春節(jié)的起源簡介和意義
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束。下面小編為你整理的春節(jié)的起源簡介和意義，希望對你有所幫助！
春節(jié)的起源簡介和意義 篇1
春節(jié)原名“元旦”，隋代杜臺卿在《五燭寶典》中說：“正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔�！薄霸钡谋疽鉃椤邦^”，后引申為“開始”，因?yàn)檫@一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”；因?yàn)檫@一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”；又因?yàn)樗堑谝粋�朔日，所以又稱“元朔”。宋吳自牧在《夢梁錄》中解釋：“正月朔日，謂之元旦”�！墩f文解字》中對“旦”字的解釋為“從日見一上，一，地也�！北硎咎杽倓倧牡仄骄�上升起，就是早晨的意思。因?yàn)樗謩e表示一年的第一個早晨，正月的第一個早晨，所以稱“元旦”和“正旦”。
除上述稱謂外，春節(jié)還稱“開年”、“開歲”、“芳?xì)q”、“華歲”等，在諸多稱謂中以稱“元旦”最普遍，時間最長久。
因各朝代歷法不同，元旦所在的季節(jié)也不同。中國古代的歷法是陰陽合歷，需同時考慮到太陽和月亮的位置，故確定元旦時，需首先確定它在某個季節(jié)，然后再選定與這個季節(jié)相近的朔月作為元旦。由于一歲與12個陰歷并行不相等，相差約11天，故每隔3年需設(shè)置一個閏月來調(diào)整季節(jié)。中國上古的天文學(xué)家曾想出一個簡便的方法來判斷月序與季節(jié)的關(guān)系，這就是以傍晚時斗柄的指向定月序，稱之為十二月建。從北方起向東轉(zhuǎn)，將地面劃分為12個方位，傍晚時斗柄所指的方位，就是該月的月建，其子月、丑月、寅月分別相當(dāng)于十一、十二、正月。
中國是個古老的多民族國家。不同的歷史時期的不同的民族都曾經(jīng)根據(jù)自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣確定過自己的元旦，即改為“正朔”，改正月初一的時間。顓頊帝和夏代都以孟春正月為元，即使用建寅的夏歷，以農(nóng)歷正月初一為元旦；商代使用殷歷，殷歷建丑，以農(nóng)歷十二月初一為元旦；周代使用周歷，周歷建成子，以農(nóng)歷十一月初一為元旦；秦代使用秦歷，秦歷建亥，以農(nóng)歷初一為元旦；西漢前期仍然使用秦歷，漢武帝太初元年（公元104年）改用司馬遷、洛下閎創(chuàng)制的太初歷，又重新使用建寅的夏歷，以農(nóng)歷正月初一為元旦。以后除王莽和魏明帝一度改用建丑的殷歷，唐武后和肅宗時改用建子的周歷外，各朝代均使用夏歷至清朝末年。
“春節(jié)”這一詞，在不同的歷史時期，還有不同的特指。漢朝時，人們把二十四節(jié)氣的第一個立春稱“春節(jié)”。南北朝時，人們把整個春季叫“春節(jié)”。
辛亥革命勝利后，南京臨時政府為了“順農(nóng)時”和“便于統(tǒng)計”，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷，以公歷的.元月一日為元旦。但一般人稱公歷元月一日為“陽歷年”，仍把農(nóng)歷正月一日初一稱“元旦”。
1949年9月27日，中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議通過使用世界上通用的公歷紀(jì)元，把公歷即陽歷的元月一日定為元旦，為新年；因?yàn)檗r(nóng)歷正月初一通常都在立春前后，因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”的。
春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮的。
在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒迂S富多彩，帶有濃郁的民族特色的。
春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名的。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙�，過年時吃餃子，也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
春節(jié)的起源簡介和意義 篇2
春節(jié)的起源簡介
春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，日期定在每年農(nóng)歷的正月初一。在春節(jié)期間，各家都要舉行各種慶�；顒�，這些活動大多以祭拜神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒有问截S富多彩，多帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)由來
我國古代的字書把"年"字放禾部，以示風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申為歲名了。我國古代民間雖然早已有過年的風(fēng)俗，但那時并不叫做春節(jié)。因?yàn)槟菚r所說的春節(jié)，指的是二十四節(jié)氣中的"立春"。南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說，把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié)，是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷，為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié)，所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為"春節(jié)"。
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