介紹春節(jié)作文(優(yōu)選)
在日常學習、工作和生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的介紹春節(jié)作文8篇，歡迎閱讀與收藏。
介紹春節(jié)作文 篇1
我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有"灶王爺"神位。人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命"，傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君"，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為"灶王奶奶"。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書"東廚司命主"、"人間監(jiān)察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上"上天言好事，下界保平安"的對聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監(jiān)察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要上天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為"送灶"或"辭灶"。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關系。
送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說："好話多說，不好話別說。"這是用糖塞住灶王爺?shù)淖�，讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中，間有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒"的.記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌�，便將神像揭下，和紙與煙一起上天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請出神龕，連同紙馬和草料，點火焚燒。院子被火照得通明，此時一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告： 今年又到二十三， 敬送灶君上西天。 有壯馬，有草料， 一路順風平安到。 供的糖瓜甜又甜， 請對玉皇進好言。
送灶君時，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為"送灶神"，以此換取食物。
送灶習俗在我國南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩： 只雞膠牙糖，典衣供瓣香。 家中無長物，豈獨少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說："灶君上天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請灶君吃了，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學舌，對玉帝說壞話。"魯迅詩中提到"黃羊"的典故，出于《后漢書·陰識傳》："宣帝時，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，后來交了好運。從此，殺黃羊祭灶的風俗就流傳下來了。
