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【推薦】端午節(jié)包粽子周記28篇
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,這一小段時(shí)間里,我們一定有不少所感所惑吧,是時(shí)候仔細(xì)地寫一篇周記了。但是周記有什么要求呢?以下是小編精心整理的端午節(jié)包粽子周記,歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)包粽子周記1
包粽子,是一個(gè)古老而又新潮的事情。包粽子,只有在端午節(jié)的時(shí)候包才有意義。
生活中,包粽子是一件不常干的事情,因?yàn)樗胁煌囊饬x。這個(gè)包粽子的活動是為了紀(jì)念屈原跳江引來魚蝦食之,意義重大。
我是一名上著高三的學(xué)生,平常有著繁忙的作業(yè)和面臨著高考的`壓迫。本來我是不會包粽子的,我是一個(gè)只管吃不管做的人。
這天,我正在家里看電視,我得媽媽回家說,今天是端午節(jié),咱家包粽子吃。我說,我管吃不管做行不,我媽媽笑了。我媽媽去市場上買了許多關(guān)于包粽子的東西,有糯米和能用的樹葉,還有白糖。就這樣我和媽媽包起了粽子。
起初,我很煩,包粽子真粘手,真是不好玩,我媽媽說,干任何一件事都要有耐心,不要沖動。我說知道了,我就耐心的包起了粽子,越包越覺的有意思,因?yàn)榘傋佑刑厥獾囊饬x,這是我媽媽跟我說的。
所以說,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,不可忘卻。包粽子是端午節(jié)的重要活動之一,更是有著不同的意義。
端午節(jié)包粽子周記2
今天,我和媽媽練習(xí)包粽子,這真是太有趣了。
我和媽媽去超市買了糯米、蜜棗、箸葉等必需的材料,好期待又香又甜的蜜棗粽子啊。
我們先把米泡上,就去上網(wǎng)搜索包粽子的方法了。開始包粽子了,媽媽先做示范,我在旁邊看。媽媽先拿了一片葉子,疊成圓錐的形狀,然后往里面裝米和蜜棗,然后就開始一層層裹起來,一片葉子不夠用,就再拿一片裹起來,直到看不見里面的米為止,最后用線捆結(jié)實(shí)才算大功告成了。別看這小小的粽子,包起來可真不簡單呢。
輪到我做了,可能是開始沒把葉子的形狀做好,裝米的時(shí)候又灑出來了一些,裝滿了米和蜜棗,然后也學(xué)著媽媽的.樣子把里面的米裹起來,裹著裹著不知道怎么回事,粽子變成圓形的,捆線的時(shí)候還讓媽媽幫忙捆的,看著自己親手做成的粽子,雖然不太好看,但我心里美滋滋的。仿佛已經(jīng)吃到了甜甜的粽子。
端午節(jié)包粽子周記3
今天我們?nèi)胰司墼谝黄鸢兆印?/p>
我們拿出提前準(zhǔn)備好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的豬肉,一些綠豆和小紅豆,少許生抽、紅糖、鹽、幾片粽葉和幾段棉繩。
先將糯米、綠豆、紅豆和粽葉洗干凈并瀝干水分,把臘肉切成小粒,將生抽、紅豆、綠豆、臘肉和鹽放在糯米里拌勻。再取出粽葉,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子將其插實(shí),把其余部分往上蓋,最后用棉繩扎緊。我一邊扎一邊想:看來包粽子也不是一件簡單的事情。
我將包好的粽子放在高壓鍋中,水燒沸后改微火煮了一個(gè)半小時(shí)以上,關(guān)火后讓它們悶在里面。等高壓鍋冷卻后再取出粽子,香噴噴的臘肉粽咸咸的',好吃極了。
你們知道粽子來源嗎,是因?yàn)榍零枇_江后,百姓為了河中魚兒不食其尸身,將米包起來煮熟投入江中。之后這種食物就被命名為粽子。
我們也要有屈原那樣的愛國精神。
端午節(jié)包粽子周記4
