2015春節(jié)如何正確飲食避免節(jié)后綜合癥?
春節(jié)如何正確飲食避免節(jié)后綜合癥
春節(jié)來臨如何正確飲食避免節(jié)后綜合癥
每到春節(jié)前夕,就是朋友聚會、單位團(tuán)拜會、答謝客戶等飯局的頻發(fā)期,加上緊接著的春節(jié),而吃又是春節(jié)的“主旋律”,很多人在歡樂氣氛的烘托下,就忘記了“飲食要適度”,從而損害了身體健康。因此,要提醒廣大群眾,把好節(jié)日飲食的三道關(guān):
一、飲食要有度,忌暴飲暴食
不論是節(jié)前的聚餐還是春節(jié)的團(tuán)圓宴席,菜肴豐盛、味道鮮美,接連吃上幾頓,難免會讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),造成腸胃不適、腹瀉、腹痛甚至可導(dǎo)致急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統(tǒng)疾病發(fā)生。
二、飲食要防病,忌膽固醇超標(biāo)
過年期間,煎炸食品的“出鏡率”特別高,菜肴烹調(diào)時放的油也比平時多。如此一來,飲食中的脂肪、熱量極易超標(biāo),會造成高膽固醇,誘發(fā)心血管病。
要想避免高膽固醇的最簡單辦法,就是合理膳食、營養(yǎng)搭配。一方面少吃含膽固醇高的食物,諸如蟹黃、動物內(nèi)臟。另一方面要補(bǔ)充富含植物甾醇的食物,植物甾醇是植物中的一種天然活性成分,具有降低人體對膽固醇的吸收,降低血脂、預(yù)防動脈硬化的作用,而植物油中的'植物甾醇含量較高,而在植物油中,人們越來越喜歡花生油的味道香醇,最重要的是其中含有豐富的營養(yǎng)價值,可以健脾潤肺,還有防治動脈硬化及心腦血管疾病的功效。目前,我國知名品牌龍大花生油獨創(chuàng)的全程6大鮮香技術(shù),全面保障了花生油的新鮮健康,受到了消費者的一致好評。
三、膳食要平衡,忌葷素失調(diào)
春節(jié)飲食以葷菜為主,谷物和蔬菜類偏少。這樣就造成膳食纖維攝入的少,脂肪、蛋白質(zhì)超標(biāo)。再加上人們除了吃喝,就是玩麻將、電腦、看電視等等,運(yùn)動量少,很多人都會感到皮膚干燥、大便干結(jié),出現(xiàn)便秘。因此,春節(jié)飲食的葷素搭配,應(yīng)控制在1:2或1:3之間,多吃五谷雜糧,不加糖的奶類及奶制品,豆?jié){、蛋、魚、瘦肉,水果和新鮮蔬菜,這些食物可平衡營養(yǎng),強(qiáng)身健體,還可幫助體內(nèi)有害物質(zhì)排出,防病治病。
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