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端午節(jié)的由來

時(shí)間:2024-08-29 10:45:14 端午節(jié) 我要投稿

端午節(jié)的由來[精選14篇]

  端午節(jié)的由來 篇1

端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過端午節(jié)。

端午節(jié)的由來[精選14篇]

  在我老家,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手媽媽。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候,我全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗、花生分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,包粽子的.工序就開始了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾顆棗、幾顆花生米,最后把葉子用桑條皮捆好,一個(gè)粽子就包好了。你看那又胖又大的粽子活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,先把它們放在鍋里煮三個(gè)小時(shí),再撈出來放到盛有冷水的桶或鍋里冷卻三、四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税!說到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么秘決,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。

  我愛吃粽子,想過端午節(jié),更想讓我們的祖國繁榮昌盛、興旺發(fā)達(dá)!讓先輩的遺愿變成事實(shí)在在的現(xiàn)實(shí),讓他們的英靈流芳百世、與世長存!

  端午節(jié)的由來 篇2

  據(jù)《荊楚歲時(shí)》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五為“端陽節(jié)”。又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、浴蘭節(jié)、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,更有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習(xí)俗時(shí)至今日。端午節(jié)在中國人民中仍是一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江而死。此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的`尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動,爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗?磥恚宋绻(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩為證:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!

  國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄!岸宋绻(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,還并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄了呢!

  貴州貴陽貴陽市花溪清華中學(xué)初一:張吉剛

  端午節(jié)的由來 篇3

  端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),本來是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。

  端午節(jié)是我國重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的`活動逐漸演變?yōu)槌贼兆,賽龍舟,掛菖蒲——蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,也是為了紀(jì)念屈原的節(jié)日。

  端午節(jié)的由來 篇4

  端午節(jié)的由來

  戰(zhàn)國時(shí),楚國大夫屈原因苦勸楚王無果,憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米而不吃屈原尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演化為端午節(jié)。

  端午的衛(wèi)生習(xí)俗

  ③、飲蒲酒、雄黃、朱砂酒,以酒灑噴!肚G楚歲時(shí)記》:“以菖蒲(多年生草本植物,生在水邊,地下有淡紅色根莖,葉子形狀像劍,肉穗花序。根莖可做香料,也可入藥)或鏤或屑,以冷酒。”蒲酒味芳香,有爽口之感,后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。明謝肇淛《五雜咀》:“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之!泵黢T應(yīng)京《月令廣義》:“五日用朱砂酒,辟邪解毒,用酒染額胸手足心,無會虺(古書上說的一種毒蛇)蛇之患。又以灑墻壁門窗,以避毒蟲!贝怂琢鱾鬏^廣。至今,如廣西賓陽,逢端午時(shí)便有一包包的藥料出售,包括雄黃、朱耒、柏子,桃仁、蒲片、艾葉等,人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等,再用酒涂小兒耳鼻、肚臍,以驅(qū)毒蟲,求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字,使小孩帶有虎的印記,以用虎辟邪。這些活動,從衛(wèi)生角度來看,還是有科學(xué)道理的。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌,飲蒲灑也頗有益。

  ④、采茶、制涼茶。北方一些地區(qū),喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾,制成茶葉。廣東潮州一帶,人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟帲緵霾韬。這對健康也有好處。

  掛艾草、菖蒲、榕枝

  端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬祝笳黩?qū)除不祥的寶劍,因?yàn)樯L的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”,后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內(nèi)人爭相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅(qū)邪卻鬼”。

  艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來治病。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久,主要是它具備醫(yī)藥的功能而來,像宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中記載曰“雞未鳴時(shí),采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗(yàn)。是日采艾為人形,懸于戶上,可禳毒氣。

  躲端午,時(shí)端午節(jié)習(xí)俗,指接新嫁或已嫁之女回家度節(jié)。簡稱“躲午”,亦稱“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、

  惡日,諸事多需避忌,因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代似已形成,陸游《豐歲》詩有“羊腔酒擔(dān)爭迎婦,遣鼓龍船共賽神”之句。《嘉靖隆慶志》亦記云:“已嫁之女召還過節(jié)”。又,《灤州志》:“女之新嫁者,于是月俱迎以歸,謂之‘躲端午’”。

  端午雨,時(shí)民間歲時(shí)占驗(yàn)習(xí)俗。俗信端午節(jié)下雨,不吉;反之則吉。此種俗信在宋代即已存在。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《提要錄》云:“五月五日哨,人曝藥,歲無災(zāi)。雨則鬼曝藥,人多病。此閩中諺語。”又許月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注云:“臨川人謂端午日雨,鬼旺人災(zāi)。清趙懷玉詩自注亦引有“端陽無雨是豐年”的諺語。

  龍舟競渡與祭祀屈原、曹娥

  龍舟,與普通船只不太相同,大小不一,橈手人數(shù)不一。如廣州黃埔、郊區(qū)一帶龍船,長33米,路上有100人,橈手約80人。南寧龍舟長20多米,每船約五六十人。湖南汨羅市龍舟則長16—22米,撓手24—48人。福建福州龍舟長18米,撓手32人。龍船一般是狹長、細(xì)窄,船頭飾龍頭,船尾飾龍尾。龍頭的顏色有紅、黑、灰等色,均與龍燈之頭相似,姿態(tài)不一。一般以木雕成,加以彩繪(也有用紙?jiān)、紗扎?。龍尾多用整木雕,上刻鱗甲。

