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二月二龍?zhí)ь^的習(xí)俗與來歷
龍?zhí)ь^（二月二）又被稱為"春耕節(jié)"、"農(nóng)事節(jié)"、"春龍節(jié)"，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。下面是小編整理的關(guān)于二月二龍?zhí)ь^的習(xí)俗與來歷，歡迎大家閱讀參考！
二月二龍?zhí)ь^的簡介：
龍?zhí)ь^（農(nóng)歷二月二日），又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等，是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月（斗指正東）之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍?zhí)ь^”。龍?zhí)ь^日在仲春卯月初，“卯”五行屬木，卦象為“震”；九二在臨卦互震里，表示龍離開了潛伏的狀態(tài)，已出現(xiàn)于地表上，嶄露頭角，乃生發(fā)之象。在農(nóng)耕文化中，“龍?zhí)ь^”標(biāo)示著陽氣生發(fā)，雨水增多，萬物生機(jī)盎然，春耕由此開始。自古以來人們亦將龍?zhí)ь^日作為一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子。
“龍?zhí)ь^”源于自然天象崇拜，與上古時(shí)代人們對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)以及農(nóng)耕文化有關(guān)。“龍?zhí)ь^”雖有著久遠(yuǎn)的歷史源頭，但成為全國性節(jié)日并出現(xiàn)在文獻(xiàn)上記載是在元代之后�！褒�?zhí)ь^”相關(guān)的活動(dòng)很多，但不論哪種方式，均圍繞美好的龍神信仰而展開，它是人們寄托生存希望的活動(dòng)。就全國而言，由于地域不同，各地風(fēng)俗也各有差異。
龍是神話里生活于大海中的神異生物，司掌行云布雨，常用來象征祥瑞。自古以來，人們?cè)谥俅骸褒執(zhí)ь^”這天敬龍慶賀，以祈龍消災(zāi)賜福、風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。農(nóng)歷“二月二”，既是“龍?zhí)ь^節(jié)”，又是土地神誕辰“社日節(jié)”。由于節(jié)期重疊，南方部分地區(qū)“二月二”既有龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗又有祭社習(xí)俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū)，“二月二”（古時(shí)為立春后第五個(gè)戊日）多以祭社（土地神）為主，祭龍多在“龍飛天”的端陽。
民間傳說，每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子；從此以后，雨水會(huì)逐漸增多起來。因此，這天就叫“春龍節(jié)”。我國北方廣泛的流傳著“二月二，龍?zhí)ь^；大倉滿，小倉流�！钡拿裰V。
每當(dāng)春龍節(jié)到來，我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做“引田龍”。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登”，以示吉慶。
明代已見此俗。沈榜《宛署雜記》記載：“宛人呼二月二為龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回�！泵魅擞谵日�、劉侗《帝京景物略》卷二，春場記載：“二月二曰龍?zhí)ь^，煎元旦祭余餅，熏床炕，曰熏蟲兒，謂引龍，蟲不出也。”龍?jiān)谥袊说男哪恐杏兄鴺O其崇高的地位，古時(shí)認(rèn)為龍是天子的象征，是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。所以“二月二，龍?zhí)ь^”這句諺語表示春季來臨，萬物復(fù)蘇。蟄龍開始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。
節(jié)日習(xí)俗：
1、綜述
二月二龍?zhí)ь^中國民間認(rèn)為龍是吉祥之物，和風(fēng)化雨的主宰。“龍?zhí)ь^”，意味著陽氣生發(fā)、萬物生機(jī)盎然。故自古以來，人們?cè)邶執(zhí)ь^時(shí)節(jié)，會(huì)舉行敬龍祈雨、放生，以求一年吉祥豐收，并將龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)作為一個(gè)納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子。在中國流傳著“二月二，拜村社；龍?zhí)ь^，祈豐收；八月二，祭村堂；龍收尾，送龍歸”的說法。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，中國南方很多地方已開始進(jìn)入雨季。俗話說“龍不抬頭天不雨”。在古代神格譜系中，龍是海中神物，掌管著降雨，降雨的多少直接關(guān)系到一年的莊稼的豐歉，因此，為了求得龍神行云布雨，龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)要在龍神廟前擺供，舉行隆重的祭拜儀式，同時(shí)唱大戲以娛神；敬龍祈雨，放生，以求一年吉祥豐收；也有一些地方在龍頭節(jié)有“起龍船”的活動(dòng)。二月初二既是龍頭節(jié)也是“土地誕”，在南方沿海地區(qū)，二月初二主要舉行社祭，祭祀土地神。中國民間有剃龍頭、祭祀、敬文昌神、吃面條、炸油糕、爆玉米花、吃豬頭等習(xí)俗�！疤挲堫^”習(xí)俗，或源于古人對(duì)龍圖騰的崇拜，如古籍中所記載的古人斷發(fā)紋身以像龍子習(xí)俗�！岸露边@天，許多人都要理發(fā)，龍?zhí)ь^的日子理發(fā)叫作“剃龍頭”，這預(yù)示一年有好的開始。龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)敬龍習(xí)俗，體現(xiàn)了中國“天人合一”的自然觀。在天氣漸漸轉(zhuǎn)暖、雨水開始增多的時(shí)節(jié)，人們希望通過敬龍祈福順應(yīng)這一過程，從而做到與自然和諧相處。
二月二龍?zhí)ь^古時(shí)中國北方一些地區(qū)二月二有圍糧囤、引田龍、敲房梁、理發(fā)、煎燜子、吃豬頭肉、吃面條、吃水餃、吃糖豆、吃煎餅、忌動(dòng)針線的習(xí)俗。為了納吉，二月初二這天中國北方人的吃食物均取與“龍”相關(guān)的名字，面條不叫“面條”，稱作“龍須面”；水餃稱作“龍耳”、“龍角”；米飯稱作“龍子”；煎餅烙成龍鱗狀，稱作“龍鱗餅”；面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”；吃豬頭稱作“食龍頭”；吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。
龍?zhí)ь^ 紙?jiān)耖g有許多禁忌避諱“龍?zhí)ь^”，諸如此日家中忌動(dòng)針線，怕傷到龍眼，招災(zāi)惹禍；忌擔(dān)水，認(rèn)為這天晚上龍要出來活動(dòng)，禁止到河邊或井邊擔(dān)水，以免驚擾龍的行動(dòng)，招致旱災(zāi)之年；忌諱蓋房打夯，以防傷“龍頭”；再者，忌諱磨面，認(rèn)為磨面會(huì)榨到龍頭，不吉利。俗話說“磨為虎，碾為龍”，有石磨的人家，這天要將磨支起上扇，方便“龍?zhí)ь^升天”。除如上習(xí)俗外，民間往往還舉行多種活動(dòng)納吉，諸如舞龍、戴龍尾、開筆等。
