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小寒是什么意思?2015小寒節(jié)氣是哪一天?
2015小寒節(jié)氣是哪天 小寒是什么意思
2015小寒節(jié)氣是哪天?小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,小寒標志著開始進去一年中最寒冷的日子,小寒是一年中氣溫最低的節(jié)氣。那你知道15年哪天小寒?2015年小寒是幾號呢小寒是什么意思呢?現(xiàn)在和小編一起來看看吧。
2015年哪天小寒?
2015年小寒時間:1月6日 00:20:32,農(nóng)歷 2014年十一月(大)十六。
小寒是什么意思及由來
《月令七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣。”小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,“小寒”一過,就進入“出門冰上走”的三九天了。
我國古代將小寒分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝”,古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
小寒養(yǎng)生吃什么
南京:吃菜飯
古時,南京人對小寒頗重視,但隨著時代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。
廣東:吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
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