  龍船競渡前,先要請龍、祭神。如廣東龍舟,在端午前要從水下起出,祭過在南海神廟中的南海神后,安上龍頭、龍尾,再準(zhǔn)備競渡。并且買一對紙制小公雞置龍船上,認(rèn)為可保佑船平安(隱隱可與古代鳥舟相對應(yīng))。閩、臺則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭,殺雞滴血于龍頭之上,如四川、貴州等個(gè)別地區(qū)。

  《清嘉錄》中記吳地(江蘇一帶)競渡,是源于紀(jì)念伍子胥,蘇州因此有端午祭伍子胥之舊習(xí),并于水上舉行競渡以示紀(jì)念。另外還有廣西的紀(jì)念馬援、福州的紀(jì)念閻王王審知等儀式。

  各種祭祀、紀(jì)念之儀式,無非是點(diǎn)香燭,燒紙錢,供以雞、米、肉、供果、粽子等。如今這些含有迷信色彩的儀式已很少見,但在過去,人們祭祀龍神廟時(shí)氣氛很嚴(yán)肅,多祈求農(nóng)業(yè)豐收、風(fēng)調(diào)雨順、去邪祟、攘災(zāi)異、事事如意,也保佑劃船平安。用人們的話說,“圖個(gè)吉利”,表達(dá)人們內(nèi)心良好的愿望。

  在正式競渡開始時(shí),氣氛十分熱烈。唐代詩人張建封《競渡歌》:“……兩岸羅衣?lián)浔窍,銀釵照日如霜刃。鼓聲三下紅旗開;兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷。鼓聲漸急標(biāo)將近,兩龍望標(biāo)且如瞬。坡上人呼霹雷驚,竿頭彩掛虹霓暈。劃龍舟還有其他一些活動。比如龍舟游鄉(xiāng),是在龍舟競渡時(shí)劃著龍舟到附近熟悉的村莊游玩、集會。有時(shí)龍舟還有各種花樣的劃法,具有表演的含義。如廣州的龍舟,挽手用槳葉插入水中,再往上挑,使水花飛濺;船頭船尾的人則有節(jié)奏地頓足壓船,使龍舟起伏如游龍戲水一般。浙江余杭縣龍舟,有的是讓人把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出來,如龍吞云吐雨一般。

  唐、宋、元、明、清各代帝皇,均有臨水邊觀看龍舟的娛樂,也屬于游戲之類。《舊唐書》中記穆宗、敬宗,均有“觀競渡”之事!稏|京夢華錄》卷七,記北宋皇帝于臨水殿看金明池內(nèi)龍舟競渡之俗。其中有彩船、樂船、小船、畫艙、小龍船,虎頭船等供觀賞、奏樂,還有長之四十丈的大龍船。除大龍船外,其他船列隊(duì)布陣,爭標(biāo)競渡,作為娛樂。宋張擇端《金明池奪標(biāo)圖》即描繪此景。又明代皇帝,在紫光閣觀龍舟,看御射監(jiān)勇士跑馬射箭。清代則在圓明園的`福海舉行競渡,乾隆、嘉慶帝等均往觀看。

  又有夜龍舟。在浙江武進(jìn),過去有夜龍舟,在四面掛起小燈以競渡。四川五通橋從1982年起出現(xiàn)了夜龍舟,在舟上裝電燈,配焰火,漂浮河燈,輝煌奪目。浙江少數(shù)地方還于水上設(shè)堆堆浮焰,讓張燈結(jié)彩的龍舟從焰中穿過。

  又有旱龍舟,是在陸地上進(jìn)行的模擬龍船比賽的活動。如《南昌府志》載:“五月五日為旱龍舟,令數(shù)下人異之,傳葩代鼓,填溢通衢,士女施錢祈福,競以爆竹辟除不祥。”浙江武義縣,過去也有旱地推端午船之俗,也認(rèn)為可除邪祟。另廣東的佛山、東莞、信宜都有旱地劃龍舟之俗,實(shí)際上是一種舞蹈,但日期不一定在端午。佛山秋季秋色時(shí)的旱地龍舟最為壯觀。又如《徽州府志》載:“五月五日,迎神船逐疫,船用竹為之,襲畫狀似鰍,以十二人為神,載而游緒市。”另有把小型旱龍船給小兒做玩具的。

  在劃龍船時(shí),又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時(shí),有完整的唱腔,詞曲根據(jù)當(dāng)?shù)孛窀枧c號子融匯而成,唱歌聲雄渾壯美,扣人心弦,即“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。又如廣東南雄縣的龍船歌,是在四月龍船下水后唱到端午時(shí)止,表現(xiàn)內(nèi)容十分廣泛。

