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龍巖端午節(jié)習(xí)俗是什么

時(shí)間:2020-10-07 15:39:52 端午節(jié) 我要投稿

龍巖端午節(jié)習(xí)俗是什么

  篇一:龍巖風(fēng)俗

龍巖端午節(jié)習(xí)俗是什么

  一、龍巖婚俗

  龍巖古老的婚俗,禮節(jié)十分講究。

  提親:不管男女雙方認(rèn)識不認(rèn)識,都先由男方托媒人去女方家提親,女方父母有意,就托親人到男家“游家風(fēng)”,觀察男方長相及家境情況。有的先由媒人帶男方去女方家,與女方相見認(rèn)識,男女雙方及家長都認(rèn)可,就由女方把生相及出生日子用紅紙寫好送男方,男方把女方送來的紅紙藏入米缸,逾三天后雙方未出不吉利之事,即請算命先生占卜,男女可和合否,如無相尅對沖,即可訂婚。

  訂婚:男方要送訂婚餅和聘金給女方,送多少雙方商議,有的要帶九,表示婚姻愛情長久。男方送訂婚餅及聘金到女方家后,女方要回贈(zèng)花生給男方,后男女雙方向親戚朋友分送花生和訂婚餅,以告知此婚事已定。女方向親友送訂婚餅后,親戚要送布料給女方作嫁妝,朋友送紅包。接著,男方請人擇良辰吉日用紅紙寫好,加一包“鹽米”,把婚期告知女方,俗稱“庚貼”,又稱“送日子”。此后,男方備辦婚事,女方備辦嫁妝。

  結(jié)婚:在結(jié)婚前一天,新郎及朋友到女方家搬接嫁妝。此前,男方購買的結(jié)婚用品,先送到女方家,也作為嫁妝以顯耀女方嫁妝的豐厚。結(jié)婚這天,新娘房門前掛喜慶聯(lián),把嫁妝全部擺出,點(diǎn)燃長明燈,并請一位年高的女性親人守新房,親人與新娘新郎對沖者,不得進(jìn)入新娘房內(nèi)。大廳布置很堂皇,張燈結(jié)彩,正中懸掛雙喜金字,兩旁按親疏輩份掛親友贈(zèng)送的賀軸,男方母舅賀軸應(yīng)掛首位。新娘出門,舊習(xí)要請一位老練的老媽子陪新娘,向新娘授教婚禮的風(fēng)俗,井挑一對小燈籠到新郎家,現(xiàn)在陪新娘不請老媽子,而是女方的女朋友。有的山村新娘出門還得新郎去背出大門。迎新娘舊時(shí)是坐轎,現(xiàn)在是乘汽車過去。有的地方新娘出門后,女方要辦“出閣”喜宴,宴請親朋好友,現(xiàn)在是女方發(fā)帖,邀請親友到男方家參加婚宴。新娘到男方家叫“入門”,進(jìn)門時(shí)要走大門,公婆及兄弟要回避,不得迎面相遇。接著在大廳舉行拜堂,一拜天地,二拜高堂,三夫妻交拜。婚禮畢,新郎新娘進(jìn)入新娘房,后新娘在老媽子陪同下,去見識親友,潑新娘茶,喝過新娘茶的親友,要送紅包給新娘。此時(shí),請小舅子將女方送來的一對小雞,從雞籠里抓出一只,如是雄性,預(yù)兆新娘首胎生男嬰。中午舉辦婚宴,宴請親友;檠缱挥袊(yán)格規(guī)矩,先得請新郎的母舅入座,坐大廳首位,俗話叫“廳頭”,廳頭桌由新郎陪坐。開席時(shí),廳頭桌沒有舉杯動(dòng)筷,客桌不敢開宴。席前席后都要放鞭炮,席前放炮后,晚來客人就不敢進(jìn)去赴宴;席后放過炮,客人一定要離席。龍巖酒菜的地方特色,一定要有烊魚、什錦。酒席接近尾聲,有一道“姜雞”,是主婚人與新郎向客人敬酒菜。

  鬧洞房,俗稱“彩新娘”。晚上親朋好友成群結(jié)隊(duì),打著鑼鼓到新郎家,進(jìn)入新娘房,致詞祝賀,如“足踏新娘房,金雞對鳳凰”、“新娘色色新,明年添新丁”,此時(shí)新娘向大家“敬茶”,杯內(nèi)放入冰糖、蜜餞等。然后到大廳,進(jìn)行“彩新娘”,由賓客派人主持,要求新郎新娘表演節(jié)目,唱山歌,喝交杯酒,新娘向新郎點(diǎn)煙等,一直鬧到深夜才散。當(dāng)新郎新娘就寢后,有的躲在窗外偷聽新娘語,用小竹竿從窗口插到床前,把蚊帳挑起,稱“挑帳眉”。

  婚后第二天,新郎帶禮品陪新娘做客,拜訪岳父、岳母及兄弟親人,女方父母備酒席,宴請新女婿及親戚朋友,雙方互送“彩頭”,新郎新娘返回時(shí),丈母娘要送甘蔗、芥菜二棵,表示新婚夫妻愛情甜密、相親相愛、永結(jié)同心。新娘的兄弟姐妹要到屋前送行,新郎發(fā)給紅包。有的地方接連二、三天回娘家。

  二、生育風(fēng)俗

  龍巖風(fēng)俗,嬰兒出生后三、五天,首先要請親房鄰居吃雞酒,每人一碗,盛二個(gè)鹽蛋, 再配一小塊雞足、雞翅、內(nèi)臟、炒熟的黑豆、蝦米、豆干等,后把酒灑滿,再擺花生糖果,作為下酒菜肴。各親戚得知喜訊后,要來“送雞”,外婆要送厚禮,一般有家禽家畜十幾只,蛋幾十個(gè),酒一罈,親友送雞后,主人要包紅包回贈(zèng)。嬰兒滿月要取名,請算命先生占卜,并選擇良辰吉日,辦“彌月宴”宴請親友。在這天,外婆要送滿月糕、棕子,還有四季穿戴衣服、帽、鞋、襪子以及手鐲、足鐲、項(xiàng)圈等。當(dāng)天,給嬰兒首次剃頭,洗澡后穿上外婆贈(zèng)送的新衣、新帽、

  新鞋襪等,接著由大孩子背著到戶外趕“老鷹”、見世面,表示長大后有膽量,愛勞動(dòng)。是生男孩,次年元月十五要到祖祠入丁拜祖,八月初二做饌盒,宴請宗親和長輩老人。

  三、謝“姑婆”

  生下子女,男的達(dá)到十六歲,女的十五歲,父母就要為子女“謝姑婆”(拜眠床神)。除了辦酒席,請親戚、親房外,還要宰雞、做米裸拜天神保平安,同時(shí)要備一個(gè)童子雞給兒女吃,稱“吃雞做大人”。此后兒女己“成人”了,必須自力更生,創(chuàng)家立業(yè)。過年走親戚做客,不再收親朋的紅包。

  四、生日風(fēng)俗

  龍巖風(fēng)俗,三十歲、四十歲開始做生日,這兩次是小慶。五十一歲以上(有的鄉(xiāng)村是五十歲),是上了壽,要大慶,每十年一次,俗稱“做大生日”。壽誕應(yīng)擇壽星當(dāng)年誕辰日前舉行,有的地方壽星下半年壽誕,不許將壽誕提早在上半年舉行。壽誕籌辦由兒子為主負(fù)責(zé)。女兒女婿應(yīng)提前幾天“送生日”,送的壽禮有壽星的衣服、鞋襪和雞、肉、蛋、米粉、壽燭、鞭炮、壽桃等。親戚也要送雞、蛋、壽軸等禮物,朋友送紅包。

  壽誕前夕,舉行拜壽,先在廳堂前擺設(shè)香案,點(diǎn)然大壽燭(要點(diǎn)燃到第二天壽宴結(jié)束),燒香拜天神。由兒女恭請壽星及老伴正坐堂中,女兒、媳婦頭插綴彩梅花,腰系繡花圍裙,在壽星面前鞠躬或下跪叩首,祝壽星延年益壽,長命百歲,后壽星贈(zèng)言子孫,吉祥如意,給子孫分發(fā)“拜錢”。

  壽誕之日,大門要張燈結(jié)彩,掛祝壽對聯(lián),大廳高懸紅綢壽幢,中堂掛金色“壽”字,兩旁掛親友贈(zèng)送的壽軸,香案桌擺壽桃菓品等,一對大壽燭分插兩邊。早晨,要請親人吃壽面,有來祝賀者,先嘗一碗壽面。中午,備好宴席,請賓客入席,壽星坐正位,最遠(yuǎn)客人和德高望重長者陪坐。宴席首巡菜肴是壽面,其意是祝賓客健康長壽,全家幸福。

  五、喪葬風(fēng)俗

  龍巖喪葬舊習(xí),規(guī)矩很多。凡有親人辭世,房親應(yīng)主動(dòng)來相助,由三、五位有經(jīng)驗(yàn)的長輩來主持。治喪開始,先要通知親戚朋友,俗稱“趕生”,女性的娘家要專人去報(bào)訊。接著請算命先生擇安葬良辰吉日,找墓匠擇墳地。再是設(shè)靈堂,將遺體移入后廳,堂外懸孝帷,廳前掛幔布。遺體前放帷架,正中掛死者遺像,兩邊放冥被、挽聯(lián)、花圈等。遺像前設(shè)香案,擺上香爐,點(diǎn)燃臘燭,孝子孝孫在孝帷內(nèi)日夜守靈、點(diǎn)香燒紙。親友吊喪在靈堂前祭拜。如死者不在家內(nèi)逝世,其遺體不得移入大廳,在屋外搭一臨時(shí)傭子,擺設(shè)靈堂。

