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湖北春節(jié)風(fēng)俗介紹
過(guò)春節(jié)都需要買(mǎi)年貨，貼春聯(lián)、貼門(mén)神、貼花、放鞭炮、掃塵等等，不同的地區(qū)也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。今天小編就為大家詳細(xì)介紹湖北春節(jié)風(fēng)俗，大家一起看看是不是很有趣吧！
武漢：除夕“咵天”到凌晨
除夕，武漢的人要貼對(duì)聯(lián)門(mén)神、貼福字、貼窗花，要祭祖，吃團(tuán)年飯，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，邊吃邊咵，一直到轉(zhuǎn)鐘，才算完成了守歲。零點(diǎn)一到，就放鞭炮，小輩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩把準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)給伢兒們。
一月初一天一亮，鞭一放，就可以半開(kāi)大門(mén)出門(mén)(封門(mén)錢(qián)紙留一頭在門(mén)上)。出外拜年了。
拜年在武漢也有講究，初一拜父族的爺爺奶奶伯伯;初二拜母族的外公外婆舅舅;初三拜妻族的岳父岳母;初四拜親友;初五是財(cái)神生日，商店復(fù)業(yè)接財(cái)神(蠻多做生意的都要到歸元寺燒頭炷香，祈求新年財(cái)源滾滾)。初六把初一累積起來(lái)的垃圾倒掉，這叫“送窮”。
關(guān)于過(guò)年，武漢市還有蠻多歇后語(yǔ)：像臘月下油面—有鹽(言)在先;三十夜里吃藕—看穿了;跛子拜年——以歪就歪等等。但是不論這個(gè)年怎么過(guò)，過(guò)年的滋味在每一個(gè)中國(guó)人的心中都是歡喜和甜蜜的。
黃岡：小年祭祀祖先 大年初一不能洗頭洗澡
來(lái)自黃梅的劉忠實(shí)先生介紹，小年那天，黃梅，武穴等地要去上墳。
在黃岡，除夕早上貼對(duì)子，晚上守歲，到晚上十二點(diǎn)，人們會(huì)放煙花慶祝。自半夜時(shí)分至天光時(shí)分幾乎都有煙花沖天，響聲此起彼伏!
至于過(guò)年日程安排，黃岡地區(qū)的習(xí)俗是，大年初一在自己村里拜年，初二拜外公拜舅舅。初一不能洗頭，洗澡，不能將家里垃圾往外掃，更不能動(dòng)土。而且還要吃大年三十留的菜以表示年年有余。
黃石：年飯要用“三全” 團(tuán)年飯的魚(yú)不能吃
黃石的春節(jié)，基本是從除夕開(kāi)始的。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用"三全"(全雞、全魚(yú)、全鴨)、"三糕"(魚(yú)糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(魚(yú)丸、肉丸、藕丸)等。近年來(lái)人們又在桌子中間置一火鍋，熱氣騰騰，更增添了節(jié)日氣氛。開(kāi)飯時(shí)間多在天黑之前，也有在晚間的。吃飯前，人們先在門(mén)外點(diǎn)一掛鞭炮，放完鞭炮即關(guān)上大門(mén)準(zhǔn)備開(kāi)飯。在大家圍坐飯桌之前，守舊規(guī)矩的人家還要先祭祖，擺上幾副碗筷請(qǐng)祖宗入席。祭祖儀式之后，大家才開(kāi)始上桌吃飯。魚(yú)這道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人邊吃邊談，歡聲笑語(yǔ)其樂(lè)融融。