  鐘馗

  1、跳鐘馗、鬧鐘馗:自晉代以來跳鐘馗、鬧鐘馗,賜福鎮(zhèn)宅就是端午節(jié)和春節(jié)的重要內(nèi)容。

  2、懸掛鐘馗畫。最早的鐘馗畫,據(jù)說出自畫圣吳道子之手。據(jù)北宋沈括《夢溪補(bǔ)筆談》記載:唐明皇患疾近一月,忽夢二鬼。小鬼竊得皇上玉笛及楊貴妃之紫香囊奔逃,大鬼乃捉小鬼刳其目,然后擘而啖之。大鬼道:“臣為鐘馗,即武舉不捷之士也,誓與陛下除天下之妖孽。”唐明皇醒后,即病愈,便召畫工吳道子,囑其按夢中情景畫鐘馗捉鬼圖,道子揮筆即成,明皇見后,竟與所夢一模一樣,驚嘆不已。后來,鐘馗畫漸漸走入民間,繪制鐘馗畫大都作于五月端午節(jié)這一天,或者端午節(jié)的前后幾天。到了清代,江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門或堂中掛鐘馗圖一月,以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。

  斗草

  《物原》云:“始于漢武”。據(jù)梁朝人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中云:五月五日,四民并踏百草,又有斗草之戲!赌耆A記麗》:“端午結(jié)廬蓄藥,斗百草,纏五絲!

  南北朝時(shí)稱“踏百草”,唐代稱“斗草”或“斗百草”。《劉賓客嘉話》云:“唐中宗朝,安樂公主五日斗百草。”宋代擴(kuò)展至平日隨時(shí)可斗。歷代文人作品中對此多有描述。

  北京故宮博物院藏《群嬰斗草圖》,其玩法大抵如下:比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草,(樓蘭案:多為車前草,車前草多年生草本植物,多生路邊、溝 旁、田埂等處。無莖,具多數(shù)細(xì)長之須根;葉自根際叢出,薄紙質(zhì),具五條主葉脈,全緣或波狀,或有疏鈍齒,長達(dá)15—30厘米;具綠白色疏生花,花冠四裂,雄蕊四枚;果實(shí)成熟后會如蓋子般掀開,釋出四至六顆棕黑色種子,其長長的花軸,用來斗草的好材料。)然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯,以不斷者為勝。

  這種以人的拉力和草的受拉力的強(qiáng)弱來決定輸贏的斗草,被稱為“武斗”。王建《宮詞》,吟詠斗草游戲的情狀:“水中芹葉土中花,拾得還將避眾家,總待別人般數(shù)盡,袖中拈出郁金芽”斗草除有“武斗”外,還有“文斗”。所謂“文斗”,就是對花草名,《紅樓夢》第六十二回中:“寶玉生日那天,眾姐妹們忙忙碌碌安席飲酒做詩。各屋的丫頭也隨主子取樂,薛蟠的妾香菱和幾個(gè)丫頭各采了些花草,斗草取樂。這個(gè)說,我有觀音柳;那個(gè)說我有羅漢松。

  吃五黃

  江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。

  其他

  此外,北京還有游天壇風(fēng)俗!兜劬┚拔锫浴肪矶骸拔逶挛迦罩缜,群入天壇,日避毒也。過午后,走馬壇之墻下。無江城系絲段角黍俗,而亦為角黍。無競渡俗,亦競游耍!鄙虾_有鐘馗賽會,由一男子飾成鐘馗,手揮寶劍,前舉一紙糊蝙蝠,作“喝福來遲”狀;跟隨全副儀仗,穿行街市,以作驅(qū)祟。另外端午期間還有馬戲、搶鴨活動。

  端午節(jié)的由來 篇5

  戰(zhàn)國時(shí)代,楚秦爭奪霸權(quán),詩人屈原很受楚王器重,然而屈原的主張?jiān)獾缴瞎俅蠓蚪袨槭椎氖嘏f派的反對,不斷在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原,有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心,他懷著難以抑制的憂郁悲憤,寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。

  公無前二二九年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的一陰一謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會,一到秦國就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后客死于秦國。楚頃衰王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃衰王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢城。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后,萬念俱灰,仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流的.汩羅江。

  江上的漁夫和岸上的百姓,聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛來到江上,奮力打撈屈原的一尸一體,紛紛拿來了粽子、雞蛋投入江中,有此郎中還把雄黃酒倒入汪中,以便藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫一尸一體免遭傷害。

  從此,每年五月初–屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來紀(jì)念偉大的愛國詩人,端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來。

  端午節(jié)的由來 篇6

  端午節(jié)的時(shí)候一定要賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)開散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。

  端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,這就是我們現(xiàn)在的廣東的`堿水粽。

  端午節(jié)的由來

  現(xiàn)在有很多人都知道端午節(jié)要吃粽子,要賽龍舟比賽,但是為什么要這樣做呢呢?這里就不得不提一個(gè)人了,那就是屈原,而現(xiàn)在端午節(jié)由來最普遍認(rèn)可的傳說就是用來紀(jì)念屈原的,相傳,屈原倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭讒去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,抱石投汨羅江自盡,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。屈原投江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救……為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的身體,然后就有了人們在端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。

  端午節(jié)的由來 篇7

  端午小長假就要來了,同學(xué)們你們在享受假期帶來的愉快時(shí),有沒有想過端午節(jié)的由來?我們?yōu)槭裁匆^端午節(jié)?