民諺云：“二月二龍?zhí)ь^，八月二龍收尾�！倍露�?zhí)ь^作為古代民俗的一種節(jié)日，如今已經(jīng)基本上從中國人的現(xiàn)代生活中淡化出去了。不過，對(duì)于“二月二龍?zhí)ь^”的一些文化內(nèi)涵，例如古人對(duì)龍的崇拜、“龍?zhí)ь^”在古天文學(xué)上的唯物解釋等等，是仍然具有研究價(jià)值。
2、祭社神
祭社二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)也是土地公的誕辰，“土地誕”也稱“社日節(jié)”。社日分為春社日和秋社日，古時(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日，秋社是立秋后第五個(gè)戊日（戊，五行屬土）。古人認(rèn)為土生萬物，土地神是廣為敬奉的神靈之一。人們認(rèn)為土地公管理著五谷的生長和地方的平安，很多地方的百姓都在社日奉祀土地神。土地公又稱福德正神，在中國南方地區(qū)，為給土地公公“暖壽”，有的地方有舉辦“土地會(huì)”的習(xí)俗：家家湊錢為土地神祝賀生日，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓，放鞭炮。
古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫"社"，按照民間的習(xí)俗，每到播種或收獲的季節(jié)，農(nóng)民們都要立社祭祀，祈求或酬報(bào)土地神。土地神在人的日常生活中處于重要地位，不但家族大，而且分布廣。在居家中有居家土地神，村屯有村屯的土地神，城市有城市的土地神，有的將土地供奉在家中，有的供奉在門口，有的則供在村落的社廟中。總之土地神的職責(zé)就是保佑著一方土地之內(nèi)的人物康泰，人口清潔，出入平安了。
3、吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究，北方百姓在這天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃面條名曰“吃龍須”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”，面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”，吃蔥餅叫做“撕龍皮”。有些地方還有吃“龍眼”、“龍須”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習(xí)俗。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。
北方地區(qū)過二月二，農(nóng)家就開始準(zhǔn)備炒糖豆的原料。二月二早上，家家戶戶都用糖炒花生和黃豆，有的地方叫糖豆，有的地方叫蝎豆，還有的爆玉米花。過去都是自家制作自家食用，現(xiàn)在不同了，一般沒有自家制作的了。城里的超市里，農(nóng)村的集市上，二月二前后擺滿了各式各樣的糖豆，大概有十幾種甚至更多。隨吃隨買，香甜可口。二月二這天，農(nóng)家的餐桌上要擺多種糖豆，以示慶賀這個(gè)節(jié)日。
4、采龍氣
早上卯時(shí)（5點(diǎn)到7點(diǎn)之間），卯月的第一個(gè)卯日卯時(shí)，出門面向東方深吸氣，此為一吉。
5、剃龍頭
指二月初二理發(fā)，兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地；大人理發(fā)，辭舊迎新，希望帶來好運(yùn)，新的一年順順利利。
6、起龍船
古時(shí)，龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子，每年的這一天，人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神，祈求龍神興云化雨，保佑一年五谷豐登。龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)中國部分地區(qū)會(huì)有“起龍船”的活動(dòng)，請(qǐng)龍出水，以及祈求事事順利的心愿。
7、舞龍
舞龍?jiān)醋怨湃藢?duì)龍的崇拜，每逢喜慶節(jié)日，人們都會(huì)舞龍，從春節(jié)開始舞龍，然后二月“龍?zhí)ь^”、端午節(jié)時(shí)也舞龍。舞龍時(shí)，龍跟著繡球做各種動(dòng)作，穿插，不斷地展示扭、揮、仰、跪、跳、搖等多種姿勢(shì)。所以以舞龍的方式來祈求平安和豐收就成為全國各地漢族的一種民俗文化。
8、使耕牛
“龍?zhí)ь^”也是農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)。農(nóng)諺曰：“二月二龍?zhí)ь^，大家小戶使耕�！�。農(nóng)時(shí)春雨貴如油。倘春雨充沛，預(yù)示著一年的大豐收。
9、開筆寫字
相傳農(nóng)歷二月初二為文昌（主宰功名之神）誕辰日，舊時(shí)這天讓孩子開筆寫字，取龍?zhí)ь^之吉兆，為孩子正衣冠、點(diǎn)朱砂啟蒙明智，寓意孩子眼明心明，祝愿孩子長大斷文識(shí)字。開筆禮是人生的第一次大禮，是中國傳統(tǒng)中對(duì)少兒開始識(shí)字習(xí)禮的啟蒙教育形式。
10、引田龍
每當(dāng)春龍節(jié)到來，中國部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做“引田龍”。引龍伏蟲的活動(dòng)有很多，最有特點(diǎn)是撒灰。陜西富縣一帶還流行撒灰圍莊墻外的做法，也是伏龍驅(qū)蟲的表現(xiàn)。后來，也出現(xiàn)用石灰替代草木灰伏龍降蟲的做法。
�、偕綎|地區(qū)用灶煙在地面畫一條龍。一是請(qǐng)龍回來興云布雨，祈求豐收；二是龍為百蟲之神，龍來了，蟲都躲起來，對(duì)人體健康、農(nóng)作物生長都有益。
�、跁x西北地區(qū)引錢龍，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈，再用紅線拴一枚銅錢置圈內(nèi)，牽線回家，用容器蓋住即成。
③還有地區(qū)在這天清早，人們從井里挑水回家，倒入水缸。誰最先挑回家就最先引到錢龍，這年財(cái)運(yùn)就會(huì)非常好，所以經(jīng)常出現(xiàn)凌晨爭先恐后挑水的情形。
11、放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有”放龍燈“的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，待到傍晚時(shí)分，放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃，為龍照路。借此娛樂同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
12、敲龍頭
東北部分地區(qū)在二月二早晨，以長竿擊打房梁，謂之”敲龍頭“。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著：”二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流。“有的地方在院子里用灶灰撒一個(gè)個(gè)大圓圈，將五谷雜糧放于中間，稱作”打囤“或”填倉“，預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登，倉囤盈滿。擊房梁就是用木棍或者竹竿敲擊房梁，以驚走蛇、蝎等毒蟲，毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿，目的與敲擊房梁相同。
13、圍糧囤
