國(guó)慶汕頭旅游去哪人比較少-國(guó)慶節(jié)

　　1.南澳島

　　南澳島坐落在閩、粵、臺(tái)三省交界海面，是廣東省內(nèi)最大的海島，也是廣東省內(nèi)唯一的海島縣，被人稱(chēng)為美麗的海上綠洲。島上生長(zhǎng)著1400種熱帶和亞熱帶植物，有文物古跡50多處，寺廟30多處，大小港灣66處，比較著名的有青澳灣、黃花山、總兵府、南宋古井、太子樓遺址等景點(diǎn)。

　　2.礐石風(fēng)景名勝區(qū)

　　礐石風(fēng)景名勝區(qū)位于汕頭市的達(dá)濠區(qū)礐石海南岸，與汕頭老市區(qū)隔海相望，于韓江、榕江、練江等三條江匯合出海處。南與達(dá)濠接連，原為全島，后因西南面由橋梁連廣東省道而成為半島。礐石風(fēng)景區(qū)內(nèi)有大小山巒43座 ，香爐山為風(fēng)景區(qū)最高山峰，海拔高度198米。礐石因石而得名，景區(qū)的地貌多屬花崗巖丘陵，景區(qū)由嘯石景區(qū)、塔山景區(qū)、焰峰景區(qū)、香爐山景區(qū)、筆架山景區(qū)、蘇安景區(qū)6個(gè)景區(qū)構(gòu)成。

　　3.中信高爾夫海濱度假村

　　中信高爾夫海濱度假村位于汕頭市濠江區(qū)河浦大道中段斧頭山北麓，下轄中信度假村酒店及中信高爾夫俱樂(lè)部。 中信高爾夫球場(chǎng)依山而建，極富濃郁的亞熱帶風(fēng)情，是中國(guó)首個(gè)完全采用美國(guó)原產(chǎn)老鷹草作為果嶺草的18洞72桿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)球場(chǎng)，由世界著名的高爾夫球場(chǎng)設(shè)計(jì)者美國(guó) Pearson Golf Design，根據(jù)本地獨(dú)特的地理環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)而成。中信高爾夫海濱度假村酒店是目前粵東地區(qū)規(guī)模及綠化面積最大、檔次最高的四星級(jí)度假酒店，專(zhuān)屬沙灘龍虎灘長(zhǎng)達(dá)9公里，瀕臨南太平洋，海天一色，蔚為壯觀，海上娛樂(lè)項(xiàng)目、沙灘康體活動(dòng)精彩刺激，景區(qū)內(nèi)空氣中負(fù)離子含量高，被列為汕頭休閑度假去處之一。

　　4.汕頭大學(xué)

　　汕頭大學(xué)是教育部、廣東省、李嘉誠(chéng)基金會(huì)三方共建的省部共建大學(xué)，也是全球唯一一所由私人基金會(huì)——李嘉誠(chéng)基金會(huì)持續(xù)資助的公立大學(xué)。汕大圖書(shū)館是由李嘉誠(chéng)先生捐資興建，由李嘉誠(chéng)先生欽點(diǎn)的臺(tái)灣著名建筑師陳瑞憲設(shè)計(jì)，號(hào)稱(chēng)亞洲最美的圖書(shū)館。

　　汕頭國(guó)慶節(jié)美食

　　1、酸咸菜

　　酸咸菜是潮汕地區(qū)的一種特色菜肴。

　　咸菜，名聞遐邇的.潮汕酸咸菜，潮菜三寶之一，素以金黃晶瑩，酸甜酥脆，香醇爽口，風(fēng)味獨(dú)特而令人饞涎欲滴，飲譽(yù)海內(nèi)外市場(chǎng)，尤其是澄海外砂酸咸菜歷來(lái)采用獨(dú)特的科學(xué)腌制方法，質(zhì)美味香，入嘴清涼可口，更受人們青睞。 清·嘉慶的《澄�？h志》有載：“芥菜，也名大菜，本縣秋收后田野種植甚多，收獲后用鹽漬味道甚美。”由此可見(jiàn)，澄海人腌制酸咸菜歷史悠久。-制作方法 潮汕酸咸菜的具體腌制過(guò)程是選用潮汕大芥菜100公斤，粗鹽7公斤，放入缸中，適當(dāng)加點(diǎn)水，然后把缸口密封，再整缸放在太陽(yáng)下曬，10天后即可食用。潮汕酸咸菜的腌制和潮汕咸菜不同之處，除用鹽量少之外，還有酸咸菜腌制前，大芥菜是不用先曬太陽(yáng)的，其次腌制酸咸菜是連芥菜葉，不用把葉去掉。酸咸菜腌制后不能放久，一般只能放4~5天，但如果酸咸菜浸在鹽水湯中，則可存放約半個(gè)月，酸咸菜存放久了，就會(huì)發(fā)出臭酶味。

