端午節(jié)餐廳營(yíng)銷活動(dòng)
端午節(jié)即將來(lái)臨,餐廳又該如何搞好營(yíng)銷活動(dòng)?下面帶來(lái)端午節(jié)餐廳營(yíng)銷活動(dòng)及方案,歡迎閱覽!
端午節(jié)餐廳營(yíng)銷活動(dòng)
為營(yíng)造端午節(jié)濃厚的節(jié)日氛圍,提升餐廳營(yíng)業(yè)收入,首都機(jī)場(chǎng)餐飲江西分公司抓住端午小長(zhǎng)假契機(jī),開(kāi)展了“在路上,我們陪您過(guò)端午”的主題促銷活動(dòng)。
此次促銷活動(dòng)覆蓋了星陽(yáng)舫和花漾咖啡兩個(gè)自營(yíng)店,為了讓旅客感受到節(jié)日的溫馨氛圍,凡進(jìn)店消費(fèi)的旅客,江西分公司都送上一份精致、可口的粽子。為了挖掘自營(yíng)店面收入,江西分公司以提升人均消費(fèi)作為突破口,對(duì)消費(fèi)達(dá)到一定金額的旅客,贈(zèng)送端午傳統(tǒng)美食粉蒸肉或精美小吃,契合了旅客對(duì)端午傳統(tǒng)美食的.心理需求,實(shí)現(xiàn)了促銷活動(dòng)的預(yù)期目標(biāo)。
端午節(jié)餐廳營(yíng)銷活動(dòng)方案
一、時(shí)間:
國(guó)家法定節(jié)假日x月20日、x月21日、x月22日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)
二、地點(diǎn):1F 帝廊,六樓富豪軒
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán).
陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多!
四、營(yíng)銷對(duì)象:
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“ 萬(wàn)水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間x樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款, (贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B. 活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
4).康博端午粽 10元/個(gè), 90元/籃.
4.活動(dòng)時(shí)間:2017年x月4日-x月22日
晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位
地點(diǎn):XX酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話:XXX
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥1000元;
2.宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用¥450元;
3. 各報(bào)紙,報(bào)刊等;
八、其它在x月10日前應(yīng)完善和配套的工作
1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;
3、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;
4、 粽子禮盒采購(gòu)及包裝。
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