唐宋時祭灶的供品是相當豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當時民間祭灶作了極其生動的描寫： 古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。 云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。 豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。 男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。 婢子斗爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。 送君醉飽登天門，勺長勺短勿復云， 乞取利市歸來分。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關系。因為，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人應該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認為是為天上諸神引路的。 其他諸神在過完年后再度上天，只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神"，對灶王爺來說叫做"接灶"。接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
介紹春節(jié)作文 篇2
除夕夜家家戶戶都要團聚在一起吃餃子，媽媽說：“餃子表示團團圓圓，我們今天做彩色餃子，不但有營養(yǎng)，而且還是各種顏色的。”我迫不及待地說：“我們開始吧！”媽媽說：“好�！贝蠹曳止ず献�，媽媽做餃子餡兒，爸爸和餃子面，我當小幫手。
媽媽做杏包菇肉餡兒，先把蔥姜、杏包菇洗干凈，切碎后，和肉一起放在盆里，再放入調(diào)料，調(diào)均勻，香噴噴的杏包菇肉餡兒就做好了。
媽媽在做餃子餡兒的同時，爸爸也不甘示弱，加快速度和面。我好奇地看爸爸做既營養(yǎng)又好看的餃子面，只見他把菠菜洗干凈，放入料理機打成綠色的汁，倒入盆里，放入面粉，先用筷子攪，再下手和，不一會兒綠綠的'菠菜面就和成了。紅色的面是用胡蘿卜汁做的，黃色的面是用雞蛋黃做的。我終于知道這既營養(yǎng)又好看的面是怎么做的了，只要有智慧、有創(chuàng)意，生活就會豐富多彩，更有樂趣。
一切都準備好了，我們就開始包餃子。媽媽搟餃子皮。她把面搓成圓條狀，再切成像棗一樣大小的面塊，然后把面塊搟成圓皮。我摸了摸，中間厚、周邊薄，原來這么簡單，我也要試試，可是我搟的皮不是中間厚、周邊薄，還不圓，可見搟面皮也有技巧呀！
爸爸把餃子皮放在手心前，再把餡兒放在皮兒中間，然后把面皮對折，把面皮邊捏嚴實，一個餃子就做好了。我覺得包餃子很簡單，就拿起面皮也包起來，可是餡兒放少了包的餃子扁扁的，餡兒放多了又包不嚴實，我有點兒失望，不敢包了。媽媽在一旁鼓勵我說：“你第一次包餃子，包的很棒，加油！”媽媽的鼓勵使我增強了信心，就繼續(xù)認真地包。不一會兒，我包的餃子越來越漂亮，還包了“小金魚”、“月亮”和“太陽”等形狀的餃子，爸爸媽媽都翹起了大拇指，我心里樂開了花。
餃子煮好了，我們一家人坐在電視機前，邊看春晚邊吃餃子，我看著熱乎乎、亮晶晶、顏色各異的餃子心里很有成就感。經(jīng)過親自動手后，感受到爺爺奶奶、爸爸媽媽每天給我做可口的飯菜不容易，我把自己包的餃子給他們每人一個，感謝他們對我的關愛！
介紹春節(jié)作文 篇3
我們中國的節(jié)日有很多，節(jié)日里的故事也不少。但是我最愛春節(jié)，因為那里有我盼望的零花錢，饞嘴的年夜飯，還有香甜的魚丸。
“好叻，晚上過來�。 睒窍碌膹埓鬆斠淮笤缙饋砭统鲩T鍛煉了，順便給大伙拜年，再拉親朋好友吃年夜飯。還有徐嫂，一早就聽到她那帶著 =蘇北腔的“新年快樂”的祝福聲。陳哥，他家的包子鋪今天多放了幾個油紙袋，他說：“年夜飯嘛，多吃幾個包子也可以飽��！”一大早就忙著調(diào)肉餡。這節(jié)日里的氣氛和平�？烧娌灰粯�。
關于我們家，一上午忙著做魚，“年年有余”，大家希望過個好年。
“加少許鹽，少許水，擠姜汁于其中，用筷子打，打得越久越好，打成糊狀�！眿寢屧趶N房制作魚丸�？粗鴭寢寢故斓募妓囓S然顯在灶臺上，未熟的魚丸就如珍珠一樣躺在臺板上�！澳阈r候特別愛吃魚丸，你記不記得小時候那家賣魚丸的店排滿了長隊……”
老媽不停地說著，我不禁回想起許多年前的一個春節(jié)，媽媽才會做魚丸嚷著要讓我嘗嘗。不過我們以前總是去樓下的魚丸店購買食材。那家店是這條街上最紅的店了，不僅為了買魚，更為了觀摩他們做魚丸。一顆魚丸，不大，撒上蔥花，澆上清湯，出鍋時如同豆腐一樣。嘗一嘗還有魚的鮮味，湯的香味，姜的辣味交織在一起爆出無比的清香。那清香在我身體里沖撞，彌漫，讓我的身體充滿了能量。所以，我每周都去稱上一些。那年春節(jié)老媽試著給我做了幾個魚丸。夾了一個放在嘴里，吞了下去，生一股粘中帶膩的甜味。我不滿的將魚丸給了媽媽：“不好吃，下次還是買店里的吧！”那以后，媽媽便很少再做魚丸，每次都從外面買，只要我喜歡，出處何所謂？
