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端午節(jié)的傳說(shuō)有什么
端午節(jié)的傳說(shuō)有什么1
端午節(jié)馬上就要到了,在端午節(jié),民間有掛艾草的風(fēng)俗,這是為什么?端午節(jié)為什么要掛艾草?端午節(jié)為什么要插艾葉?端午節(jié)掛艾草有什么用處?
端午節(jié)為什么要掛艾草早飯后出門散步,馬路上人來(lái)人往,不少人手上都拿著一把艾草,一邊走,一邊聞,煞是自得。明天就是端午節(jié),端午節(jié)插艾草是我國(guó)古老的傳統(tǒng)。
端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因?yàn)檩牌烟熘形迦鹬,象徵卻除不祥的寶劍,因?yàn)樯L(zhǎng)的季節(jié)和外形被視為感「百陰之氣」,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」,后來(lái)的風(fēng)俗則引伸為「蒲劍」,可以斬千邪。清代顧鐵卿在”清嘉錄”中有一段記載「截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸於床戶,皆以卻鬼」。而晉代”風(fēng)土志〃中則有「以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內(nèi)人爭(zhēng)相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅(qū)邪卻鬼」。
艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。
端午節(jié)插艾葉有什么好處在我國(guó),端午節(jié)有家家戶戶掛艾草的習(xí)俗,“懸艾人,戴艾虎,飲艾酒,食艾糕,熏艾葉”民俗處處可見,人們把艾草制成人形稱為“艾人”,將艾葉懸于空中,剪成虎形,婦人爭(zhēng)相佩戴,以避邪驅(qū)瘴。
據(jù)考證,艾葉用于治病已有2000多年的歷史。我國(guó)現(xiàn)在的第一部方書,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《五十二病方》中,就記載艾葉的療效與用法。以后在歷代本草中均有記載。在我國(guó)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)艾葉的湖北蘄州,至今還流傳著“家有三年艾,郎中不用來(lái)”的諺語(yǔ)。更有不少地方栽培種植,家家收藏艾葉。孟子曰:“七年之病,求三年之艾”,可見艾葉的藥用價(jià)值。艾葉在民間的應(yīng)用十分普遍。隨著時(shí)代進(jìn)步,人們對(duì)艾葉的研究和應(yīng)用更加全面深入。
在化學(xué)成分研究方面,發(fā)現(xiàn)艾葉除了含揮發(fā)油以外,還含有鞣質(zhì)、黃酮、微量元素及其他有機(jī)成分。其中,艾葉油具有平喘、祛痰、鎮(zhèn)咳、抗菌、抗過(guò)敏、鎮(zhèn)靜等多種藥理活性。藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí),艾葉具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力、解熱鎮(zhèn)靜等作用,為艾葉的擴(kuò)展應(yīng)用提供了理論根據(jù)。在臨床上,艾葉被廣泛應(yīng)用于治療婦科疾病、呼吸道疾病。