今天下午,我跑到樓下去玩,忽然看到路邊有一棵芭蕉樹,它的名字聽起來固然美麗,可身材卻一點(diǎn)也不苗條,要有多胖就有多胖。不過它的葉子卻很美麗,一片片葉子隨風(fēng)起舞,就像一只只蝴蝶凌空飛起,在表演自己的舞姿。我拔下一片芭蕉葉,摸了一下葉片,那葉片細(xì)膩光滑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比過了絲綢。我找了一些葉子,還費(fèi)了九牛二虎之力找到了一根小木杵,用小木杵把它們搗碎,然后把搗碎的.葉子放到芭蕉葉的中間,開始包起“粽子”來。要包好還真難,我一包左邊的,右邊的葉條就被擠了出來,我一包右邊的,左邊的葉條就被擠了出來。最后我靈機(jī)一動,終于想到了解決的辦法,采用的方法就是兩邊一起包。嘿!還真一下子包好了。
接著我又包了許多“粽子”,看到一個(gè)個(gè)小“粽子”胖乎乎的,而且還有許多形狀的,比如有三角形的、有棱形的……真是千奇百怪,形態(tài)各異。我心中有種說不出的高興。
我喜歡可愛的小“粽子”,它們讓我體會到了勞動的樂趣。
端午節(jié)包粽子周記5
端午節(jié),下午,我請奶奶教我如何做粽子。
奶奶先拿了五六個(gè)煮好的粽子,把它們一層一層地包起來,做成漏斗狀,說:“抓緊它們,這樣米飯就不會漏了。”然后把一半糯米放在蘆葦葉里,在糯米上放一個(gè)又紅又甜的紅棗,最后在糯米上放一把糯米蓋起來包起來。用線扎好后,粽子被包起來,綠色而精致,讓人喜歡。看著奶奶包得這么好的粽子,我忍不住拿起幾片粽子葉,把它們包起來。但是做粽子看起來很容易,但是做起來很難。我甚至沒有包幾個(gè),要么是米飯露出來了,要么是皮松了,要么是我把四個(gè)角包成了三個(gè)角。但是奶奶說,“你已經(jīng)把它包好了。你怎么學(xué)的?”我費(fèi)了好大的.勁才包好一個(gè)丑陋的怪物,它不漏米飯,看起來像粽子。晚飯時(shí),我聞到了粽子的香味,但吃完粽子后,我把自己包起來,心想:這是我第一次吃自己的粽子,比其他粽子都甜。
今天,我學(xué)會了做粽子。我很開心。我相信你一定也學(xué)會了。
端午節(jié)包粽子周記6
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個(gè)圓錐形,之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個(gè)粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的'粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子,點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個(gè)粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進(jìn)垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
端午節(jié)包粽子周記7
一年一度的端午節(jié)快到了,我們的'老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——包粽子!
我覺得這項(xiàng)作業(yè)非常有意義:
一、我們可以學(xué)會包粽子;
二、可以包給家長吃;
三、我們可以把端午節(jié)的優(yōu)良傳統(tǒng)傳承下去。
周六上午我和媽媽開始包粽子,只見媽媽把浸泡好的粽葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,就把粽葉變成了漏斗形,再倒上米,把一個(gè)棗填在米里,再撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞一個(gè)粽子就包好了?吹梦已刍ǹ潄y,令我驚羨不已。我照著媽媽的樣子,可我不是裝米太多就是沒有把口封緊,弄得一塌糊涂,急得都快掉出眼淚來了,媽媽語重心長的告訴我:“孩子,慢慢來,別著急!”媽媽開始手把手的教我,在媽媽的幫助下,我終于學(xué)會了包粽子。
接下來就是煮粽子,陣陣清香,從鍋里冒出來,饞得我直流口水。煮了一個(gè)多小時(shí),媽媽從鍋里撈出來一個(gè),“真好吃!”我邊吃邊歡呼著。
這次包粽子,使我懂得了:做任何事情,一定要有耐心,才能成功!
