韓國(guó)過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗的分析
在韓國(guó),春節(jié)的氣氛已經(jīng)沒有像以前那么好了,大部分的習(xí)俗也被韓國(guó)化了,唯一沒有變的就是收壓歲錢,在韓國(guó)的華人過(guò)年的時(shí)候,已經(jīng)慢慢的習(xí)慣用年糕來(lái)代替水餃,人們?cè)谂D月二十三過(guò)小年還可以送灶神,然后是發(fā)面,大部分的人還會(huì)記住,但已經(jīng)沒有人自己揉面了,幾乎都是定做,或者是購(gòu)買從中國(guó)進(jìn)口的。
回家探親,韓國(guó)人非常講究,在年三十之前回家探親,在除夕之前,都會(huì)出現(xiàn)很多的流動(dòng)回鄉(xiāng)場(chǎng)面,昔日,車水馬龍的首爾也會(huì)突然變得安靜起來(lái),很多的飯店都掛上了停業(yè)的牌子,韓國(guó)的飯店三十不開門的'風(fēng)俗是只有這樣出來(lái)的,韓國(guó)人非常講究午夜飯自己動(dòng)手來(lái)做,并且需要在家里面做,他們認(rèn)為,春節(jié)是祭奠祖先和傳承到校的大事,除夕吃團(tuán)圓飯也非常的難得,而且也象征了家族的興旺,就連順飯店了,老板也會(huì)在每年的,除夕回家,廚房里面的師傅和服務(wù)員當(dāng)然也是不例外的。吃午夜飯,韓國(guó)的午夜飯講究非常的多,最大的特點(diǎn)就是飯菜一律為傳統(tǒng)的飲食,全部都是由自家的媳婦做的,全家要吃五谷飯,就是使用大豆,小豆黑豆,還有大米混合做成的米飯,還要做打糕,還應(yīng)該是韓式的饅頭,主菜除了烤肉以外,還會(huì)有十幾種山野菜或者是泡菜。
拜年,在新年的早晨,韓國(guó)人會(huì)穿上自己國(guó)家的服裝,互相拜年,但顏色韓國(guó)人維系家族親情的一個(gè)紐帶,做一天不管是和誰(shuí)見面,都需要說(shuō)上一些好聽的拜年話,給予對(duì)方祝福,這個(gè)時(shí)候長(zhǎng)輩還是要給小輩們一些壓歲錢。
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