  很多同學(xué)了解到的端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國偉大愛國詩人屈原。屈原被奸臣所害被放逐汨羅江附近,在五月初五這天他抱石跳汨羅江自盡。當(dāng)時(shí)的皇帝覺得應(yīng)該在全國上下為百姓樹立一個(gè)忠君愛國標(biāo)簽,所以將端午作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。無論是吃粽子還是劃龍舟都是和屈原有關(guān)。

  其實(shí),自古以來,端午節(jié)就有吃粽子劃龍舟等節(jié)日活動。端午節(jié)劃龍舟最初是在百越地區(qū)出現(xiàn)興起的。百越地區(qū)就是現(xiàn)在長江以南的地區(qū)。那里的人民崇拜龍,把龍作為自己的圖騰。每年的五月初五這一天崇拜龍圖騰的部族都會舉行圖騰祭祀的節(jié)日,他們以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗。

  除了以上傳說或考究,現(xiàn)在有些地方還保留了端午節(jié)是為紀(jì)念伍子胥和曹娥的說法。

  至于哪一個(gè)是端午節(jié)真正的'由來已經(jīng)不重要了。對我們來說,無論紀(jì)念誰,我們都不要忘記老祖宗給我們留下的寶貴的精神,屈原的愛國精神,曹娥的孝道。這些都值得我們?nèi)W(xué)習(xí),去紀(jì)念。

  端午節(jié)的由來 篇8

敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

  早上好!

  五月五,端陽到了,門上插滿了艾草,散發(fā)著濃郁的香氣。家里彌漫著粽子的香甜味道,仿佛身處在一個(gè)美食的樂園。歡樂的龍舟比賽正激烈地進(jìn)行著,觀眾們?yōu)檫x手們加油助威,場面非常熱鬧。這個(gè)節(jié)日給我們帶來了無盡的喜悅和期待,準(zhǔn)備過程也充滿著快樂和溫馨。

  在端午節(jié)即將到來的幾天里,整個(gè)氛圍都變得格外熱鬧。勤勞的人們忙碌而歡快,街頭巷尾彌漫著濃郁的粽葉香氣,仿佛幸福的生活也隨之而來。

  端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,起源于古代的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,迄今已有2000多年的歷史。這個(gè)節(jié)日通常在農(nóng)歷五月初五這一天慶祝,具有豐富多彩的民俗和習(xí)慣。人們會采取各種方式來慶祝端午節(jié),其中最重要的活動就是賽龍舟和吃粽子。賽龍舟是端午節(jié)的標(biāo)志性活動之一。這項(xiàng)傳統(tǒng)體育賽事源于中國南方的江河湖泊地區(qū),如廣東、福建、浙江等。參賽隊(duì)伍會組織成一個(gè)或多個(gè)龍舟,由一行劃槳手推動著,力爭以最快的速度劃過終點(diǎn)線。觀眾們會聚集在河岸旁觀看比賽,為自己支持的隊(duì)伍加油助威。與賽龍舟活動相輔相成的是食用粽子。粽子是一種傳統(tǒng)的中國米飯食品,它由糯米和各種餡料包裹而成,再用粽葉或者竹葉綁扎而成。在端午節(jié)這一天,家家戶戶都會制作和食用粽子。常見的粽子餡料有肉類、豆沙、紅棗等,不同地區(qū)也會有各自獨(dú)特的口味和做法。吃粽子不僅是為了慶祝端午節(jié),也是為了祈求平安和驅(qū)邪。除了賽龍舟和吃粽子,端午節(jié)還有其他一些民俗活動,如懸掛艾草、穿戴五彩絲線、佩戴艾葉等。這些傳統(tǒng)習(xí)俗都與驅(qū)邪避疫、祈福祭祀等密切相關(guān),人們通過參與這些活動,希望能夠迎福納祥,消災(zāi)免疫?偟膩碚f,端午節(jié)是一個(gè)豐富多彩的中國傳統(tǒng)節(jié)日,它既有體育競技的元素,也有美食文化的體現(xiàn),同時(shí)蘊(yùn)含著祈福祭祀和家庭團(tuán)聚的意義。通過慶祝端午節(jié),我們不僅能夠感受到中國悠久的.歷史文化,也能夠領(lǐng)略到中華民族的團(tuán)結(jié)和勇敢精神。

  第一,端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,被視為紀(jì)念古代愛國詩人屈原的日子。據(jù)說屈原在五月初五這一天見到國家陷入了危機(jī),于是投身于汨羅江中。為了保護(hù)他的遺體不被水怪傷害,人們將竹筒裝滿米投入江中,并以吶喊和鼓樂來驅(qū)趕蛟龍。這樣做不僅是對屈原的崇敬和懷念,也寄托了人們對國家的關(guān)懷和祈福之情。

  第二,端午節(jié)是一個(gè)衛(wèi)生節(jié)日。它恰逢春夏交替之際,天氣炎熱潮濕,蚊蟲繁殖成災(zāi),也是傳染病高發(fā)季節(jié)。古人為了預(yù)防疾病的蔓延,在端午節(jié)時(shí)會使用艾葉來驅(qū)散蚊蠅、蟲蟻,并凈化空氣。這一舉措在當(dāng)時(shí)起到了積極的作用,成為了端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。