端午節(jié)包粽子周記8
星期六的中午,媽媽對我說:“今天,我們包粽子好不好?”我高興地說:“媽媽好的!
不一會兒,我和媽媽到樓下用剪刀剪了一片棕櫚葉回來,我問媽媽這是拿來干什么用呢?媽媽說:“這是拿來捆粽子的!眿寢屜劝阉汉昧说淖貦叭~和前幾天買來的棕葉一起放進(jìn)鍋里煮。再把買來的2洗干凈,我們就開始往里面放鹽,雞精,料酒,醬油和山茶油,然后把它們攪拌均勻。最后把煮好的棕櫚葉和棕葉洗干凈,做完了準(zhǔn)備工作,我們就開始包粽子了。我一看,爸爸包的很差,媽媽包的`很好,包完了粽子,我就把那些粽子上捆著的繩子修剪的整整齊齊,我把粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)鍋里。
整整煮了兩個(gè)小時(shí),媽媽終于把香噴噴的粽子拿了出來,看著我們親自包的粽子,我心里美滋滋的,我還說:“下次要吃粽子我們都自己包,因?yàn)椋约喊聂兆硬坏l(wèi)生,好吃,而且還很省錢呢!”
端午節(jié)包粽子周記9
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求:“我可以一起報(bào)粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看。”于是我開始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的.一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)包粽子周記10
今天我跟著行文教育的老師們來到了萬江,體驗(yàn)了許多端午節(jié)的習(xí)俗。今天就讓我?guī)ьI(lǐng)著你們走進(jìn)端午節(jié)吧!
眾所周知,端午節(jié)最不能少的就是粽子,而今天我們包了三個(gè)屬于我們自己的粽子!一開始,先是專業(yè)的包粽子的.老師給我們示范,一是先拿兩片粽葉把有莖的那一片放下面,再卷成一個(gè)漏斗形。二是把一些洗干凈的糯米,放在剛剛卷好的漏斗形的粽葉里,三是在上面放多點(diǎn)剝掉皮的綠豆。四是把一塊鮮嫩的五花肉放上去,旁邊放半塊金黃色的咸蛋黃!五是再放一些濕潤的糯米。六是拿兩片粽葉把它放在兩邊,然后把它折起來,接著把多余的部分也折起來!七是這一步就更重要了,不然前面的功夫都功虧一簣了,最重要的事就是把線一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步驟就是這樣了!我學(xué)著老師的樣子一下子做了四個(gè)可愛的粽子!
今天,我非常開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了包粽子!
端午節(jié)包粽子周記11
端午節(jié)到了,包粽子是我最喜歡做的事。可不知怎么的,雖然我喜歡包粽子,可是粽子卻不喜歡我,因?yàn)槲铱偸前缓盟鼈儭?/p>
在永寧江上,有一條威武的龍舟。龍舟非常精致,身子金燦燦的,龍角在陽光下閃閃發(fā)光,尾巴如同火焰一般在燃燒,眼睛水汪汪的',還露著兩排雪白雪白的牙齒。
原來這條龍舟是小粽子們的呀!劃龍舟比賽開始了,隊(duì)長一邊用力地打鼓,一邊說:“大家加油呀!我們一定要拿到第一呀,這樣就能出名啦!”隊(duì)員們也不辜負(fù)隊(duì)長對他們的期望,努力把龍舟的速度調(diào)到最快。雪白雪白的糯米粽笑嘻嘻地說:“隊(duì)長,我們一定會拿到第一名的!”坐在龍舟最后面的候補(bǔ)隊(duì)員蜜棗粽想:反正我是個(gè)候補(bǔ)隊(duì)員,還不如去水下推船,這樣還會得到隊(duì)長的贊賞呢!于是蜜棗粽下水了。
