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關(guān)于端午節(jié)的資料有哪些
天氣一天比一天熱,五月初五端午節(jié)就要到了。下面是為你精心編輯的關(guān)于端午節(jié)的資料，歡迎閱讀!
關(guān)于端午節(jié)的資料——端午節(jié)的發(fā)展史
先秦時期
先秦時，南北風(fēng)俗各異，但是五月五日作為一個“節(jié)日”已各有所側(cè)重。
戰(zhàn)國時代，人們已把五月五日視為“惡月”“惡日”。《大戴禮》云：“五月五日蓄蘭為沐浴。”
秦代
到秦代之后，由于國家統(tǒng)一，南北的經(jīng)濟文化交流使風(fēng)俗習(xí)慣也互相融合，端午節(jié)就在南北風(fēng)俗融合的基礎(chǔ)上形成了。但是，就現(xiàn)文獻記載來看，兩漢時的端午風(fēng)俗還主要是避惡。
魏晉南北朝
魏晉南北朝時期，由于戰(zhàn)爭頻繁，人們飽嘗戰(zhàn)亂之苦，所以最重視的端午習(xí)俗莫過于“辟兵繒”了。用五色絲染練制成日月、星辰、鳥獸之形狀，上刺文繡、金縷，即叫辟兵繒，也沿襲漢代名稱為長命縷或續(xù)命縷。
隋唐時期
隋唐時期，端午節(jié)從風(fēng)俗形式上都繼承了前朝。但是，從性質(zhì)上講，原來有特定意義的節(jié)日風(fēng)俗活動，到此大多演變?yōu)楣?jié)日娛樂活動。“惡日”已不惡，逢兇化吉，充滿了節(jié)日的.歡樂。唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字˙詩序》中記述：皇宮端午日盛況，召來儒雅臣僚，大張筵席，“廣殿肅而清氣生，列樹深而長風(fēng)至”。
唐代民間端午風(fēng)俗活動形式也類似前代。像《酉陽雜俎》就記載：“北方婦人，五日進五時圖、五時花，施之帳上。是日又進長命縷，宛轉(zhuǎn)繩結(jié)，皆為人像帶之。”長命縷，只是制作上有所不同，用絲縷結(jié)成人形，更有裝飾性。五時圖則是五毒蛇、蝠、蜍、蜥蜴之類，是五毒圖之前身，此俗一直影響到明清時期。午時花則是石榴花，五月正是榴花吐艷之時。唐代角黍粽子也花樣翻新。《文昌雜錄》記載：“唐時五日，有百索粽，又有九子粽。”唐玄宗《端午三殿宴群臣》詩中就有“穴枕通靈氣，長絲繽命人，四時花競巧，九子粽爭新。”，“百索粽”還是唐代皇帝賞賜臣下的食品。
唐代端午龍舟競渡尤其值得一道。在唐代全盛時期，經(jīng)濟繁榮，人民生活相對穩(wěn)定，在節(jié)日娛樂方面，一方面是上行下效，蔚成風(fēng)氣，另一方面對民間的一些風(fēng)俗活動也受到官府的支持。因此，競渡之風(fēng)尤為鼎盛。
宋代
宋代以后，端午節(jié)許多風(fēng)俗有了新變化。漢魏時以朱索、桃印施于門戶，止惡氣驅(qū)瘟避邪，而宋代卻講究貼天師符。陳元靚《歲時廣記》引《歲時雜記》云：“端午，都人畫天師像以賣。”還有合泥作張?zhí)鞄�，以艾為頭，以蒜為拳，置于門戶上。
宋代，漢族端午節(jié)俗也被遼、金兩國吸收。如《遼史·禮志》就記載遼國重午朝儀，皇帝要系長壽彩縷才升坐。對南北臣僚也要各賜壽縷。而金國除吸收一些漢族風(fēng)俗外，在端午節(jié)還有拜天之禮、射柳之俗及擊鞠娛樂活動�！督鹗�·世宗本紀(jì)》就記載：大定三年(公元1264年)重午，金世宗“幸廣樂園射柳，勝者賜物有差，復(fù)御常武殿，賜宴擊鞠，自是歲以為常。”《金史·禮志》對此俗有詳細(xì)敘述。金俗重午、中元(七月十五日)、重九日行拜天之禮，筑臺拜天。重五拜天之后，插柳球場，射者要以尊卑為序。射柳完畢要打馬球。
明清時期
到了明代，端午節(jié)又吸收了金人射柳之風(fēng)俗。明永樂年間禁宮中就有剪柳之戲，剪柳即射柳，北方人還有將鵓鴣鳥藏在葫蘆，懸于柳枝，彎弓射之。如果射中葫蘆中，鵓鴣就飛出來，以此來定勝負(fù)。這種民間比賽也是常在端五日舉行，考其淵源，正是遼金遺俗。
