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正宗有趣的湖北春節(jié)習(xí)俗有哪些

時(shí)間:2022-02-23 09:54:49 春節(jié) 我要投稿

正宗有趣的湖北春節(jié)習(xí)俗有哪些

  春節(jié)是中國(guó)民間最隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。下面小編為大家?guī)?lái)正宗有趣的湖北春節(jié)習(xí)俗有哪些,希望大家喜歡!

正宗有趣的湖北春節(jié)習(xí)俗有哪些

  黃岡小年祭祀祖先

  小年那天,黃梅,武穴等地要去上墳。在黃岡,除夕早上貼對(duì)子,晚上守歲,到晚上十二點(diǎn),人們會(huì)放煙花慶祝。自半夜時(shí)分至天光時(shí)分幾乎都有煙花沖天,響聲此起彼伏,當(dāng)然黃州市區(qū)是不可以燃放的。

  至于過(guò)年日程安排,黃岡地區(qū)的習(xí)俗是,大年初一在自己村里拜年,初二拜外公拜舅舅。初一不能洗頭,洗澡,不能將家里垃圾往外掃,更不能動(dòng)土。而且還要吃大年三十留的菜以表示年年有余。

  武漢除夕“咵天”到凌晨

  除夕,武漢人要貼對(duì)聯(lián)門神、貼福字、貼窗花,要祭祖,吃團(tuán)年飯,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐,邊吃邊咵,一直到轉(zhuǎn)鐘,才算完成了守歲。零點(diǎn)一到,就放鞭炮,小輩向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩把準(zhǔn)備好的`壓歲錢給伢兒們。

  關(guān)于過(guò)年,武漢還有蠻多歇后語(yǔ):像臘月下油面——有鹽(言)在先;三十夜里吃藕——看穿了;跛子拜年——以歪就歪等等。但是不論這個(gè)年怎么過(guò),過(guò)年的滋味在每一個(gè)人的心中都是歡喜和甜蜜的。

  黃石年飯要用“三全”

  黃石的春節(jié),基本是從除夕開(kāi)始的。這一天,全家歡聚一堂,吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用“三全”(全雞、全魚、全鴨)、“三糕”(魚糕、肉糕、羊糕)、“三丸”(魚丸、肉丸、藕丸)等。

  大家圍坐飯桌前,守舊規(guī)矩的人家還要先祭祖,擺上幾副碗筷請(qǐng)祖宗入席。祭祖儀式之后,大家才開(kāi)始上桌吃飯。魚這道菜是不能吃的,以祈年年有余。家人邊吃邊談,歡聲笑語(yǔ)其樂(lè)融融。

  十堰殺年豬、鬧年

  風(fēng)生水起殺年豬,是十堰人過(guò)年最重要的內(nèi)容之一,殺豬的當(dāng)天,在房頭場(chǎng)地上壘起柴灶,架上大鐵鍋,劈柴燒水。先給要?dú)⒌呢i喂好吃的食物,然后請(qǐng)殺豬匠,請(qǐng)幫手,請(qǐng)喝殺豬酒(豬血湯)的親朋、鄰居捧場(chǎng)。

  鬧年,就是每年除夕前祭祖,表示與祖先一同過(guò)年。祭祖時(shí),在墳前大樹(shù)下選塊地方,鋪上草席,擺上酒菜、果品、供饃,上墳人代表全家給祖宗拜年、敬酒,以示陰陽(yáng)團(tuán)聚,懷念之情。

  襄陽(yáng)除夕吃荸薺

  在襄陽(yáng)人的新年里,除夕一定要吃的還有荸薺。荸薺在襄陽(yáng)方言里讀boji,與“不忌”是諧音,因此吃荸薺就意味著這一年不好的事兒都忘記,都沖散。取意避兇就吉之說(shuō)。

  宜昌“趕老鼠”

  在宜昌人看來(lái),“小年”那天也是老鼠嫁女的日子,禁止灑掃,特別不準(zhǔn)用剪刀,否則來(lái)年鼠害無(wú)窮!摆s老鼠”是農(nóng)民為祈禱減少鼠害的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)糧倉(cāng)無(wú)損的愿望。

  仙桃“沔陽(yáng)三蒸”和“沔陽(yáng)三臘”受歡迎

  沔陽(yáng)三蒸,仙桃的一道傳統(tǒng)名菜,即粉蒸肉、粉蒸魚、粉蒸蔬菜,年飯上一般蒸青菜,取其“清清凈凈”(仙桃方言是健健康康的意思)之意。沔陽(yáng)三臘,臘魚,臘肉,臘雞,風(fēng)味獨(dú)特,享譽(yù)荊楚。每逢春節(jié)前2月左右,開(kāi)始準(zhǔn)備,選料制作講究。

  孝感:除夕夜將“金元寶”送到門外

  孝感節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致,卻也獨(dú)有趣味。大年初一初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。除夕之夜24時(shí)的時(shí)候,各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門外,代表在新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶。

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