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四川成都的春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),在四川成都,春節(jié)是每個(gè)家庭都非常重視的節(jié)日,以下是“四川省成都市春節(jié)習(xí)俗”,希望能夠幫助的到您!
四川成都的春節(jié)習(xí)俗
家家戶戶掛彩燈、貼門神,并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫吉祥的語言,以示來年的豐收吉祥。有條件的客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)從正月到二月要耍燈舞,燈的種類有龍燈、獅燈、蚌燈等,這是四川人在原籍的彩燈習(xí)俗流傳至今。
此外,還要舉行大型慶典活動(dòng)——舞龍,有彩龍、火龍、水龍、脫節(jié)龍和和上川龍之分。成都年是伴著童謠唱來的。“小子小子你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,瀝瀝拉拉二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,糊窗戶;二十六,燉豬肉;二十七,宰公雞;二十八,面粉發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一夜;大年初一街上扭。
童謠中的種種為過年做的準(zhǔn)備,加上春節(jié)到來后持續(xù)到十五的游樂、慶祝:新年撞鐘、燒子時(shí)香、大廟會(huì)、游喜神方、人日游草堂、耍獅子、舞龍燈、元宵觀燈,再加上愛玩的成都人”過厚臉皮年“的正月十六游百病,這才構(gòu)成了一個(gè)歡歡喜喜、圓圓滿滿的成都年。
團(tuán)圓,人情味是中國人最濃重的年味因?yàn)橹赜H情,重家庭,為了團(tuán)團(tuán)圓圓過大年,成都人早早地就開始了準(zhǔn)備,比童謠里唱的”臘八“還要早。
過去的成都,每年立冬后,家家戶戶殺年豬、腌香腸、臘肉,不單農(nóng)村到處肥豬悲聲嘶叫,城里也常見到又白又胖的大肥豬被開膛破肚的情形。
成都學(xué)人鄭光路的《成都舊事》中記載,過去的殺豬匠鬼板眼多,他兩手緊按豬頭,一副不能脫身之狀,看熱鬧的小娃娃往往會(huì)把殺豬刀遞給他,這時(shí)他會(huì)低聲嘀咕:”豬大爺,不是我要?dú)⒛愎,是遞刀的叫老子殺嘛“。
年豬殺好后,人們在燒柴灶的灶門上方,將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來,利用每次生火煮飯時(shí)伸出灶門的火舌和柴煙逐日熏制,直至色澤金黃,聞之甚香,火舌舔肉吱吱作響,令人饞涎欲滴。進(jìn)入臘月中旬,各家各戶又開始推碾湯元粉,為大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、團(tuán)團(tuán)圓圓的紅糖湯圓做準(zhǔn)備。
團(tuán)圓,正是人們做這么多準(zhǔn)備所祈求的,正如大年三十必不可少的團(tuán)年飯。年有四個(gè)主題:團(tuán)圓、吉祥、富裕、歡樂。排第一位的就是團(tuán)圓,在情感上,始終過著群體生活的中國人,最美好的向往是人間的親情與和諧,人情味,也是中國人最濃重的年味。
吃過團(tuán)年飯,成都人喜歡扶老攜幼全家出動(dòng)到大慈寺撞新年鐘、上子時(shí)香。
除夕夜,大慈寺僧人集聚大雄寶殿,舉行盛大的新春祈福法會(huì),子夜十二點(diǎn)整,隨著數(shù)萬市民倒計(jì)數(shù)的喊聲,由大慈寺方丈大恩大法師親自啟響108響新年祈福鐘。傳說新舊交替時(shí)是一年中陰氣最盛的時(shí)間,洪鐘大鳴撞響108下,意味著神秘的老陽之氣從地氣蘊(yùn)郁的充盈之處喚醒,震徹彌漫整個(gè)城市。與撞新年鐘同時(shí)的,是上子時(shí)香,人們習(xí)慣于爭相搶在新年的第一個(gè)時(shí)辰到廟里上第一炷香,以得到神的第一個(gè)眷顧。
大年初一,成都人開始”走人戶“了,親朋好友互相串門,人們互相設(shè)宴款待,好像要把一年的宴席都在這十幾天吃完。
更多的花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿新衣走”游喜神方“,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統(tǒng)文化中,財(cái)神與喜神是連在一起的,所謂”喜神“,是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祗,”喜神方“,就是喜神所在之處。
