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端午節(jié)的精美手抄報(bào)
端午節(jié)馬上就要來啦，許多學(xué)校都會(huì)開展端午節(jié)的手抄報(bào)制作，那么端午節(jié)的精美手抄報(bào)又應(yīng)該怎么進(jìn)行制作呢?
關(guān)于端午節(jié)
端午節(jié)(Dragon Boat Festival)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。“端午節(jié)”為中國(guó)國(guó)家法定節(jié)假日之一，并已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節(jié)起源于中國(guó)，最初是中國(guó)人民祛病防疫的節(jié)日，吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗;后因詩(shī)人屈原在這一天死去，便成了中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日;部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說法。
端午節(jié)有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，賽龍舟的習(xí)俗。
端午節(jié)傳統(tǒng)食物
鴨蛋
端午節(jié)除了紀(jì)念屈原還有就是要避五毒，因?yàn)閭髡f中的五毒妖怪到了端午就會(huì)為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時(shí)候，就會(huì)把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據(jù)說端午節(jié)吃了這五紅，整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。與五紅類似，江南民間端午節(jié)還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。不管是五紅還是五黃，都包括鴨蛋在內(nèi)，所以端午節(jié)吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。
艾饃饃
不少地方過端午節(jié)時(shí)還用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發(fā)油，具有芳香氣味，可驅(qū)蟲殺菌，對(duì)多種細(xì)菌及某些皮膚真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驅(qū)瘟，無論食還是用，艾均必不可少。
“五紅”
在揚(yáng)州傳統(tǒng)民俗中，端午節(jié)除了吃粽子外，還要吃“五紅”——烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、黃魚或者黃鱔——這樣整個(gè)夏天就可以避邪消暑了。飯桌上紅莧菜不可少;紅心咸鴨蛋價(jià)不高;雄黃泡酒后呈橙色;河蝦買點(diǎn)兒，油炒后，蝦殼紅通通的紅光油亮;燒鴨上市了，到鴨子店斬個(gè)脯或腿子(1/4只)花費(fèi)不多，于是，所謂的“五紅”也成了端午節(jié)餐桌上必定菜單。
茶蛋
江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢兇化吉，平安無事。
打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里，用長(zhǎng)柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。
大蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。
黃鱔
江漢平原每逢端午節(jié)時(shí)，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長(zhǎng)魚等。端午時(shí)節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅食味好，而且具有滋補(bǔ)功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說。
煎堆
福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”。所謂煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來。
黃酒
《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”也就是說雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兌而成的。這么簡(jiǎn)單的飲品為何如此有名呢?這大概與白娘娘和許仙的故事有關(guān)吧，白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒，現(xiàn)出蛇身原形。故而，民間大概便認(rèn)為蛇蝎蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒。但是，現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn)，雄黃酒含劇毒物質(zhì)砷，所以基本不喝雄黃酒了。不過，因雄黃具有抗菌、解毒、燥濕功效，故到了端午節(jié)這天，還會(huì)有人家會(huì)以雄黃為主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黃熏條的，希望用來避邪和預(yù)防蟲蛇傷害。
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