  古時(shí),在入殮前,要請道士“做師”念經(jīng),開陰路,以指引死者靈魂走入陰府。女性人殮蓋棺,一定要其娘家人來吊喪后才能進(jìn)行。蓋棺后,把靈柩移出屋外,時(shí)辰一到,蓋上被單或毛毯,由抬棺者,運(yùn)往墓地。送葬時(shí),走在最前面是放棺紙引路,由一個(gè)親人負(fù)責(zé),沿途間斷撒放。跟著是長房孝子,提香爐、奉遺像,其他孝子孝孫扶柩而行,孝子頭截稻草帽,身穿麻衣,足穿草鞋,女兒媳婦頭戴麻坎頭,身穿麻衣、麻裙,足穿麻布鞋。房親穿白衣,手臂扎白布,死者是男扎左,是女扎右。賓客朋友胸掛白紙花,或者手臂扎黑紗。如死者五代同堂或百歲,其孫可穿紅衣,以示年高有福氣。

  出殯后,設(shè)喪宴請親友,稱吃“肉心”。.孝子桌設(shè)在靈堂前,孝子孝孫席地而坐。喪宴不許喝酒,收宴桌碗碟不許疊堆。喪事完后,子孫每隔七天,要備祭品去墳前祭拜,深表哀思,稱“做七”,要做七次,五七是女兒七。七個(gè)七沒做完,孝子不許剃頭刮須,不可飲酒作樂,不得到親友家中串門。當(dāng)年不論過何節(jié)日,不做糍粿、不包粽子、不蒸年糕、不辦喜慶事。過春節(jié)掛對聯(lián),不許用紅紙,只能掛藍(lán)紙寫白字

  龍巖舊風(fēng)俗,遇親人在遠(yuǎn)地客鄉(xiāng)逝世,家中親屬應(yīng)舉行“招魂”祭祀。方法是用竹竿、竹葉、

  把死者原穿過衣服裝扮成人體模樣,掛上遺像,請道士“做師”念經(jīng),敲鑼打鼓,疾聲呼喊其靈魂早日返歸梓里,往陰府與親人團(tuán)聚。

  這些舊風(fēng)俗,隨著時(shí)代進(jìn)步.已不斷改變,如治喪改為向遺體告別,土葬改為火化葬公墓,請道士吊魂改請樂隊(duì),很多陳規(guī)陋習(xí)已被破除。

  六、孝子會(huì)

  龍巖自古以來有這種傳統(tǒng)風(fēng)俗,有長輩老人的宗親,自愿邀集成立“孝子會(huì)”,訂出章程和制度,那家長輩去世,每個(gè)成員主動(dòng)把應(yīng)出一份的金額和糧食送到該喪事家,供其辦喪事開支,減輕經(jīng)濟(jì)壓力,不致于因辦喪事而苦度時(shí)日,債務(wù)纏身。體現(xiàn)了鄉(xiāng)親、宗親互助團(tuán)結(jié)的精神。一九四九年以后,隨著群眾生活水平提高,這種傳統(tǒng)風(fēng)俗,己逐步不再相傳。

  七、祭祀俗

  祭拜祖宗祖墳,是中國幾千年的傳統(tǒng)美德,也是吾族裔孫尊祖敬宗應(yīng)盡的義務(wù),舊譜記載很多族規(guī),以供后人遵行

  誕祭,古時(shí)每年以祖宗考妣誕辰日舉行祭祀,稱“誕祭”,F(xiàn)龍巖流傳的風(fēng)俗是做“陰壽”與“誕祭”有相似之處。凡上祖考妣逝世后,與在世的老人一樣,歲數(shù)逢十必須做“陰壽”,一直做到百歲。陰壽由各子孫備辦豬頭,三牲、米粿,以及十幾盤色樣各異的菜碗,全家男女老幼帶祭品到墳前祭祀,燒香焚紙,然放鞭炮,以叩謝祖恩,析求祖靈保佑子孫平安,發(fā)家致富。做完陰壽要備壽桃或米裸或雪糕,分送親房親戚。

  節(jié)祭,凡過春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中元節(jié)(七月半)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,子孫要備祭品,帶全家到宗祠去瞻拜祖宗,稱為“節(jié)祭”,祭祀后的祭品,作為宴席的萊肴,認(rèn)為吃了祭品,有上祖的保佑,合家安康幸福。

  墓祭,龍巖風(fēng)俗分“春祭”、“秋祭”。祖輩去世入土安葬后,未撿靈骸者,應(yīng)在清明節(jié)去祭祀,即“春祭”,俗稱“做清明”。除此以外,多在重陽節(jié)前后去祭祀,即“秋祭”,俗稱“祭墓”。遠(yuǎn)代祖墓,祭日有定期,屆時(shí)各房裔孫自帶祭品,前往祭祀。龍巖風(fēng)俗,修建墳?zāi)箷r(shí),墓的左邊有立“福德神”碑,即“土地公”,驀祭時(shí),要備祭品二份,先拜土地神,后祭祖先風(fēng)俗至今仍然流傳。

  祠祭,開基祖祠,全族去祭;各房祖祠,各房去祭。過去有嘗產(chǎn),祠祭日,宰豬殺羊,十分隆重,凡有去祭拜宗親,可領(lǐng)一份米裸和肉。現(xiàn)無嘗產(chǎn)收入,祭品自帶,有的村在詞祭日以房派組織,也宰豬、宰羊,仍十分隆重。還有的鄉(xiāng)村,在祠祭日,全族辦酒宴,主事由各房輪流,開支由參加者捐贈(zèng),這種祠祭可增強(qiáng)敬祖、睦族之心,有利宗親團(tuán)結(jié)和睦。

  八、春節(jié)俗

  在春節(jié)前,龍巖風(fēng)俗要祈拜灶神。農(nóng)歷十二月二十五日是送灶君上天,元月初五是迎灶君下凡。傳說“灶君”乃玉皇大帝派駐人間,搜集各農(nóng)戶善惡之舉,至臘月二十五要登天察報(bào),來年玉皇帝據(jù)此情進(jìn)行賞善懲惡。當(dāng)晚,各農(nóng)家在灶君神位前,擺設(shè)祭品,點(diǎn)燭燒香、焚紙、燃炮,祈求上天保佑。祭品是家禽、肉、水果等。在此之前,有游僧用黃紙印好“奏文”挨戶售賣,把奏文與香紙同焚后,供灶君攜上天,以求灶君向玉皇帝多奏善舉,盼望天官賜福,勿降災(zāi)禍于身,庇佑全家安康幸福。此俗農(nóng)村仍有少數(shù)人相傳。

  過春節(jié),龍巖有“入年界”和“出年界”之風(fēng)俗。農(nóng)歷十二月二十五日是“入年界”,元月初五日開“出年界”。入年界后,各家各戶要“掃屯”,即打掃衛(wèi)生,擦洗家具、門窗、房前屋后、庭院上下,都要掃得干干凈凈,床上被褥都要換洗。接著各辦年貨,添置新服飾,蒸年糕,做糍粿,以迎接新的一年來臨。

  大年三十,是農(nóng)歷年最后一天,習(xí)稱“過年”,現(xiàn)稱“過春節(jié)”,是一年中最隆重的節(jié)日,家家

  戶戶張燈結(jié)彩,大門口懸掛紅燈籠,貼新對聯(lián)、門神紙,在屋內(nèi)擺置新盆花,掛上小彩燈,洋溢著節(jié)日氣氛。同時(shí)殺雞、宰鴨,去祠堂祭拜祖先,析求上祖顯靈保佑。當(dāng)晚,全家團(tuán)聚一起吃“除夕宴”,遠(yuǎn)出在外親人一般要在入年界前趕回到家,有因不能回來,家里人要留下空位,擺上碗筷、酒杯。晚宴畢,上下老幼互送“壓歲錢”,廳堂點(diǎn)上通宵燈,甚至雞窩牛欄也要點(diǎn)上臘燭。大年夜,還有守歲習(xí)慣,傳說守歲越長,身體常健、家業(yè)長興。零點(diǎn)是辭舊迎新的時(shí)刻,各家大放煙花、鞭炮,到處是煙花四濺、鞭炮聲震天,男女老幼歡聲雀躍。

  初一,是新的一年伊始,在凌晨各家要擇吉樣的時(shí)辰“開大門”,在廳堂上設(shè)香案,敬拜天神、祖宗,后把大門開出,燃放鞭炮,納千樣、迎百福、求吉利。年初一早餐,龍巖習(xí)俗是吃素,開大門后,先吃一碗糖稀飯,用糯米、花生米、紅棗、糖煮成,表示新的一年過著甜美的生活。早餐,米飯是蒸籠飯,菜色用茶油或花生油炒豆干、薤(帶根),炒芥菜等表示長壽安康。早飯后,全家老少皆著新服飾,晚輩向長輩拜年,到親鄰家道喜祝賀。主人要端茶奉糖果等招待。還要囑咐小孩講話須小心謹(jǐn)慎,多講吉利言詞。午飯開齋,飲食如常。在初一這天,不得干農(nóng)活,不洗衣服,連飲用的水在年三十晚都要備好,初一不得到井里打水,同時(shí)不得掃地,掃把要置放于偏僻處,其意是不得把財(cái)源掃掉。