中國北方廣泛的流傳著“二月二，龍?zhí)ь^；大倉滿，小倉流”的民諺。農(nóng)歷二月初二清晨，北方很多地區(qū)的村民早早起床，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰，人走手搖，在地上畫出一個(gè)個(gè)圓來。圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。圍好倉后，把家中的糧食虔誠地放在倉的中間，還有意撒在倉的外圍，象征當(dāng)年的大豐收。
14、熏蟲
古代將自然界中的生物分成毛蟲、羽蟲、介蟲、鱗蟲、人類五大類。毛蟲指披毛獸類，羽蟲指鳥類，介蟲指帶甲殼類，鱗蟲指有鱗之魚和帶翅昆蟲類。龍是鱗蟲之長，龍出則百蟲伏藏。二月初二正是驚蟄前后，百蟲萌動(dòng)，疾病易生，蟲害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲，希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲，保佑人畜平安，五谷豐登。進(jìn)入農(nóng)歷二月，天氣漸暖，各種昆蟲開始活動(dòng)，有些昆蟲對(duì)人的健康是有害的，所以二月二這一天，人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香，希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲。
15、吃豬頭肉
二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，后來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”，經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪，才能端上餐桌�！鞍秦i臉”有三種，一是原汁原味吃；二是蘸醬汁吃；三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。
各地活動(dòng)：
●山東
撒灰引龍、打灰囤：
打灰囤中國山東部分地區(qū)農(nóng)村，這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習(xí)俗。這一天，天還蒙蒙亮的時(shí)候，家家戶戶就開始撒灰了，用簸箕盛著草木灰，沿著自家房子外圍墻根密密的撒一圈，因?yàn)檫@條灰線又細(xì)又長，形似傳說中的龍，所以這個(gè)舉動(dòng)也被叫做“撒灰引龍”，寓意把象征吉祥的龍請(qǐng)到家里。除此之外，家家戶戶還會(huì)在門前、場院用草木灰圍成一個(gè)個(gè)圓圈，中間放上五谷、硬幣。代表著糧食屯、錢屯，有的囤外再畫上梯子，以表明囤的高大。一邊用灰畫圈還一面嘴里念叨著：“二月二、打簸箕，大囤滿、小囤漾”，希望來年家里糧食豐收，財(cái)源滾滾。
實(shí)際上，撒灰除了象征意義，在實(shí)際中也是有用的，在農(nóng)村，舊式的農(nóng)家房屋為土木建筑，房舍墻體或由土墼壘砌，寒冬里，墻縫、炕縫自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒蟲蟄伏之處。驚蟄以后，這些毒蟲伺機(jī)出動(dòng)，危害人身。二月二當(dāng)天，村民便在炕墻下面及房屋墻根底下撒上點(diǎn)草木灰，也有熏蟲辟邪的作用。臨沂一些地方這一天舉辦土地會(huì)，農(nóng)戶湊錢為土地爺過生日，到土地廟燒香祭祀、敲鑼鼓、放鞭炮，以求土地爺保佑有個(gè)好收成。
剃龍頭：
二月初二，從一大早開始，一些理發(fā)店里就人來人往，顧客迎門，理發(fā)師們都忙得不亦樂乎。許多人之所以選在這天剪發(fā)，是因?yàn)槊耖g有習(xí)俗，正月剃頭不吉利，所以很多人普遍是在年前理一次發(fā)，然后一直等到二月二才“理發(fā)去舊”。
吃豆子、攤煎餅，舞龍燈：
二月二這天，山東傳統(tǒng)民俗，這一天要吃炒黃豆、炒豆萁，也都有攤煎餅的習(xí)俗。祈求今年五谷豐登，有個(gè)好收成。不少地方還有舞龍燈等活動(dòng)，為的就是祈福送福。
●北京
吃春餅：
春餅二月二日既然是“龍?zhí)ь^”之時(shí)，許多食品就與龍牽扯在一起。北京民俗食品，一種烙得很薄的面餅，又稱薄餅。北方地區(qū)還時(shí)興食用面條、水餃等。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。農(nóng)歷二月初二，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大，并且有韌性（北京人稱為要有“骨立勁兒”），因?yàn)橐砗芏嗖顺�。昔日，吃春餅時(shí)講究到盒子鋪去叫“蘇盤”（又稱盒子菜）。吃春餅時(shí)，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，為的是吃個(gè)熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。
吃“驢打滾”：
老北京的習(xí)俗，人們喜歡在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義。
照房梁、驅(qū)蟲：
在北京民間有民諺說“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，老百姓要在這天驅(qū)除害蟲，點(diǎn)著蠟燭，照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。龍?zhí)ь^這一天進(jìn)行驅(qū)蟲活動(dòng)的習(xí)俗主要流行于中國北方地區(qū)。二月二時(shí)各種昆蟲包括毒蟲的活動(dòng)開始頻繁，為了避免毒蟲的傷害，人們舉行一些含有驅(qū)蟲意味的活動(dòng)。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、墻壁、門戶、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠，如“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣不露頭�！�(天津)�！�
●晉西北
二月二龍?zhí)ь^在晉西北地區(qū)，人們盛行“司錢龍”，早上太陽未出山，家家戶戶提一把茶壺，到河邊或井上去汲水。按照這一年幾龍治水的推算，在茶壺內(nèi)放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后，隨走隨傾地灑一條水跡回到家中，將余下的水與錢全部倒入水缸，錢龍就引回家來了，意喻一年發(fā)財(cái)�！耙X龍”時(shí)特別忌說話，以免驚跑了錢龍。
晉西北一些地方的引錢龍，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈。再用紅線拴一枚銅錢，先將銅錢置放在灰線圈內(nèi)，手拉線牽回家中，用容器蓋住即成。
另一習(xí)俗是驅(qū)毒活動(dòng)。俗話說：“驚蟄過，百蟲蘇�！薄蛾柍强h志》載：“百蟄初驚，懸天師符以辟蟲毒�！�
●陜西
陜西西安地區(qū)這一天，一般是外婆（舅家）給外甥（女）送爆米花及餑餑饃。媽媽會(huì)前一天炒好齊子豆，準(zhǔn)備給家里人。齊子豆是用油、水和面，然后切成小的立方體，再用油炒了。有的地方會(huì)把花生和齊子豆一齊炒。
●河北
二月二在河北，農(nóng)村早起有挑龍蛋的風(fēng)俗，天還沒有亮的時(shí)候，男主人用水桶從村里的水井里打水，相傳二月二的水井里會(huì)有龍蛋，挑回家里以求風(fēng)調(diào)雨順，取吉祥之意。
邯鄲：吃“龍須面”；“龍耳”、“龍角”(餃子)；“龍子”(米飯)；“龍拿珠”(混沌面)；“食龍頭”(豬頭)。每逢農(nóng)歷二月初二，磁州附近山村有姑娘們過乞巧節(jié)的習(xí)俗。這一天，姑娘們可自由結(jié)伴，穿上好衣裳，帶好小米、白面、油、鹽及鍋、碗、盆、勺等工具，一起上山野餐，這就是磁州古時(shí)流傳下來的"姑娘二月二吃乞巧飯"習(xí)俗。
