各民族過(guò)年習(xí)俗
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購(gòu)買麻糖、火燒等祭灶食品。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的各民族過(guò)年習(xí)俗，歡迎參考！
各民族過(guò)年習(xí)俗篇一
藏族：除夕那天，人們穿上艷麗服裝，戴著奇形怪狀的假面具，用嗩吶、海螺、大鼓奏樂(lè)，奉行隆重而又盛大的跳神會(huì)。小伙子們狂舞高歌，表示除舊迎新，驅(qū)邪降福。到了新年早晨，婦女們便去背吉祥水，預(yù)祝新的一年吉祥如意。
回族：年三十晚上包餃子，這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的嘴捏上。端上熱騰騰的餃子，打開(kāi)預(yù)先做好的臘八醋，一家人團(tuán)坐在桌前，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融!孩子們卻對(duì)桌上擺的各種零食更感興趣，果殼可以隨便扔滿一地，三十晚上不能掃，叫踩碎(歲)。 春節(jié)這天，噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天，孩子們穿著嶄新的衣服，初一中午年飯豐盛無(wú)比，但晚上要吃面條或是合子，象征新的一年和順、團(tuán)圓、美滿。
傣族：春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰(shuí)投得準(zhǔn)，看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái)，便設(shè)宴款待。另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。
苗族：過(guò)春節(jié)時(shí)，除準(zhǔn)備豐富的食品外，還要?dú)㈦u祭祖，守歲、開(kāi)財(cái)門、敬年神，從初一到十五都要慶祝。在此期間，要舉行傳統(tǒng)的娛樂(lè)活動(dòng)。這種活動(dòng)。在貴州西部及川南、云南等地都將舉行，譯成漢語(yǔ)，稱為踩花山、跳場(chǎng)、跳年、跳月等等。
吳越軟語(yǔ)
上海：除夕之美在日落。各家長(zhǎng)幼齊集戶內(nèi)，即使是遠(yuǎn)出在外者，也要盡量在此前歸家與家人一起過(guò)年。大家在燈火下團(tuán)坐一起，同吃年夜飯，邊吃邊喝，說(shuō)說(shuō)笑笑，這頓飯時(shí)間延續(xù)較長(zhǎng)。這是一年辛苦到頭的盡享天倫之樂(lè)，故名曰合家歡。此夜緊接新年，所以許多家庭之長(zhǎng)者，在年夜飯后，不去就寢，圍爐守歲。
守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。
浙江：開(kāi)門炮：初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭(zhēng)先恐后打開(kāi)門炮，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂接年。拜六神：打過(guò)開(kāi)門炮，各家男女穿新衣。接三神：拜過(guò)六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周圍黏固，端放桌上，燒香點(diǎn)燭，虔誠(chéng)膜拜，叫做接三神，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。拜祖：舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。從初二起，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。拜年時(shí)間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫探正月，到一般親戚家里去，都要帶禮品。
江蘇：春節(jié)的江蘇民間，除了貼春聯(lián)、掛年畫(huà)、守歲、舞獅子、大拜年等和全國(guó)一樣的習(xí)俗外，還有一些獨(dú)特的習(xí)俗，現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。
元寶茶
蘇州人除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺，吃時(shí)挖出來(lái)，謂之掘元寶，親友來(lái)往，泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖，謂之喝元寶茶，恭喜發(fā)財(cái)。
江寧人有春節(jié)打神鼓之習(xí)俗，由大旗開(kāi)路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興， 初三打夜鼓、初七上七鼓，十三至十五打赤膊鼓，氣氛熱烈。
無(wú)錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習(xí)，祈求水神保佑，祭鰲賧佛，謂之上，禹王廟拆除后，此俗漸漸淡漠。
中原春色
河南：送神慌年忙祭灶。農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日，人們稱它為祭灶節(jié)。每到這個(gè)時(shí)候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計(jì)，忙忙碌碌地例行年前的.祭灶送神活動(dòng)。
祭灶節(jié)
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購(gòu)買麻糖、火燒等祭灶食品。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會(huì)得到灶神的保護(hù)，來(lái)年家人就能平安無(wú)事。