到了“春晚”開(kāi)始的時(shí)候，一家人圍坐在電視機(jī)旁，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。到了十一點(diǎn)鐘左右，街上就不知哪家哪戶，帶頭放起了鞭炮，當(dāng)真是“一石激起千層浪”，一下子四面八方都響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲，天上更是閃爍著叢叢煙花，天空都被照亮了。
一月十五這一天是元宵節(jié)。舊社會(huì)人們要吃著美味的元宵，還要逛燈會(huì)，看花燈。鄉(xiāng)村到了這天，孩子們要把自己做的各種各樣的燈籠點(diǎn)燃，舉著燈籠從村頭竄到村尾，從村東跑到村西，給每家每戶拜年。
十堰：殺年豬、鬧年，風(fēng)生水起
殺年豬是十堰人過(guò)年最重要的內(nèi)容之一，從“進(jìn)九”開(kāi)始。十堰民歌《十二月》里唱道：“臘月廿十臘，家家把豬殺�？成先庖坏�，拎到姐的家。”
殺豬的當(dāng)天，豬的主人起早，在房頭場(chǎng)地上壘起柴灶，架上大鐵鍋，劈柴燒水。先給要?dú)⒌呢i喂好吃的食物，然后請(qǐng)殺豬匠，請(qǐng)幫手，請(qǐng)喝殺豬酒(豬血湯)的親朋、鄰居捧場(chǎng)。
豬殺了，肉腌了，殺豬匠、幫忙的、親朋鄰居都圍在場(chǎng)院中的大方桌上，喝酒吃肉，不醉不休。
鬧年，就是每年除夕前祭祖，表示與祖先一同過(guò)年。《清·房縣志》卷十一《風(fēng)俗》記：“臘月廿六日后，具酒脯薦祖，團(tuán)欒合食，謂之‘鬧年’�！边@是說(shuō)，農(nóng)歷臘月廿六后，家家戶戶都要帶上酒菜到祖墳祭祖。祭祖時(shí)，在墳前大樹(shù)下選塊地方，鋪上草席，擺上酒菜、果品、供饃，上墳人代表全家給祖宗拜年、敬酒，以示陰陽(yáng)團(tuán)聚，懷念之情。
襄陽(yáng)：除夕吃荸薺 大年初一吃餃
在襄陽(yáng)市，老百姓過(guò)年一般會(huì)在年前一個(gè)月做準(zhǔn)備。灌香腸、纏纏蹄、腌制各種雞鴨魚(yú)肉等臘味，準(zhǔn)備各種年貨。而在臘月二十三這天，襄陽(yáng)人一般都會(huì)買(mǎi)來(lái)灶餅，供于桌上，全家圍在一起，一人吃一個(gè)，預(yù)示新一年甜蜜和幸福。
在襄陽(yáng)人的新年里，除夕一定要吃的還有荸薺。荸薺在襄陽(yáng)方言里讀boji，與“不忌”是諧音，因此吃荸薺就意味著這一年不好的事兒都忘記，都沖散。取意避兇就吉之說(shuō)。也正因?yàn)槿绱�，除夕的晚上，老人們都�?huì)把荸薺洗干凈后煮熟，在12點(diǎn)的鐘聲敲響之前讓孩子們吃，希望說(shuō)過(guò)的不好的話老天爺都不記得，來(lái)年能有個(gè)完滿的開(kāi)始。
過(guò)了除夕，大年初一的早晨，鞭炮聲往往會(huì)伴著襄陽(yáng)新年的朝陽(yáng)同時(shí)亮起。大年初一，人們除了要吃餃子外，最重要的事情就是走親戚了。不過(guò)，這走親戚也是有講究的。比如大年初一拜父輩及親人，大年初二走女方家人，而從大年初三開(kāi)始，兄弟姐妹間就可以自行安排，也或者是朋友相聚。年貨上桌，美食款待，如果來(lái)了小孩，長(zhǎng)輩或是主人家還會(huì)大發(fā)壓歲錢(qián)，意思是希望孩子健健康康，長(zhǎng)命“百歲”。
宜昌：“趕老鼠”和“趕毛狗子”
