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與春節(jié)的手抄報圖

時間:2020-08-27 19:23:17 春節(jié) 我要投稿

與春節(jié)有關(guān)的手抄報圖

  春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,俗稱年節(jié)。今天,放假網(wǎng)小編特意為大家推薦與春節(jié)有關(guān)的手抄報圖,希望大家喜歡!

與春節(jié)有關(guān)的手抄報圖

  【與春節(jié)有關(guān)的手抄報圖1】

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  春節(jié)應(yīng)該吃什么

  1 春節(jié)我們應(yīng)該吃餃子

  真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的'醬油為佐料沾著吃。

  也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。

  2 春節(jié)我們應(yīng)該吃湯圓

  湯圓的“圓”有“團團圓圓”之意,南方人過年時每家每戶必定要吃湯圓。

  3 春節(jié)我們應(yīng)該吃年糕

  年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌D旮獾目谖兑虻囟。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。

  河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

  北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

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