國(guó)慶節(jié)到北海道旅游吃什么好
今天小編帶大家一起來(lái)了解一下國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的?旅行時(shí)必須要做的幾件事是什么呢?第一件事是看看當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景,第二件事是嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕,第三件事是買(mǎi)一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)分給家人或朋友。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——札幌拉面
日本拉面三大口味之中的味噌拉面,即起源于札幌地區(qū)。而而札幌拉面的特色,是以濃厚的湯頭與大碗的面為賣(mài)點(diǎn)。味噌必定是新瀉出產(chǎn)的高級(jí)品,而用肉以絞肉為主。在市內(nèi)有近七百間的拉面專(zhuān)賣(mài)店,以及超過(guò)兩千間的飲食店有販賣(mài)拉面。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——北海道壽司
北海道又稱(chēng)壽司王國(guó),四面環(huán)海的北海道是新鮮海產(chǎn)的寶庫(kù),壽司是日本一種獨(dú)特的美味佳肴,北海道的壽司與本州的壽司相比,因更多的使用扇貝、姥蛤、螃蟹和海膽做材料,頗受日本人及海外人士喜歡。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——海膽蓋飯
還記得非誠(chéng)勿擾里面的海膽蓋飯吧。其實(shí)不是葛優(yōu)所說(shuō)的那樣 腥,通透 。海膽蓋飯是很甜美可口的。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——石狩鍋
石狩鍋是北海道具有代表性的地方風(fēng)味,可將因產(chǎn)卵而逆流而上的鮭魚(yú)由頭到尾一絲不剩地利用起來(lái)。該料理因盛產(chǎn)鮭魚(yú)的石狩川而得名。在帶廣地區(qū),同樣的料理又叫做 十勝鍋 。做法是將鮭魚(yú)切成段,與蔬菜、豆 腐、魔芋等一起,用海帶湯汁和大醬進(jìn)行調(diào)味后燉煮。所用蔬菜是北海道產(chǎn)的土豆和圓白菜
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——鮭魚(yú)卵
蓋飯鮭魚(yú)卵蓋飯的原料很簡(jiǎn)單,就是熱白飯鋪上厚厚一層鮭魚(yú)卵,吃的時(shí)候筷子筆直下去夾起來(lái),鮭魚(yú)卵跟飯都不會(huì)散掉,入口先是鮭魚(yú)卵,用舌頭輕輕把它往上頂,釋放出紅寶石里飽飽的大海滋味,咸咸的、鮮鮮的味道在舌面擴(kuò)散開(kāi)來(lái),感覺(jué)很奇妙。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——魚(yú)貝類(lèi)
北海道水產(chǎn)資源豐富,這里的鮮魚(yú)和水產(chǎn)加工品吸引了全國(guó)各地慕名而來(lái)的觀(guān)光客。代表性的魚(yú)貝類(lèi)有:螃蟹、扇貝、海膽、鮭魚(yú)子、鮭魚(yú)、鯡魚(yú)、鰈魚(yú)、鱈魚(yú)、遠(yuǎn)東多線(xiàn)魚(yú)、墨魚(yú)、章魚(yú)、蝦、鮑魚(yú)、姥蛤、海帶等。在北邊的海里捕撈到的這些海鮮,味道和鮮香均屬上乘,其中一部分可稱(chēng)得上是最高級(jí)的`珍品。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——成吉思汗料理
所謂成吉思汗料理,是在一種鐵制的形狀如帽子的特制鍋上,將羊肉片和蔬菜(豆芽、圓白菜、南瓜等)蘸上調(diào)料汁,邊烤邊吃。雖然名叫 鍋 ,其實(shí)更接近于鐵板燒,是富有北海道野趣的痛快吃法。同時(shí),成吉思汗料理的叫法,有說(shuō)是因?yàn)槊晒诺蹏?guó)的開(kāi)國(guó)君主成吉思汗遠(yuǎn)征時(shí)喜歡吃而得名。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——日式火鍋
在安放在餐桌上的特制鐵鍋中,放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調(diào)料汁后邊煮烤邊吃。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的——懷石料理
懷石料理是格調(diào)最為講究的日本料理,無(wú)論是烹飪方法,還是外觀(guān),都極盡細(xì)膩。懷石料理重視季節(jié)感,追求和發(fā)揮食材獨(dú)特的風(fēng)味。因此,菜品中多采用精挑細(xì)選的時(shí)令食材。雖然懷石料理每道菜的分量不多,但在食材與色調(diào)的搭配,食材的切法、裝飾,以及器皿上卻無(wú)處不在演繹日本文化的美感。
國(guó)慶節(jié)北海道有什么好吃的小編就介紹這么多了,現(xiàn)在大家是不是都知道國(guó)慶節(jié)到北海道旅游吃什么好了呢!最后小編提醒大家,出門(mén)旅行要提前了解一下當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,尊重他們的風(fēng)土人情,行李箱可以放一些擦傷的藥品和創(chuàng)可貼,以免不時(shí)之需,出門(mén)前注意天氣變化,及時(shí)增減衣物。
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