在宜昌市人民看來(lái)，“小年”那天也是老鼠嫁女的日子，禁止灑掃，特別不準(zhǔn)用剪刀，否則來(lái)年鼠害無(wú)窮。“趕老鼠”是農(nóng)民為祈禱減少鼠害的活動(dòng)，天剛麻麻亮，大人們就會(huì)慫恿家中的小孩們快快起床，赤膊條條，小孩一只腳穿上草鞋，另一只腳系上鞋帶把鞋拖著，左手拿著簸箕，右手拿著木錘或木棍，然后到房間每一個(gè)角落，邊敲打簸箕口里邊念道：“簸箕刮兩刮，草鞋拖兩拖，老鼠子下兒十二窩，窩窩梭(流產(chǎn))�！薄岸模聂せ�，老鼠子下兒不成器……”這是人們對(duì)老鼠的詛咒，實(shí)現(xiàn)糧倉(cāng)無(wú)損的愿望。
除夕夜，宜昌有的地方還有“趕毛狗子”風(fēng)俗。“毛狗子”學(xué)名狐貍。當(dāng)天晚上家家戶戶打開(kāi)大門(mén)，燈火通明，男女老少齊聲大喊：“毛狗子shuo吙!shuo吙!”“shuo”有音無(wú)字，其意為滾開(kāi)滾開(kāi)。據(jù)說(shuō)，除夕晚上趕走了“毛狗子”，就趕走了霉運(yùn)，第二年就會(huì)百事順心。趕毛狗子時(shí)，有的人還會(huì)把家里的銅臉盆拿出來(lái)敲打，叮叮當(dāng)當(dāng)，響個(gè)不停，以此嚇跑“毛狗子”。
恩施：殺年豬、打糍粑
恩施市聚居著土家族、苗族、侗族等多個(gè)少數(shù)民族，在這里民族文化如一朵奇葩一般，展現(xiàn)了它的獨(dú)特魅力。
恩施市過(guò)年大概都在臘月二十之后就開(kāi)始做準(zhǔn)備，幾乎每家每戶都要?dú)⒇i，而且殺豬的時(shí)候也會(huì)請(qǐng)鄰居到家里吃皰湯，同時(shí)這也是孩子們期待的時(shí)候。
出了殺年豬，就是打糍粑。剛出鍋的糯米非常好吃，用印盒把糍粑放入里面，然后用力的按按，就成了一個(gè)圓又圓的而且還有很多漂亮花紋的糍粑。恩施人家每家都有各種各樣的印盒，花紋也各有不同，還有福祿壽喜等字樣。
快到過(guò)年那一天的時(shí)候，恩施人民都會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的好吃的，比如榨廣椒、合渣等餐桌美食。
仙桃：“沔陽(yáng)三蒸”和“沔陽(yáng)三臘”受歡迎
仙桃地區(qū)，以前都是在晚上闔家團(tuán)圓吃年夜飯，但是由于現(xiàn)在大多為獨(dú)生子女，特別是獨(dú)生女出嫁后二老獨(dú)守空巢，為了慰藉女方父母的孤獨(dú)，現(xiàn)在一般是中午夫妻倆會(huì)娘家吃年飯，然后一起回婆家團(tuán)聚。由于年飯已經(jīng)不局限于晚上吃，所以現(xiàn)在一般只說(shuō)“年飯”或“團(tuán)圓飯”。
年飯的食譜也極為考究。菜樣一般用“吉利數(shù)”，如六、八、十等，以雙數(shù)為佳，“數(shù)奇不吉”，具體數(shù)目依各個(gè)家庭具體情況而定。熱湯沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
其中最具地方特色當(dāng)然是“沔陽(yáng)三蒸”和“沔陽(yáng)三臘”。沔陽(yáng)三蒸，仙桃的一道傳統(tǒng)名菜，即粉蒸肉、粉蒸魚(yú)、粉蒸蔬菜，年飯上一般蒸青菜，取其“清清凈凈”(仙桃方言是健健康康的意思)之意。沔陽(yáng)三臘，臘魚(yú)，臘肉，臘雞，與沔陽(yáng)三蒸齊名，風(fēng)味獨(dú)特，享譽(yù)荊楚。每逢春節(jié)前2月左右，開(kāi)始準(zhǔn)備，選料制作講究。腌制后可保存長(zhǎng)久，蒼蠅蚊蟲(chóng)都進(jìn)不得。
荊州：魚(yú)糕、魚(yú)圓不可少
