潮州過年的習(xí)俗
一年一度的春節(jié)又來到了，大街小巷熱鬧非凡，而每個(gè)地方的過節(jié)習(xí)俗都各具特色。
現(xiàn)在，我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習(xí)俗。
每到過春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都要貼春聯(lián)。春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名。最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪，后來簡化為在桃木板上題寫門神的.名字。春聯(lián)多用紅紙書寫，代表著吉祥、幸福。
每到過春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都有除夕守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜，而孩子們則耐不住性子，索性跑出去在外面一起玩。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
當(dāng)午夜交正子時(shí)，新年鐘聲敲響之際，整個(gè)城市的上空，爆竹聲震響天宇。在這一刻，有的人家還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。
在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳。
這時(shí)，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。每到過春節(jié)的時(shí)候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天由掌廚的做出來，而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。
此時(shí)，砧板聲、爆竹聲，再夾雜著人們的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候，豐盛的年菜擺滿一桌，合家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛。我們這里一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也要多少喝一點(diǎn)。
一時(shí)間，十堰的過節(jié)習(xí)俗說也說不完，等你到了這里，你就能親身感受到它的魅力。
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