到了最后,是小粽子們勝利了。在每年端午節(jié),小粽子們在粽子世界都是最受歡迎,因?yàn)樗鼈兪切◆兆蛹易宓尿湴粒?/p>
端午節(jié)包粽子周記12
提起粽子,大家都會想到我國傳統(tǒng)節(jié)日之一——“端午節(jié)”。據(jù)說端午節(jié)是為了緬懷屈原,有些地區(qū)“端午節(jié)”還會賽龍舟。
當(dāng)然,端午節(jié)最主要的便是吃粽子。你應(yīng)該吃過粽子吧,那你知道粽子的制作過程嗎?聽我慢慢說吧。
有一次,我在外婆家玩,一大早就看見外婆在廚房里忙活。我慢悠悠地走進(jìn)廚房,看見外婆在預(yù)備晚上吃的宵夜——粽子。我見外婆包得很開心,我也想去嘗試一下,外婆教我要先把粽葉折起來再放進(jìn)糯米。我照做了,可是我一邊放糯米一邊漏糯米。我問外婆為什么會漏糯米,外婆說我的方法不對。說罷,便教我怎樣才能讓糯米不掉下來。第一個(gè)步驟學(xué)會了,接著就是第二個(gè)步驟:放進(jìn)自己喜歡吃的餡兒。我毫不猶豫的'放進(jìn)了我最愛吃的栗子和紅豆,接下來的問題是怎樣把粽子包裹起來,我無論怎么包,還是學(xué)不會,最后只能求助外婆幫我。
到了晚上,我吃到了自己親手制作的粽子,雖然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的勞動成果。
端午節(jié)包粽子周記13
往年,吃著香噴噴的粽子,也曾問過大人端午節(jié)的來歷,但都很簡要。今天,在學(xué)校崔老師帶領(lǐng)我們學(xué)習(xí)了有關(guān)端午節(jié)的`來歷,習(xí)俗和詩詞,不僅讓我有了新的認(rèn)識,而且我還學(xué)會了包粽子。開始包粽子了,姥爺先給我做示范,拿起兩片粽葉,圍成一個(gè)類似圓錐的形狀,在尖部放了一個(gè)紅棗堵嚴(yán),然后把糯米用勺子舀進(jìn)去,壓實(shí),再放進(jìn)蜜棗,糯米,包起來,包好后用繩子系起來,這樣一個(gè)粽子就包好了。
看似簡單,我拿起粽葉卻不知如何下手,姥爺手把手教我圍成圓錐狀,雖然米塞的少,但總算歪歪扭扭得包好了?纯粗車耐瑢W(xué)們,大家都在全神貫注,有模有樣地在包粽子,教室里都飄著粽葉,糯米的香氣。很快,我又包了幾個(gè),媽媽幫我把粽子系好,不一會兒,我們組就把糯米棗全包完了。
今年的端午節(jié),我和同學(xué)們學(xué)會了包粽子。吃晚飯了,媽媽把蒸好的粽子端上來,吃著自己勞動的果實(shí),感覺真甜!
端午節(jié)包粽子周記14
快樂的寒假開始啦!在外婆家我學(xué)會了包粽子,做蛋餃。
超市里那些包裝精美的粽子,看起來色香味俱全。外婆家的粽子則是農(nóng)家味濃濃。
外婆準(zhǔn)備糯米,紅棗,粽葉,棕櫚繩。大家圍在一起,開始包粽子?粗夤馄艐故斓匕兆樱乙曹S躍欲試。取兩片粽葉,對折旋轉(zhuǎn)成漏斗樣,留出長長一段放在手心一側(cè),然后裝米,中間放一顆紅棗,再放一些米蓋住紅棗,手心的粽葉折上來封口,棕櫚繩綁緊,一個(gè)粽子完成了!呀!不好,米從一側(cè)悄悄漏了出來,第一個(gè)粽子不成功。重新再來,外婆手把手教我,一個(gè)步驟不馬虎,雖然做的不漂亮,包的粽子成功了,外婆夸我學(xué)得快,看看哥哥包的.四不象,大家笑得前仰后合。
想想粽子很簡單容易,可真要包得既快又好,也要下點(diǎn)功夫的。我還向阿姨學(xué)會了做蛋餃,小小的圓勺,先放蛋液,加熱成餅,放肉,包成餃子。
自己動手,豐衣足食!吃起來味道就是不一樣!