一月頭幾天婦女不拿針線農(nóng)歷除夕，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備一大桌豐盛的年夜飯，又稱團(tuán)圓飯。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，一家相聚，共進(jìn)晚餐。一年一度的團(tuán)圓飯表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為親密，在過(guò)去，有許多菜是年夜飯桌上必不可少的，且每樣菜都有著寓意。荊州地處江漢平原，物產(chǎn)豐富，魚(yú)米之鄉(xiāng)，比如，魚(yú)糕、魚(yú)圓、全魚(yú)等都是不可少的，另外，炸春卷、發(fā)菜也都列在其中。其中，魚(yú)糕是由于諧音，象征著步步高升;魚(yú)圓象征團(tuán)團(tuán)圓圓;炸春卷等油炸制成的食物則象征一年紅紅火火;發(fā)菜也是取自諧音之意，發(fā)財(cái)。除此之外，年夜飯的桌上還少不了一道全魚(yú)，全魚(yú)自然是要頭尾齊全的，沒(méi)有切過(guò)的魚(yú)，象征著“有頭有尾”，更講究的家庭會(huì)做四條喜頭魚(yú)，一是取喜慶之意，其次數(shù)目是寓意“四季發(fā)財(cái)”。
說(shuō)到春節(jié)里的一些禁忌，李啟斌表示有些只是習(xí)俗，并不具備科學(xué)道理。比如，舊時(shí)一月里婦女不拿針線做活，過(guò)了初五才告解禁，故稱此日為“破五”。婦女不能動(dòng)針線只不過(guò)是幾千年來(lái)女人們從年頭忙到年尾，太累了所以給自己放個(gè)假。再比如，一月初一不掃地，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。到今天也有家庭還保存這一習(xí)俗，除夕前掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。
孝感：除夕夜將“金元寶”送到門(mén)外
孝感市位于江漢平原，但節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致，卻也獨(dú)有趣味。
大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng)，然后出門(mén)拜年。拜年是不問(wèn)親疏的，稱為“拜年無(wú)大小”。家中來(lái)了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節(jié)，糍粑發(fā)裂�！�
拜年一般拜到初四為止。
除夕之夜24時(shí)的時(shí)候，各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門(mén)外，代表在新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶大年初初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水，并在井池邊燒紙錢(qián)說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神也要在初二取下燒掉，俗諺說(shuō)：“初三燒了門(mén)神紙，各人尋生理�！毙履暌潦�，舉筆寫(xiě)字時(shí)，在過(guò)去要先用紅紙寫(xiě)一幅“新正舉動(dòng)蛇筆，萬(wàn)事大吉利”的話貼在墻上。
一月十五是春節(jié)的高潮，鑼鼓敲得震天響，沒(méi)有鑼鼓或鑼鼓少的時(shí)候，人們把鐵罐子也當(dāng)成鑼鼓敲。所以孝感民間有“一月半敲鐵罐”的俗語(yǔ)。