  初一過后,開始走親戚,相互宴請。舊風(fēng)俗各家各戶要選吉利日子,在年前告知親戚客人,此日客人帶上禮品來后,主人先要煮一碗點(diǎn)心招待。點(diǎn)心用米粉煮成,盛放兩個(gè)荷包蛋、雞塊、肉等,給小孩吃的還要配上一個(gè)雞腿?腿顺渣c(diǎn)心不能全吃掉,二個(gè)荷包蛋只吃一個(gè),中午主人設(shè)宴招待?腿宿o別時(shí),雙方要互送紅包給小孩,以表示吉利,并備禮品回敬客人。此風(fēng)俗現(xiàn)已有改變,一般初二、初三都是女婿去岳母家拜年,丈母娘設(shè)宴招待,相關(guān)親戚也一塊邀來參加。

  初一到元宵節(jié),主要是開展豐富多彩舞獅、舞龍、采茶燈表演等文娛活動(dòng),進(jìn)行慶祝。

  九、龍巖采茶燈

  元宵節(jié)前,龍巖廣泛開展采茶燈演出,相傳由來己久。大約有幾百年的歷史,采茶燈表演豐富多彩,很受龍巖群眾的歡迎。

  龍巖《采茶燈》劇情,是表現(xiàn)一群天真爛漫的山村姑娘,手提茶籃跟著風(fēng)趣的茶婆,攀山爬嶺,去茶山采茶和捕捉蝴蝶的情景。表演時(shí)還穿插一些民間小戲,如大補(bǔ)缸、打花鼓、鬧花燈、賣花線,實(shí)際上是融說唱、戲曲、舞蹈為一體群眾性文娛活動(dòng)。

  《采茶燈》的特色,是用單純樸素,簡練而富有生氣的跳舞動(dòng)作、山歌演唱和茶婆對 白來表現(xiàn)茶農(nóng)勞動(dòng)的樂趣和他們熱愛生活的愉快心情。表演中演員來自群眾,演出通俗化、群眾化,加上語言本地化,很吸引廣大男女老幼。

  《采茶燈》的演員,舊傳統(tǒng)茶婆是選風(fēng)趣的中老年男子擔(dān)當(dāng)這個(gè)角色,以前采茶姑是由十五歲以下男童扮演,現(xiàn)在采茶姑選女童,也有由中老年婦女扮演。茶婆選二人擔(dān)任,采茶姑一般是十人組成。采茶姑手提的茶籃是用竹篾扎編而成,再綴上彩布花,晚上表演時(shí)點(diǎn)上油燈,行走舞動(dòng)后是燈光閃閃,異彩繽紛,十分引人注目。

  《采茶燈》舞姿,是輕盈細(xì)膩的采茶步,仿效在羊腸小道上行走姿勢提煉而成,“花扭步”與漢劇花旦步相似。表演時(shí),在茶婆帶領(lǐng)下攀山越嶺,登石階、過小溪,到茶山后,分成兩列隊(duì)形,穿行在茶花盛開,翠葉芬芳的茶園,一面唱著多情的山歌,一面歡樂地提著精巧的茶籃進(jìn)行采茶。傍晚返程時(shí),五彩絢麗的蝴蝶圍繞著她們飛翔,逗引采茶姑濃厚興趣,她們打開彩扇去撲蝴蝶,姿態(tài)多變,形式多樣。舞蹈穿花形式,有芙蓉出水圈花、蜻蜓點(diǎn)水圈花、螺旋八字花和相互交織的籬笆花等花樣,運(yùn)用這些穿花動(dòng)作,塑造出許多形態(tài)各異的藝術(shù)形象。它的曲譜旋律十分悠揚(yáng)悅耳,調(diào)名有正采、倒采和“剪剪花”。樂器是梆笛、小叫鑼、銅鐘、哨吶,大小銅鼓,以鑼鼓點(diǎn)指揮樂隊(duì),統(tǒng)一舞步,演出節(jié)奏與樂曲配合十分融洽。

  龍巖《采茶燈》原始樂曲十分優(yōu)雅動(dòng)聽,長期以來,被中央人民廣播電臺(tái)對農(nóng)村廣播 節(jié)目選為序曲,每天響遍云霄天宇。1953年中國青年歌舞團(tuán)對龍巖采茶燈進(jìn)行提煉,代表中國去布加勒斯特參加第六屆世界青年聯(lián)歡節(jié)比賽,榮獲銀牌獎(jiǎng),為祖國的舞蹈事業(yè)爭 得了榮譽(yù),F(xiàn)龍巖《采茶燈》己由福建省政府列為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,是龍巖地域民俗文化的重要組成部份,是龍巖民間文化的瑰寶。

  十、元宵節(jié)風(fēng)俗

  農(nóng)歷正月十五是正月半,俗稱“元宵節(jié)”、“上元節(jié)”,這是春節(jié)后第一個(gè)節(jié)日。家家戶戶備酒宴,全家團(tuán)聚暢飲,門前懸掛紅燈,當(dāng)晚男、女兒童手提各式花燈到戶外玩樂。同時(shí)舞龍隊(duì)、采茶燈在街上四處表演,煙花怒放,萬紫千紅,震耳炮聲,此起彼落,城鄉(xiāng)上下燈火輝煌,成了燈的世界,人們盡情飽嘗節(jié)日的歡樂。在元宵節(jié)夜晚,龍巖有的地方有吊燈的風(fēng)俗,男孩到祠堂或士地宮廟點(diǎn)一盞燈提回家,路上不能被風(fēng)吹滅,龍巖話“燈”與“丁”同音,其意今年掛了燈,明年添新丁,盼望早日生男丁的意思。折求在新的一年中,財(cái)丁兩旺,五谷豐收。

  在元宵節(jié),龍巖還有一個(gè)風(fēng)俗“偷拔菜”。當(dāng)晚幾個(gè)年青人和小孩聚集一起,到高壽和人財(cái)兩旺的農(nóng)戶萊園去“偷拔萊”把偷來的菜在露天煮好,大家分吃,以求長壽富貴。此舉被主人發(fā)現(xiàn)也不會(huì)被追究。

  過了元宵節(jié),城鄉(xiāng)開始正常生活。

  十一、立夏風(fēng)俗

  立夏是農(nóng)事二十四個(gè)季節(jié)中第七個(gè)季節(jié)。這天,龍巖風(fēng)俗中午一定要吃面,這源于北 方麥?zhǔn)蘸蟮南矐c嘗新。晚上,吃油燜糯米飯。以孺米為主,配上少量大米、豬油、蔥頭、蝦皮、豬肉、香菇等拌勻蒸燜而成,巖俗“立夏面,翻上天”,寓意立夏吃面,可增強(qiáng)身體,帶來好運(yùn)。

  十二、端午節(jié)風(fēng)俗

  端午節(jié),龍巖稱“五月節(jié)”歷來傳說是為紀(jì)念古代詩人屈原英雄事跡。龍巖過端午節(jié),一是要包“粽子”,粽子分鹽粽和堿粽二種。鹽粽是用糯米,摻進(jìn)瘦肉塊、蝦來、香菇、赤豆、花生米,拌勻后,用竹葉包成四個(gè)菱角,煮熟即成。堿粽,是用草木灰燒后沖洗出的堿,與糯米混合包成粽子,它可貯藏極久。放一、二個(gè)星期不會(huì)變質(zhì),吃堿粽要沾蜜糖,非?煽凇

  龍巖過端午節(jié)另一個(gè)風(fēng)習(xí),是要大掃衛(wèi)生,用雄黃灑撒到各偏僻角落,毒殺昆蟲、螞蟻,在端午節(jié)中午,到野外尋拔“午時(shí)草”,用“午時(shí)草”煮一鍋水,給全家人洗身消毒,以防生瘡。各家各戶門上插菖蒲和艾草,以避邪消災(zāi),保全家平安。

  有水域的鄉(xiāng)村,舉行劃龍舟比賽,現(xiàn)在是以縣為單位組織,在端午節(jié)前,各參賽隊(duì),要作充分訓(xùn)練。過去參賽是男性,現(xiàn)有女性。吃過端午宴后,各家男女老幼,成群結(jié)隊(duì)去觀看比賽,為各參賽隊(duì)加油助威,在比賽場地車水馬龍、人海如潮,非常熱鬧。

  十三、七夕風(fēng)俗

  每年七月初七稱“七夕”。傳說是牛郎織女相會(huì)的日子。龍巖風(fēng)俗是這天晚上,全家人吃“麻佬”。麻佬是由爆米花、花生米、油蔥、麥牙糖等原料制成,食之十分香酥可口。男女結(jié)婚三年內(nèi),丈母娘要送麻佬給女婿,俗語“父母吃生日,女兒吃七夕”。七夕晚,男孩看天上牛郎星,會(huì)勤勞勇敢,女孩看見織女星,會(huì)心靈手巧,聰明伶俐。

  十四、七月半風(fēng)俗

  農(nóng)歷七月十五日是中元節(jié),龍巖稱為七月半,也稱“鬼節(jié)”。吃宴飯應(yīng)在中午進(jìn)行,如在晚上

  篇二:福建習(xí)俗

  福建是個(gè)多民族的省份,除漢族外,還有舍、回、蒙、滿、高山等31個(gè)少數(shù)民族。主要的節(jié)慶有:春節(jié)、元宵燈節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。另外,各族人民在長期的生活勞動(dòng)中,形成了多姿多彩的民俗風(fēng)情。最富特色的有:端午龍舟賽。惠安女服飾、舍族婚禮、崇蛇習(xí)俗和人魚同樂等。

  烏龍茶的故鄉(xiāng)