去年我獨自在外吃了一次魚丸。這一顆魚丸，不大，撒上枸杞，澆上魚湯，出鍋時也香氣撲鼻。夾起魚丸吞了下去，也是一股甜味。但我并沒有覺得難吃。然后又夾起一個，暖暖的，很純正的甜。我望著天邊的滿月，嘗著香甜的魚丸，仿佛看見一副江南水鄉(xiāng)的.畫兒：媽媽在月光下淘洗著幾條大魚，然后揉著，魚丸就成型了，甜的魚丸在思念中，在愛中游弋……
“出鍋了！”老媽做的魚丸出鍋了。我回過神看那魚丸，不大，撒上枸杞，澆上魚湯，作風清月朗狀。滿桌的年夜飯中也算是錦上添花。我立刻夾起一個，生一股甜中帶膩的甜味。但我不覺得難吃，因為嚼著嚼著甜味兒就鉆入心中，這也是春節(jié)里魚丸的真諦——家是溫馨的，家是充滿愛的，家的味道是甜的。
介紹春節(jié)作文 篇4
“百里不同風，千里不同俗�！辈煌牡胤綍胁煌男履炅曀�，讓我來帶你們走進我的家鄉(xiāng)，走進家鄉(xiāng)的新年習俗。
春節(jié)差不多在臘月中旬左右就開始啦。那個忙碌簡直無法形容。臘月二十這天，家家戶戶都要做油炸果，酥角，米粽，年糕。用糯米打成粉，用糖和粉擰成。
孩子們準備過年，第一件事是買糖果，餅干。第二件大事是買爆竹，特別是男孩子。恐怕第三件事才是買個各種玩意兒——口琴，風箏等。
孩子們歡喜，大人們也忙亂。他們必須預備過年吃的，喝的，穿的，用的`，好在新年時顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三過小年，差不多就是過春節(jié)的彩排。天一擦黑，鞭炮響起來，便有啦年的味道。這一天是要吃年糕。
過啦二十三，大家更忙。必須大掃除一次，還要把雞，肉，魚，青菜，年糕什么的都預備充足——店鋪多數(shù)正月初一到初七關門，到正月初八才開張。
除夕真熱鬧。家家趕著做年夜菜，到處都是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，門外貼上啦紅紅的對聯(lián)，屋里貼好各色的年畫。貼好后人們要祭祖。飯后是我們孩子們最快樂的時刻，因為要領壓歲錢。
正月初一的光景截然不同：鋪戶上看板子，門前堆放著昨夜燃放的爆竹紙皮。正月初二，大家提著大大小小的禮品回娘家。
正月初六，大家起得十分早，大家忙著為“老爺”準備飯菜，“老爺”游門是家鄉(xiāng)年的重點。這天，你會看到大大小小，不同顏色的旗子，這是護送“老爺”的旗子。旗子是以前“老爺”留下的，十分有價值。
元宵上市，春節(jié)的又一個高潮到啦。正月十五，處處張燈結彩，整街像是辦喜事，紅火而美麗。這天月晚，大家會到廟里去看別人演戲，燈火越亮，觀眾就越多。
一眨眼，到啦春節(jié)的尾聲，春節(jié)使我們又增長啦一歲，更懂得啦許許多多的事情。春節(jié)使這個慈祥的祖國母親精神煥發(fā)，滿面紅光，喜氣洋洋。
介紹春節(jié)作文 篇5
春節(jié)快要到了，我們大家可忙得要命。女人們打掃房間，男人們貼春聯(lián)，小孩子們穿新衣，老人們做好吃的東西。爺爺買了一些甘蔗，弟弟想吃，爺爺告訴他這些甘蔗要放到房間的門后面，我們過年才能節(jié)節(jié)高。弟弟聽了爺爺?shù)脑挘缓贸鋈ネ媪恕?/p>
春節(jié)終于到了，家家戶戶變得熱鬧起來：大眾們把之前準備的東西拿出來，好香�。∨�，原來是爸爸在做飯呢。終于開飯了，我們邊吃飯，邊看春節(jié)晚會。一 會兒吃完飯了，小孩子們對大人說：“恭喜發(fā)財，紅包拿來�！贝笕藗儼鸭t包拿給小孩。小孩子們收好錢就去看煙花了。煙花真漂亮 ，有的像菊花的，有的像玫 瑰，有的.像三角梅……真美麗。
元宵節(jié)到了，大家都圍在一起吃飯，吃飯的時候還要吃元宵。你看，那又鮮又嫩的元宵吃起來一定很好吃！“真好吃呀！”弟弟大聲說。“我也要吃吃看�！� 我說。我吃了元宵大叫起來：“太好吃了�！蔽揖蛫A一個、二個、三個……弟弟看見還有最后一個，馬上把最后一個元宵搶走了。大人們看見了都笑了。
大年初一爸爸、媽媽帶我去親威家、朋友家拜年。
怎么樣我們家鄉(xiāng)的春節(jié)很有趣吧！
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