湖南：湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要接龍。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)�，凡是接了�?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開(kāi)始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí)，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如接龍、收水、掛紅等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。 湖北：團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯，象征清泰平安。其中，主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寄意新年抓財(cái)，有希望的后生要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當(dāng)家人則吃雞骨頭，有出人頭地之意。秭歸人第一餐吃油炸的白蒿，取其諧音百好以圖吉利。荊州、沙市一帶，第-餐要吃雞蛋，意謂實(shí)實(shí)在在，吉祥如意。
各民族過(guò)年習(xí)俗篇二
春節(jié)年年過(guò)，可伴隨我們多年的春節(jié)習(xí)俗不經(jīng)意間改變了許多。生活條件好了，大家不必等到過(guò)年才穿新衣、才大飽口福，不少人也就沒(méi)有了曾經(jīng)對(duì)過(guò)年的期盼。但是這也不妨礙我們?nèi)ザ嗔私庖恍┻^(guò)年的習(xí)俗，下面是中國(guó)各民族過(guò)年習(xí)俗。
過(guò)年
在京城，除夕，夜子初交，門外寶炬爭(zhēng)輝，爆竹競(jìng)響。年飯用金銀米為之，上插松柏枝，綴以金錢、棗、栗、龍眼、香枝、破五之后方能撤去。每到除夕以彩繩穿線，編作龍形，置于床腳，謂之“壓歲錢”。
正月初一日，五更起床，焚香，放紙炮。這天互相拜訪，不問(wèn)貴賤，奔跑往來(lái)好幾日，名曰“賀新歲”。
廟會(huì)
初一，祀神及先祖，剪紙不斷至丈余，供于祖前，謂之“阡張”，焚之。
正月一日到五日，俗名“破五”。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。
除一般年俗外，廟會(huì)則為舊時(shí)北京過(guò)年的主要習(xí)俗。除了人們所熟悉的“廠甸”之外，“五顯財(cái)神廟”?初二至十六?、“東岳廟”?初一至十五?、“白云觀”?初一至十九?都是有名的廟會(huì)，最富有北京過(guò)年的特色。
陜西：
民風(fēng)古樸?春節(jié)帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。除夕到了，貼對(duì)聯(lián)，打醋炭，掛紅燈，凈院落。正月初一，天剛朦朦亮人們便起床了，第一件事就是放“開(kāi)門炮”，這意味著開(kāi)門大吉。接著，老人們便忙著迎神、接灶君。孩子們?cè)缍寂艹鋈グ菽炅恕?/p>
關(guān)中耍社火，陜北扭秧歌。秧歌拜年是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。春節(jié)期間，村村都組織秧歌隊(duì)，挨門逐戶拜年，秧歌隊(duì)每到一戶，傘頭觸景生情，即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門抬頭看，六孔石窯齊展展，五谷豐登人興旺，一年四季保平安。”
甘肅：
新年舞社火，社火，廣泛流行于甘肅各地，是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù)，多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。民間社火表演中，以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說(shuō)中的各種人物為角色。
正月打秋千：秋千是娃娃們的陣地，又是小媳婦、大姑娘的天下了，臨夏山村的正月，就這樣飛在了秋千上，天天飛、夜夜飛，直到正月十五。正月十六，秋千的主人爬到樹(shù)上，把秋千卸下來(lái)，一年一度的打秋千就結(jié)束了。
閩粵風(fēng)采
閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。
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另外，家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達(dá)旦守著，據(jù)說(shuō)這是為父母添壽。此時(shí)，長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步，閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了，但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留了下來(lái)。
廣東：農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過(guò)年”。除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤(pán)盛滿大吉(即柑，柑大于橘，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。
東北瑞雪
東北的年俗，春節(jié)是中國(guó)最為隆重的節(jié)日，有很多古老相傳的風(fēng)俗，以東北來(lái)說(shuō)，講究就不少。
首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品?依尊卑長(zhǎng)幼?向宗親三代神主叩首?表示辭歲。隨后，舉行家宴?長(zhǎng)輩們坐了上首，晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐，取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富，讓人有充實(shí)感，預(yù)示來(lái)年豐衣足食，事業(yè)興旺。飯后，孩子們將芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作響，謂之“踩歲”;再將懸掛于室內(nèi)、外的春燈一齊點(diǎn)起來(lái)，照耀著四壁的年畫(huà)和春條，室內(nèi)、外一片燈火輝煌。
