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煎中藥如何掌握水量2017
如今,更多的朋友會選擇西藥來治病,所以對煎制中藥的方法并不了解,有朋友在煎中藥的時候一直加水,很怕燒干,但是中醫(yī)提醒,這樣的煎中藥方法是錯誤的。下面是yjbys小編為大家?guī)淼年P(guān)于煎中藥如何掌握水量的知識,歡迎閱讀。
煎中藥一直加水不利于藥物分解
煎藥時不宜頻頻加水,這不利于藥物的分解。若藥物吸水膨脹,水被吸盡,可酌情加點開水。煎熬需水量較大的草藥,最好事先有準備地多加一些水。
煎中藥如何掌握水量
有很多人從醫(yī)院藥房或藥店買回中藥后,不知該加多少水煎藥,水量不是多就是少。加水太多,則延長了藥物煎熬時間,使一些不宜久煎的藥物失去固有的療效,況且藥液太多,病人不能全都喝下;而水太少則藥物有效成分不易煎出,而且容易煎干。那么,到底應該如何掌握水量呢?
一般來說,其水量應以藥液沸騰時高出藥面一橫指為宜,用水的多少應根據(jù)藥物種類來確定。藥師認為,屬于調(diào)理、滋補一類的藥物頭煎需加水700-1000毫升,二煎400-500毫升;解表類中藥頭煎需加水400-600毫升,二煎250-300毫升;一般藥物頭煎需加水500-700毫升,二煎300-350毫升。
此外,還應當根據(jù)醫(yī)師處方中的用藥量來確定。有時醫(yī)生根據(jù)病情開出的處方藥味多劑量大,一劑藥多達20味以上;再如夏枯草、金錢草、魚腥草、竹茹、通草、燈心草等應特別考慮它們吸水性強的特點,這類藥常可選下列加水法:
1、將一劑藥中劑量大的草藥另行煎熬,棄渣取湯,然后用其藥汁煎熬其他藥物。
2、將需水量大與需水量小的藥物分煎,各濾其汁,再混合煎熬濃縮。
3、將全部中藥合在一起煎,煎上2-3次,每次煎取約300毫升藥汁將雜質(zhì)濾掉后混合在一起續(xù)煎,濃縮至300毫升左右服用。前2種方法適宜于一個處方中只有少數(shù)幾味大劑量藥物的情況,后一種方法則適用于普遍都是大劑量藥物的方劑。
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