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江蘇春節(jié)習(xí)俗特點
春節(jié)的江蘇民間是非常的有特色文化的,想不想知道在江蘇有什么習(xí)俗呢?下面由小編為你整理的江蘇過春節(jié)習(xí)俗,希望大家喜歡!
江蘇春節(jié)習(xí)俗特點
蘇州人除夕在飯內(nèi)放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往, 泡茶時要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財。
武進人年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之“拜神影子!彼麄儝叩夭辉S從家里往外掃,惟恐把“財氣”、“如意”掃了出去,只能從外往里掃。
江寧人有春節(jié)“打神鼓”之習(xí)俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興, 初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,氣氛熱烈。
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗,取意生活開花節(jié)節(jié)高,長年青翠。
淮陰人還有初六給孩子“烤頭風(fēng)”之習(xí)俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把,為孩子驅(qū)除病邪,邊烤邊唱:“烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見!
無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習(xí),祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之“上”,禹王廟拆除后,此俗漸漸淡漠。
春節(jié)期間,江蘇地區(qū)的舊習(xí)俗中還有許多禁忌,諸如年初一不動剪刀,免得口舌之爭;不動菜刀,以免殺身之禍;不吃稀飯,怕出門遇雨;不掃地,怕把財運掃光等等。隨著科學(xué)知識的普及,有很多不科學(xué)的習(xí)俗也逐漸被人淡忘;健康有益的娛樂休閑活動,卻一直延續(xù)下來。
無錫
無錫舊俗,年初一早晨開門,要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條,取團圓、高升、長壽、長春之意。這天,只吃隔年除夕的剩飯,寓意“有余”。吃飯時不能以湯澆飯,也不吃粥,怕出門遇雨。還忌向鄰居乞火、汲水,告誡不罵人,不發(fā)怒,不講不吉利的話,祈求全年平安吉祥。
春節(jié)期間,晚輩先向長輩拜年,然后至親友家賀年。親友第一次見面時,説些“恭賀新喜”、“恭喜發(fā)財”、“恭喜”等話,互相祝賀。新女婿到岳父母家拜年,一般選在年初三。老人自年滿60虛歲開始,每10年在春節(jié)期間設(shè)宴慶祝。
無錫除貼桃符、門補、春聯(lián)外,還有在新年掛鐘馗象,以避一年鬼祟。傳説鐘馗善于捉鬼。這個風(fēng)俗大概始于唐代。無錫民間很多人家還有在門楣上張掛吉慶語句的紅單聯(lián)和剪紙門箋掛絡(luò)的習(xí)俗。無錫地區(qū)在元旦早晨盛行吃糕絲圓子,取團圓高升的意思。另還要吃面,取長壽、長春之意。無錫風(fēng)俗新年中小孩來到,主人就得拿茶點糖果招待饋贈。親友中有孩子前來拜年都要賞給壓歲錢。新女婿到岳母家去拜年,一般都選在年初三。初三稱為小年朝,也不能掃地、乞火、汲水、與元旦風(fēng)俗相同。無錫還有一個風(fēng)俗與別處略異,即凡有六十、七十、八十祝壽,都在春節(jié)舉行,而不是在生日祝賀。元旦這一天很多地方都有不能掃地的風(fēng)俗,無錫也是這樣。認為一掃地要把財氣掃掉。年初二即使掃地,也不能把垃圾倒出門,而是堆在屋角邊,一直要到正月半,稱為"聚財"。歲朝風(fēng)俗忌向人家乞火、汲水,也不動刀剪,又禁止傾倒污水、糞便。元旦臨睡時,又要放二聲或三聲關(guān)門爆仗。無錫這一天晚上睡得都較早,如有孩童貪玩不肯睡時,父母常哄孩子説:"早些睡,今晚聽老蟲做親"。無錫舊俗對元旦這一天的氣候十分重視,常以這天的天氣占卜今后一年的收成。