神農(nóng)架：游春山 祭神農(nóng) 喝酥油茶
神農(nóng)架人在過(guò)年的時(shí)候要游春山，嘗“白蒿”。過(guò)年第一道菜必定是一碗油酥。
鮮嫩的白蒿，主人先請(qǐng)客人吃蒿，自己動(dòng)第一筷，客人才跟著吃起來(lái)。白蒿是一種很好吃的野菜，有清熱解毒的功能，相傳有一年神農(nóng)架大疫，是神農(nóng)氏現(xiàn)身，教民食用，治好了疫病。從此，神農(nóng)架人就興起了過(guò)年吃白蒿的風(fēng)俗。神農(nóng)架人不但在過(guò)年時(shí)吃白蒿，還要在一月十六日上春山。游百病。
神農(nóng)架人特重視元宵節(jié)，要舉行玩燈會(huì)，比如舞龍、玩獅子、劃彩蓮船、舞蚌殼、踩高蹺等。其中以松柏的“火龍”燈會(huì)最有名。山農(nóng)吃過(guò)年夜飯，家家戶戶量斗米，點(diǎn)燃紅燭插在米斗里，噼里啪啦一陣鞭炮聲過(guò)后，戶主捧著“斗子燈”，喜氣洋洋跨出家門(mén)，加入燈隊(duì)繞村游行。先在一月十二巡游，然后在一月十四至十六，每晚由赤膊男子舞燈，老百姓用“花子”(一種噴出禮花火焰的手持焰火)燒龍，晚上遠(yuǎn)看，猶如龍?jiān)诨鸷Ｓ�。除了龍燈，還有各種排燈、彩船、花鼓、皮影、高蹺、秧歌、舞獅、竹馬、節(jié)節(jié)高等民間藝術(shù)形式。
換門(mén)神
春節(jié)信仰門(mén)神的現(xiàn)象，至遲可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，《禮記.曲禮》篇上便有“春祀戶祭”的記載，祭門(mén)神被列為“五祀”之一。到漢代，門(mén)神有了具體的姓氏與形象，那就是古代的勇士成慶的畫(huà)像，他“短衣、大褲、長(zhǎng)劍”，頗為勇猛。唐代，門(mén)神為唐太宗李世民的兩員大將秦瓊、尉遲恭的畫(huà)像所取代。南北朝時(shí)，門(mén)神再改為神荼、郁壘二神。南朝梁人宗懔《荊楚歲時(shí)記》載：“歲旦，繪二神貼戶左右，左神荼、右郁壘，俗謂之門(mén)神。”據(jù)該書(shū)稱，原來(lái)，東海邊上有座度朔山，山上一大桃樹(shù)，枝葉繁茂，蟠曲三千里。其東北方有一鬼門(mén)，為萬(wàn)鬼出入之處，神荼、郁壘二神據(jù)門(mén)而守，一旦發(fā)現(xiàn)了危害人間的惡鬼，便用蘆葦繩索捆綁起來(lái)送去喂老虎。因?yàn)楣砼律褫�、郁壘，民間便在門(mén)扉上畫(huà)二位大神以驅(qū)逐鬼邪。經(jīng)過(guò)天長(zhǎng)日久的傳承，這種崇拜家庭保護(hù)神的風(fēng)俗便沿襲下來(lái)。后世民間，除了武將的門(mén)神外，又出現(xiàn)了朝服文官的門(mén)神，稱為“五福臨門(mén)”或“納福迎祥”，這樣，門(mén)神便由消極的驅(qū)鬼逐邪變成了積極的迎祥納福。
春節(jié)蒞臨，仙桃城鄉(xiāng)的大門(mén)上，家家戶戶都換上了新的門(mén)神，紅光耀眼，一對(duì)對(duì)忠誠(chéng)的家庭門(mén)衛(wèi)，“良宵盛會(huì)喜空前”，賜予主人以吉祥、安寧的賜予!構(gòu)成了春節(jié)的第一道亮麗的風(fēng)景。
貼春聯(lián)