壯族 壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家殺雞宰鴨，蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多，象征富裕。飯桌上要有白斬雞，有老人的家庭，還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品，但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品，大的一、二斤重，小的有二、三兩。除此還有一種“鳳莫”，意為特大粽子，重達(dá)一、二十斤。粽子味香堪稱一絕。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春節(jié)期間要舉行對(duì)歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動(dòng)。
藏歷新年 據(jù)藏族學(xué)者說(shuō)，在古老的年代，西藏并不是冬春之交過(guò)年，而是夏天過(guò)年，“麥?zhǔn)鞛闅q首”，“雪山下，麥子黃了，快樂(lè)的新年來(lái)了�！�
現(xiàn)在，雅魯藏布江中游地區(qū)，都有秋收前過(guò)“望果”節(jié)的傳統(tǒng)。人們穿古代服裝，騎著馬，沿豐收的青稞地轉(zhuǎn)圈祈禱，還要騎馬射箭，圍著篝火跳舞狂歡，既娛樂(lè)自己，又娛樂(lè)本地的保護(hù)神。相傳，這都是古代西藏六月過(guò)年的遺留。
還有在藏歷十月初一過(guò)年的，“麥?zhǔn)諡闅q首”。拉薩東面四百公里、雪山和原始森林環(huán)繞的工布(林芝)地區(qū)，到現(xiàn)在還是藏歷十月初一過(guò)年，稱為“工布洛薩”。藏史記載，工布地區(qū)歷史非常久遠(yuǎn)，早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教苯教就在這里非常盛行。藏歷十月過(guò)新年，源起于那些古老的時(shí)代。
大約公元13世紀(jì)，薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代，藏胞便在藏歷正月過(guò)年了。但農(nóng)民們往往提前在十二月初一過(guò)年，稱“索朗洛薩”(農(nóng)民新年)。因?yàn)榈讲貧v正月，春氣萌動(dòng)，備耕繁忙，農(nóng)民已沒(méi)有心思過(guò)年了。
新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍貴的首飾，即使是經(jīng)濟(jì)條件較差的人，也要預(yù)備一件過(guò)年的袍子，或者一兩樣粗糙的裝飾品，藏話叫‘薩舉”，即新裝。這些當(dāng)然出自藏胞愛(ài)美的天性。但也有說(shuō)法，神王辛者曲杰，要從銅鏡里觀察世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高興，再給世人一些恩惠，穿得破破爛爛，他心煩，降下災(zāi)害和瘟疫。因此，過(guò)年穿新衣，有取悅于神王的意思。
正月初三，拉薩人成群結(jié)伴，走出喧嘩熱鬧的街市，來(lái)到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山，插經(jīng)旗、掛彩幡，祭祀山神和水神。
藏歷正月初五，拉薩郊區(qū)的農(nóng)人要舉行隆重的開(kāi)犁禮。農(nóng)人們穿上節(jié)日的盛裝，強(qiáng)壯的犏耕牛打扮得更加漂亮，額頭貼著酥油圖案，犄角上插著紅旗和彩色羽毛，肩上披掛彩緞，緞子上綴滿貝殼和松石，尾巴上系著五彩繽紛的綢帶，用“花枝招展”來(lái)形容，是毫不過(guò)分的。
蒙古族 蒙古族歷來(lái)崇尚白色，所以將農(nóng)歷正月稱為“白月”，把過(guò)年節(jié)稱為作“白節(jié)”。蒙古族過(guò)年的準(zhǔn)備工作從農(nóng)歷臘月二十三即開(kāi)始。除了掃除、沐寓布置蒙古包外，還要人著新裝，馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達(dá)的整只牛、羊獻(xiàn)給至親厚友。除夕夜要吃“手把肉”以示合家團(tuán)圓。初一凌晨先向長(zhǎng)者敬辭歲酒，再向同輩敬酒，親朋間互贈(zèng)哈達(dá)，恭賀新年吉祥如意。初一給長(zhǎng)輩拜年一定要在上午。
白族 白族從除夕開(kāi)始互拜、贈(zèng)送禮品。子夜過(guò)后，男女青年?duì)幭忍羲�，以示勤勞。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早飯后，孩子們由成人帶領(lǐng)到親友家給長(zhǎng)輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭是節(jié)日不可缺少的活動(dòng)。
布依族 布依族在除夕前要準(zhǔn)備粑粑、米酒等節(jié)日食品，除夕夜守歲至天明。雄雞報(bào)曉，姑娘們爭(zhēng)先恐后到河邊擔(dān)水，誰(shuí)先擔(dān)回第一擔(dān)水，就說(shuō)明她最勤勞、最幸福。
朝鮮族 朝鮮族除夕全家守歲通宵達(dá)旦，古老的伽耶琴和筒簫樂(lè)曲將人們帶入新的一年。在節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會(huì)，由被推選出來(lái)的幾位老人登上“望月架”，以先看到明月為福，意味他們的兒孫健康、進(jìn)步、萬(wàn)事如意。隨后，大家圍著點(diǎn)燃的“望月架”，伴著長(zhǎng)鼓、筒簫、嗩吶樂(lè)曲翩翩起舞。
達(dá)斡爾族 達(dá)斡爾語(yǔ)稱春節(jié)為“阿涅”。年三十早上，家家灑掃庭院，在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個(gè)高高的垛，傍晚燃起垛后，輕煙繚繞，到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進(jìn)火堆，祝福人畜安康、五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進(jìn)行各種辭舊迎新活動(dòng)。人們?cè)诜课菸鱾?cè)雪地上插上香，朝西叩拜，以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子，餃子里包有白線，意寓長(zhǎng)命百歲。春節(jié)期間有曲棍球比賽、化裝舞會(huì)、聽(tīng)書(shū)唱歌等游戲。
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