端午節(jié)掛艾草的傳說(shuō)端午節(jié)之際,湖南湘中一帶的百姓要在門前掛葛藤,插艾蒿、菖蒲,吃大蒜肉,為小孩畫朱砂符,給小孩掛小香包,還有寫“五月五日午,天時(shí)騎艾虎,手持龍虎劍,邪魔歸地府”字樣張貼的。其實(shí),此類習(xí)俗,在我國(guó)各地非常普遍。諺曰:“清明插柳,端午插艾。”民謠又曰:“五月初五過(guò)端午,天師尊神騎艾虎,蒲劍利刃斬百邪,鬼魅瘟神入虎口!卑,即白艾,白艾又叫家艾、艾蒿,是一種菊科多年生草本植物。白艾入中藥,性溫,味苦,可以祛寒濕。干艾搓成繩,點(diǎn)燃后可以驅(qū)蚊蠅,至于用艾絨做成灸條治病,在西漢時(shí)就有了。蒲,即菖蒲,是一種天南星科多年生草本植物,含揮發(fā)性芳香油,可以提神、通竅、殺菌。在端午節(jié),我國(guó)南方地區(qū)家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形,稱為艾人;將艾葉懸于堂中,剪為虎形,或剪彩為小虎,貼以艾葉,是為艾虎,婦人爭(zhēng)相佩戴,以避邪驅(qū)瘴。而用菖蒲作劍,插于門楣,可以散發(fā)芳香,驅(qū)趕飛蟲,清除污濁空氣;或?qū)~和蒼術(shù)、白芷、大黃、蕓香等中草藥放在室內(nèi)燃熏,能趕走蛇蟲百腳,也是一種空氣消毒的良方。
古人認(rèn)為農(nóng)歷五月是“毒月”、“惡月”,百事多禁忌;而五月初五日是“重午”,又是民間所謂的九“毒日”之首,更是犯忌的日子。“杏子黃,大夫忙”,正是說(shuō)的端午時(shí)分,因?yàn)橄募緛?lái)臨,天氣漸轉(zhuǎn)濕熱的緣故,百病易生。所以,端午節(jié)前后一段時(shí)間正是勸人們講衛(wèi)生、逐瘟疫、除蟲害的日子。
端午在門上懸掛艾草、菖蒲的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)來(lái)源于這樣一個(gè)傳說(shuō)。唐朝僖宗年間,黃巢領(lǐng)兵造反,這年五月,黃巢大軍兵臨鄧州城下。黃巢騎馬到城外勘察地形,在一個(gè)村外的路口,遇見一位年輕婦女,背背包袱,一手拉著一個(gè)小孩,另一只手卻抱著一位年紀(jì)較大的`男孩,正慌忙逃路。黃巢以為這個(gè)婦女不仁,抽刀欲斬,經(jīng)詢問(wèn),方知原來(lái)大孩子是婦人大哥的遺孤,小孩子是婦人所親生,她寧愿讓自己的孩子受苦,也不愿讓侄兒遭罪,為的是不負(fù)大哥托孤之意。黃巢一聽,對(duì)這位年輕婦人肅然起敬,認(rèn)為她是天下少有的義婦,于是揮劍砍下路旁艾草菖蒲,讓她拿回家去掛在門上,并嚴(yán)令將士:“進(jìn)軍途中,如遇門掛艾蒲者,須加保護(hù)!眿D人聽了,半信半疑,但她回到城里后,還是把這件事情告訴了左鄰右舍。第二天正是端午節(jié),黃巢的軍隊(duì)攻打鄧州城,只見家家戶戶門上都掛了艾草菖蒲。黃巢果然信守對(duì)那位婦人的承諾,領(lǐng)兵離去。從此,端午節(jié)掛艾草菖蒲的習(xí)俗就流傳了下來(lái)。
江南許多地方在端午節(jié)時(shí)還有采藥、驅(qū)狼等傳統(tǒng)。俗話說(shuō):“五月端午草,百樣都是藥”,“端午節(jié)前都是草,端午來(lái)到都是藥”。于是民間有在端午節(jié)這天上山采集地椒、野茶、苣苣、蒲公英、匾蓄、刺薊等藥材,以備單方土法治病之用。湖南湘中一帶,在端午日偏重于采集久明光、天泡草、苦瓜葉、馬齒莧、蒲公英、苦秣菜、金銀花等,以便暑天備用,前三種是洗藥,能防瘡癤及痱子;后幾種是吃藥,能防痢、消炎、清肺熱。還有的此日抓條蛇裝入瓶?jī)?nèi),日久腐化,涂抹瘡疴;有的在田間抓只蛤蟆,在其嘴內(nèi)塞入一塊墨錠后掛起風(fēng)干,備作藥用,故民諺有“蚧蛤蟆躲端午,躲得了今年,躲不了明年”之說(shuō)。從前一些人煙稀少的地方,常有惡狼出沒(méi),小孩及家禽被狼叼走的災(zāi)禍時(shí)有發(fā)生。傳說(shuō),每逢端午這天狼兒子出“膚花”(天花),死亡率高,成活率低,這樣狼就難以大量繁衍。人們也乘狼之危,于端午這天,塞封狼窩,煙熏驅(qū)狼,以保人畜平安。另有“洗百病”的習(xí)俗。端午節(jié)那天,男女老幼前往野外郊游,采集花草,做“斗百草”游戲,晚上回家將花草和水煮開洗澡,清除身上污垢,舒筋活血,以利于身體健康。