  第三,端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,通常在農(nóng)歷五月初五這天慶祝。端午節(jié)源于古代中國的龍舟競渡活動,人們會在這一天舉行劃龍舟的比賽。龍舟競渡是一項(xiàng)富有活力和團(tuán)隊(duì)合作精神的運(yùn)動項(xiàng)目。這項(xiàng)運(yùn)動不僅能夠提升身體素質(zhì),還能夠促進(jìn)民眾的凝聚力和團(tuán)結(jié)精神。因此,端午節(jié)的龍舟競渡活動對于增強(qiáng)健康、加強(qiáng)社區(qū)意識具有積極的促進(jìn)作用。

  第四,端午節(jié)是一個(gè)美食盛宴的節(jié)日。早在晉代,粽子就成為了端午節(jié)必不可少的食品。人們將糯米泡發(fā)、粽葉清洗并包裹成粽子,其形狀種類更加豐富多樣。從外觀上看,有四角形、錐形、菱形等各種形狀。而餡料方面,北方地區(qū)多包含小棗;南方地區(qū)則包括豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種口味,令人垂涎欲滴。粽葉飄香,粽子的口感更是美味無比。

  同學(xué)們,中國的傳統(tǒng)節(jié)日文化是非常豐富多彩的,它蘊(yùn)含著深厚的內(nèi)涵。然而,隨著時(shí)代的變遷,一些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)逐漸淡化。希望我們能以敬意和珍視之心,積極地參與并慶祝中華民族的每一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),成為古老文明與傳統(tǒng)文化的繼承者和傳播者。讓我們用自己的努力,將這些寶貴的傳統(tǒng)文化傳遞給后代,并讓他們能夠真正理解、尊重和欣賞傳統(tǒng)節(jié)日背后的文化內(nèi)涵。只有這樣,我們才能保持傳統(tǒng)節(jié)日的獨(dú)特魅力,讓它們在時(shí)光的長河中永存下去。

  謝謝大家!

  端午節(jié)的由來 篇9

  五月初五端午節(jié)是我國著名的傳統(tǒng)節(jié)日。大家都知道端午節(jié)要吃粽子、賽龍舟、唱雄黃酒。但這是怎么來的呢?

  傳說戰(zhàn)國時(shí)期楚國有一位愛國主義詩人,名叫屈原。他是一位非常有才干的人,曾在楚國當(dāng)過士大夫。屈原常向楚王提出非常好的治國方略,因此得到楚王的喜愛。朝中有些大臣很嫉妒屈原,便到楚王那里說屈原的壞話。久而久之,楚王不再聽從屈原的建議,而把他流放到南方去了。

  屈原雖然被流放了,但他的心卻時(shí)時(shí)刻刻牽掛著自己的`祖國,他寫了許許多多的愛國詩歌,被人們廣泛流傳。后來,由于楚國失去了忠臣,身邊全是小人,他中了秦國的計(jì),被秦國占領(lǐng)了楚國的首都。當(dāng)屈原聽到這個(gè)消息后,傷心欲絕,抱著石頭投汩羅江自盡了。

  楚國的老百姓得知屈原大人死了,便紛紛趕到江邊,大聲呼喚他的名字。萬分悲痛之下,人們劃船將食物投入江中,希望江里的水族吃了這些東西后,不再傷害屈原的尸體。突然有一天,一位老人對大家說:“我夢見了屈原大人,他非常消瘦。”人們議論紛紛:“肯定是江中的蛟龍魚蝦把食物給吃了。”于是,老百姓又想出了一個(gè)辦法,他們用粽葉把糯米包住,然后投入江中,江中的魚兒以為是棱角,所以不敢去吃;老百姓又把雄黃酒倒入江中,希望熏昏蛟龍……這樣屈原大人就能吃到食物了。

  從此,這個(gè)習(xí)俗一直流傳到現(xiàn)在。每年端午節(jié),人們都要吃粽子,喝雄黃酒,以此來紀(jì)念屈原。

  端午節(jié)的由來 篇10

  設(shè)計(jì)思路:

  本課教學(xué)以新課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),力求在優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)、改革閱讀教學(xué)上有所突破和創(chuàng)新,促進(jìn)學(xué)生自主、合作、探究性地學(xué)習(xí)。

  教學(xué)目標(biāo):

  1.認(rèn)讀“粽、檐、輔、措、誣、頌”6個(gè)生字,會寫“佩、戴、措、施、疏、頌、駕、尸、俗”9個(gè)生字,掌握“佩戴、愛戴、措施、誣陷、尸體、習(xí)俗”等詞語。

  2.理解文中重點(diǎn)句子的意思,學(xué)習(xí)復(fù)述課文。

  3.正確、流利、有感情地朗讀課文。

  4.知道愛國詩人屈原的事跡并進(jìn)行民族精神教育。

  重難點(diǎn)分析:

  教學(xué)重難點(diǎn):體會重點(diǎn)語句的含義,了解并復(fù)述端午節(jié)的由來。

  課前準(zhǔn)備:

  1.生字詞投影片。

  2.課文中屈原插圖。

  課時(shí)安排:

  2課時(shí)

  教學(xué)過程:

  第一課時(shí)

  一、談話激趣,導(dǎo)入新課

  1.同學(xué)們,我國有很多傳統(tǒng)的節(jié)日,你們都知道哪些?