明代把端午又稱“女兒節(jié)”�！兜劬┚拔锫浴吩疲�“五月一日至五日，家家妍飾小閨女，簪以榴花，曰‘女兒節(jié)’。”不僅節(jié)日名稱有異宋代，而且民間風(fēng)俗也有變化。來自民間的許多夏令保健活動，也摻雜在這個節(jié)日習(xí)俗中。例如在五月五日正午前，人們要群入天壇去避毒，過了正午才出來。在端午節(jié)還講究捉蝦蟆取蟾蜍，其方法是用針刺破蟾眉，將蟾蜍汁擠出。蟾蜍是一種珍貴的中藥，可拔毒、消熱、消腫，治療疔毒惡疽有奇效。以菖蒲漬酒飲用避惡氣，用艾葉插門固為前代之遺俗。明代新出現(xiàn)的風(fēng)俗是用雄黃涂耳鼻，認(rèn)為這樣可以避蟲毒。
明清時期，端午風(fēng)俗活動形式變化雖不大，但是規(guī)模卻愈來愈盛行。尤其南方龍舟競渡，成為轟動一時的盛舉。據(jù)《武陵競渡略》記載，龍舟競渡已不限于端午一天。而是“四月八日揭篷打船，五日一日新船下水，五日十日十五日劃船賭賽，十八日送標(biāo)”。還有“五月十七八打船，二十七八送標(biāo)者”。競渡規(guī)模歷時經(jīng)月。對此事“或官府先禁后馳，民情先鼓后罷也。”
宋代就出現(xiàn)的端午貼天師符風(fēng)俗，到明清時更為流行。不但有天師符，還有“五雷符”、“紙符”、“五毒符”、“五瑞符”等。
清代端午極力打扮小女兒，已出嫁之女也可回家歸寧，稱之“女兒節(jié)”。
近現(xiàn)代
2006年5月20日，端午節(jié)民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2007年12月7日國務(wù)院第198次常務(wù)會議通過了《國務(wù)院關(guān)于修改〈全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法〉的決定》，正式將端午節(jié)列為國家法定假日，規(guī)定農(nóng)歷端午當(dāng)日放假1天。
2009年9月30日在聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第四次會議9月30日在阿聯(lián)酋阿布扎比審議并批準(zhǔn)了列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》的76個項目，中國“端午節(jié)”名列其中。這是中國首個入選世界非遺的節(jié)日。
關(guān)于端午節(jié)的資料——端午節(jié)傳說
1.屈原投江
傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平，字原， 通常稱為屈原，又自云名正則，號靈均，漢族，戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。
此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時記》。據(jù)說，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的'尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗�？磥恚宋绻�(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不能洗得直臣冤。”
2.迎接伍子胥
有些說法則與吳國大夫伍子胥有關(guān)，而非屈原。
南朝蕭梁時期宗懔所著的《荊楚歲時記》，是一部中國古代荊楚地區(qū)的歲時節(jié)令、風(fēng)物故事的介紹文集。在該書的第卅節(jié)里頭記載著：“按五月五日競渡，俗為屈原投汨羅日，傷其死所，故并命舟楫以拯之……邯鄲淳曹娥碑云，五月五日，時迎伍君……斯又東吳之俗，事在子胥，不關(guān)屈平也。”認(rèn)為東吳地區(qū)的端午競渡是為了迎接已被當(dāng)時人們視為河神的伍子胥，與屈原無關(guān)。關(guān)于粽子，則有當(dāng)?shù)氐挠涊d：“鄉(xiāng)俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。”
3.紀(jì)念孝女曹娥
此說出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日投江，五日后抱出父尸。