在北方的民間流傳著許多關(guān)于燕王掃北的故事。相傳燕王掃北(史稱靖難之役)之時(shí),朱元璋的孫子“建文帝”比較受老百姓的擁護(hù)。所以燕王朱棣的軍隊(duì)所到之處,就遭遇了許多不同程度的抵抗。燕王非常氣憤,他覺得天下人都有負(fù)于自己,于是便下令,軍隊(duì)每攻克一地就要屠城。軍隊(duì)殘酷地殺害老百姓,甚至達(dá)到了雞犬不留的慘烈境況。www.fangjial.com
民間傳說(shuō),那一年正值五月之初,許多老百姓聽說(shuō)燕王的大軍已經(jīng)追來(lái),紛紛順著燕王殺來(lái)的方向奔逃。然而,一個(gè)婦人卻迎著燕王的軍隊(duì)走來(lái)。她懷里抱著一個(gè)稍大一點(diǎn)兒的孩子,手中卻牽著一個(gè)比較小的孩子。
燕王的手下覺得甚是奇怪,抓了她們來(lái)見燕王。燕王心中很納悶:“大家都往前邊拼命地跑,你卻迎著我的大軍而來(lái),難道你就不怕死嗎?你這個(gè)人真是奇怪,就是跑也應(yīng)該抱著小娃娃,為什么卻抱著大孩子?這豈不是跑得更慢?”
那婦人見是燕王,就跪下哭訴道:“大王一路殺來(lái),老百姓已是九死一生。大王的軍隊(duì)所到之處,早就血流成河、片瓦不留,地上連個(gè)活物也難得看見,所有的村莊都?xì)Я。我們雖然僥幸躲過(guò)了昨日,今日也還是難逃一個(gè)死字,倒不如早些被大王殺了的好!”
“大王若問(wèn)這兩個(gè)孩子,大一點(diǎn)兒的孩子的父母曾有恩于我家,如今他們都被殺死了;這個(gè)小的是我的親生兒子。我就是死了也不能委屈了恩人的孩子,所以才抱著大的、領(lǐng)著小的逃跑。大王要?dú)⒕蜌,省得我們受罪了!蹦菋D人說(shuō)著竟嗚嗚地啼哭起來(lái)。
燕王聞聽此言心中一震:“這世上還是好人多呀!我要是想得到天下并治理好國(guó)家,可不能再這樣濫殺無(wú)辜了呀……”
“你回去吧……我不殺你了!毖嗤醭了计,把手一揮。那婦人跪在那里,仍舊不肯起身回去。燕王非常奇怪:“你怎么還不走?”
“我們……我們……就是回去了,還會(huì)被大王的士兵追上殺死啊!這么多逃難的人,到那時(shí)誰(shuí)還會(huì)認(rèn)得我們孤兒寡母呢?”
燕王一聽覺得有理,環(huán)顧四周,看見路旁有一叢艾草,就下令三軍:“傳我的令,凡是看到哪個(gè)人家的門口懸掛有艾草,艾草上系著紅布剪裁的葫蘆,一律不得擅自進(jìn)入,違令者殺無(wú)赦!”
言畢,燕王轉(zhuǎn)過(guò)頭又對(duì)那婦人說(shuō):“聽到?jīng)]?你回到家去,只要在門口掛起艾草,然后用紅布剪裁一個(gè)葫蘆系在艾草上,就不會(huì)有人驚擾你們了,快回家去吧!”
那婦人千恩萬(wàn)謝之后帶著兩個(gè)孩子匆匆轉(zhuǎn)回家,并且按照燕王所說(shuō)的在門口懸掛起艾草和紅布葫蘆。懸掛艾草和紅布葫蘆的消息也不脛而走。于是,所有的人家紛紛在門口掛起了艾草和葫蘆,大軍一路殺來(lái)看到家家戶戶門口都懸掛著艾草,而且上面都系著紅布葫蘆。燕王的部下辨不清哪些人家是該殺的,哪些人家是不該殺的,再加上燕王已經(jīng)下令,士兵們也就停止了殺戮。
雖然這只是一個(gè)傳說(shuō),但一直流傳到今天。如今的端午節(jié),家家戶戶包粽子、吃粽子,大門前也懸掛艾草和紅布葫蘆以求避免災(zāi)禍。
端午節(jié)的傳說(shuō)有什么2
端午節(jié)的傳說(shuō)
1、屈原投江
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈平,字原,通常稱為屈原,又自云名正則,號(hào)靈均,漢族,戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗?磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!