江寧縣
江寧縣元旦貴家于房門口貼畫雄雞。吳縣多于元旦至通元寺禮拜觀音大士。蘇州習(xí)俗:元旦一早開門要于三爆竹,叫做“高升三級”。清晨出門,要遵循黃歷上所指定的方向,叫做“喜神方”。并到城隍、土地等廟去燒香,必歷經(jīng)十廟乃止,稱為“燒十廟香”。自元旦至元宵,火爐中燒巨煤墼,稱為“歡喜團”。準(zhǔn)安人傳説,吃湯團可以接財神,所以從大年初一清晨就開始下湯團,直到元宵,天天都有湯團吃。武進縣婦女元旦剪松柏枝,繞以紅絲,戴在發(fā)髻上,據(jù)説可以長壽。
河北承德春節(jié)習(xí)俗
承德一帶的春節(jié)實際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥,稱臘八粥,一來紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日,二來喜慶五俗谷豐登,這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天,家家戶戶要掃庭院,這一天被稱為"過小年",一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。臘月二十五開始張貼春聯(lián),喜慶氣氛越來越濃厚。除夕晚,全家老少吃團圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點時,鞭炮齊響迎接新的一年到來。大年初一互相拜年,共歡同樂,初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家,初四會朋友,初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié),也稱元宵節(jié),人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后,各行各業(yè)開始按部就班,恢復(fù)營業(yè),春節(jié)至此結(jié)束。
邯鄲的春節(jié)習(xí)俗
古趙京都邯鄲,在除夕歡慶活動中,流傳著一種奇異的風(fēng)俗扔愁帽。
扔愁帽,都在除夕夜深人靜之時進行。各家和戶的大人、孩子,臨睡前,都把頭上戴過的舊帽子或舊頭巾,悄悄扔到大街上。第二天,打掃街道時,再把它們清掃到墻旮旯里,到下月十五夜晚烤“怕靈火”時燒掉。老人説,這樣做,可以扔掉一年的舊愁,迎來一年的新喜。
相傳,這一習(xí)俗,起自戰(zhàn)國末年。秦始皇打敗齊、楚等國,派大將章邯出兵趙國。趙國軍民堅守陣地,英勇抵抗,給秦軍以重大創(chuàng)傷。秦將章邯大怒,攻破趙國都城邯鄲后,對這一地方,人不分老幼婦孺,房不分官商民賈,大肆燒殺擄掠。趙國人為了逃避秦軍的殺戮,上人摘掉士巾,商人扔掉商帽,背井離鄉(xiāng),四出逃亡。
秦始皇統(tǒng)一天下后,規(guī)定了統(tǒng)一的士服士帽、商服商帽,趙國人不忘亡國的奇恥大辱,每當(dāng)夜深人靜,就紛紛把秦王規(guī)定的士服士帽、商服商帽扔到大街上去。但是,那時的邯鄲已在秦的統(tǒng)治之下,很多人又因此橫遭殺戮。從此,趙國人對秦王更加怨恨。他們?yōu)榱吮苊鉄o辜的死亡,就在每年除夕之夜,以新?lián)Q舊為名,把頭上的帽子偷偷扔到大街上,説是驅(qū)趕一年的晦氣,扔舊愁、迎新喜。官府也就無可奈何了。
