2014冬至是幾月幾號(hào)?冬至習(xí)俗介紹
2014年12月22日 農(nóng)歷十一月初一 星期一 冬至
冬至(Winter Solstice),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀(guān)測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習(xí)俗,諺語(yǔ):冬至到,吃水餃,還有關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞和影視作品。
冬至習(xí)俗
餛飩面
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。
吃狗肉
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗,F(xiàn)在的人們?cè)诙吝@一天吃狗肉、羊肉,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
吃餃子
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”
紅豆糯米飯
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至養(yǎng)生
冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)最重要的節(jié)氣,主要是因?yàn)?ldquo;冬至一陽(yáng)生”。按八卦學(xué)說(shuō),此時(shí)為地雷復(fù)卦。卦象中上面五個(gè)陰爻,下面一個(gè)陽(yáng)爻,象征陽(yáng)氣的.初生。我國(guó)古時(shí)曾以冬至定為子月,即一年的開(kāi)始。在一天十二時(shí)辰中,子時(shí)也是人體一陽(yáng)初生的時(shí)間。
古代養(yǎng)生修煉非常重視陽(yáng)氣初生這一時(shí)期。認(rèn)為陽(yáng)氣初生時(shí),要像農(nóng)民育苗、婦人懷孕一樣,需小心保護(hù),精心調(diào)養(yǎng),使其逐漸壯大。因?yàn)橹挥腥梭w內(nèi)的陽(yáng)氣充足,才會(huì)達(dá)到祛病延年的目的。所以子時(shí)、子月便在養(yǎng)生學(xué)中有著重要的地位。
冬令進(jìn)補(bǔ)有三種說(shuō)法:一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。專(zhuān)家認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)間的選擇因人而異。患有慢性疾病又屬于陽(yáng)虛體質(zhì)的人需長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)補(bǔ),可從立冬開(kāi)始直至立春;體質(zhì)一般而不需大補(bǔ)的人,可在三九天集中進(jìn)補(bǔ)。正如民間早就有“夏補(bǔ)三伏、冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法。冬至是數(shù)九的開(kāi)始,因此民間認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
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