廣西玉林狗肉節(jié)的起源
廣西玉林狗肉節(jié)溯源:美食節(jié)上狗肉獲金獎(jiǎng)開始
6月7日,玉林市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳滔滔曾表示,玉林市官方和民間從未組織過(guò)“狗肉節(jié)”,吃狗肉只是延續(xù)多年的民間飲食習(xí)慣,所謂“荔枝狗肉節(jié)”,只是夏至當(dāng)?shù)厝藗兙蹠?huì)的一種形式。
民間對(duì)“狗肉節(jié)”的形成也不甚了了。“吃狗肉是玉林人生活的一部分”,6月13日晚,建造師林夕和朋友秦先生要了2斤狗肉和2斤鴨肉。在林夕的印象中,“狗肉節(jié)”氛圍的形成還是在近10年,就像“光棍節(jié)”、“520”。的哥小盧也透露,“狗肉節(jié)”概念是在10年前被人提出,近年來(lái)由商家炒作而成。
而據(jù)新華社報(bào)道,荔枝和狗肉在玉林人看來(lái)均為熱性食物,當(dāng)?shù)孛耖g于是盛傳,將兩者合起來(lái)吃可“以熱攻熱”。此外,夏至期間鮮荔枝上市,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,“荔枝就狗,越吃越有”。
一份由山東大學(xué)動(dòng)物保護(hù)研究中心發(fā)布的調(diào)查報(bào)告則稱,玉林“狗肉節(jié)”的起源可以追溯到2009年玉林美食節(jié),當(dāng)時(shí)脆皮狗肉獲金獎(jiǎng),以后就有人開始推動(dòng)“狗肉節(jié)”,并且定在了夏至這一天。官方資料顯示,玉林國(guó)際旅游美食節(jié)由玉林市人民政府主辦。
律師李偉民稱,政府雖未主辦“狗肉節(jié)”,但應(yīng)承擔(dān)起查處違法買賣狗肉的責(zé)任,對(duì)于一些公開的血腥宰殺行為應(yīng)予以制止。在玉林本地論壇中,近日對(duì)于吃狗肉和“狗肉節(jié)”的'討論也沸沸揚(yáng)揚(yáng)。網(wǎng)友“南流江的北歸者”以一篇長(zhǎng)文為“狗肉節(jié)”正名———“十里狗肉香,百畝荔枝紅,是生活富足的最好體現(xiàn)。”
玉林網(wǎng)友“正午陽(yáng)”15日在論壇發(fā)帖,展示家住民主路清新街的市民在14日下午聚會(huì)的圖片。這名網(wǎng)友稱,本來(lái)這次聚餐是要在夏至當(dāng)天舉行的,由于擔(dān)心“受到外界干擾,所以提前過(guò)夏至節(jié)了。”
這4件事你必須知道的
大S抵制遭吐槽
今年,不少明星呼吁取消玉林“狗肉節(jié)”。然而,大S轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)微博卻遭網(wǎng)友吐槽:“你老公開的俏江南,魚翅撈飯388元一份,你先就鯊魚瀕臨滅絕的問(wèn)題表個(gè)態(tài)”。
官方沉默應(yīng)對(duì)
今年,玉林官方除了否認(rèn)存在所謂的“荔枝狗肉節(jié)”,并強(qiáng)調(diào)未曾組織類似活動(dòng)外,再無(wú)其他表態(tài)。目前,相關(guān)內(nèi)容6月7日由玉林新聞網(wǎng)發(fā)布后,一直在首頁(yè)置頂。
成都警方曾躺槍
“哥哥姐姐們,狗肉節(jié)跟我們沒(méi)關(guān)系呀,不要再不停地@我了,要崩潰了!”去年6月,成都武侯區(qū)公安分局玉林派出所官微值班民警,曾以這種方式向誤會(huì)的網(wǎng)友求饒。
一撥賬號(hào)出動(dòng)
目前,網(wǎng)上出現(xiàn)了一批自發(fā)抵制狗肉節(jié)的網(wǎng)友,他們?cè)谖⒉┵~號(hào)最后,加上抵制字樣,如“睡不著_抵制玉林狗肉節(jié)”。當(dāng)然,也有名為“堅(jiān)決捍衛(wèi)玉林狗肉節(jié)”的ID出現(xiàn)。
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