  福建是烏龍茶的故鄉(xiāng)。安溪“鐵觀音”、武夷巖茶“大紅袍’是烏龍茶的伎伎者,在國際上享有盛譽(yù)。1996年,安溪“鐵觀音茶王”在廈門、廣州拍賣,每500克茶葉,達(dá)16萬一18萬元人民幣。烏龍茶對日本、新加坡、馬來兩亞、印尼和菲律賓等游客頗有吸引力,特別是日本游客對安溪;“鐵觀音”簡直到了崇拜的地步。

  吃雞蛋的風(fēng)俗

  吃禽蛋的習(xí)俗據(jù)傳說是圖騰崇拜的遺存,或者說是圖騰崇拜的傳承。自古以來,城鄉(xiāng)家家?guī)缀醵拣B(yǎng)母雞,都有雞蛋,雞蛋又很富含營養(yǎng)成份,吃蛋又很方便,所以,婚喪壽床,懷孕產(chǎn)兒,賀喜送禮,親友吃請,禮尚往來,都少不了用禽蛋作為禮品和食品。但煮蛋方法很多。煮給不同人吃有不同的煮法。

  還有一種常見的習(xí)俗,即孕婦和產(chǎn)婦要吃很多蛋。婦女懷孕三四個(gè)月時(shí),其母要給她送蛋,俗叫瞧胎。瞧胎的蛋也有送一百多個(gè)的。產(chǎn)後其母還要送幾次蛋去。產(chǎn)前產(chǎn)後,共計(jì)送蛋幾百個(gè)。產(chǎn)婦吃的是油炒蛋或油煎蛋,并要放生姜末或生姜絲,取其暖性。舊時(shí)產(chǎn)婦坐月子期間,必須餐餐吃蛋,以加強(qiáng)營養(yǎng),滋補(bǔ)身體。同時(shí),小兒三朝時(shí)要給親友鄰居散紅蛋,帶殼煮蛋熟後染紅色,謂之紅蛋。散得多的要花幾百個(gè)蛋。小孩過生日,還要請親人吃生日蛋糕。

  福建省中秋習(xí)俗

  城縣女子穿行南浦橋,吃求長壽。建甯中秋夜俗以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋,兒女多於拜月時(shí)請?jiān)鹿。方法是以竹筐作為月姑的替身,如果有神降臨,竹筐會(huì)自己搖動(dòng),以其搖動(dòng)的次數(shù)來卜吉兇。龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是來自於月餅中藏有反元?dú)㈨^子訊的傳說。 泉州人喜在筍江蕩舟。據(jù)說,中秋夜三更時(shí)分,筍江橋的每個(gè)橋孔都映出一輪皓月,清源、紫帽兩山映影江中,"筍江月色"由此得名。此外,還有"燒塔仔"、"放孔明燈"等活動(dòng)。

  泉州-民間風(fēng)俗之七夕

  與全國其他地方差不多,故七夕又稱“乞巧節(jié)”,訛音“七巧”。

  泉州婦女乞巧的風(fēng)俗,主要是在天井上搭一個(gè)彩籮,準(zhǔn)備瓜果 7 盤,點(diǎn) 7 支香,用 7 根針、 7 根絲線,在月光下比賽穿線,誰穿的線越多越快,就證明那個(gè)姑娘的手越巧。目前

  泉州地區(qū)的這種風(fēng)俗已經(jīng)少見,不過,如今很多華僑歸鄉(xiāng),經(jīng)常會(huì)把外地的絲線作為禮物帶來送給家鄉(xiāng)人,禮輕意重。

  漳州-布袋木偶戲

  福建保留著不少古代傳統(tǒng)文化,其中戲居文化最為絢麗多彩。福建木偶戲頗負(fù)盛名,以漳州“布袋木偶戲”和泉州“提線木偶戲”為最。福建南音是中國現(xiàn)存最古老的樂種,被海外同胞稱為“鄉(xiāng)音”。閩劇薌劇、梨園戲、高甲戲、莆仙戲是福建傳統(tǒng)戲劇。

  漳州民間藝術(shù)的一雜奇葩,曾先後到亞、歐、美、大洋州的20多個(gè)國家和地區(qū)演出,被譽(yù)為“世界第一流的藝術(shù)”。它由藝人以單手或雙手操縱造型高50釐米的木偶進(jìn)行表演,所以也稱掌中戲。主要擅長表演兩人對打場面,及騎馬射箭、飛檐走壁、舞獅舞龍、轉(zhuǎn)碟頂碗等特技動(dòng)作,尤其是“虎戲”、表演“虎威”、“虎趣”,更是惟妙惟肖,令人拍案叫絕!洞竺、《雷萬春打虎》是傳統(tǒng)劇目,如果你到漳州旅游,有機(jī)會(huì)觀看木偶劇團(tuán)的演出,一定會(huì)使你的漳州之旅樂趣倍增,難於忘懷。 還很多各個(gè)地方的不一樣 你看這個(gè)網(wǎng)站吧比較全 追問:

  請問如果跟男友回福建見他們家父母如果住酒店是代表

  什么呢?

  追答:

  家里沒地方

  追問:

  他們家有地方住。我是外地的。你是福建本地嗎?

  篇三:永定客家婚喪喜慶習(xí)俗

  永定客家婚喪喜慶習(xí)俗

  永定客家風(fēng)俗,即沿襲不少古代中原文化遺風(fēng),又逐漸形成多姿多彩的風(fēng)尚習(xí)俗?图蚁让褫氜D(zhuǎn)南遷,身無長物,傍無憑籍,所到之處,多是鄉(xiāng)曲荒丘。為適應(yīng)新環(huán)境,他們建造土樓合族聚居,男立家創(chuàng)業(yè),女勤耕苦織,團(tuán)結(jié)互助,堅(jiān)忍不拔,創(chuàng)造生活,保持了傳統(tǒng)的民族美德。隨著社會(huì)制度的變遷,人們道德觀念的更新,民風(fēng)民俗也發(fā)生發(fā)生了一些變化。以下就永定客家人的婚喪喜慶習(xí)俗,作一些簡略介紹。

  婚姻

  “男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁”,男婚女配,在封建社會(huì)全憑“父母之命,媒約之言”,還把“門當(dāng)戶對”和“生肖相合”列為重要條件;楹蠹彝シ蚱揲g的分工,一般為男主外,女主內(nèi),而婦女的職責(zé)更為繁雜,她們“日未出而操作,日已入而未息”。除生育子女外,諸如“園頭地尾”、“灶頭鍋尾”、“針頭線尾”、“柴擔(dān)水桶”、“推礱踏碓”和“洗洗蕩蕩”等一系列的繁雜家務(wù),都被認(rèn)為是婦女的分內(nèi)活?图覌D女向來天足,是強(qiáng)勞力,具有勤儉持家,刻苦守業(yè)的本色。 以前,農(nóng)村多是買賣婚姻,身價(jià)低者數(shù)百元,高者上千元(銀元)。有錢之人,可以娶三妻四妾,而貧寒人家,娶妻難的現(xiàn)象又相當(dāng)普遍。于是,有的父母極早為幼兒收養(yǎng)幼女,以便長大后與兒子成婚,因此形成養(yǎng)童養(yǎng)媳的風(fēng)氣。 以往婚俗,基本保留古代中原的“六禮”遺風(fēng)。男女成親要經(jīng)過如下程序: 議婚 男女雙方的“生辰八字”務(wù)要互不相沖,經(jīng)彼此家長同意,始行議婚。

  納吉 男家以飾物、銀幣送往女家,俗稱“送定”。

  納征 男家備禮儀、聘金送往女家,而女家備婚書回聘(一式兩分),兩家簽名,各執(zhí)其一,俗稱“結(jié)合同”。

  請期 男家把擇定的婚嫁日期,具“請期貼”送女家征求意見,而女家回以“允期貼”表示贊同,俗稱“送日子”。

  擔(dān)席 婚嫁前一天,男家備豬、牛肉及有關(guān)禮品和鼓樂隊(duì)隨轎往女家迎親。俗稱“去轎”。

  出閣 婚嫁之日,新娘哭別親屬乘轎到男家(嫁妝隨行),由新郎引新娘入門,先拜田地,次拜翁姑(一般只設(shè)虛席),然后夫妻交拜而送如洞房, 男女喪偶或離異而再婚時(shí),他們的地位,景況迥然不同。男子再娶叫續(xù)弦,一切都可按舊禮正常進(jìn)行。而女子再嫁,則被稱作“二婚親”而低人一等,既不準(zhǔn)乘新娘轎,也不得在娘家的住所出大門。

  1950年頒布《婚姻法》后,提倡男女平等,實(shí)行婚姻自主和一夫一妻制,反對父母包辦的買賣婚姻和禁止養(yǎng)童養(yǎng)媳,從而逐步扭轉(zhuǎn)男尊女卑的觀念。 男女結(jié)婚的禮儀也有很大的改變,凡具備結(jié)婚條件的男女,在資源原則下,經(jīng)向政府部門登記取得結(jié)婚證書后,金婚形式,一般也盡量去繁就簡,特別在機(jī)關(guān)職工中,大多只舉行小型茶話會(huì)或旅行結(jié)婚。農(nóng)村結(jié)婚,注重聘金,追求高檔設(shè)備,講排場擺闊氣,大擺筵席,收受賀禮之風(fēng)仍然存在。 生育

  “不孝有三,無后為大”,民間普遍有“多子多!钡恼f法,但也有些人感到“多子多牽連,少子似神仙”。盡管看法不一,而中難請女的觀念卻是一致的。人們有子無女并不著急,會(huì)以“生女陪錢貨,無女也得過”做自慰;要是有女無子,就產(chǎn)生“無后”之憂,感到家門不幸,總是想方設(shè)法彌補(bǔ)這一缺陷。于是有

