2014最新酒店端午節(jié)活動策劃方案

　　【一】活動主題——“融融端午情，健康XX粽”

　　【二】策劃宗旨

　　1、讓顧客了解XXX大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

　　3、利用現(xiàn)有場地資源，實現(xiàn)多元銷售;提升酒店營業(yè)額;

　　4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè);

　　5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶聯(lián)系。

　　【三】活動時間5月X――5月X號

　　【四】公眾對象：酒店供貨商、機關(guān)團體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

　　【五】活動內(nèi)容

　　1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定)，由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

　　2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷

　　3.相關(guān)促銷活動組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費卷。

　　2、 餐飲部開展如下促銷活動。

　　1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)

　　2) 每桌免費贈送粽子10個。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)

　　3)、現(xiàn)金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費卷100元。

　　4)并推出多款特價端午菜品。

　　5)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，預定團園宴送特價菜2款。

　　【五】廣告宣傳

　　1.制作精美的.廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發(fā)、宣傳，從而擴大影響，引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)

　　2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息，告知相關(guān)活動細則。

　　3.通過店內(nèi)裝飾和布置進行宣傳。

　　●用香包，艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。

　　●大堂設置展臺，將制作精美的天元粽進行促銷、售買，(從視角上吸引客人)。

　　●電梯內(nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告。

　　●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。

　　●大堂橫副一條，玻璃框架進行相關(guān)活動細則的宣傳。

　　●前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

　　●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報中進行相關(guān)宣傳。

　　【六】完善和配套的相關(guān)工作

　　1、 各部門應在X月X日前對本次活動內(nèi)容進行相關(guān)的講解和培訓。

　　2、 總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類，數(shù)量。

　　3.采購部應在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應商。

　　4、 消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。

　　5、 廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。

　　6.市場部主要負責宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

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