春節(jié)吃湯圓的習(xí)俗是什么寓意
湯圓在我國(guó)有著很久遠(yuǎn)的歷史,吃湯圓可以說(shuō)是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗了,直到如今,每到過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃湯圓,全家都圍在一起吃,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。那么你知道春節(jié)吃湯圓的來(lái)歷嗎?春節(jié)吃湯圓的習(xí)俗寓意什么呢?下面小編來(lái)為大家解答,吃湯圓的緣故。
相傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長(zhǎng)年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對(duì)漢武帝謊稱(chēng),火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(zhǎng)安,要逃過(guò)動(dòng)難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛(ài)吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。武帝準(zhǔn)湊,“元宵姑娘”終于見(jiàn)到家人。此后,便形成了元宵節(jié)。
關(guān)于元宵節(jié)習(xí)俗的形成,說(shuō)法頗多,但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時(shí)候,漢室要祭祀一位叫“太一”的神明。據(jù)稱(chēng)泰一是當(dāng)時(shí)相當(dāng)顯赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān)。
元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱(chēng),“面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等,直至明永樂(lè)年間才被正式定名為“元宵”。元宵分有餡,無(wú)餡兩種。無(wú)餡的個(gè)小,味甜,以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料,又稱(chēng)“珍珠湯圓”,有餡的個(gè)大,狀如核桃。
北方元宵多為甜餡,有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類(lèi),南方的則甜、咸、葷、素皆有,尤以寧波湯圓,貴陽(yáng)吳家湯圓著稱(chēng)!肮鸹ㄏ沭W裹胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣(mài)元宵。”這首清朝的《上元竹枝詞》就反映了北京老早以前就有元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)慣,并且當(dāng)時(shí)已有以出售湯圓著稱(chēng)的字號(hào)。
正月十五元宵節(jié)將至。元宵是燈節(jié)。在中國(guó),唐朝遺留下來(lái)燈節(jié)觀燈的習(xí)慣一直在民間流傳著。另外,元宵節(jié)吃湯圓的風(fēng)俗也一直保留到現(xiàn)在,因?yàn)樵谏显?jié)的晚上——元宵吃湯圓,人們也就習(xí)慣地把湯圓叫做“元宵”。
元宵佳節(jié),家家戶(hù)戶(hù)在正月十五這天都吃碗熱氣騰騰的湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
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