端午節(jié)包粽子周記15
今天中午,奶奶對我說:“秀秀,今天我要教你包粽子!”我聽了高興得跳起來了,連聲說:“好哇好哇!”奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好,然后她邊示范邊說:“先把棕葉弄成類似碗形的樣子,接著放進(jìn)糯米,放完后再放一點(diǎn)肉,然后放一點(diǎn)糯米把肉蓋住,再把多出來的棕葉往上折,把糯米蓋住,不能露出一點(diǎn)兒糯米,最后用繩子綁起來,一個(gè)就包好了!
我捏起棕葉照奶奶的樣子包了起來,可是我正要放糯米的時(shí)候,奶奶走過來說:“你拿棕葉的方式不對!應(yīng)該放在手掌上!”我聽了連忙改正拿的.方式,繼續(xù)包了起來?墒沁沒等到我用繩子綁起來奶奶又說:“糯米都還沒包進(jìn)去,怎么就這么快就用繩子綁起來呢?”說著把我包的拿過去,又說:“你放完后手要往里捏一點(diǎn)兒,然后把米弄到看不見就行!”我聽了奶奶的勸告又做了一個(gè),比剛才的好多了,于是我做了一個(gè)又一個(gè)。
望著那一個(gè)比一個(gè)漂亮的粽子,我心里甜滋滋的。
端午節(jié)包粽子周記16
今天下午,我做完作業(yè)從書房出來,看見奶奶在餐廳包粽子。于是,我好奇地跑過去,和奶奶學(xué)了起來。
我學(xué)著奶奶的樣子拿起兩片大粽葉折出一個(gè)角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的'糯米,塞上一點(diǎn)佐料,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了。心想,簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是,當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的話,接二連三地掉了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶幫我解圍,把糯米弄掉一些,這才使我“平靜”下來。經(jīng)過一番小小的挫折,終于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽繩,一陣五花大綁之后,交給了奶奶,可把奶奶樂透了。
這時(shí)我才明白包粽子是一門手藝活,包起來還真不容易!
端午節(jié)包粽子周記17
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的`幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
端午節(jié)包粽子周記18
五月初五,家家戶戶散發(fā)出誘人的粽子味,真是十里飄香。寢尳恿藗(gè)電話,就匆匆忙忙地出去了。奶奶正在洗粽葉,我一溜煙兒跑到廚房,纏著奶奶教我包粽子。她就答應(yīng)了。我迫不及待地等了一個(gè)鐘頭,奶奶拿出了粽葉、糯米、咸肉、蠶豆、香菇、蜜棗和勺子這些各式各樣的東西。只見奶奶嫻熟地取出了四片粽葉,先將它們編為一體,再一繞一彎,然后放一些糯米和一個(gè)蜜棗,最后把頂封起來,用線一扎,一個(gè)完美的`粽子就完成了。
看似簡單,做則困難。我笨手笨腳地拿了幾片粽葉,繞是繞好了。我挖了一些米和一個(gè)蜜棗,可是,我怎么也封不起來。奶奶說:“你包的粽子口太大了,再把口捏小一點(diǎn)!蔽乙贿B練習(xí)包了五六個(gè)粽子,功夫不負(fù)有心人,終于學(xué)會了包粽子。奶奶把粽子們挨個(gè)兒放到鍋里……
漫長的3個(gè)小時(shí)過后,一股粽香味猶如一個(gè)個(gè)活潑的孩子一樣向四周奔跑著。我迫不及待地嘗了一個(gè)粽子,verynice!
