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中藥煎糊了還能喝嗎
中藥煎糊了還能喝嗎?煎中藥的講究有很多,如果水和煎中藥的時間不正確就會容易造成中藥煎糊了。然而,中藥煎糊了是否還能喝呢?煎中藥的水和時間應(yīng)該怎樣掌握呢?下面是小編為大家?guī)淼年P(guān)于中藥煎糊了還能喝嗎的知識,歡迎閱讀。
中藥煎糊了還能喝嗎
煎中藥時,往往因為加水過少、火力過猛或忘了煎煮時間,使藥汁煎干,甚至藥物煎糊。于是有人二煎時多加些水,以為可以把頭煎的藥量熬出來。這種做法是錯誤的。對于煎干尚未煎糊的藥物,重新加水適量,稍煮片刻,仍可服用。但是煎糊的藥物成分遭到了破壞,療效也因此降低。
而有些藥物煎糊以后,產(chǎn)生了其他功效,如荊芥是解表藥,煎糊以后變成了荊芥炭,失去了解表作用,反而產(chǎn)生了止血效能;還有如蒲黃用于活血,而煎糊后蒲黃炭則止血,作用恰恰相反。
接下來,就來教你如何掌握煎中藥的水量和時間吧。
煎中藥放多少水
一般來說,煎藥時將藥物平鋪在鍋底,水面淹沒藥材高出2—3厘米即可,大約為食指的一個半指節(jié)。而質(zhì)地堅硬、黏稠、或需久煎的藥物加水量可略多些,質(zhì)地疏松、或有效成分容易揮發(fā)的藥物,水剛淹沒藥物即可。
煎藥前可先浸泡20—30分鐘藥材,不僅有利于揮發(fā)水中的氯,而且水分能緩慢滲入藥材,使之疏松膨脹,既不容易糊底又能使有效成分易于溶出。
煎中藥的時間
用于治療急性熱病、四季外感風寒、風熱類疾病的清熱發(fā)散性藥物。頭煎從沸后用中火偏大煎煮15~20分鐘,第二煎沸后再煎10~15分鐘左右。
用于治療一般常見的慢性病,如:脾胃病、臟腑功能失調(diào)、高血壓病、心血管類疾病的調(diào)理性藥物。頭煎從沸后中火煎煮20~30分鐘,第二煎沸后再煎15~20分鐘左右。
用于治療虛損性疾病的補益藥,如:氣虛、血虛、腎虛等各類虛損病癥的藥物。頭煎從沸后小火(文火)煎煮30~40分鐘左右,第二煎藥沸后再煎20~30分鐘。
如果你對煎中藥的水量和時間無法掌握可以咨詢相關(guān)醫(yī)師和醫(yī)生。
解救中藥熬糊了的方法如下:
1. 調(diào)整火候:如果中藥還未煮得太糊,可以嘗試調(diào)整火候,降低火力或放慢煎煮時間,讓中藥液體恢復(fù)到正常狀態(tài)。
2. 加水稀釋:將中藥熬糊的液體倒入另一個容器中,加入適量的水進行稀釋。攪拌均勻后,再次進行煮煎。
3. 過濾澄清:可以使用紗布或濾網(wǎng)將中藥熬糊的液體過濾,去除糊狀物質(zhì)。過濾后的中藥液體可以重新煎煮,或者根據(jù)需要進行進一步處理。
4. 重新煎煮:將中藥熬糊的液體倒入鍋中,加入適量的水,重新進行煎煮。可以根據(jù)需要調(diào)整火候和時間,讓中藥液體恢復(fù)到正常狀態(tài)。
5. 調(diào)整劑量:如果中藥熬糊的液體無法完全恢復(fù)到正常狀態(tài),可以酌情調(diào)整劑量。根據(jù)醫(yī)生建議或藥方指導(dǎo),適量減少中藥的使用量,以避免潛在的不良反應(yīng)或藥物過量。
需要注意的是,以上方法僅適用于中藥熬糊的情況,對于因為其他原因?qū)е碌膯栴},如中藥煮得太稀或者中藥煮出的液體顏色異常等,需要根據(jù)具體情況進行調(diào)整和處理。在煎煮中藥時,建議嚴格按照醫(yī)生或中藥師的建議進行操作,避免出現(xiàn)不必要的問題。
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