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春節(jié)的含義是什么
春節(jié),即農歷新年,俗稱過年,一般從臘月二十三的祭灶到正月十五,也有的從臘月初八開始,一直過到正月底,其中以除夕和大年初一為高潮。春節(jié)時間延續(xù)長、地域跨度廣,節(jié)日活動豐富,是我國最重要、最隆重,也是歷史最悠久、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。
中國農歷年的歲首稱為春節(jié)。是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,也象征團結、興旺,對未來寄托新的希望的佳節(jié)。據記載,中國人民過春節(jié)已有4000多年的歷史。關于春節(jié)的起源有很多說法,但其中為公眾普遍接受的說法是,春節(jié)由虞舜興起。公元前2000多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。據說這就是農歷新年的由來,后來叫春節(jié)。春節(jié)過去也叫元旦。春節(jié)所在的這一月叫元月。
但是,中國歷代元旦的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月,秦始皇統(tǒng)一六國后以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。漢武帝劉徹感到歷紀太亂,就命令大臣公孫卿和司馬遷造“太陽歷”,規(guī)定以農歷正月為一歲之首,以正月初一為一年的第一天,就是元旦。此后中國一直沿用夏歷(陰歷,又稱農歷)紀年,直到清朝未年,長達2080年。
春節(jié)不同時代有不同名稱。在先秦時叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻歲”等;到了兩漢時期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;到了唐宋元明,則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
1912年孫中山在南京就任中華民國臨時大總統(tǒng)時,宣布廢除舊歷改用陽歷(即公歷),用民國紀年。并決定以公元1912年1月1日為民國元年1月1日。一月一日叫新年,但不稱元旦。但民間仍按傳統(tǒng)沿用舊歷即夏歷,仍在當年2月18日(壬子年正月初一)過傳統(tǒng)新年,其他傳統(tǒng)節(jié)日也照舊。
有鑒于此,1913年(民國二年)7月,由當時北京政府任內務總長向大總統(tǒng)袁世凱呈上一份四時節(jié)假的報告,稱:“我國舊俗,每年四時令節(jié),即應明文規(guī)定,擬請定陰歷元旦為春節(jié),端午為夏節(jié),中秋為秋節(jié),冬至為冬節(jié),凡我國民都得休息,在公人員,亦準假一日。”但袁世凱只批準以正月初一為春節(jié),同意春節(jié)例行放假,次年(1914年)起開始施行。自此夏歷歲首稱“春節(jié)”。中科院天文學家:中國現(xiàn)行春節(jié)只有“97歲”
1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議決定在建立中華人民共和國的同時,采用世界通用的公元紀年。為了區(qū)分陽歷和陰歷兩個“年”,又因一年24節(jié)氣的“立春”恰在農歷年的前后,故把陽歷一月一日稱為“元旦”,農歷正月初一正式改稱“春節(jié)”。
地球繞太陽一周,歷法上叫一年,循環(huán)往復,永無止境。但是,人們根據春、夏、秋、冬四季節(jié)氣的不同,就以夏歷正月初一為一年的歲首。每年農歷十二月三十日(小月二十九)半夜子時(十二點)過后,春節(jié)就算正式來到了。
臨近春節(jié),人們采辦年貨,除夕時,全家團聚在一起吃年夜飯。貼年畫、春聯(lián);迎接新的一年來臨。老照片:春節(jié)記憶
隨著新中國的建立,春節(jié)慶祝活動更為豐富多彩。不僅保留了過去民間習俗,剔除了一些帶有封建迷信的活動,而且增加了不少新的內容。使春節(jié)具有新的時代氣息。1949年12月23日,中華人民共和國人民政府規(guī)定每年春節(jié)放假三天。
中國是個多民族的國家,各民族過新年的形式各有不同。漢族、滿族和朝鮮族過春節(jié)的風俗習慣差不多,全家團圓,人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結彩,燃放鞭炮,并互相祝福。春節(jié)期間的慶;顒訕O為豐富多樣,有舞獅、耍龍的,也有踩高蹺、跑旱船的。在有些地區(qū)人們沿襲過去祭祖敬神活動,祈求新的一年風調雨順,平安、豐收。
古代的蒙古族,把春節(jié)叫做“白節(jié)”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。藏族是過藏歷年;刈濉⒕S吾爾族、哈薩克族等,是過“古爾邦節(jié)”。春節(jié)也是苗族、僮族、瑤族等的盛大節(jié)日。
春節(jié)的意義
過春節(jié),是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵,是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠流長的中國文化、東方文化,受人喜愛,深入人心。如今,春節(jié)不但深入中國人心,還深入了外國人心。重家庭、重親情,中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區(qū),外國人也同中國人一起過春節(jié)。
除了原來的幾千萬華僑華人和留學人員,還有更多的中國人在走出國門,也有更多的外國人來到中國。人的進進出出,勢必促進文化的'進進出出,有“西學東漸”,也有“東學西漸”,你中有我,我中有你,東西方互相吸收文化的精華,取長補短,凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。
文化交流使世界更文明,生活更多彩。春節(jié)的魅力是中國的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。中國的春節(jié),是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類的一份厚禮。
春節(jié)的社會意義在于趨利避害。春節(jié)與立春到春分的震季相重合,正是《新太極圖說》中揭示的自然規(guī)律:陰金(病菌)盛于陽木(東方、震季)的季節(jié),病菌易大量爆發(fā)。人們選擇燃放鞭炮驅趕病菌這一惡魔,以順利度過險惡年關。人們貼春聯(lián)、穿紅衣、向大火以期鎮(zhèn)魔降妖(陽火盛于陰金,在這里陽火平衡陰金)。家人團聚,以家族力量應對自然災害,增強社會凝聚力。這一切具有種族延續(xù)的社會意義。由于陰金(病菌)盛于陽木(聲波),所以震季應嚴禁歌舞,選擇危害程度低的器樂、語言類節(jié)目進行娛樂,以達到趨利避害的目的。
春節(jié)的飲食習俗
在古代的農業(yè)社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
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