2、迎接伍子胥
有些說(shuō)法則與吳國(guó)大夫伍子胥有關(guān),而非屈原。
南朝蕭梁時(shí)期宗懔所著的《荊楚歲時(shí)記》,是一部中國(guó)古代荊楚地區(qū)的歲時(shí)節(jié)令、風(fēng)物故事的介紹文集。在該書的第卅節(jié)里頭記載著:“按五月五日競(jìng)渡,俗為屈原投汨羅日,傷其死所,故并命舟楫以拯之……邯鄲淳曹娥碑云,五月五日,時(shí)迎伍君……斯又東吳之俗,事在子胥,不關(guān)屈平也。”認(rèn)為東吳地區(qū)的端午競(jìng)渡是為了迎接已被當(dāng)時(shí)人們視為河神的伍子胥,與屈原無(wú)關(guān)。關(guān)于粽子,則有當(dāng)?shù)氐挠涊d:“鄉(xiāng)俗午日以粽奉伍大夫,非屈原也!
3、紀(jì)念孝女曹娥
此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天,在五月五日投江,五日后抱出父尸。
4、白娘子喝雄黃酒現(xiàn)原形
傳說(shuō),有一條白蛇修煉了一千年,終于修成人形,化為美麗端莊的白娘子,另一條青蛇修煉了五百年,也化為富有青春活力的小青姑娘。她們二人結(jié)伴來(lái)到西湖游玩,當(dāng)她們來(lái)到斷橋時(shí),白娘子在人群中看見一位清秀的白面書生,心中暗生情意。小青便悄悄地作法,降下大雨。白面書生許仙打著傘來(lái)到湖邊乘船,正好看見白娘子和小青被大雨淋得很狼狽,許仙忙把自己的傘遞過(guò)去讓她們避雨,自己卻躲得很遠(yuǎn),任憑雨淋。白娘子看見許仙這樣老實(shí)靦腆,心里更喜歡了,許仙也對(duì)美麗的白娘子產(chǎn)生了愛慕之情。在小青的撮合下,許仙和白娘子成了親,并且在西湖邊上開了一家藥店,治病救人,鄉(xiāng)親們都很喜歡他們。
但是金山寺的法師法海卻認(rèn)為白娘子是妖精,會(huì)禍害民間。他悄悄地告訴許仙,白娘子是白蛇化身而成,還教許仙怎樣識(shí)別白蛇。許仙將信將疑。轉(zhuǎn)眼端午節(jié)到了,老百姓都喝雄黃酒避邪,許仙按照法海教的辦法,逼迫白娘子喝雄黃酒。白娘子這時(shí)候已經(jīng)懷孕,她推卻不了許仙,喝了酒后,馬上現(xiàn)出蛇的原形,許仙立刻被嚇?biāo)懒。白娘子為了救活許仙,不顧自己懷孕,千里迢迢來(lái)到昆侖圣山偷盜起死回生的靈芝草。白娘子與守護(hù)靈芝草的護(hù)衛(wèi)拼命惡戰(zhàn),護(hù)衛(wèi)被白娘子感動(dòng)了,將靈芝贈(zèng)給她。許仙被救活以后,知道白娘子真心愛自己,夫妻更加恩愛。
可是法海還是容不下白蛇在人間生活。他將許仙騙進(jìn)金山寺,強(qiáng)迫他出家為僧。白娘子和小青非常憤怒,率領(lǐng)水族士兵攻打金山寺,想救出許仙。她們不斷作法,引發(fā)洪水,金山寺被洪水包圍,這就是傳說(shuō)中很有名的“水漫金山”。法海也大顯法力,白娘子因?yàn)榕R產(chǎn),打不過(guò)法海,只得在小青的保護(hù)下逃跑。當(dāng)她們逃到斷橋時(shí),正遇上從金山寺逃出來(lái)的許仙。許仙與白娘子二人經(jīng)過(guò)劫難,又在初逢的斷橋相見,百感交集,不由得抱頭痛哭。白娘子剛生下兒子,法海就趕來(lái)了,他無(wú)情地將白娘子鎮(zhèn)壓在西湖邊的雷峰塔下,詛咒說(shuō),除非西湖水干,雷峰塔倒掉,否則白娘子永遠(yuǎn)也不能再回到人間。
多年后,小青修煉得道,重回西湖,她打敗了法海,將西湖水吸干,將雷峰塔掀倒,終于救出了白娘子。
寧波端午節(jié)習(xí)俗吃什么
“五月白糖揾粽子”