  2.每一個(gè)節(jié)日的背后都有一個(gè)感人的故事。今天,就讓我們來學(xué)習(xí)第30課《端午節(jié)的由來》,看看端午節(jié)背后有什么樣感人的故事。

  3.板書課題,齊讀課題。

  二、初讀課文,整體感知

  1.教師提出學(xué)習(xí)要求。

 。1)自讀課文,畫出生字和新詞。

 。2)默讀課文,思考:課文主要講了什么內(nèi)容?

  2.學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)要求自讀。

  三、集體反饋,掌握生字

  1.出示生字詞語,指名讀。(展示課件第二屏)

  佩戴措施傳頌尸體習(xí)俗疏遠(yuǎn)

  誣陷愛戴粽子屋檐輔佐駕著

  2.教師根據(jù)學(xué)生認(rèn)讀的情況,進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。

  字音:“措、頌、俗”是平舌音,“尸、疏”是翹舌音。

  字形:“施”的右半邊不要寫成“也”!笆琛钡淖蟀脒呑詈笠还P是提,右半邊第四筆的點(diǎn)不要漏掉。

  3.齊讀詞語。

  4.理解詞語的意思。

  愛戴:衷心敬愛與擁護(hù),多用于對長輩。

  誣陷:誣告陷害。

  讒言:陷害人的壞話。

  5.指名反饋:課文主要講了什么內(nèi)容?

 。ㄕn文主要講了我國民間傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的由來,是為了紀(jì)念憂國憂民、憤然跳江的屈原,人們紛紛把食物投入江中,保護(hù)屈原的尸體不受水族侵害。后來,人們在每年的五月初五都往水中投粽子,一直流傳到現(xiàn)在。)

  四、再讀課文,理清脈絡(luò)

  1.默讀課文,試著給課文分段并說說段意。

  2.組內(nèi)交流。

  3.代表反饋。

  第一段(第1、2自然段):介紹端午節(jié)的日期和習(xí)俗。

  第二段(第3—6自然段):具體介紹端午節(jié)的由來。

  第三段(第7自然段):至今人們?nèi)员A粼诙宋绻?jié)那天吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。

  4.初步有感情地朗讀課文。

  四、課堂小結(jié)

  課文主要介紹了端午節(jié)的由來,文章把人們紀(jì)念屈原的活動記錄得十分詳細(xì)。下節(jié)課,我們再繼續(xù)學(xué)習(xí)課文,感受屈原那憂國憂民的偉大情懷。

  五、板書設(shè)計(jì)

  30 端午節(jié)的由來

  吃粽子 賽龍舟

  (紀(jì)念屈原)

  第二課時(shí)

  一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入,揭題

  1.上節(jié)課,我們初讀了課文,誰能簡要說說課文主要寫了什么內(nèi)容?

  2.課文分為幾部分?每部分都講了什么?

  3.這節(jié)課,我們繼續(xù)學(xué)習(xí)課文,深入了解端午節(jié)的由來。

  二、學(xué)習(xí)第一、三部分

  1.根據(jù)課文內(nèi)容填空。(展示課件第三屏)

 。1)農(nóng)歷()月()日是端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗有()、()、()、()等。

 。2)端午節(jié)是為了紀(jì)念()國的()。端午節(jié)已有()年的歷史。

  2.學(xué)生自由讀后和同桌討論。

  3.指名答。

  4.齊讀。

  三、學(xué)習(xí)課文第二部分

 。ㄒ唬⿲W(xué)習(xí)第三自然段。

  1.屈原是個(gè)什么樣的人呢?值得一代又一代的人們懷念?

  指名讀本段,其余同學(xué)邊聽邊用筆畫出介紹屈原的有關(guān)語句。

  指名答。(著名的詩人、有名望的官員、忠誠愛國、很有才干……)

  2.就是這樣一個(gè)愛國、有才干、深受百姓愛戴的人,卻卻受到了朝廷中有些權(quán)貴的誣陷和楚王的疏遠(yuǎn),這又是為什么呢?誰能在文中快速找出來。

  指名答。(因?yàn)樗麄儗η岢龅母母锎胧┓浅2粷M,這些措施觸犯了他們的利益。)

  3.權(quán)貴們是怎樣對待屈原的?

  指名答。(他們想方設(shè)法誣陷屈原,無中生有地在楚王面前說他的壞話。)

  4.結(jié)合課文內(nèi)容,說說什么叫“想方設(shè)法”“無中生有”?

  想方設(shè)法:開動腦筋,思索解決問題的辦法。

  無中生有:指沒有事實(shí)依據(jù)而憑空捏造。

  5.昏庸的楚王聽信了讒言,把屈原流放到南方,即使如此,屈原依然熱愛祖國,寫下了許多廣為傳頌的詩歌。

  學(xué)生展示自己搜集到的屈原詩歌,讀一讀。

 。1)長太息以掩泣兮,哀民生之多艱。(我擦拭著辛酸的眼淚,聲聲長嘆,哀嘆人民的生活充滿了艱辛。)

 。2)身既死兮神以靈,子魂魄兮為鬼雄。(即使是身死,壯士們的靈魂也還在繼續(xù)戰(zhàn)斗著,那魂魄依然可以在鬼魅的世界中稱雄。)

  指名讀;齊讀。

  (二)學(xué)習(xí)第四自然段。

  1.這樣一位憂國憂民的大詩人為什么要跳江?