  花錢抱養(yǎng)子的,有過繼侄子為子的,也有招女婿為嗣的。目的是為了承宗接代,死后有人祭祀。現(xiàn)在,提倡優(yōu)生優(yōu)育,男女同工同酬,子女既有贍養(yǎng)父母的義務(wù),也有繼承父母遺產(chǎn)的權(quán)利,婦女還享受分娩假的優(yōu)待。因而逐步扭轉(zhuǎn)男尊女卑的舊意識,人口素質(zhì)也得到不斷提高。特別在職工中,不分生子生女,“只生一胎”漸成風(fēng)氣,各鄉(xiāng)還相繼創(chuàng)辦“敬老院”,逐漸實(shí)現(xiàn)“老有所養(yǎng)”。

  婦女分娩稱“做月”,生男稱“添丁”,生女稱“添口”。不論嚴(yán)寒酷暑,產(chǎn)婦在一個(gè)月內(nèi)額部要扎上頭巾,以防風(fēng)寒。沐浴之水,要加入布荊并煮沸。佐餐的肉食或禽蛋等營養(yǎng)品,概須配上麻油、炒姜和家釀酒,而忌青菜和涼性食物。

  嬰孩出生后三天須沐浴,稱“洗三朝”;一個(gè)月稱彌月,要備牲儀酬神,“喊鷂婆”。襁褓中,嬰兒上身穿和尚衫,下裳用圍裙,4個(gè)月才穿褲,周歲才穿鞋,教以學(xué)步。

  男孩出生,有許多習(xí)俗:滿月時(shí),要設(shè)席宴客,請首賓為之開齋(每動(dòng)用一食物,要念一句吉利語做祝詞),并請長輩命名;周歲室,備文房四寶和算盤銀元等物,擺在嬰兒面前提供選擇,以他第一次拿的物品來卜測他未來的前程。出生后的第一個(gè)春節(jié)期間,要備新丁酒酬謝祖宗的“靈蔭”和宴請族人,以示喜慶。

  壽誕

  永定各地的春聯(lián),到處有“福壽康寧”、“人壽年豐”一類的吉祥語。一般對常年的生日不甚在意,即使有“過生日”,也只是象征性地備一些忌憚、面食而已。要是“做壽”則看承重要的喜慶活動(dòng)。親友應(yīng)備壽禮為之祝壽。

  一般要60歲以上的人才有祝壽活動(dòng),其規(guī)模大小、儀式簡繁因人而異。永定人祝壽有“男做齊頭,女做一”的習(xí)俗,即男人60歲,女人61歲(余類推)。另外,也有人非別于31歲、51歲做身,可是41歲卻不做此活動(dòng),因“四”與“死”有諧音之忌。

  近年實(shí)行計(jì)劃生育,出于鐘愛,不少年輕父母都為自己的獨(dú)生子女做生日,不過只是吃吃蛋糕、面條而已。

  通常的祝壽活動(dòng)為“酬神”,把長壽看作是天地所賜,所以要酬謝“神恩”。而酬神祝壽,均以子女的名義進(jìn)行,借以表達(dá)報(bào)答父母養(yǎng)育之恩,晚輩對長輩祝壽又稱拜壽,一般只向廳堂正中擺設(shè)的“壽”字下拜而已。富裕人家還設(shè)宴待客,甚至張燈結(jié)彩,鼓樂喧天。壽儀必備面條,取其象征長壽之意。主家的回禮,要有一束()絲,寓意根本穩(wěn)固。

  喪葬

  “人死土歸”是永定民眾的傳統(tǒng)習(xí)俗,不分貧富貴賤,死后的遺體一律殮棺土葬,不少人客死他鄉(xiāng),也要運(yùn)回故土安葬。因此,老人生前便備制棺材待用。遠(yuǎn)居海外的華僑,出于對故土的一連,暮年堅(jiān)持還鄉(xiāng)謝世者不少。人死后一般還立碑筑墳紀(jì)念。

  人們一向?qū)始揖哂型樾暮蜔嵴\相助的責(zé)任感,做到親幫親鄰幫鄰,主動(dòng)上門助理喪事,不講任何報(bào)酬。因而閩書盛贊“永人吊死問疾,有相關(guān)之誼”。

  辦理喪事,男女有別,訃告中男死稱正寢用青紙,女死稱內(nèi)寢用黃紙,寓意于“天青地黃”。終年在60歲以上稱“享壽”,未滿60歲稱“享年”。其中有后裔者,用黑棺材,享壽70歲以上的,可用紅漆棺材。產(chǎn)婦要是在分娩40天內(nèi)亡故,出殯時(shí)要沿途牽線到墳地,有防止“落月鬼作祟”的迷信說法。

  為婦女治喪,其娘家享有特殊的權(quán)威,往往有其決定喪事的規(guī)模。他們來去都得接受孝子孝孫伏地接送。要是娘家未到達(dá),不得舉行大殮(即蓋棺)。

  治喪期間,子孫要披麻戴孝守靈,同時(shí)不得梳洗和入席就餐。在周年內(nèi)不宜探親訪友,端午節(jié)不裹粽,春節(jié)不貼紅紙春聯(lián),不蒸糖粄,以示哀悼。

  民間有“孝友會(huì)”(或“老人會(huì)”)的傳統(tǒng)組織。它是在自愿互利的基礎(chǔ)上采取入股形式建立建立的,為喪家提供一定物力人力,具有儲(chǔ)備作用,至今仍有部分地方沿用。

  受儒家“死則葬之以禮,祭之以禮”的影響,永定辦理喪事教為費(fèi)時(shí)費(fèi)力。其治喪基本程序?yàn)閵y、追、葬、祭。

  妝 為遺體梳頭,洗抹和穿壽衣、鞋、帽、襪的,然后小殮(入棺)。 追 延請僧道為死者“追薦亡魂”,富裕戶通宵達(dá)旦,有關(guān)親戚友則備牲儀為之堂奠。

  葬 出殯前夕開始行大殮。大殮前,兒孫要跪請房長或娘家題寫“溢法”。出殯儀仗除鼓樂外,有幢幡、花圈、挽聯(lián)甚至有紙?jiān)慕鹕、銀山、金童玉女等。入土安葬后,還要“合火”(俗稱送香火入祠堂)。

  祭 子孫定期上墳,分三朝、設(shè)七做周年。只有作完“周年”后,喪禮才告結(jié)束。在農(nóng)村,許多人把喪事辦得是否排場,當(dāng)作兒孫是否孝順的標(biāo)準(zhǔn)之一。

  近年來,為改革喪葬習(xí)俗,創(chuàng)建文明新風(fēng),各地已逐漸接受“喪事簡辦”的要求。

  篇四:福建民俗風(fēng)情

  福建民俗風(fēng)情文化

  摘要:本文對福建的地域風(fēng)貌、風(fēng)土人情、民俗文化,主要對福建的飲食,節(jié)日,

  正文:一、福建的地域風(fēng)貌

  1.1福建地貌

  福建地勢西北高,東南低,境內(nèi)山地丘陵面積約占福建省土地總面積的90%, 所謂“

  八山一水一分田”。省內(nèi)有閩西與閩中兩大山帶大體平行,閩西山帶以武夷山脈為主,斜貫閩、贛兩省,長約530千米,平均海拔1千米。最高峰黃崗山海拔2158米,位于武夷山市西北部,是中國東南地區(qū)最高峰。閩中山帶從北至南分為鷲峰山脈、戴云山脈、博平嶺。

  福建海岸地貌格局以多海灣、多半島的曲折海岸線為主體。閩江口由于山地逼近海岸,且廣泛分布海蝕紅土臺(tái)地。閩東南沿海地帶是省內(nèi)耕地集中區(qū),亦是福建省經(jīng)濟(jì)文化最為發(fā)達(dá)地區(qū)。

  四大平原:漳州平原、福州平原、泉州平原、興化平原。

  2.1福州清明節(jié)習(xí)俗

  清明節(jié)是我國一個(gè)傳統(tǒng)的掃墓祭祖節(jié)日,但福州的清明節(jié)卻有其獨(dú)特的風(fēng)俗,每年清明節(jié)前后,福州市民家家戶戶都要去郊外踏青,為祖先掃墓、壓紙、培土。掃墓完畢后,必須折松枝帶回,插在家門口,向鄰人說明本戶已履行了掃墓祭祖的責(zé)任。

  福州人掃墓祭祖還要供奉的供品,供品并不復(fù)雜,只有光餅、豆腐和面點(diǎn)等,但有一供品是絕對少不了的,即福州特制的“菠菠稞”,所以清明節(jié)前后,福州家家戶戶都要做菠菠稞,如今,清明節(jié)前后,街上店鋪也大量出售菠菠稞。

  菠菠稞是用菠菠菜壓榨成汁,滲入米漿內(nèi)揉成稞皮,以豆沙、蘿卜絲等做成餡捏制而成的,造型比較簡單,倒是菠菠菜的青綠色賦予菠菠稞以春天的綠意,掃墓后回家的路上,菠菠稞就成了很好的充饑的點(diǎn)心。

  2.2 客家山歌 客家山歌是我國著名的民歌之一,居住在福建的客家人與其他地區(qū)的客家人一樣善唱山歌,用客家山歌表達(dá)他們的生活、勞作和情愛等情感?图疑礁枋怯每图胰说目陬^語言演唱,融含客家人的語言特色,形成民歌中的獨(dú)枝一秀?图胰擞捎谒幁h(huán)境大多是山野峻嶺,男女共同勞作,沒有“男主外,女主內(nèi)”的地位差別,客家人大都純樸耐勞,客家人這些獨(dú)特的背景和文化,也影響著客家山歌。