石家莊：吃麻花，豬頭肉，餃子。那邊是要吃那種面片，石家莊人叫咸食，混著雞蛋和面粉香味的面片香；也有叫菜餅子的，就是把在地窖里藏了一冬天的蘿卜挖出來，切成絲和面和到一起， 烙出來的餅，沾著蒜泥和醋，很多人吃不習(xí)慣，不過這么多年的風(fēng)俗沿襲下來，而且還一直能傳承下去。
承德：早起煎餅早起煎餅午餃子煎肉片煎魚：二月二炸魚煎肉，這叫“熏蟲兒”。因?yàn)槎露刁@蟄前后，百蟲蠢動(dòng)，疫病易生，人們祈望用這香味熏醒傳說中的龍鎮(zhèn)住毒蟲，吃豬頭肉。
滄州：吃龍拿珠，就是面條和餃子一起下鍋煮，煮熟了再吃。吃餃子就是龍耳朵的意思或面條就是龍須子意思。吃龍鱗餅。
●沿海
奉祀土地公：
祭社南方”二月二“主要以祭社（土地神）習(xí)俗為主，祭龍習(xí)俗主要在龍升天的仲夏端午。在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū)，既有龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗，又以祭社為主的習(xí)俗。由于”地載萬物“、”聚財(cái)于地“，中國南方普遍奉祀土地神，土地神又稱”社“、”社神“、”土神“、“土地公”、”福德正神“，客家人稱”土地伯公“�！倍露埃ü艜r(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日，秋社是立秋后第五個(gè)戊日）社日節(jié)主要是祭祀土地和聚社會(huì)飲，借敬神、娛神而娛人。從上古開始，社神就成為了祭祀系統(tǒng)中的祀典之神。時(shí)至今日，古老的“社神”已有了很多變化，但祭祀土地神的習(xí)俗一直保留下來，并隨著華人的遷徙，在泰國，新加坡，馬來西亞等東南亞國家也開花結(jié)果，落地生根。
分祭豬肉：
分祭肉分祭肉，聚眾宴飲，奏樂歡娛。社祭作為民眾歡聚節(jié)日的習(xí)俗，在龍?zhí)ь^這天也會(huì)上演�！稄V州府志》引《番禺志》載：“二月二日土地會(huì)，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神�！蔽羧漳羌郎绲氖r及人們聚眾宴飲的歡娛場面，在這些記載中可見一斑。
開筆禮：
“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭。”在傳統(tǒng)習(xí)俗里，為取龍?zhí)ь^之吉兆。兒童在二月二這天，會(huì)舉行“開筆禮”，過去私塾先生多在這一天收學(xué)生，謂之“占鰲頭”。人們希望通過這種方式，祝愿每一個(gè)孩子長大后斷文識(shí)字。
起龍船：
起龍船在龍?zhí)ь^這天，廣東一些地方有“起龍船”的活動(dòng)，眾人跳入水中“起龍船”，請(qǐng)龍出水、清洗龍船、試扒龍船。人們選擇這天作為傳統(tǒng)“起龍船”的日子，是為了顯示百姓對(duì)龍舟的尊重，以及祈求事事順利的心愿。
敬龍神：
在過去，潮州有“迎青龍”之俗，是以青色蛇為青龍，用彩車、彩隊(duì)扛了游巡，這是敬祭龍神的遺風(fēng)。
剪龍頭：
一直流傳著二月二“剪龍頭”的習(xí)俗，這天大人、孩子都剃頭，叫“剃喜頭”。特別是男孩子，都要理發(fā)，謂之“剪龍頭”，據(jù)說在這一天理發(fā)能夠帶來一年的好運(yùn)，也有要想鴻運(yùn)當(dāng)剃頭的寓意。
炮會(huì)：
炮會(huì)二月二土地神誕辰，在廣東部分地區(qū)，當(dāng)?shù)啬信仙贂?huì)用震天的鞭炮祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，這一習(xí)俗被人們稱作“炮會(huì)”。
龍食：
由于人們對(duì)龍的崇拜，龍?zhí)ь^這天人們要吃有“龍”字的食品來沾“龍氣”，所以龍?zhí)ь^風(fēng)味食物大都以“龍”來命名。面條稱作“龍須面”、面餅稱作“龍鱗餅”……人們希望以此祈求龍王保佑一年風(fēng)調(diào)雨順。
●其它地區(qū)
浙南：泗溪二月二廟會(huì)，地處浙江南部的泰順縣泗溪鎮(zhèn)是著名的廊橋之鄉(xiāng)，世界最美廊橋“姊妹橋”的所在地，這里山清水秀，空氣清新。在泗溪鎮(zhèn)白粉墻村有著近三百年歷史的二月二祈福廟會(huì)活動(dòng)，每年農(nóng)歷二月初二這天，白粉墻村都要在本村的“陳十四娘娘”廟舉行二月二廟會(huì)（祈福活動(dòng)）。該習(xí)俗興起于清朝雍正年間，俗稱“做�！被颉案＞啤�，從清代至民國“二月二”廟會(huì)活動(dòng)發(fā)展到鼎盛，前往參加“福宴”的人群除本境鄉(xiāng)民，更多的來客都是從十鄉(xiāng)八里之外慕名面來，可謂盛況空前。廟會(huì)活動(dòng)內(nèi)容精彩，其中最大的地方特色是“娘娘踩街”、“福宴”和浙南木偶戲。
唐山遷安：遷安地區(qū)的風(fēng)俗是登山。
江蘇南通：民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認(rèn)為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。山東日照濰坊地區(qū)農(nóng)村會(huì)用草木灰在地上畫谷倉糧倉，在倉內(nèi)撒上五谷，祈禱新一年谷糧滿倉。并在這一天炒糖豆，（白糖、冰糖和花生一起炒）吃糖豆。是日，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜，吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。婦女們?cè)谶@一天不能做針線活，因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天要抬頭觀望天下，使用針會(huì)刺傷龍的眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮，等等。山東菏澤民間習(xí)俗是二月二這天炒鹽水黃豆，讓黃豆開花。
福建莆田：莆田民間有“二月二，龍?zhí)ь^，打牙祭，大聚餐”之俗。農(nóng)歷二月初二，俗稱“二月二”，莆仙人稱二月二為“頭牙”，而且與臘月十六的“尾牙”同等重視。按地方方言，“做牙”也叫“打牙祭”。所謂“打牙祭”，在《現(xiàn)代漢語詞典》注解說：“原指每逢月初、月中吃一頓有葷菜的飯，后來泛指偶而吃一頓豐盛的飯。”然而，在莆仙，整個(gè)正月里鬧元宵，都有“豐盛的菜肴”，算不上是“做牙”“打牙祭”。到二月初二，才是一年中“做牙”的頭一次，所以稱為“頭牙”�！邦^牙”這一天，按傳統(tǒng)慣例，各行業(yè)、商店鋪、包括各戶主，一到黃昏前后時(shí)段，置辦果品酒肴等，點(diǎn)香燭、燒“貢銀”、放鞭炮等。城里的把供案擺在自家店門前，鄉(xiāng)村的到田頭、社廟祭祀土地神，祈求豐收。然后，以祭神福余，邀請(qǐng)雇傭伙友工匠們聚餐，未得邀請(qǐng)者，就意味著被“解雇”。莆仙村民凡有雇傭木工、泥工等工匠做工的人家，戶主須于二月初二晚上辦酒席請(qǐng)工匠“做頭牙”。
福建福清：江陰鎮(zhèn)的南曹村二月初二日?qǐng)?bào)恩寺桃溪境迎春神游甚為壯觀，人們裝扮成狀元、榜眼、探花郎、文武百官，彩旗、腰鼓隊(duì)、旱船、蚌女、十番、舞龍、舞獅參游人數(shù)眾多。春和景明，大地綠遍，到郊外走走，空氣新鮮，陽光充足，大氣中的“長壽素”——陰離子較多，是調(diào)整人體代謝的天然“藥物”，更是治療精神緊張的理想“解毒劑”。村民們以淳樸的情懷用古老傳統(tǒng)的方式迎接著新一年的平安與豐收，祈盼著風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、繁榮昌盛。
二月二龍?zhí)ь^的傳說：