  默讀本段,找出原因。

  指名讀。(楚國滅亡,屈原萬分悲憤)

  什么叫“萬分悲憤”?(悲傷憤怒到了極點(diǎn)。)

  2.出示文中插圖,問:屈原在江邊佇立,萬分悲憤,他的心中在想些什么?

  指名答。(國家的滅亡,百姓的苦難、自己報(bào)國無門)

  3.指導(dǎo)感情朗讀本段。

  4.從屈原身上你學(xué)到了什么?

  指名答。(熱愛祖國、不畏權(quán)貴、堅(jiān)持正義、不怕艱難險(xiǎn)阻、不怕迫害、不屈不撓斗爭------)

 。ㄈ⿲W(xué)習(xí)第五、六自然段。

  1.屈原投江后,當(dāng)時(shí)的百姓是怎么做的?后來,人們又是怎么做的呢?

  2.小組交流后派代表答。

  3.比較句子。(展示課件第四屏)

  指名答。(“像潮水一樣”說明百姓都十分愛戴屈原,來救他的人很多。)(“想啊,想啊”“終于”說明大家動了很多腦筋,想了很多辦法,最后才找到了一個(gè)好辦法。)

  4.駕小船、投粽子這些活動,流傳到今天,逐漸演變成了吃粽子和賽龍舟等習(xí)俗,表達(dá)了人們對屈原的'深深懷念。

  展示搜集到的屈原詩歌并進(jìn)行交流,通過詩歌中流露出的憂國憂民情懷,可以讓學(xué)生深切感受到屈原的愛國精神。

  文中的插圖表現(xiàn)的是屈原大義凜然地站在江邊的情景。指導(dǎo)學(xué)生觀察插圖,可以更加直觀地感受屈原在楚國滅亡后萬分悲憤的心情,為理解屈原的投江做了鋪墊。

  比較句子環(huán)節(jié),是為了讓學(xué)生體會如何把句子寫得生動、感人。

  復(fù)述課文,既加深了學(xué)生

  四、復(fù)述課文

  1.看板書,在學(xué)習(xí)小組內(nèi)復(fù)述。

  2.指名復(fù)述。

  五、拓展延伸

  每一個(gè)民族都有其民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它是一個(gè)民族悠久文化的凝結(jié),是維系著一個(gè)民族凝聚力的巨大精神力量。我國都有哪些傳統(tǒng)節(jié)日呢?在這些節(jié)日里有什么風(fēng)俗?

  指名答。

  六、課堂小結(jié)

  作為華夏子孫的一員,讓我們緬懷先輩,珍惜今天的幸福生活,把民族精神延續(xù)和繼承下去!

  七、板書設(shè)計(jì)

  30 端午節(jié)的由來

  屈原 忠誠 愛國 不畏權(quán)貴 關(guān)愛百姓

  百姓 十分愛戴 萬分悲痛 深深懷念

  民族精神,代代相傳!

  對課文內(nèi)容的理解,又訓(xùn)練了學(xué)生的口語表達(dá)能力。

  端午節(jié)的由來 篇11

  時(shí)間:農(nóng)歷五月初五

  民間活動:主要有祭祀屈原、紀(jì)念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、喝雄黃酒、吃粽子、龍舟競渡、除五毒等。屈原

  公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

  吃粽子

  一說是百姓在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原。為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  另一說是,人們用箬葉把米飯裹起來,然后外面纏上紅絲線,再投到水中,讓蛟龍魚蝦以為是菱角而不去吃。

  賽龍舟:

  船只的形式:與平常木船大不相同,形體一律又長又狹,兩頭高高翹起,船身繪著朱紅顏色長線。

  分工:槳手 、帶頭的、一個(gè)鼓手、一個(gè)鑼手。

  槳手:每人持一支短槳,隨了鼓聲緩促為節(jié)拍,把船向前劃去。

  帶頭:坐在船頭上,手上拿兩支小令旗,左右揮動,指揮船只的進(jìn)退。

  鼓手、鑼手:擂鼓打鑼的,多坐在船只的中部,為劃槳水手調(diào)理下槳節(jié)拍。

  掛艾葉菖蒲:

  在端午節(jié),家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形稱為艾人。以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。

  喝雄黃酒:

  用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個(gè)王字。

  吃“十二紅”:

  十二道紅顏色的菜。

  吃粽子

  端午吃粽子也是一個(gè)重要習(xí)俗,粽子又被稱為“筒粽”、“角黍”,每年端午節(jié)家家戶戶都會浸糯米、洗粽葉、包粽子。每個(gè)地方的粽子口味和餡料都有所不同,粽子最初為了祭祀祖先神靈,但是屈原投江那天也正是五月初五,人們不忍心江中的魚蝦吃掉屈原的身體,便向江中的魚蝦投入粽子。

