啤酒節(jié)圍繞“智慧辦節(jié)”的理念，開展全方位、智能化服務(wù)。同時(shí)，多種先進(jìn)的文化科技元素在節(jié)日期間紛紛亮相，令參節(jié)市民和游客大飽眼福，增添了新鮮體驗(yàn)。

　　在服務(wù)方面，一是在啤酒節(jié)微信公眾平臺(tái)中新增導(dǎo)航、疏散、投訴、自動(dòng)回復(fù)等功能，完善信息咨詢服務(wù)。二是開發(fā)電子售票系統(tǒng)，引入支付寶和線下掃碼支付，并適時(shí)推出優(yōu)惠活動(dòng)，其中比利時(shí)布魯日首次實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂座、網(wǎng)上預(yù)售和網(wǎng)上支付，最大限度為參節(jié)游客提供便利。三是結(jié)合嶗山旅游、金家?guī)X金融區(qū)和青年創(chuàng)客活動(dòng)，在世紀(jì)廣場(chǎng)設(shè)立金融大道、旅游大道和“三創(chuàng)街區(qū)”，首設(shè)3D打印機(jī)、無人航拍飛機(jī)等創(chuàng)客展示，贏得了游客的喜愛。

　　在科技方面，某大篷內(nèi)特設(shè)一款通過3D打印技術(shù)制作的木制調(diào)酒器，該調(diào)酒器內(nèi)部分割為3部分，利用頂部的手動(dòng)旋轉(zhuǎn)鈕控制，將不同飲品按比例進(jìn)行混合調(diào)制。該機(jī)器可用于調(diào)制各種啤酒、雞尾酒等飲品，吸引了眾多游客前來觀賞。而在嘉年華品飲區(qū)每晚上演的啤酒泡沫秀更是獲得了游客青睞和追捧，泡沫通過噴射式泡沫機(jī)打成，噴射覆蓋周邊200平方米的區(qū)域，美輪美奐，頗具特色。

　　名啤薈萃——啤酒品牌多元化

　　本屆啤酒節(jié)的辦節(jié)場(chǎng)地總面積約20萬平方米，由青島啤酒激情廣場(chǎng)、世界啤酒品牌廣場(chǎng)、啤酒休閑廣場(chǎng)、嘉年華游樂場(chǎng)四大板塊構(gòu)成。其中，啤酒品飲場(chǎng)區(qū)布局合理、功能明確，設(shè)青島啤酒激情廣場(chǎng)、青啤奧古特、青啤純生、青島啤酒、德國柏龍、德國百威、德國科隆巴赫、丹麥嘉士伯、德國猛士、德國慕尼黑HB、比利時(shí)布魯日等11個(gè)特色啤酒場(chǎng)館，共吸引了來自世界各地四十多個(gè)著名品牌的300余種啤酒參節(jié)，供游客開懷暢飲。

　　據(jù)了解，本屆啤酒節(jié)的各啤酒場(chǎng)館在主題定位、廚房設(shè)置、裝飾風(fēng)格、品飲環(huán)境、服務(wù)檔次和演藝氛圍等方面，進(jìn)一步向規(guī)范化、個(gè)性化和精品化方向遞進(jìn)，風(fēng)格中西合璧，娛樂動(dòng)靜結(jié)合，共同繪制節(jié)日和而不同的絢爛鴻圖，讓參節(jié)市民和游客不僅品味到了來自本土的啤酒佳釀，同時(shí)又感受到了濃濃的異域風(fēng)情，游客滿意度達(dá)到90%以上。另一方面，本屆啤酒節(jié)縮減了大篷數(shù)量，增加了綠地面積，全力打造精致、生態(tài)、休閑為特色的啤酒城。

　　本屆啤酒節(jié)的成功舉辦，有力拉動(dòng)了青島夏日經(jīng)濟(jì)的快速增長，為旅游、餐飲、賓館、交通、商貿(mào)、物流、通訊、傳媒和廣告等產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展發(fā)揮了積極作用。節(jié)日期間，嶗山區(qū)將其豐富的人文資源和歡騰的世紀(jì)廣場(chǎng)巧妙結(jié)合，盤活了全區(qū)文化產(chǎn)業(yè)，拉長了島城旅游旺季。

　　25歲的啤酒節(jié)，環(huán)境更優(yōu)美、布局更合理、功能更完善、活動(dòng)更精彩、安保更到位，在全社會(huì)的關(guān)注和參與下，創(chuàng)造了更多的熱點(diǎn)、亮點(diǎn)和賣點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了“文化、休閑、精品、特色”的辦節(jié)目標(biāo)。伴隨著25年的成長壯大，青島國際啤酒節(jié)已成為青島走向世界的一張靚麗名片，成為青島經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和對(duì)外交流的城市客廳，成為青島熱情好客、文明誠信等市民風(fēng)貌的展示平臺(tái)。未來的節(jié)日，將繼續(xù)以啤酒為媒，聚四海賓朋，共享激動(dòng)人心的美好時(shí)光，共唱激情澎湃的啤酒歡歌，共書啤酒盛會(huì)的歷史新篇，同時(shí)汲取國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化品牌培育，鍛造核心競(jìng)爭(zhēng)力，向世界一流節(jié)慶品牌的目標(biāo)邁出踏實(shí)的每一步。

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