農(nóng)諺“二月二，龍?zhí)ь^”，傳說古時(shí)候關(guān)中地區(qū)久旱不雨，玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩，一頭鉆進(jìn)河里不再出來。有個(gè)小伙子，到懸崖上采來了“降龍水”，攪渾河水。小龍從河中露出頭來與小伙子較量，小龍被擊敗，只好播雨。其實(shí)，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭�！�
●傳說一
傳說堯王的父親帝嚳（帝�。┕灿兴膫�(gè)王妃：姜嫄（jiāng yuán）、簡狄（jiǎn dí）、慶都、常儀。本來常儀的地位最低，可自從生了兒子，眾人就另眼相看了。慶都一直為沒有兒子煩惱。有人告訴她，神母廟求子很靈驗(yàn)，只要真心實(shí)意，沒有不成的。慶都照女巫說的，在元宵節(jié)的晚飯后，去廟里擺上供品，然后恭恭敬敬地磕了仨頭，雙手合十，祈求神靈賜子。話分兩頭說。有年大旱，百姓生活困苦。天上有條赤龍，看見人間的凄慘境況，產(chǎn)生了憐憫之心，私下里下了一場雨。這事被玉皇大帝知道了，就把赤龍壓在了一座山底下。百姓為赤龍求情，玉皇大帝發(fā)話說：“除非金豆子開花�！钡搅硕露@天，不知從哪里來了個(gè)老媽媽，一個(gè)勁地喊：“賣金豆子！”人們很納悶，買回家一看，是些黃豆。這些黃豆放在鍋里一炒，噼里啪啦地開了花。玉帝得知，只得把那條赤龍放了出來，貶下凡間。慶都從神母廟求子后，就天天盼著好消息。一天夜里，她夢(mèng)見一條赤龍追隨，從此，就懷孕了。到了第二年的二月二，先是電閃雷鳴，后又艷陽高照。院子里一道金光照耀，孩子降生了，起名叫放勛，就是后來的堯王。放勛聰明伶俐，從小就惹人喜愛，長大當(dāng)了帝王后，每到二月二這天，就同百姓一起耕田。帝王耕田的習(xí)俗就這樣傳了下來。每逢過年的時(shí)候，集上賣的木版年畫，“皇帝爺爺使金�！保褪怯纱硕鴣�。對(duì)于堯王出世大家都是眾說紛紜，后世編一段：金豆開花赤龍遂抬頭 二月初二堯王喜出世。
●傳說二
傳說龍?zhí)ь^節(jié)起源于伏羲氏時(shí)代，伏羲“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年農(nóng)歷二月初二這天“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。后來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法伏羲氏。到周武王時(shí)期，不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法，而且還當(dāng)作一項(xiàng)重要的國策來實(shí)行。于每年農(nóng)歷二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地。據(jù)說，這便是龍?zhí)ь^節(jié)的由來。
●傳說三
在中國北方民間還流傳著這樣一個(gè)故事。說武則天當(dāng)上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽見民間人家的哭聲，看見餓死人的慘景，擔(dān)心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪，山上立碑：“龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪；要想重登靈霄閣，除非金豆開花時(shí)。”人們?yōu)榱苏三埻酰教幷议_花的金豆。到次年農(nóng)歷二月初二，人們正在翻曬玉米種子時(shí)，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花不就是金豆開花嗎？于是家家戶戶爆玉米花，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的“金豆”。（傳說有誤，武則天是唐朝時(shí)期人物，玉米是明朝才傳入中國的，那時(shí)哪里來玉米種子？） 龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊道：“金豆開花了，快放我出去！”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此，民間形成習(xí)慣，每到二月初二這一天，就爆玉米花吃。
二月二龍?zhí)ь^的由來和民俗：
股德龍：窗外，陽光暖暖的，今天是二月初二了，好些孩子都一大早起來，擠在理發(fā)鋪，說是二月二抬龍頭。既然是抬龍頭，就要剪龍頭，取個(gè)好兆頭。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。另外，在我國民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄。
農(nóng)歷二月初二，我國民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語，表示春季來臨，萬物復(fù)蘇，這時(shí)候蟄龍也開始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。
在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始，中國人就有過“二月二”的習(xí)俗。據(jù)資料記載，這句話的來歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
老人們認(rèn)為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且，龍?jiān)谥袊说男哪恐杏兄鴺O高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。
這里有一則關(guān)于二月春龍節(jié)的來歷。每當(dāng)這一天到來，我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做"引田龍"。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為"挑龍頭"、"吃龍膽"、"金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登"，以示吉慶。春龍節(jié)的來源，在我國北方民間流傳著這樣一個(gè)神話故事。說，武則天當(dāng)上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽著民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景，擔(dān)心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪，山上立碑：龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪；要想重登靈霄閣，除非金豆開花時(shí)。人們?yōu)榱苏三埻�，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時(shí)，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎？就家家戶戶爆玉米花，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的"金豆"龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到："金豆開花了，快放我出去！"；玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此，民間形成了習(xí)慣，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花吃。