  粽子的起源遠(yuǎn)早于屈原時(shí)期,為了紀(jì)念屈原,后人才堅(jiān)持端午吃粽子,慢慢就形成了這樣的習(xí)俗。吃粽子的習(xí)俗在中國各地都盛行,也是對偉大詩人屈原的懷念

  佩香囊

  端午節(jié)這天小孩子佩戴香囊的習(xí)俗據(jù)說有避邪驅(qū)瘟的`含義,而在南方,年輕男女還會通過香囊來表達(dá)各自的愛意。香囊形狀萬千,小巧可愛,但它不僅僅是裝飾品而已。香囊內(nèi)通常會裝有中草藥、香藥、朱砂、雄黃等,具有驅(qū)蟲防病的功效。外面由絲布包著,再用彩色絲線纏繞固定,最后再用彩綢刺繡,五顏六色的香囊十分炫彩奪目。

  系五彩繩

  五彩繩又稱為五色絲、五彩絲,中國古代時(shí)期崇敬五色,五彩繩的五色代表五行——赤木水火土,彼此相生相克,蘊(yùn)含著吉祥如意。所以端午節(jié)那天長輩們起床第一件事就是將五彩繩系在孩子的手腕、腳腕、脖子上,以保孩子平安。五彩繩不可以弄斷或者丟棄,據(jù)說佩戴五彩繩的孩子可以消災(zāi)避難,以防蛇蟲傷害。

  粽子品種:

  北方粽子

  北方粽子的代表品種北京粽子個(gè)頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。在農(nóng)村中,仍然習(xí)慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風(fēng)味,北方粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數(shù)也采用果脯為餡。

  廣東粽子

  南方粽子的代表品種,廣東粽子與北京粽子相反,個(gè)頭較小,外形別致,正面方形,后面隆起一只尖角,狀如錐子。廣東粽子是所有粽子中用料最豐富的,做法費(fèi)時(shí)最久。

  浙江湖州粽子

  米質(zhì)香軟,分為咸、甜兩種。咸的以新鮮豬肉浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片為餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油。蒸熟后,豬油融入豆沙,十分香滑適口。

  枕頭粽

  瑤族做粽子用糯米配條、,包“枕頭粽”,形似枕頭,每個(gè)約250克。也有在糯米中加、花生等制成素餡涼粽子。

  畬族粽子

  畬族粽子,民間稱牯角。用箬葉將糯米包成四角。再用龍草捆扎,十個(gè)一串,有的人家還要在包粽子時(shí)加菜、肉、紅棗等做餡。煮粽常用灰堿水,粽子煮好后,色黃氣香,可存放半月。

  閩南粽子

  閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在中加入堿液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透后加上或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、、蛋黃、蝦米、筍干等,以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香撲鼻,也有人蘸來吃。

  端午節(jié)的由來 篇12

  農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。

  過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。

  關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說 ;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

  時(shí)至今日,端午節(jié)仍是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。

  端午節(jié)飲食民俗

  最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。

  《風(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍谇膫髡f上,千百年來,成為最受人歡迎的端午節(jié)食。

  吃粽子

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠。總體上說,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。

  粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期,當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。到晉代,端午食粽子成為全國性風(fēng)俗,“仲夏端午,烹鶩角黍”,這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,稱“益智粽”。

  到了唐代,粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的詩句,反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí),出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃,品種更加豐富多彩。今天流行的`“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。

  如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

  飲雄黃酒

  端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。

  古詩云:“唯有兒時(shí)不可忘,持艾簪蒲額頭王!币馑际钦f端午節(jié)這天,孩子們拿了艾葉,戴上菖蒲,額頭上用雄黃酒寫了“王”字,以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處,可以驅(qū)蟲,清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明,雄黃酒外用尚可,飲則有害,必須慎用。

  端午節(jié)的由來 篇13

  端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期在五月五日跳汨羅江自盡的楚國詩人——屈原。除此之外,也有著端午節(jié)是為了紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等人的說法。

  紀(jì)念屈原說

  相傳,屈原倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭讒去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等詩篇。公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江自盡,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的`愛國主義樂章。屈原投江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,但卻再也沒有撈到屈原的尸體。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗。

  紀(jì)念伍子胥說

  端午節(jié)的第二個(gè)傳說,是五月五日紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥(公元前559年—公元前484年)。

  伍子胥,名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔閭死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害伍子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。伍子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊(duì)入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

  紀(jì)念孝女曹娥說

  端午節(jié)的第三個(gè)傳說,是為紀(jì)念東漢(公元23年-公元220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念孝女曹娥之日。

  端午節(jié)的由來 篇14

尊敬的客戶:

  您好!初夏來臨,也預(yù)示著中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)即將到來。在微風(fēng)習(xí)習(xí)、龍舟浩蕩、粽米飄香的端午節(jié)里,全體員工,衷心祝您及您的家人身體健康,平安吉祥。在過去的歲月里,與新老客戶一直保持著愉快的合作,這離不開大家的鼎立支持和幫助。在未來的日子里還需要更多朋友的幫助,希望你們能始終如一的'支持恩立本模型,關(guān)注。當(dāng)濃濃的粽香飄來之即,再次祝愿一如既往信任和支持我們的您和您的家人:健康幸福!萬事如意!

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