如果說(shuō)門(mén)神的來(lái)歷與桃樹(shù)有關(guān)，那么，春聯(lián)則直接來(lái)自于桃木。宋代王安石詩(shī)云：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。干門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！边@詩(shī)中的桃符，就是當(dāng)時(shí)的春聯(lián)。什么是桃符呢?據(jù)《淮南子》一書(shū)說(shuō)，桃符就是用桃木削成的兩塊一寸多寬、七八寸長(zhǎng)的小木板，上面分別寫(xiě)上“神荼”、“郁壘”的名字，釘在大門(mén)的左右兩側(cè)，這與門(mén)神的崇拜對(duì)象完全一樣，目的在于用來(lái)驅(qū)鬼避邪。后來(lái)，人們?yōu)榱耸∈�，漸漸地不用桃木板了，而是將它換成兩片紙，畫(huà)上神荼、郁壘的相貌或者干脆寫(xiě)上神荼、郁壘的名字，貼在大門(mén)兩邊就完事了。當(dāng)然，這種桃符還算不上真正的春聯(lián)。
五代時(shí)期，西蜀的宮廷里開(kāi)始在桃符上題寫(xiě)聯(lián)語(yǔ)用以表達(dá)某種意愿�！端问贰な袷兰摇飞险f(shuō)，公元965年初，后蜀皇帝孟昶命學(xué)士辛寅遜題寫(xiě)聯(lián)語(yǔ)，“以其非工，自命筆題云：‘新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春’�！痹瓉�(lái)，孟昶皇帝嫌辛寅遜題寫(xiě)的聯(lián)語(yǔ)不工巧，缺乏文采，便自己親筆題寫(xiě)了這兩句聯(lián)語(yǔ)，這就是我國(guó)歷史上最早的春聯(lián)。
貼春聯(lián)是我們民族的好風(fēng)俗，仙桃大地概莫能外。有一些文質(zhì)兼美的春聯(lián)，不受時(shí)代，地域的限制，放之四海而皆準(zhǔn)，比如；“門(mén)迎春夏秋冬福，戶納東西南北財(cái)”，“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門(mén)”，無(wú)不道出了人們討口彩、求吉利的心態(tài)，流傳是極為久遠(yuǎn)的。
祭祀祖先
春節(jié)祭祖，是人們必經(jīng)的一項(xiàng)活動(dòng)。新年將近，各家各戶祖宗的牌位早已撣得千干凈凈。祭祀時(shí)，先將香紙蠟燭，牲禮酒漿備齊，供奉于祖宗牌位前，然后上香跪拜，叩頭作揖。一副畢恭畢敬的樣子，充分表現(xiàn)了中國(guó)人百善孝為先的傳統(tǒng)美德。
開(kāi)門(mén)爆仗
正月初一凌晨，當(dāng)舊年的鐘聲響過(guò)十二響，湖北民眾家家戶戶就爭(zhēng)．先恐后放鞭炮，霎時(shí)，村莊院落處處是噼噼啪啪的鞭炮聲，火藥濃香，煙霧繚繞。天亮一看，燃放的鞭炮大紅紙片鋪滿地面，與大門(mén)的鮮紅春聯(lián)交相輝映，呈現(xiàn)出一片喜慶祥與的氣氛。鞭炮，也稱爆竹，起源于古代人們對(duì)“年”這種猛獸的抵御。宗懔《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō)：“正月一日……雞鳴而起，先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼�！狈疟夼趹c祝春節(jié)，更是發(fā)揚(yáng)先祖遺風(fēng)�，F(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)還保留著這種習(xí)俗。
拜年
新春伊始，人們一見(jiàn)面就要恭賀新年；左鄰右舍，同仁同事更是拱手作揖，互相拜年。