其實(shí)，在農(nóng)歷二月以后，雨水節(jié)氣來臨，冬季的少雨現(xiàn)象結(jié)束，降雨量將逐漸增多起來，這就是華北季風(fēng)氣候的特點(diǎn)。所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠，百蟲開始蘇醒。民間有“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭”之說�！岸露�?zhí)ь^”還有古代天文學(xué)方面的解釋，但往往被人忽略。中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風(fēng)以后，黃昏時(shí)“龍角星（即角宿一星和角宿二星）”就從東方地平線上出現(xiàn)，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。天上“龍?zhí)ь^”的同時(shí)，春天也慢慢來到了人間。此時(shí)節(jié)，大地返青，春耕從南到北陸續(xù)開始。因此，二月二又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。。在春龍節(jié)這一天，我國古代民間都要焚香設(shè)供祭祀龍神，其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。
我國山東等地區(qū)過春龍節(jié)，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請(qǐng)龍回來，興云布雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對(duì)人體健康、農(nóng)作物生長都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認(rèn)為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。這一天，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。那么，為什么不是“二月一”或“二月三”呢？這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。二月初三為文昌（主宰功名之神）誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學(xué)習(xí)。過去，讀書人要行四個(gè)禮，即開筆禮、進(jìn)階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈(zèng)文房四寶等內(nèi)容。
二月二古已有之，唐人白居易寫詩贊道：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時(shí)生。輕衫細(xì)馬春年少，十字津頭一字行�！边@說明那個(gè)時(shí)代人們就喜歡踏青游玩；李商隱也說：“二月二日江上行，東風(fēng)日暖聞吹笙�；毩鄹鳠o賴，紫蝶黃蜂俱有情。萬里憶歸元亮井，三年從事亞夫營。新灘莫悟游人意，更作風(fēng)檐夜雨聲�！边@里面更有草長鶯飛的美好景色。古代俗語也寫道：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流�！薄岸露�，三月三，清明寒食過三天�！薄岸露挲堫^二月二，龍?zhí)ь^，蒸元旦，祭馀餅”。可見今天是個(gè)好日子，走，出去郊游去。
二月二龍?zhí)ь^的習(xí)俗：
習(xí)俗一：二月二龍?zhí)ь^理發(fā)
民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”之說。這一天理發(fā)，叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。長輩們希望借龍?zhí)ь^這一吉時(shí)，保佑孩子健康成長，長大后出人頭地；大人理發(fā)，辭舊迎新，希望帶來好運(yùn)。另外，之所以在二月二日剃頭，是因?yàn)樗仔庞小罢虏惶觐^，剃頭死舅舅”的說法。而一個(gè)月不理發(fā)又很難受，故大家都在正月過完后的二月初紛紛理發(fā)。而且不理發(fā)，頭太重了抬不起來，不能“龍?zhí)ь^”了，直到“二月二”才解禁。不過，這一說實(shí)為訛傳，其中的“死舅”其實(shí)是“思舊”的諧音，表示人們對(duì)過去一年的懷念
習(xí)俗二：二月二龍?zhí)ь^吃什么
二月二龍?zhí)ь^吃什么？除了上面?zhèn)髡f中講的人們?cè)谶@一天會(huì)吃爆玉米花外，還有許多其他的地方“吃”俗：
1、“鼓撅”(手搓面條)：俗稱“頂門棍”。為什么吃“鼓撅”？有人說，吃了“頂門棍”，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開始干活過日子了。
2、攪團(tuán)：說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神升天降雨。
3、“扒豬臉”：經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪，才能端上餐桌�！鞍秦i臉”有三種，一是原汁原味吃；二是蘸醬汁吃；三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。
4、吃龍須面
龍須面起源于山東的一種抻面，已經(jīng)有三百多年歷史，古人認(rèn)為這種面形似龍須，便稱其為“龍須面”。在北方地區(qū)的二月二民俗中，就要將這如白線般順滑綿軟的龍須面下鍋煮食，麥香十足的面加上湯頭，吃下去美味舒暢，人們也把吃龍須面代表著“扶龍須”，表達(dá)了對(duì)龍王的敬意，希望能得到龍王的保佑，一年的日子都順順利利的。
為了納吉，二月初二這天的食物也與“龍”相關(guān)，面條不叫“面條”，稱作“龍須面”；水餃稱作“龍耳”、“龍角”；米飯稱作“龍子”；煎餅烙成龍鱗狀，稱作“龍鱗餅”；面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”；吃豬頭稱作“食龍頭”；吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。
龍?zhí)ь^的忌諱：
1、不動(dòng)針線
到了二月二這天要格外小心，不能動(dòng)刀動(dòng)剪動(dòng)針線，否則會(huì)傷到“龍目”，戳到“龍眼”。早晨擔(dān)水時(shí)，禁忌水桶碰到井幫，否則會(huì)碰傷龍頭。這一天忌推磨，以免壓住龍頭。還忌諱吃稀飯喝疙瘩湯。以免糊住龍眼，天將降冰雹。
2、不吃面
二月二這天不吃面條，因?yàn)槊鏃l細(xì)長，像龍須。北京、河南等地在二月二忌諱吃面條，說是吃面條就是吃龍須，惹了龍王，當(dāng)年會(huì)鬧澇災(zāi)。不能喝粥、吃米飯，人們認(rèn)為粥是龍血，米飯是龍子。不能紡花，因?yàn)椤岸露徎�，胭了龍毛龍抓”。龍抓就是雷電擊人的意思。有些地方忌洗衣，怕傷了龍皮。武城一帶忌太陽沒升起前出屋門，否則會(huì)“踢囤尖”，砸了一年豐收的希望。
3、不磨面
在二月二龍?zhí)ь^這一天，農(nóng)村的人們認(rèn)為磨面會(huì)驚擾到龍神，導(dǎo)致收成不佳。因此，他們會(huì)提前磨好面粉，避免在這一天進(jìn)行磨面工作。這個(gè)禁忌反映了古人對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的敬畏和尊重，也提醒我們要關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展，保護(hù)糧食生產(chǎn)安全。
4、不穿黑色衣服
農(nóng)歷二月二是一個(gè)非常喜慶的節(jié)日，而在二月二穿衣服也是有講究的，最好不要穿黑色這種衣服，因?yàn)楹谏捅瘋嘘P(guān)系，穿著太悲傷，不僅沒有好運(yùn)降臨到身上，別人也不愿意和您交談，所以在二月二，盡量選擇穿色澤鮮艷的衣服。
5、不扔垃圾到水中