這次學(xué)包粽子,真讓人徹底難忘!
端午節(jié)包粽子周記19
端午節(jié)到了,我在家跟著媽媽包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把粽葉放在水里泡了三個(gè)小時(shí)左右拿出來,然后把在超市買的蜜棗和花生拿出來,開始包粽子。
首先拿粽葉,把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,然后放一顆蜜棗和幾;ㄉ,最后再放一些糯米。把口填滿后,再把粽葉扣上,用線把粽葉五花大綁。注意綁的不能太松,太松的話,會在煮粽子的時(shí)候散開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米粥了。
我們包的粽子下鍋了,煮的`時(shí)候,先用大火煮到水開,再用小火繼續(xù)煮三十分鐘左右就可以出鍋了。
粽子煮好了,滿屋都是粽子的香味。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,先用冷水浸泡降溫,再剝?nèi)ヴ杖~,然后便狼吞虎咽地吃了起來,不到一分鐘就吃完了。
這個(gè)端午節(jié)過得很開心,我不僅學(xué)會了包粽子,還明白了自己動手、豐衣足食的道理。
端午節(jié)包粽子周記20
端午節(jié)到了,媽媽準(zhǔn)備教小紅包粽子。
她們把包粽子的材料放在桌子上,有嫩綠的粽葉、白白的糯米、甜甜的'棗子、圓圓的紅豆和細(xì)細(xì)的棉線。
媽媽首先給小紅示范了一遍。她拿起狹長的粽葉,把它裹成了圓錐形,再用勺子舀了一勺糯米倒進(jìn)去。緊接著,媽媽又在糯米中加入滿滿的餡料,并把多出的粽葉折一下,再繞上幾圈。最后她拉出棉線,在粽葉外面纏上幾道,打個(gè)結(jié),粽子就包好了。這粽子有好幾個(gè)尖角,倒過來時(shí)好像一個(gè)尖尖的蛋筒冰激凌。
小紅說:“媽媽,這也太簡單了,看我的!”小紅剛把糯米放進(jìn)去,沒想到糯米居然從圓錐形底下漏了,她十分失望。接著又試了第二次,可這次粽葉打滑了,糯米全掉光了。最后,在媽媽的幫助下,小紅終于也包出了一個(gè)粽子。不過,這個(gè)粽子有點(diǎn)太“胖”了,應(yīng)該要減肥了。
漸漸地,桌上白盤子里的粽子越來越多,就像一座座綠色的小山連在一起?粗@些粽子,小紅仿佛已經(jīng)聞到了粽子的香味。
端午節(jié)包粽子周記21
當(dāng)我在家有空的時(shí)候,我打開冰箱,想去喝一杯。突然,我看到冷凍在冰箱里的粽子,想起了我和媽媽包粽子的`那一天,讓我告訴你一些事情。
我媽媽以前從來沒有做過粽子,所以今天我和媽媽學(xué)會了一起做粽子。讓我們先把材料準(zhǔn)備好——糯米,蘆葦葉,紅棗,花生。一切都準(zhǔn)備好了,我迫不及待地拿出兩片葉子,卷成一個(gè)圓錐體,放一些糯米,放另一個(gè)棗子,然后放一些糯米蓋住它。我對自己說,做粽子很簡單,但那時(shí)我不會開心。這小小的蘆葦葉太頑皮了,根本不聽我的。當(dāng)我握住左手時(shí),右手張開。握住右手,左手張開。抓住中間,兩邊又打開了。啊!在這一刻,我希望我能成為章魚哥!最后,多虧了媽媽的共同努力,我終于包好了一個(gè)粽子,但是形狀實(shí)在有點(diǎn)對不起觀眾。事實(shí)上,我媽媽的包也不是很好。我不想這么容易就把它放下,但我繼續(xù)注意包粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量,我和媽媽終于包好了所有的粽子!我覺得吃自己包的粽子很開心。
端午節(jié)包粽子周記22
“賣粽子,賣粽子呢!又香又甜的粽子,有紅豆餡的、綠豆餡、肉餡,應(yīng)有盡有!彪S著叫賣聲只見一個(gè)大媽在小區(qū)門口擺上了地?cái)偅勚怯窒阌痔鸬聂兆,我忍不住買了兩個(gè)吃吃。咦好甜啊,怎么會這么甜呢?這么甜的粽子怎么做出來的呢?我也要去試一試!