4.白娘子喝雄黃酒現(xiàn)原形
傳說，有一條白蛇修煉了一千年，終于修成人形，化為美麗端莊的白娘子，另一條青蛇修煉了五百年，也化為富有青春活力的小青姑娘。她們二人結(jié)伴來到西湖游玩，當(dāng)她們來到斷橋時，白娘子在人群中看見一位清秀的白面書生，心中暗生情意。小青便悄悄地作法，降下大雨。白面書生許仙打著傘來到湖邊乘船，
正好看見白娘子和小青被大雨淋得很狼狽，許仙忙把自己的傘遞過去讓她們避雨，自己卻躲得很遠(yuǎn)，任憑雨淋。白娘子看見許仙這樣老實靦腆，心里更喜歡了，許仙也對美麗的白娘子產(chǎn)生了愛慕之情。在小青的撮合下，許仙和白娘子成了親，并且在西湖邊上開了一家藥店，治病救人，鄉(xiāng)親們都很喜歡他們。
但是金山寺的法師法海卻認(rèn)為白娘子是妖精，會禍害民間。他悄悄地告訴許仙，白娘子是白蛇化身而成，還教許仙怎樣識別白蛇。許仙將信將疑。轉(zhuǎn)眼端午節(jié)到了，老百姓都喝雄黃酒避邪，許仙按照法海教的辦法，逼迫白娘子喝雄黃酒。白娘子這時候已經(jīng)懷孕，她推卻不了許仙，喝了酒后，馬上現(xiàn)出蛇的原形，許仙立刻被嚇?biāo)懒�。白娘子為了救活許仙，不顧自己懷孕，千里迢迢來到昆侖圣山偷盜起死回生的靈芝草。白娘子與守護靈芝草的護衛(wèi)拼命惡戰(zhàn)，護衛(wèi)被白娘子感動了，將靈芝贈給她。許仙被救活以后，知道白娘子真心愛自己，夫妻更加恩愛。
可是法海還是容不下白蛇在人間生活。他將許仙騙進金山寺，強迫他出家為僧。白娘子和小青非常憤怒，率領(lǐng)水族士兵攻打金山寺，想救出許仙。她們不斷作法，引發(fā)洪水，金山寺被洪水包圍，這就是傳說中很有名的“水漫金山”。法海也大顯法力，白娘子因為臨產(chǎn)，打不過法海，只得在小青的保護下逃跑。當(dāng)她們逃到斷橋時，正遇上從金山寺逃出來的許仙。許仙與白娘子二人經(jīng)過劫難，又在初逢的斷橋相見，百感交集，不由得抱頭痛哭。白娘子剛生下兒子，法海就趕來了，他無情地將白娘子鎮(zhèn)壓在西湖邊的雷峰塔下，詛咒說，除非西湖水干，雷峰塔倒掉，否則白娘子永遠(yuǎn)也不能再回到人間。
多年后，小青修煉得道，重回西湖，她打敗了法海，將西湖水吸干，將雷峰塔掀倒，終于救出了白娘子。
關(guān)于端午節(jié)的資料——端午節(jié)食俗
吃黃鱔 我國江漢平原每逢端午節(jié)時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說。
吃面扇子 甘肅省民勤縣一帶，端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制，呈扇形，有5層。每層撒上碾細(xì)的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。這種食俗據(jù)說是由端午節(jié)制扇、賣扇、贈扇的風(fēng)俗演變而來的`。
吃茶蛋 江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢兇化吉，平安無事。
吃大蒜蛋 河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。
吃打糕 端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。
吃煎堆 福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”。所謂煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
吃薄餅 在溫州地區(qū)，端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀，在又大又平的鐵煎鍋中，烤成一張張形似圓月，薄如絹帛的半透明餅，然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡，卷成圓筒狀，一口咬去，品嘗到多種味道。
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