在二月二，千萬不要亂扔垃圾到水中。據(jù)說龍王是從水里面出來的，如果扔垃圾、石頭吵到了或污染了龍王，會(huì)惹得龍王很生氣，龍王生氣后，就不會(huì)賜福、賜雨，導(dǎo)致新的一年收成受到影響
6、不吃海鮮
龍是水族，吃海鮮有的地方會(huì)認(rèn)為在叨擾龍的家族，因此會(huì)講究不吃海鮮。
7、不挑水
在二月二這一天，人們認(rèn)為挑水會(huì)觸犯龍神，導(dǎo)致水源枯竭。因此，他們會(huì)提前備好生活用水，避免在這一天挑水。這個(gè)禁忌體現(xiàn)了古人對(duì)水資源的珍視和保護(hù)意識(shí)，也提醒我們要珍惜水資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
二月二龍?zhí)ь^剪頭發(fā)的寓意：
二月二龍?zhí)ь^剪頭發(fā)的寓意是人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。
民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。
“二月二龍?zhí)ь^，家家男子剃龍頭”。舊時(shí)淮安民間有“有錢無錢，剃頭過年”的說法。春節(jié)前剃頭理發(fā)到了二月二，已經(jīng)一個(gè)多月，正是需要剃頭理發(fā)的時(shí)候。二月二龍?zhí)ь^，是吉祥如意的日子，時(shí)間一長，就形成了二月二剃頭的習(xí)俗。
節(jié)日來源：
1、天文星象
龍?zhí)ь^（東方蒼龍七宿）“龍?zhí)ь^”的說辭，來自古老的天文學(xué)，上古時(shí)代人們選擇黃道赤道附近的二十八個(gè)組星象作為坐標(biāo)，以此作為觀測天象參照物。古人根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置，把黃道附近的星象劃分為二十八組，俗稱“二十八宿”�！八蕖北硎揪幼�，因?yàn)樗鼈儹h(huán)列在日、月、五星的四方，很像日、月、五星棲宿的場所，所以稱作“宿”�！岸怂蕖卑凑諙|西南北四個(gè)方向劃分為四大組，產(chǎn)生“四象”：東方蒼龍，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。在東方的7個(gè)宿分別叫做：“角、亢、氐、房、心、尾、箕”，七宿組成一個(gè)完整的龍形星象，人們稱它為“東方蒼龍”，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍的咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍的心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。在冬季，這蒼龍七宿都隱沒在北方地平線下。仲春（驚蟄至春分間），角宿（角宿一星和角宿二星）就從東方地平線上出現(xiàn)了，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。龍?zhí)ь^是指蒼龍七宿群星在天空的隱現(xiàn)變化，并非是真有一條動(dòng)物之龍?jiān)谧儞Q。
2、原始信仰
龍是中國等東亞區(qū)域古人信仰生活于大海中的神異生物，司掌行云布雨，是和風(fēng)化雨的主宰，常用來象征祥瑞。其由來于自然天象崇拜，與上古時(shí)代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)以及農(nóng)耕文化有關(guān)。在農(nóng)耕文化中，“龍?zhí)ь^”標(biāo)示著陽氣生發(fā)，雨水增多。隨著蒼龍七宿在天空中的位置 升高，降雨也就越多。當(dāng)蒼龍七宿完全升起之時(shí)，也就是雨季逐漸增多的時(shí)候。正因?yàn)樯n龍七宿的位置與降雨相互對(duì)應(yīng)，于是人們就認(rèn)為是龍掌管著降雨，而降雨又決定著莊稼的收成，莊稼的收成則決定著人們的生活水平。龍成了農(nóng)耕社會(huì)最主要的“圖騰”。
3、農(nóng)耕文化
蒼龍七宿的出沒周期與一年農(nóng)時(shí)周期相一致。春天農(nóng)耕開始之際，蒼龍七宿在東方地平線上開始慢慢上升，最先露出的是明亮的龍首—角宿；夏天作物生長，蒼龍高懸于南方夜空；而到了秋天，莊稼豐收，蒼龍也開始在西方下落；冬天萬物伏藏，蒼龍則隱藏于北方地平線以下。古人把仲春時(shí)蒼龍七宿在東方地平線上嶄露頭角稱為“見龍?jiān)谔铩保礊椤褒執(zhí)ь^”），仲夏蒼龍七宿升至正南中天稱為“飛龍?jiān)谔臁�；此外還有“亢龍有悔”、“群龍無首”等，分別對(duì)應(yīng)各時(shí)節(jié)天象。龍?zhí)ь^在農(nóng)耕文化中標(biāo)示陽氣自地底而出，雨水增多，萬物生機(jī)盎然，春耕由此開始了。龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)，中國長江中下游流域以南很多地方已開始進(jìn)入雨季，春雷始鳴。元時(shí)期將陰歷“二月二”稱為龍?zhí)ь^，從節(jié)氣上說，“二月初二”正處在二十四節(jié)氣的“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間。與“龍?zhí)ь^”相關(guān)的的活動(dòng)很多，但不論哪種方式，均圍繞美好的龍神信仰而展開，它是人們寄托生存希望的活動(dòng)。就全國而言，由于地域不同，各地風(fēng)俗也各有差異。
歷史沿革：
舞龍龍是古人信仰生活于大海中的神異生物，司掌行云布雨，是和風(fēng)化雨的主宰，其由來于自然天象崇拜，與上古時(shí)代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)以及農(nóng)耕文化有關(guān)。古人觀測天象的目的在于確定時(shí)間，從而為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供服務(wù)。龍?zhí)ь^是中國古代農(nóng)耕文化對(duì)于時(shí)令的反映，“龍?zhí)ь^”雖有著久遠(yuǎn)的歷史源頭，但廣泛流傳成為全國性節(jié)日并出現(xiàn)在文獻(xiàn)上記載是在元代之后。
1、漢時(shí)期
漢代是中國南北各地文化交流融合的重要時(shí)期，在漢代文獻(xiàn)出現(xiàn)了龍形象的記載。西漢董仲舒的《春秋繁露》中提到舞龍求雨的活動(dòng)，直接借助龍的形象舉行求雨活動(dòng)。在漢代畫像石上也刻有“戲龍”的舞蹈場面，后世以此作為舞龍燈的濫觴。
2、唐時(shí)期
唐時(shí)期，在文獻(xiàn)上仍未出現(xiàn)龍?zhí)ь^的節(jié)俗記載。唐朝長安人把二月朔作為一個(gè)特殊的日子，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”，就是吃一些點(diǎn)心類食品。據(jù)《唐書·李泌傳》記載，唐中葉以前，在當(dāng)時(shí)的長安春天只有三個(gè)節(jié)日——正月九、正月晦(三十日)和三月上巳節(jié)，二月沒有節(jié)，李泌上書，廢正月晦，以二月一為中和節(jié)（取中正、平和之意），以示務(wù)本。德宗十分贊同，并下令以正月初九、二月朔和三月上巳合稱三令節(jié)。
唐德宗時(shí)期，唐德宗認(rèn)為，三月有“上巳節(jié)”，九月有“重陽節(jié)”，而二月正是天氣由寒轉(zhuǎn)暖、萬物復(fù)蘇、農(nóng)事開始之際，卻沒有一個(gè)節(jié)日，實(shí)在說不過去，于是就征求宰相李泌的意見。李泌覺得德宗所說頗有道理，為此他建議：廢除以往正月晦日（正月最后一天）為節(jié)的舊例，改貞元五年（790）二月一日為“中和節(jié)”；這一天，皇帝要賜宴群臣，并賜給他們刀、尺，表示裁度：百官要獻(xiàn)農(nóng)書，表示務(wù)本；民間要用青色的袋子裝著谷物及瓜果種粒，互相贈(zèng)送親友；村社居民要釀制宜春酒來祭祀勾芒神，以祈禱豐收等等。德宗聽了十分高興，完全采納了李泌的意見，立即頒布了一道詔令，以貞元五年二月一日為中和節(jié)。唐代宴會(huì)總少不了賦詩樂舞，中和節(jié)宴亦復(fù)如此。