  客家多分布于我國南部和東南部山區(qū),日常生活工作都與山有關(guān)系,客家婦女與男子同樣從事著山間的各種勞作,在長期的山間勞作中,用山歌互相傾訴表達(dá)是自然中事?图胰艘蚓幼≡谏絽^(qū)地帶,勞作辛勞,一旦走到田野山谷中,不免感到心花怒放,唱幾首歌來抒發(fā)自己的感情。

  客家人因沒有其他較為普遍的民眾娛樂,而唱山歌正是一種大眾化的娛樂,所以客家男女對它都有共同的喜愛。在客家社會(huì)里,舊禮教束縛也很嚴(yán),由于在家里拘束過嚴(yán),到了山間就精神得到了解放,所以會(huì)自然地唱起山歌來。

  2.3龍巖客家婚嫁習(xí)俗

  生活在龍巖的客家人迎娶婚禮別有風(fēng)趣,男方迎親隊(duì)到達(dá)女方家,新娘出門要站在一個(gè)畫有八卦太極圖的米篩中換上新鞋,客家民間稱為“過米篩”,象征留下娘家的活土財(cái)氣,到婆家去重立業(yè)。接著要背新娘出家門,上車轎時(shí)新娘的兄弟用一碗水潑到車上,表示嫁出去的女,潑出去的水。到達(dá)男家后,新娘要在手捧盛著柑橘吉祥圓盤的伴娘牽引下跨過火紅的木碳爐,表示“火紅興旺”,進(jìn)入廳堂拜堂后,即入洞房,婚宴開始。

  2.4泉州民俗風(fēng)情

  泉州地處我國福建東南沿海,古為閩越族地,歷史悠久,文化底蘊(yùn)豐富,千百年來泉州民風(fēng)淳樸,文教昌盛,人們勤奮堅(jiān)毅,知禮樂善的遺風(fēng)世代相傳,形成獨(dú)特的泉州民俗民風(fēng)。宋代初期,泉州海上交通貿(mào)易繁盛,成為“萬國衣冠”的時(shí)尚之地和對外開放的重要港口重鎮(zhèn),不少外國商賈、傳教士擇地而棲,安居樂業(yè)。多種宗教傳入,與本地儒道教傳統(tǒng)文化相滲透,寺院廟觀教堂遍布,信仰逐步世俗化,形成中外多種文化兼收并蓄的泉州民俗習(xí)性。由于歷史和地理環(huán)境因素的影響和外來風(fēng)俗文化的交融,構(gòu)成泉州獨(dú)特的文化風(fēng)俗氛圍。諸如衣食住行、婚喪喜慶、歲時(shí)節(jié)日、信仰崇拜、禮儀風(fēng)尚等,更多體現(xiàn)出文化古城和

  著名僑鄉(xiāng)的風(fēng)俗特色。解放后,泉州人在政府引導(dǎo)下,崇尚科學(xué),革舊立新,社會(huì)風(fēng)俗趨向文明進(jìn)步。

  2.5 寧德民俗風(fēng)情

  福建寧德市是畬族的主要聚居地,從唐朝開始,畬族先民從福建、廣東、江西三省交界一帶陸續(xù)遷移到福建東部,目前閩東寧德畬族人口有17萬人,分別占全省畬族人口的二分之一、全國的四分之一。閩東畬族分布9縣124個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及街道辦事處,現(xiàn)設(shè)立8個(gè)畬族鄉(xiāng)和福安市畬族經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),有畬族聚居行政村203個(gè)。

  畬族作為一個(gè)古老民族,在歷史的長河中逐步形成了鮮明的獨(dú)特的習(xí)俗風(fēng)情。畬族有自己本民族的語言,通用漢族文字,他們自稱“山哈”,意指居住在山里的客人。畬族人民喜唱山歌,在日常生活和勞動(dòng)中常以歌代言,以歌傳情,歌頌勞動(dòng), 表達(dá)愛情,唱述本民族歷史和神話傳說等。畬族傳統(tǒng)節(jié)日、婚俗、武術(shù)、醫(yī)藥等也別具一格,富有民族色彩,為閩東增添了一道亮麗的風(fēng)景線。

  2.6 茶習(xí)俗 語“寒夜客來茶當(dāng)酒”,福建人是客一進(jìn)門即泡茶。福建人喜歡喝烏龍茶,在福建最負(fù)盛名的是安溪茶,安溪茶中以鐵觀音為上品,鐵觀音如青橄欖,入口略有苦澀,入喉后漸漸回甘、韻味無窮。

  福建人把飲茶叫作泡茶。泡茶的程序非常講究,所費(fèi)的時(shí)間功夫多于喝茶。 首先是茶具,一般用紅色的宜興陶壺,只有掌心大小,叫“小掌”。配套的茶杯當(dāng)然更小了,用這樣的茶具泡出的茶叫“小掌茶”。除了茶壺、茶杯,還有擱茶杯的茶盤和一個(gè)碗狀的放置茶壺的茶洗。

  每一次喝完茶和泡茶之前,都要將茶杯置茶洗中,用煮沸的開水沖燙,此即茶洗的功能之一。第一道程序就是燙壺、燙杯。隨后倒掉茶洗中的水,將茶壺置茶洗中,放上茶葉,茶葉往往要放滿壺,沖出來才夠味。水一開,立刻就沖入茶壺中,這時(shí)會(huì)浮起一些泡沫,用壺蓋輕輕撥動(dòng),把泡沫撥出,蓋上壺蓋后,再從壺蓋上淋下開水,把壺外的泡沫沖走,同時(shí)使茶壺內(nèi)外溫度差不致太大。把茶壺提起,將這第一遍茶全部倒入茶洗中,第二道水立刻沖進(jìn)去,要沖到壺蓋蓋下去后水有少許溢出,蓋上蓋子,再淋一些水,然后馬上斟茶,不能延后,最忌浸茶,一浸就出茶堿,茶就苦了。

  斟茶是很講究功夫的,必須用一個(gè)手指按住茶壺蓋,將壺翻轉(zhuǎn)九十度,壺嘴直沖下,迅速繞著已經(jīng)排成一圈的茶杯斟下去。開始叫關(guān)公巡城,每一個(gè)杯子都要巡到,最后叫韓信點(diǎn)兵,那后邊的幾滴最是甘美,也是每一個(gè)杯子都必須點(diǎn)到,這樣斟出的茶,每一杯色澤濃淡均勻,味道不相上下。一泡茶一般沖五六次,講究一點(diǎn)的,沖泡三四次,要將茶葉渣倒出,重新燙壺、燙杯。

  三、福建的節(jié)日

  3.1.福建七夕節(jié)

  祭拜孩子保護(hù)神“七娘媽”

  在閩南和臺(tái)灣,古代的七夕節(jié)最重要的節(jié)日內(nèi)容并非乞巧,而是祭祀“七娘媽”!捌吣飲尅笔潜Wo(hù)孩子平安和健康的偶像,民間十分盛行崇拜七娘媽。據(jù)閩南籍臺(tái)灣學(xué)者林再復(fù)的《閩南人》一書考證,閩南人過去越峽跨洋到臺(tái)灣或異國他邦經(jīng)商、謀生,大都多年未能歸,婦女們只好把所有的希望,都寄托在孩子身上,有了希望才有生活下去的勇氣。所以,七夕這一相思傳情的節(jié)日又演變成對保護(hù)孩子的“七娘媽”神的祈禱。

  閩臺(tái)的民眾認(rèn)為,小孩在未滿16歲之前,都是由天上的仙鳥——鳥母照顧長大的。鳥母則是由七娘媽所托,因此,七娘媽就成了未成年孩子的保護(hù)神。嬰兒出生滿周歲后,虔誠的母親或祖母就會(huì)抱著孩子,帶上豐盛的祭品,另加雞冠花與千日紅,到寺廟祭拜,祈愿七娘媽保護(hù)孩子平安長大,并用古錢或鎖牌串上紅包絨線,系在頸上,一直戴到16歲,才在七夕節(jié)那天拿下鎖牌,并到寺廟答謝七娘媽多年的保佑。《鷺江志》中,“解去續(xù)命縷”說的便是這個(gè)意思。

  這天,閩臺(tái)人家的睡房門口,要掛繪制著抱著小孩的七娘媽“七娘神燈”,這樣可以保佑孩子健康平安地長大。到了傍晚,擺上鮮花瓜果、胭脂水粉、油飯各七份以及“七娘媽亭”和“七娘媽轎”進(jìn)行祭祀。祭拜結(jié)束后將“七娘媽亭”和“七娘媽轎”焚化,并將祭品扔一半到屋頂上去,給七娘媽享用,另一半留著自己用,這樣可以更美麗和健康。有的人家還會(huì)為孩子舉行成人禮,宴請親友,慶賀一番。

  3.2 媽祖節(jié) 每年4月25日、10月4日在福建省莆田市湄州島都會(huì)舉辦媽祖節(jié),媽祖原名為林默娘,生于宋建隆元年960年農(nóng)歷三月二十三日。她生前經(jīng)常在島上為人治病,并能預(yù)報(bào)天氣變化,使?jié)O民常避過臺(tái)風(fēng)等帶來的危險(xiǎn)。林默娘于28歲那年的