回到家后我要爸爸媽媽去買包粽子的材料,有糯米、粽葉、肉餡、繩子?粗兆拥囊曨l,按照上面的包法,我試著包了幾個(gè)。第一次包的時(shí)候因?yàn)橄旅嬗新┒此耘疵兹珵⒃诘厣狭,我想:"?yīng)該不能有漏洞吧。"第二次沒有漏洞可是一提就松了,我又想:"繩子也要系緊。。⑽也粩鄧L試,不斷從中提取錯(cuò)誤,我終于包出一個(gè)較好的`粽子了,后面的越做越好。在爸爸和媽媽的幫助下我們一起包了一大鍋粽子,接下來就是給一大鍋粽子上水,現(xiàn)在開始煮粽子了。又過了兩三個(gè)小時(shí),我再次聞到了那股熟悉的氣味,粽子終于煮熟了。
我迫不及待的剝開一個(gè)咬上一口嗯,自己做的粽子就是不一樣!
端午節(jié)包粽子周記23
粽子外表精美,味道適口,是老老少少都喜愛的食品,但粽子雖然好吃卻很難包,下面就是我學(xué)包粽子的一段經(jīng)歷。
二十九號下午,一位婆婆來幫外婆包粽子,我就趁機(jī)學(xué)一學(xué)包粽子!一開始我認(rèn)為包粽子很容易,就得以地卷了一個(gè)圈給婆婆看。誰知,婆婆只看了一眼就說不行。我又一連包了許多個(gè),又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想這老太婆真是眼花了,還是怎么的`了?我以前在被的地方包都可以,怎么在這兒都不行了呢?
一旁的媽媽似乎都看透了我的心思,就對我說:“天下無難事,只怕有心人嘛!什么事都是靠學(xué)的哦!你可要對自己有信心!蔽衣犃藡寢尩脑捰旨(xì)心的卷了個(gè)圈給婆婆看,婆婆說:“可以!
聽了這話,我可高興了!接著我又舀上米,婆婆說你應(yīng)該把米加上一些然后包好,系上繩子就行了。我按婆婆說的認(rèn)真去包。后老終于包好了粽子!
我又一連包了好幾個(gè),婆婆都說可以。我真開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了一招新本領(lǐng)!
端午節(jié)包粽子周記24
今天是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天,奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、干菜、肉等。這時(shí),開始包粽子了,看上去簡單,做起來有點(diǎn)難,我好不容易包好一個(gè)粽子,看來看去都不像粽子。
奶奶一看,哈哈大笑,“寶寶,粽子這樣包可不行哦!”奶奶拿起粽葉教我“包粽子首先要有耐心,不能急,把粽葉上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上,用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在粽葉下面拖住,先放肉、干菜,把尖的地方堵嚴(yán),再放入糯米,蓋住肉、干菜,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán),拿繩子捆好扎緊,多余的粽葉和線剪掉!
我照著奶奶的`方法去做,三下兩下就把一個(gè)粽子包好了,哈哈!一位勇士誕生了,我給它系上皮帶,它更加帥氣了。
中午吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,好像吃了蜜一樣,這次端午節(jié)包粽子可真有趣啊!