清人顧鐵卿在《清嘉錄》書(shū)中寫(xiě)道；“男女以次拜家長(zhǎng)畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。”這就是說(shuō)，大年初一，家庭內(nèi)的晚輩，先給尊長(zhǎng)拜賀后，家長(zhǎng)再率領(lǐng)卑幼者到鄰舍、族人或親戚家去拜年，或者家長(zhǎng)派遣子弟為之代賀。
宗懔《荊楚歲時(shí)記》記述：這一天，“長(zhǎng)幼悉正衣冠，以次拜賀�！M(jìn)屠蘇酒，膠牙餳�！比藗儼葙R后，主人便拿出酒或麥牙糖招待來(lái)者。如今，仙桃農(nóng)村百姓家庭無(wú)不制作麥牙糖，用麥牙糖制作的麻葉香脆爽口。南北朝時(shí)期的膠牙餳，在這方水土延續(xù)不斷，實(shí)乃仙桃人的一大口福。
給壓歲錢(qián)
俗話說(shuō)：大人望種田，小孩望過(guò)年。原來(lái)，過(guò)年對(duì)小孩有一筆特有的犒賞一一壓歲錢(qián)。
壓歲錢(qián)是長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，小兒們得了壓歲錢(qián)，便可以買(mǎi)一些節(jié)日的玩藝，自然高興無(wú)比。清代有一首描繪得壓歲錢(qián)的喜悅心情的詩(shī)：“百十錢(qián)穿彩線長(zhǎng)，分來(lái)角枕自權(quán)藏。商量爆竹餳簫價(jià)，添得嬌兒一夜忙�！�
壓歲錢(qián)一般是除夕夜長(zhǎng)者發(fā)給晚輩，仙桃鄉(xiāng)間，卻大都是正月初一小孩拜年時(shí)，大人賞賜給孩童們，并勉勵(lì)他們好好學(xué)習(xí)，天天向上。壓歲錢(qián)，寄托著長(zhǎng)輩的殷殷希望!
舞龍舞獅
龍，是古代傳說(shuō)中的一種神異動(dòng)物，它是專管雨的。春節(jié)舞龍，表達(dá)了勞動(dòng)者祈禱神龍以保風(fēng)調(diào)雨順與五谷豐登之意。
舞龍的歷史也較久遠(yuǎn)，宋人吳自牧《夢(mèng)梁錄》一書(shū)曾這樣記述：“……草縛成龍，用青幕遮草上，密置燈燭成盞，望之蜿蜒如雙龍之狀�！币源送扑�，舞龍已有700多年了。
湖北鄉(xiāng)間的舞龍，全長(zhǎng)二三十米，用竹篾鐵絲扎成骨架，再敷蓋黃布，做得精致的，龍身上還劃有黑脊，在歡樂(lè)的鑼鼓聲中，巨龍翻卷騰躍，顯示出一種翻江倒海的磅礴氣勢(shì)。
與舞龍相匹配的另一種春節(jié)慶典活動(dòng)是舞獅。據(jù)傳，唐代已有舞獅的戲要。白居易詩(shī)云；“假面胡人假獅子，刻木為頭獅作尾。金鍍眼睛銀貼齒，奮迅毛衣擺雙耳……”湖北舞獅通常由兩人扮演，一人舞獅頭，一人舞獅尾，動(dòng)作翻滾、跳躍、撲跌，變化多端。賀年時(shí)，遇有比較殷實(shí)的人家，主人在屋梁上掛一道紅綢，另有煙酒等物，供獅子去“取紅”。在緊鑼密鼓中，獅子抖抖威武雄壯的身姿，使出渾身解數(shù)，借物攀援，將那道紅取了下來(lái)，得意之際，更加贏得了一陣喝采聲。
劃彩船
彩船，又叫旱蓮船，它是在陸地上模仿船行動(dòng)作的一種春節(jié)娛樂(lè)形式。彩船也是用鐵絲竹篾扎成骨架，然后再用布敷蓋。講究的彩船，赤橙黃綠青藍(lán)紫，五彩斑爛，煞是好看。掌船的小姑娘打扮得靈秀齊整，另一個(gè)扮演小丑的男子撐篙，搭配著表演。他們挨家挨戶拜年，或劃或唱，唱詞大都是湖北花鼓、鄉(xiāng)村小調(diào)，甚至流行歌曲，每家門(mén)前三五分鐘不等，喜慶的農(nóng)家都舍以香煙，紅包相謝，一年歲首，得個(gè)祝福，歡娛不斷。
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