  農(nóng)歷九月初九去世。死后,人感其德,稱為神姑和圣母,并在湄州島上建造媽祖廟奉祀她。在人們的心目中,她已成了能帶來大吉大利的海神。活動(dòng)內(nèi)容:農(nóng)歷三月二十三和九月初九,是海神媽祖的生日和忌日。每到這兩日,數(shù)以萬計(jì)的當(dāng)?shù)孛癖姾团_(tái)胞都來到湄州島媽祖廟朝圣媽祖。節(jié)期有拜媽祖、媽祖文化研討、工藝品展銷活動(dòng)。可觀賞富有特色的民間歌舞,品嘗閩菜。

  3.3 元宵節(jié) 每年的正月十五是元宵節(jié),又稱“燈節(jié)”。到這一天家家戶戶一大早即把五牲、果子、酒菜、紙錢等供在桌上,向天宮神燒香祭拜。從十三日到十七日的5天里,大街小巷家家戶戶都點(diǎn)綴著美麗的花燈。街上供應(yīng)湯圓,福建民歌《賣湯圓》中唱道:“賣湯圓,賣湯圓,元宵的湯圓圓又圓??”正是“元宵吃湯圓”的真實(shí)寫照。 福建的端午節(jié)不僅有吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗,而且還要舉辦抓鴨子的活動(dòng)。這是一種考驗(yàn)人們體力、毅力和技巧的民間體育競賽。競技場一般設(shè)在海上或河上,從岸邊騰空伸出 根多米長的圓木柱,上面涂滿滑油,木技的末端安裝著一只盛鴨子的小木箱,箱子有一個(gè)活門。參加競技者要登上木梯,走過這根伸向

  海里的圓木柱,到了末端,用手拉開小木箱的活門,鴨子就掉進(jìn)水里,同時(shí)人也躍入水中去抓鴨子。通常,十幾只鴨子,在一個(gè)多小時(shí)內(nèi)便被勇士們抓光。

  四 福建的特色小吃 有福州地區(qū)的魚丸、肉燕(喜稱“太平燕”)、蠣餅、鍋邊(連江的海鮮鍋邊最出名)、春卷、光餅、荸薺糕、黃米糕、發(fā)糕、八寶芋泥(甜的)、蘿卜糕(咸的)、芋頭糕(咸的)、蠣餅、九重馃,等等,多了去了;有莆田的興化米粉、打鹵面;廈門泉州的炒面線、燒肉粽、土筍凍、線面糊;還有沙縣小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什么的;龍巖特色的八大干(上杭蘿卜干、永定菜干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、長汀豆腐干、武平豬膽干、連城地瓜干、永安筍干);暑天時(shí)吃的仙草凍;浦城的芋子餃、豆腐丸、桂花茶、酸棗膏;

  總結(jié):福建有各種各樣的文化民俗,以及福建山清水秀,空氣優(yōu)良,全省森林覆蓋率達(dá)63.1%,居全國首位。“雙世遺”武夷山和馳名世界的茶葉都是福建著名的生態(tài)品牌。歡迎大家來福建做客!

  篇五:2014年龍巖公務(wù)員面試端午節(jié)有培訓(xùn)班嗎

  2014年龍巖公務(wù)員面試端午節(jié)有培訓(xùn)班嗎 福建人事考試網(wǎng):翻盤致勝特訓(xùn)是福建融合15年研發(fā)成果、獨(dú)家首創(chuàng)的頂級面授課程。通過時(shí)間的合理安排,理論和模擬相結(jié)合的授課形式,使學(xué)員全面提升面試能力,順利通關(guān)。內(nèi)容:理論基礎(chǔ)+專項(xiàng)訓(xùn)練+全真模擬+熱點(diǎn)預(yù)測

  引導(dǎo)語:

  首先,祝賀你順利地通過了筆試,歡迎參加今天的面試。今天一共有4道題,回答問題的時(shí)間為20分鐘;卮鹈總(gè)問題前,你可以先考慮一下,不必緊張,好好把握回答時(shí)間。最后祝你成功!好,現(xiàn)在開始。

  第一題:某市政府領(lǐng)導(dǎo)把電話在報(bào)紙上公開,報(bào)紙發(fā)行后被一搶而光,又重新印刷發(fā)行,對這件事你怎么看?

  第二題:小張和老王去一個(gè)縣考察工作,該縣是現(xiàn)單位局長以前工作的地方,小張認(rèn)為該縣有很多問題,主張向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),老王則建議小張慎重,但沒等到向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),兩人被邀請去吃飯。席間小張插話說該縣的問題,弄得氣氛尷尬,該縣領(lǐng)導(dǎo)表示如有問題,一定嚴(yán)肅查處。請問小張哪些做法做的不好,為什么?如果是你,你怎么辦?

  第三題:一項(xiàng)方案在執(zhí)行過程中,很多部門反映有困難,領(lǐng)導(dǎo)讓你負(fù)責(zé)這件事情,你將如何處理?

  福建給人改變未來的力量!

  第四題:漫畫“牛欄關(guān)貓”,欄上寫著法律制度,貓沒被關(guān)住,談?wù)勀愕睦斫?結(jié)合以后的工作談做法。

  【考官點(diǎn)評】

  【參考答案】

  第一題:某市政府領(lǐng)導(dǎo)在報(bào)紙上公開電話號碼,報(bào)紙發(fā)行后被一搶而光,又重新印刷發(fā)行,對這件事你怎么看?

  【關(guān)鍵語句】政府領(lǐng)導(dǎo) 電話號碼 公開 一搶而光

  【測評要素】綜合分析類試題。考查考生的綜合分析能力和對服務(wù)型政府的理解。

  【參考答案】

  對待民意猶如治水,宜疏不宜堵,題中該市領(lǐng)導(dǎo)在報(bào)紙上公開電話號碼,正是拓寬民意渠道的一個(gè)辦法,有利于加強(qiáng)對廣大領(lǐng)導(dǎo)干部的監(jiān)督。報(bào)紙迅速被搶購一空,充分反映出人們表達(dá)訴求的強(qiáng)烈愿望。

  溫家寶總理曾引用過一句話:“知屋漏者在宇下,知政失者在草野!闭ぷ鲬(yīng)該怎么去做,做得好不好,只有人民群眾最有發(fā)言權(quán)。所以,要想讓政府的工作得民心,就必須

  福建給人改變未來的力量!

  從群眾中來,到群眾中去,問計(jì)于民,問政于民,確保每一項(xiàng)政策的出臺(tái)、每一項(xiàng)措施的實(shí)行,都能尊重人民的意愿,體現(xiàn)人民的要求,都能以人民贊不贊成、高不高興、滿不滿意作為衡量的最高標(biāo)準(zhǔn)。

  但是,該市政府領(lǐng)導(dǎo)的舉措,主要是靠官員的自覺性發(fā)揮作用,其效果具有不穩(wěn)定性,并未形成長效機(jī)制。因此,該市應(yīng)該全面推行“陽光政務(wù)工程”,如設(shè)立“市長信箱”、開通“市長熱線”、建立“政府新聞發(fā)言人”制度、實(shí)施“網(wǎng)絡(luò)問政”等,并鼓勵(lì)黨員干部多下基層、深入群眾,以此建立多樣而全面的干群交流平臺(tái),并讓這些制度切實(shí)發(fā)揮作用,切實(shí)為人民群眾干實(shí)事、辦好事。

  第二題:小張和老王去一個(gè)縣考察工作,該縣是現(xiàn)單位局長以前工作的地方,小張認(rèn)為該縣有很多問題,主張向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),老王則建議小張慎重。但還沒等到向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),兩人就被邀請去吃飯,席間小張插話說該縣的問題,弄得氣氛尷尬,該縣領(lǐng)導(dǎo)表示如有問題,一定嚴(yán)肅查處。請問小張的哪些做法不太妥當(dāng),為什么?如果是你,你會(huì)怎么做?

  【關(guān)鍵語句】考察工作 局長以前工作的地方 發(fā)現(xiàn)問題 向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào) 吃飯席上插話

  【測評要素】人際關(guān)系題。本題將人際關(guān)系矛盾與具體事件相結(jié)合,考查考生能否在處理好人際關(guān)系的同時(shí)解決好工作上的問題。

  【參考答案】

  我認(rèn)為小張的做法主要有以下不足之處:

  第一,對老同志不尊重。在沒有經(jīng)過老王同意的情況下,小張擅自在席間發(fā)表意見,這是對老同志的'不尊重。第二,對存在的問題缺乏深入的核實(shí)和調(diào)查。通過考察,小張只是發(fā)現(xiàn)了問題,在問題未確定前,不應(yīng)貿(mào)然反映問題。第三,未向領(lǐng)導(dǎo)請示,缺乏組織紀(jì)律性。小張?jiān)谔岢鲆庖娭皯?yīng)該向領(lǐng)導(dǎo)反映并征求領(lǐng)導(dǎo)的意見,在沒有得到領(lǐng)導(dǎo)指示的前提下,擅自發(fā)表不成熟的意見是缺乏組織性和紀(jì)律性的表現(xiàn)。第四,小張?zhí)岢鰡栴}的場合不對。該縣領(lǐng)導(dǎo)請小張和老王吃飯是對兩人的歡迎和尊重,在這種非工作場合談?wù)摴ぷ鲀?nèi)容是不恰當(dāng)?shù)模螞r是反映該縣的問題。

  如果我是小張,我會(huì)堅(jiān)持原則性和靈活性的統(tǒng)一,妥善處理。

  首先,我會(huì)尊重老王,充分聽取他的意見,畢竟老王是老同事,在工作和處理問題方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。其次,沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),我必須事前對這些問題做好充分的調(diào)查研究,掌握充足的事實(shí)證據(jù)。再次,要將所掌握的資料和該縣存在的問題向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),聽取領(lǐng)導(dǎo)的指示,不能自作主張。最后,在與該縣領(lǐng)導(dǎo)和同事的接觸過程中注意方式、方法,在禮儀上充分尊重對方,注意維護(hù)好雙方良好的工作關(guān)系。

  3

  福建給人改變未來的力量!