久習(xí)成俗后來,秦國雖已滅亡,邯鄲人并沒改變習(xí)慣,把它作為一種地方風(fēng)俗,稱之為“扔愁帽”,流傳至今。不過,今人扔帽,已沒有當(dāng)年的憂愁,而是把它當(dāng)作一件應(yīng)景的樂事了。
江蘇揚州的春節(jié)習(xí)俗與風(fēng)俗習(xí)慣
爬門頭
大年三十晚上,吃過晚飯后,老揚州要點上香爐蠟燭守歲,大人小孩穿上新衣服,長輩們開始給晚輩發(fā)壓歲錢。這時候大人會關(guān)上大門,讓家中個子小的孩子抓著門后的門閂往上爬,因為老式的大門是木制的,門后面從上到下有幾根橫木,中間還有門閂開關(guān),這一風(fēng)俗就是爬門頭。老年人說小個子三十晚上爬門頭能長個頭,爬得快長得快,爬得高長得高。小孩多的人家孩子們還互相展開比賽,既鍛煉了身體,又增加了節(jié)日的喜慶氣氛。
走大局
三十晚上,長輩們都要把云片糕、蘋果、橘子等擺在每個人的床頭供新年第一天早上起床吃,吃云片糕取其寓意“高高爽爽”,吃蘋果取其寓意“平平安安”,這些風(fēng)俗全國許多地方都有,但吃橘子卻有著揚州獨特的寓意。因為在揚州話里,運氣叫做“局氣”,走運叫做“走局”,橘子的“橘”和局氣的“局”諧音,所以贈人橘子,就含有把好的運氣帶給他人的美好寓意,揚州人新年請人吃橘子,就是祝福對方走大運,諸事順利。
自稱“我是揚州人”的現(xiàn)代著名散文大師朱自清先生那篇膾炙人口的名篇佳作《背影》里就寫到朱自清的父親小坡公在辦完老母親喪事后,親自到浦口車站送兒子去北京,拖著肥胖的身體艱難地爬上爬下特地為兒子買來橘子,深諳揚州民俗的父親給兒子買橘子本身就飽含了父親對兒子的美好祝福,他希望兒子能一帆風(fēng)順,處處走運。小小的橘子竟也承載著一個屢遭不幸的父親對兒子的一片深情厚意。
要糖
大年初一早上,揚州民間有大人小孩出門到周圍鄰居家里給長輩拜年的風(fēng)俗,這時候最忙的是小孩,他們成群結(jié)隊挨家挨戶去要糖,也就是挨家挨戶去給長輩拜年。長輩們看著滿臉稚氣的孩子,聽著孩子們七嘴八舌喊著“大媽”“大大”“爹爹”“奶奶”,在一片“恭喜發(fā)財”“恭喜身體健康、精神力壯”祝福聲中,他們捧出事先準(zhǔn)備好的果盒給前來拜年的小孩散發(fā)各色糖果、云片糕、橘子、蘋果等,也順祝孩子們“上大學(xué)”“發(fā)財興旺”“早點娶馬馬”等。要糖這一風(fēng)俗傳承的是中華民族尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)。
隔年陳
在大年初一早上吃圓子和面條,圓子寓意團圓,面條寓意長久,大年初一中午也不新做飯菜,而是把三十晚上的剩飯剩菜端出來熱一熱再吃,這叫做“隔年陳”,按老年人說法,大年初一到初五這五天年當(dāng)中都不能新做飯菜,寓意年年糧食有余。
掃地聚財
大年初一民間不作興掃地,正月初二才可以掃地,這一天掃地也有講究:掃帚要從大門口往屋里掃,而不是像往常一樣把灰塵垃圾朝門外掃,初二這樣掃地就是要把大年初一聚集起來的財氣往家里掃,先堆在一處然后才清掃出去。
挑財神水
正月初五這一天,民間傳說是財神菩薩生日,這一天天沒亮,揚州民間有一個風(fēng)俗:一家的男主人要起大早去附近的河邊或井里去挑水,這個水叫做“財神水”,傳說誰搶到第一名誰就能在新年發(fā)大財。筆者曾問過熟知這一風(fēng)俗的母親:“誰能證明究竟是哪一個去得最早?深更半夜也沒一個人在河邊見證。 蹦赣H說:“財神菩薩知道!
七錐子八夾子九錐子十挖子
揚州民間認為正月初七是火星菩薩的生日,這一天民間不作興動針,怕針戳到菩薩的眼睛。正月初八不能動剪子,初九不能動錐子,初十不能動鍬,否則下田栽秧勞動時蛇蟲等就會來夾人、咬人、蜇人。揚州民間也有初十是“人初”的說法,也就是初十這一天人人都過生日。
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