　　2、東里豬腳飯

　　東里豬腳飯豬腳飯最初起源于東里的街邊大眾食品--半碗疊，顧名思義，半碗疊即是在盛有半碗米飯的碗中疊上一、二塊用東里傳統(tǒng)鹵水手藝鹵制的豬腳供顧客食用。東里豬腳飯選用優(yōu)質(zhì)泰國(guó)香米煮飯，飯軟滑而富于彈性、入口香氣四溢。東里的豬腳飯至上世紀(jì)80年代初才走上規(guī)�；�經(jīng)營(yíng)之路，正式登上大雅之堂。鹵豬腳除供應(yīng)店前顧客外，許多餐廳酒樓也慕名紛紛上門(mén)訂貨，好多顧客還特地購(gòu)買(mǎi)鹵豬腳捎給遠(yuǎn)在廣州、深圳、香港、臺(tái)灣等地的親友，供不應(yīng)求。選料方面，店家特選皮白渾圓之豬后腳，因豬后腳較之前腳瘦肉較少，有利于久熬而肉不散。將豬后腳用刀破瓣，再每隔1厘米橫砍一刀至骨斷皮連。豬腳的鹵制過(guò)程是在陳年老鹵湯的基礎(chǔ)上，酌量加入上好的醬油、冰糖、八角、豆寇、丁香、香菇、大蒜頭等原料，猛火煮開(kāi)后放入豬腳，半個(gè)小時(shí)后改為小火熬煮，約3個(gè)多小時(shí)整個(gè)豬腳香汁滲透、皮肉軟爛，即可熄火。

　　3、鹵鵝

　　鹵鵝用料：獅頭鵝-只，上等醬油二斤，白糖二兩，鹽二兩，味精半兩，香茅一條，桂皮六錢(qián)，川椒六錢(qián)，八角六錢(qián)，甘單三錢(qián)，丁香三錢(qián)，大蒜二條，南姜六兩，肥豬肉一斤，清水以浸鵝為度。將川椒炒至微香，肥肉切片，南姜打碎，加上醬油、白糖、八角、香茅、大蒜，加入清水，微火煮沸，制成鹵湯。(川椒等香料要用紗布包成小包)將鵝宰後去毛，清水洗凈，吊起晾乾，用鹽均勻地抹在鵝身的表皮和內(nèi)腔，稍停片刻，放入已制好的鹵湯中(鹵湯以浸沒(méi)鵝身、腹內(nèi)灌滿(mǎn)為度)。慢火煮約十分鐘后，將鵝吊離湯面。稍涼後，放入鹵湯中再慢火煮十分鐘，又吊離湯面。此為使鵝身內(nèi)外受熱均勻，又使其容易著色，鹵成後色澤光潔臘艷。最後，將鵝再放入鹵湯中，熬煮約二小時(shí)左右，中間要將鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次。鹵熟後，撈起晾涼，才可切塊裝盤(pán)，并勻上適量鹵湯。如在鵝身還熱時(shí)就切塊，會(huì)因肌肉收縮難看。近年來(lái)，生產(chǎn)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)活躍，人民生活水平提高，鹵鵝攤星羅棋布，食者甚眾。

　　國(guó)慶乘飛機(jī)的保健常識(shí)

　　首先是乘機(jī)者在乘機(jī)前24小時(shí)應(yīng)適當(dāng)休息，避免勞累;保證充足的睡眠，少吃油膩和不易消化的食品，適當(dāng)多吃些水果;不可空腹乘飛機(jī)，也不宜過(guò)飽，否則易帶來(lái)不適或暈機(jī)。

　　二是乘機(jī)要系安全帶，小小安全帶在必要時(shí)確能起到確保安全的作用，當(dāng)飛機(jī)將要發(fā)生顛簸或廣播提醒系好安全帶時(shí)，一定不要馬虎，以防止外傷。

　　三是長(zhǎng)時(shí)間乘機(jī)(5小時(shí)以上)時(shí)應(yīng)多活動(dòng)下肢，必要時(shí)可站起來(lái)走動(dòng)走動(dòng)，且不可長(zhǎng)睡或喝含有酒精的飲料，多喝些水，腿腳多做點(diǎn)“小動(dòng)作”對(duì)乘機(jī)者很有好處，可防靜脈血栓病的發(fā)生。

　　四是適時(shí)吃點(diǎn)食物，在飛機(jī)起飛或降落，尤其是降落時(shí)吃點(diǎn)糖果、小食品或喝點(diǎn)水，對(duì)預(yù)防航空性中耳炎很有作用，也可用捏鼻閉嘴鼓氣的方法，來(lái)抵御耳壓傷。

　　五是預(yù)防暈機(jī)病，這對(duì)有運(yùn)動(dòng)癥史的人尤為重要，具體方法是在乘機(jī)半小時(shí)前服一片“乘暈寧”，長(zhǎng)時(shí)間乘機(jī)者4至5小時(shí)后可再服一片;也可帶點(diǎn)清涼油或風(fēng)油精涂擦在額頭部位，或切兩片生姜片加貼在肚臍上，或用傷濕膏直接貼在肚臍上，效果都不錯(cuò)。

　　六是服從民航服務(wù)人員指導(dǎo)，在有“發(fā)熱”疾病流行期間，登機(jī)前測(cè)體溫，在需填登機(jī)卡片時(shí)應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)，登機(jī)時(shí)的機(jī)票，在一段時(shí)間內(nèi)不宜丟棄，也許近期還會(huì)派上用場(chǎng)，這一點(diǎn)也應(yīng)注意。

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