如今一年四季都可吃到粽子,吃粽子似乎不再是端午節(jié)的專利了?墒牵兆、吃粽子、互贈(zèng)粽子一直是寧波最有代表性的端午習(xí)俗。寧波民謠《十二月節(jié)氣歌》中有“五月白糖揾粽子,六月橋頭搖扇子”,還有“酒入雄黃粽子香,要嘗味道到端陽(yáng)”的說(shuō)法。寧海的《節(jié)俗謠》唱道:“清明吃艾草,四月八日吃柴腦(烏飯麻糍),端午筍殼包,六月六嘗新吃麥糕……”說(shuō)明吃粽子是端午食俗。寧波老話講“吃過(guò)端五粽,還要凍三凍”,或者說(shuō)“吃過(guò)端五粽,棉襖勿可送”,意思是吃了端午粽子,還有較冷的天氣,要注意保暖。
寧波人包的粽子與別處不同,寧波箬殼粽用的`是老黃箬殼(毛竹殼)或用青竹殼,不像別處用蘆葦葉、菰葉(茭白葉)、芭蕉葉等裹扎;寧波粽子是稠粘適口的堿水糯米粽,不同于其他地方的白粽子;寧波粽子包扎成棱角分明的四角枕頭形,不同于別處的三角形、五角形、六角形;寧波粽子以糯米粽為主,不同于別處以高粱米、黃黏米、粘玉米等裹的。寧波粽子品種花樣繁多,有堿水粽、赤豆粽、綠豆粽、豇豆粽、紅棗粽等素粽,也有火腿等葷餡料。
粽子煮熟后,剝?nèi)ン铓ず蟮乃慕桥疵佐,因堿水浸泡的緣故,晶瑩剔透猶如田黃石,清香撲鼻,蘸上少許白糖,吃起來(lái)又糯又稠。過(guò)去寧波有關(guān)端午吃粽子的“繞口令”是這樣唱的:“一只粽子四只角,解縛(音”婆“)脫殼,抲筷割角,白糖一沰(音”篤“),直噠咽落;兩只粽子八只角,解縛脫殼,抲筷割角,白糖一沰,直噠咽落;三只粽子十二只角……”雖說(shuō)是計(jì)數(shù)的童謠,卻道出了寧波粽子滑溜爽口的特點(diǎn)。
從前端午粽子是主婦們自家裹的。寧波的巧婦們將在家中預(yù)先做好的粽子集聚一堂,供賓客觀賞品評(píng)。粽子的式樣有鴛鴦?wù)、鳳頭、蓮船、石榴,爭(zhēng)奇斗艷,令人目不暇接。其餡有葷有素,其味有甜有咸,五味雜陳。
最終評(píng)定蓮船式樣為最佳,該粽長(zhǎng)約一尺許,粗如玉臂,內(nèi)摻白糯米、栗子肉、火腿、雞絲,外裹箬殼,扎以彩繩,編成“請(qǐng)嘗”、“端陽(yáng)”字樣,有棱有角,悅目動(dòng)人。入水煮熟,去箬切片,盛于瓷盆,遍嘗親友,味極鮮美。有人賦詩(shī)贊云:“未曾剝殼香盈溢,便經(jīng)入腹齒猶芳。”
端午節(jié)為什么要吃咸鴨蛋
俗話說(shuō)“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨,動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段,再加上氣候潮濕,病蟲細(xì)菌活躍,容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí),五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過(guò)去,端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋,之所以吃咸鴨蛋,也有一番說(shuō)法。據(jù)有關(guān)資料介紹,咸鴨蛋咸而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代,人們?yōu)樨S富口味,才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。
每逢端午節(jié)這天,一般家庭的主婦起得特別早,用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”,來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋,供家人當(dāng)早餐食用。
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