人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會(huì)最熱鬧的地方。廟會(huì)既是宗教儀式,又是集市,中國自古是農(nóng)耕社會(huì),民眾平時(shí)很少往來,廟會(huì)自然也成了人們交流和物資交易的好機(jī)會(huì),所以又稱為”廟市“,這樣的傳統(tǒng)延續(xù)至今。
更關(guān)鍵的,大廟會(huì)是一個(gè)娛樂項(xiàng)目的嘉年華,變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫、剪紙各式民間絕活都能在廟會(huì)上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車,拉提簧、響簧,這些土得掉渣兒的玩藝兒玩得小孩瘋跑……往往幾臺(tái)戲同時(shí)演出,曲藝演唱、雜技魔術(shù)、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應(yīng)有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項(xiàng)游戲,民族、民俗、傳統(tǒng)、現(xiàn)代、鄉(xiāng)村、城市諸種文化形式復(fù)合于一體。
初七這天是人日,成都的人日有獨(dú)特的風(fēng)俗——要到草堂去和杜甫一起過;到了初八初九夜里,各寺廟、會(huì)館、街坊點(diǎn)起”天燈“;正月十五,家家戶戶吃元宵,敬神送年,又是一番鬧熱。
十五過后,照理說年已過完,成都人卻還有一個(gè)花樣:正月十六”游百病“,登上城墻漫游,據(jù)說可使一年不生疾病。他們把這一天叫做”過厚臉皮年“。
四川省成都市春節(jié)習(xí)俗
穿新衣“游喜神方”
大年初一,成都人開始“走人戶”了,親朋好友互相串門,人們互相設(shè)宴款待。更多的花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿新衣走“游喜神方”,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統(tǒng)文化中,財(cái)神與喜神是連在一起的,所謂“喜神”,是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祇,“喜神方”,就是喜神所在之處。
大廟會(huì)集納成都民間絕活
人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會(huì)最熱鬧的地方。廟會(huì)既是宗教儀式,又是集市。變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫、剪紙等各式民間絕活都能在廟會(huì)上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車,拉提簧、響簧……往往幾臺(tái)戲同時(shí)演出,曲藝演唱、雜技魔術(shù)、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應(yīng)有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項(xiàng)游戲,民族、民俗、傳統(tǒng)、現(xiàn)代、鄉(xiāng)村、城市諸種文化形式復(fù)合于一體。
游杜甫草堂
初七這天是人日,成都的人日有獨(dú)特的風(fēng)俗要到草堂去和杜甫一起過;到了初八初九夜里,各寺廟、會(huì)館、街坊點(diǎn)起“天燈”;正月十五,家家戶戶吃元宵,敬神送年,又是一番鬧熱。
正月十五戀人“偷青”
近年來,QQ農(nóng)場的“偷菜”游戲風(fēng)靡全國。然而在成都,清末以來就流行這樣一種現(xiàn)實(shí)版的偷菜游戲,名曰“偷青”。根據(jù)成都傳統(tǒng)習(xí)俗,小伙子喜歡上了鄰家的姑娘,可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘幾把青菜以表達(dá)愛意。而姑娘發(fā)現(xiàn)自家青菜被人偷摘后,便知道有小伙子戀上了自己,心中便會(huì)充滿喜悅和憧憬。
小伙子把“偷”回的菜交給媽媽并告訴是誰家的,媽媽如果也滿意這個(gè)“未來兒媳婦”,就會(huì)用這些青菜煮上一碗陽春面讓兒子吃下,以求兒子好運(yùn)長青、心想事成。年后,男方父母便會(huì)托媒人上姑娘家去說媒提親。
1944年2月7日,四川省成都市政府給市農(nóng)會(huì)關(guān)于“嚴(yán)禁農(nóng)歷元宵‘偷青’舊習(xí),以資保護(hù)農(nóng)作物”的指令。
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