端午節(jié)包粽子周記25
“端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長。”我最喜歡的端午節(jié)快到了。
一說端午節(jié),肯定少不了包粽子,今天我和媽媽也一起包粽子。先把綠油油的粽葉清洗干凈,糯米用水泡上煮一會兒,這樣的米包好之后會更容易煮熟,然后準(zhǔn)備包粽子需要的繩子和餡料。第一步,拿一片大粽葉折成一個(gè)尖尖的角,接著抓一把米放進(jìn)去,中間放上喜歡吃的紅棗,再放點(diǎn)米填滿,把粽葉折過來綁成一個(gè)三角形,這樣一個(gè)粽子就完成了。可是我怎么也包不成一個(gè)三角形。媽媽看到了之后,給我講了一個(gè)小技巧,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我茅塞頓開。不一會兒,一個(gè)圓鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步,用繩子把粽子拴得緊緊的,這樣煮的.時(shí)候,米就不會漏出來。粽子終于包好了!我學(xué)會了包粽子,心里特別自豪。
粽子煮好了,誘人的清香味撲鼻,我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾约喊聂兆,感覺真幸福!
你們的端午節(jié),都做了什么餡的粽子呀?
端午節(jié)包粽子周記26
每年的五月初五,就是家喻戶曉的節(jié)日,也是我國的傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),在這個(gè)節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒,插艾葉……
粽子大家都不陌生,大家都吃過,但你知道粽子是怎么來的嗎?下面我就來介紹一下吧!人們吃粽子是為了紀(jì)念,偉大的愛國詩人——屈原的。屈原投江后,楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年,人民為了紀(jì)念這位愛國詩人,每逢端午節(jié)那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
今天我就來包粽子。奶奶把所有的材料都準(zhǔn)備好后,奶奶就開始包了,我不會,看了奶奶怎么包,我也跟著學(xué)了起來。先把粽子葉轉(zhuǎn)一圈,讓它形成一個(gè)“小口袋”,在這個(gè)“小口袋”里,放上江米、蜜棗或是你喜歡的'食物,都可以。然后就是最難,有最容易包壞的一步了,就是把粽子纏起來,纏起來后,用繩子幫助,就好了。
粽子真難包呀!可包的時(shí)候,很難,最后就吃到了甜頭。
端午節(jié)包粽子周記27
一年一度的端午節(jié)又要到了。這幾天,媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備了過端午節(jié)的東西了:大棗、白糖、葦葉、姜米等等,這些材料都是端午節(jié)包粽子要用到的東西。而今年我也決定幫媽媽包粽子。雖然我從沒包過粽子,但是我相信在媽媽的悉心幫助下,我會完成這個(gè)任務(wù)的。
包粽子那天,媽媽手把手一步一步的教我,我學(xué)得很認(rèn)真,并把步驟記錄了下來:第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把葦葉洗干凈;第三步:把大棗洗干凈;第四步:把葦葉圍成一個(gè)圓錐形,圓錐形地下必須是尖尖的才能防止姜米漏下去;第四步:用手緊緊按住葦葉,把姜米放進(jìn)去;第五步:在姜米上放上幾顆大棗;第六步:用線繩繞一圈系上。就完成了。
看著我自己包好的`粽子,我感到特別的高興。我相信今年的端午節(jié)是我迄今為止過得最有意義的端午節(jié),因?yàn)槲彝瓿闪艘粋(gè)任務(wù),那就是幫媽媽包粽子。我從中獲得了快樂。
端午節(jié)包粽子周記28
一年一度的端午節(jié)到了,家家戶戶都會在這一天吃粽子,我家也不例外,不夠,我家都是在端午節(jié)包粽子,因?yàn)檫@樣比較有意義。
首先,媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準(zhǔn)備工作就做好了。
中午的時(shí)候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾干水,撒一點(diǎn)食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個(gè)粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的.像槍,還有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個(gè)小時(shí),粽子就熟了。打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
端午節(jié)包粽子,是我們家每年都會有的,因?yàn)閶寢屨f,親手包的粽子才是最好吃的粽子。
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