  第三題:一項(xiàng)方案在執(zhí)行過程中,很多部門反映有困難,領(lǐng)導(dǎo)讓你負(fù)責(zé)這件事情,你將如何處理?

  【關(guān)鍵語句】方案執(zhí)行過程中 有困難 領(lǐng)導(dǎo)讓你負(fù)責(zé)

  【測評要素】情景應(yīng)變類試題。主要考查考生實(shí)際處理問題的能力,對于一項(xiàng)方案執(zhí)行中遇到困難,關(guān)鍵是找到困難點(diǎn),但前提是對方案的深刻了解和仔細(xì)的調(diào)研,這樣才能確定問題所在。

  【參考答案】

  一項(xiàng)方案的成功執(zhí)行,不僅取決于方案的科學(xué)性和合理性,還取決于其他部門的支持和高效執(zhí)行。如果出現(xiàn)題目中所說的這種狀況,我會(huì)結(jié)合各部門實(shí)際情況,采取有效措施,及時(shí)解決問題。

  首先,我會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)和了解方案的具體內(nèi)容,從單位全局的戰(zhàn)略高度深刻領(lǐng)會(huì)方案的精神和內(nèi)涵,詳細(xì)分析方案在執(zhí)行過程中對每個(gè)職能部門的具體要求和所布置的任務(wù),這是我開展工作的前提。

  其次,沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。我會(huì)深入各個(gè)部門進(jìn)行實(shí)際情況的調(diào)查,詳細(xì)了解各個(gè)部門在執(zhí)行過程中的實(shí)際困難,并與部門領(lǐng)導(dǎo)和同事就方案的執(zhí)行和具體困難做好交流和溝通工作,尤其注意聽取來自一線崗位同事的意見。

  最后,我會(huì)召開各部門關(guān)于此方案的交流會(huì),邀請方案的制定人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就方案執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題進(jìn)行逐一討論。如果方案自身沒有問題,是各單位在執(zhí)行中人為導(dǎo)致的問題,那么我會(huì)邀請政策的制定人對各部門的工作人員進(jìn)行講解;如果是方案自身存在問題,那么我會(huì)將所有問題做好記錄,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),聽從領(lǐng)導(dǎo)的進(jìn)一步指示。

  第四題:漫畫“牛欄關(guān)貓”,欄上寫著法律制度,貓沒被關(guān)住,談?wù)勀愕睦斫?結(jié)合以后的工作談做法。

  【關(guān)鍵語句】“牛欄關(guān)貓” 法律制度 貓沒被關(guān)住

  【測評要素】綜合分析類試題?疾榭忌芊窨焖贉(zhǔn)確地找到漫畫背后所要反映的本質(zhì)問題。

  【參考答案】

  牛欄是用來關(guān)牛的,用來關(guān)貓則必不中用。那柵欄看似粗大結(jié)實(shí),卻架不住空隙太大,八面漏風(fēng),小巧矯捷的“貓”可暢通無阻地竄出去。這樣一來,牛欄也就如同聾子的耳朵,擺設(shè)而已。牛欄的間距那么大,顯然關(guān)不住貓這樣小巧靈活的動(dòng)物,這是常識,但在實(shí)際工作中卻有很多“牛欄關(guān)貓”類似的問題存在。

  福建給人改變未來的力量!

  制度上有疏漏,執(zhí)行上不嚴(yán)格,是“牛欄關(guān)貓”現(xiàn)象大量存在的主要原因。該設(shè)紅燈卻沒有設(shè)紅燈,設(shè)了紅燈卻沒有設(shè)警察,設(shè)了警察卻不管事情。這樣一來,“牛欄關(guān)貓”的現(xiàn)象就在所難免了。例如,最近發(fā)生的渤海灣原油泄漏事故,按法律規(guī)定只能對肇事方處以最高20萬元人民幣的處罰,環(huán)境污染的違法成本過于低廉,如此大的法律“間隙”,又怎么能防止“貓兒”偷腥?從另一方面看,正如江西省前副省長胡長清落馬后所說:“組織的管理和監(jiān)督對我而言,如同是牛欄關(guān)貓,進(jìn)出自由!北慌兴谰彽母拭C廳官正如貪食的貓,在紀(jì)委檢察機(jī)關(guān)設(shè)置的“牛欄”里來去自如,充分暴露出“牛欄關(guān)貓”式監(jiān)督的弊端。

  貪官對組織的抱怨也正是對這種“牛欄關(guān)貓”的抱怨,貪官墮入貪腐之路也是“牛欄關(guān)貓”的悲劇。倘若在稀疏的牛欄桿中插入官員財(cái)產(chǎn)公開、民眾監(jiān)督這幾根木頭,貪官的悲劇也許就不會(huì)這么頻繁地上演。

  因此作為執(zhí)法者,我們在工作中要采取積極的工作態(tài)度,對于疏漏籠統(tǒng)的法律法規(guī)和規(guī)章制度建言獻(xiàn)策,及時(shí)改進(jìn),而不能消極地執(zhí)行;執(zhí)法時(shí),狠抓落實(shí),真正做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究。

  福建給人改變未來的力量!

  篇六:節(jié)日習(xí)俗

  春節(jié)習(xí)俗:

  掃塵——民諺說:臘月二十四,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房間屋后,徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新,干干凈凈地迎新春。

  門畫——據(jù)《山海經(jīng)》載稱:唐太宗李世民生病時(shí),夢里常聽到鬼哭神嚎之聲,以至

  夜不成眠。這時(shí),大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇,全身披掛地站立宮門兩側(cè),結(jié)果宮中果然平安無事,李世民認(rèn)為兩位大將太辛苦了,心中過意不

  去,遂命畫工將他倆人的威武形象繪之在宮門上,稱為“門

  神”。東漢蔡邕《獨(dú)斷》記載,漢代民間已有門上貼“神荼”、“郁壘”神像,到宋代演變?yōu)槟?/p>

  板年畫。后來,民間爭相仿效,幾經(jīng)演變,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格,便是現(xiàn)在的年畫了。中國現(xiàn)存最早的年畫是宋版《隋朝窈窕呈傾國之芳容圖》。春聯(lián)——是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣

  的!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。

  五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一

  副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。

  爆竹——春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。據(jù)南梁人宗懔撰寫的《荊夢歲時(shí)記》記載:“正

  月一日……雞鳴而起,先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼!惫艜r(shí)放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒,由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅(qū)鬼,祈盼來年吉祥幸福。到了唐宋以后,發(fā)時(shí)了用火藥制成的鞭炮。

  拜年——據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載,拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來,不管認(rèn)識與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友,以

  示莊重。今日中國民間,“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,至親愛友和同事們,走家串戶、登門拜年,互致問候。

  古時(shí)文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片,是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證,西漢時(shí)沒有紙,削竹木為刺,上書名姓,叫“名刺”。后來還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。

  東漢后用紙代木,叫做“名紙”。六朝時(shí)簡稱為“名”,唐代叫“門狀”。宋代還別稱“手刺”、“門

  篇七:福建龍巖人婚禮前男方應(yīng)該做好的準(zhǔn)備工作

  龍巖婚禮應(yīng)備“巧頭”

 。蟹剿团剑

  一、 訂婚:

  1.喜餅千個(gè)(其中必備乾坤大餅二個(gè));

  2.聯(lián)君一條、聯(lián)君花1張、大圓乾坤餅花2張;

  3.冰糖2斤、桔餅12個(gè)、鹽1包、米1包(用雙喜塑料袋或紅紙包裝);

  4.聘金大紅包1個(gè)、新娘家人“人頭紅包”各1個(gè)(爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、外公、外婆、兄嫂、弟妹等)。

  5.金項(xiàng)鏈、金戒指等貴重飾品壹包。

  二、送日子(男方通知女方結(jié)婚時(shí)間)

  1.結(jié)婚喜帖一張(男方主婚人呈送女方主婚人)。

  2.紅包1個(gè)。

  三、送盤頭(男方在婚前一天送給女方)

  1.豬肉(新娘爸媽各5斤,爺爺、奶奶、外公、外婆、兄嫂各3斤)。

  2.干米粉(新娘爸媽各5斤,爺爺、奶奶、外公、外婆、兄嫂各3斤)。

  四、公婆見媳婦(結(jié)婚當(dāng)天媳婦敬茶時(shí))

  1.婆婆:小紅竹盤(紅旁仔)一塊 (內(nèi)放:黑線白線繞紅包壹個(gè)、繡花圍裙一條、雙喜毛巾一條、花粉各一對、龍眼、青丁、桔子一對、芋子一對、花生、黑豆若干。

  2、公公:紅包壹個(gè)。

  五、回嫁妝、回菜(結(jié)婚當(dāng)天男方送女方)

  1.回嫁妝:紅包壹個(gè)。

  2.回菜:熟雞半個(gè)、熟魚一條、扣肉一塊、洋魚、食錦各2條、炸排骨若干。

  附件:

  一、端午節(jié)送禮:

  女婿、女兒送娘家:粽子、肉、紅包等。

  娘家回禮:花粉1對、芋子1對、桔子1對、梅子、橄欖、白糖、黑豆、布老虎、老虎花。

  二、春節(jié)送禮:

  女婿、女兒送娘家:年糕、雞肉、紅包等。

  娘家回禮:花粉1對、芋子1對、桔子1對、梅子、橄欖、白糖、黑豆。

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