尉遲樞《南梵新聞》記載說：“李泌謂以二月一日為中和節(jié)，人家以青囊盛百谷果實(shí)，更相饋遺，務(wù)極新巧，宮中亦然，謂之獻(xiàn)生子。”可見獻(xiàn)生子是中和節(jié)活動(dòng)的主要特點(diǎn)。
3、宋時(shí)期
宋代時(shí)在中國一些地方二月初二有“挑菜”御宴活動(dòng)，但與“龍”無關(guān)。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時(shí)，二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動(dòng)。唐宋時(shí)文獻(xiàn)所記載的這些地方“二月二”活動(dòng)并沒有和“龍?zhí)ь^”聯(lián)系在一起。
4、元時(shí)期
到了元時(shí)期，在文獻(xiàn)上，陰歷二月二就明確作為“龍?zhí)ь^”了�！段鼋蛑尽吩诿枋龃蠖汲堑娘L(fēng)俗時(shí)提到，“二月二，謂之龍?zhí)ь^”。這天北方地區(qū)人們盛行吃面條，稱為“龍須面”；還要烙餅，叫作“龍鱗”；若包餃子，則稱為“龍牙”。總之所吃的食物都要以龍?bào)w部位命名。
5、明時(shí)期
明代以后，“二月二”又有關(guān)于龍?zhí)ь^的諸多習(xí)俗記載，諸如撒灰引龍、扶龍、熏蟲避蝎、剃龍頭、忌針刺龍眼等節(jié)俗，故稱龍?zhí)ь^日。元費(fèi)著《歲華紀(jì)麗譜》：“二月二日踏青節(jié)，韌郡人游賞散四郊�！�。又汪灝《廣群芳譜天時(shí)譜》引《翰墨記》：“洛陽風(fēng)俗，以二月二日為花朝節(jié)，士庶游玩，又為挑菜節(jié)�！�
明時(shí)期還在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動(dòng)。明人的《帝京景物略》中說：“二月二日曰龍?zhí)ь^……熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也�！�
6、清時(shí)期
清康熙時(shí)的《大興縣志》記載，“二月二，家各為葷素餅，以油烹而食之，曰熏蟲�！鼻逑特S《武定府志》：“以二月二日為春龍節(jié)，取灶灰圍屋如龍蛇狀，名曰引錢龍，招福祥也。清末的《燕京歲時(shí)記》說：“二月二日……今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目也。”這時(shí)不僅吃餅吃面條，婦女還不能操做針線活，怕傷害了龍的眼睛。
詳細(xì)解釋：
1、星象寓意
“龍”，并非傳說中的奇異動(dòng)物，而是實(shí)實(shí)在在每日從人們頭上掠過的星象。通過對(duì)“龍”等星象的觀測，中華先人完成了時(shí)空定位，踏上數(shù)千年不間斷的文明征程。上古時(shí)代中國古人在靠近黃道面的一帶仰望星空，將黃道附近的星象劃分成若干個(gè)區(qū)域，稱之為二十八宿，又將這二十八宿按方位及季節(jié)和四象聯(lián)系起來。
蒼龍星象運(yùn)行情況的事象規(guī)律，在 《易經(jīng)》中表現(xiàn)得淋漓盡致。仲春龍星出現(xiàn)于地表上，在卦象中屬吉兆，乃生發(fā)之象。在農(nóng)耕文化中標(biāo)示著陽氣自地底而出，陽氣生發(fā)，雨水增多，萬物生機(jī)盎然。在人們的信仰中，“龍”是吉祥之物，司掌行云布雨，是和風(fēng)化雨的主宰�！褒�?zhí)ь^”是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，這時(shí)春回大地，要開始農(nóng)忙了。自古以來人們亦將仲春龍星出現(xiàn)于地表上的日子作為一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的吉日。龍神驅(qū)邪，百毒不侵；龍神賜福，人畜平安；龍神發(fā)力，生機(jī)勃勃；龍神行云，風(fēng)調(diào)雨順。
2、自然物候
中國大部分國土位于北半球中低緯度地區(qū)，仰望星空，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)以北極為軸，天旋地轉(zhuǎn)。為便于觀測，先人將二十八宿分成四份，按方位名之為“東宮蒼龍”、“西宮白虎”、“北宮玄武”、“南宮朱雀”，它們與北斗“拴系”，再與北極對(duì)應(yīng)，因地球的自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，周天運(yùn)行，成為觀象授時(shí)的坐標(biāo)體系。
在中國傳統(tǒng)文化中，方位是和星辰歷的干支時(shí)間以及八卦聯(lián)系在一起的。當(dāng)斗柄指向正東方，卦在震位，是為仲春之月，萬物之所出達(dá)也，萬物出則天地變化可現(xiàn)矣。故《易·說卦傳》曰:“帝出乎震，齊乎巽，相見乎離，致役乎坤，說言乎兌，戰(zhàn)乎乾，勞乎坎，成言乎艮�！卑础兑捉�(jīng)》理論，斗指正東，卦象為震，天干甲乙，地支曰卯，五行屬木，時(shí)在仲春。當(dāng)其時(shí)也，萬物出達(dá)，生機(jī)勃勃。斗指正南，卦象為離，天干丙丁，地支曰午，五行屬火，時(shí)在仲夏之月。當(dāng)其時(shí)也，萬物生長，其勢(shì)盛極。斗指正西，卦象為兌，天干庚辛，地支曰酉，五行屬金，時(shí)在仲秋之月。當(dāng)其時(shí)也，萬物豐收，天氣肅殺。斗指正北，卦象為坎，天干壬癸，地支曰子，五行屬水，時(shí)在仲冬之月。當(dāng)其時(shí)也，萬物閉藏，不相見也。
從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初二，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，中國南方很多地方已開始進(jìn)入雨季。驚蟄在立春、雨水之后，是春季的第三個(gè)節(jié)氣，也是干支歷卯月的起始。卯，冒也，萬物冒地而出，為生發(fā)之大象，代表著生機(jī)茂發(fā)，如《律書》曰：”卯之為言茂也。言萬物茂也“。由此可知，卯是指萬物從地下冒出的意思，也就是草木都從地下面冒出為卯，卯也就代表著生命力，代表著生機(jī)，所以二月也是能量迸發(fā)，生機(jī)開始的月份，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。仲春時(shí)節(jié)龍?zhí)ь^，萬物復(fù)蘇雨似油。一年十二個(gè)月，一個(gè)月對(duì)應(yīng)一卦，卯月（包括驚蟄和春分兩個(gè)節(jié)氣）對(duì)應(yīng)的是雷天大壯一卦。大壯卦的卦象就是天上開始打雷了，雷在天上響，非常形象。驚蟄就是春天的第一聲驚雷，所謂“春雷驚百蟲”，驚蟄時(shí)節(jié)，春雷始響，蟄伏于地下冬眠的蟄蟲被雷驚醒，紛紛破土而出。大壯卦是卯月（二月）的消息卦�！懊庇忻⒌囊馑�，卯的五行屬木，木主生發(fā)、生長，所以大壯卦對(duì)應(yīng)的驚蟄節(jié)氣，意味著萬物開始欣欣向榮，生機(jī)盎然，大地上將出現(xiàn)春暖花開的的美好景象。
現(xiàn)代氣象科學(xué)表明，“驚蟄”前后，之所以偶有雷聲，是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢(shì)力較強(qiáng)與活動(dòng)頻繁所致。從中國各地自然物候進(jìn)程看，由于南北跨度大，春雷始鳴的時(shí)間遲早不一。就多年平均而言，云南南部在1月底前后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬�！绑@蟄始雷”的說法僅與沿長江流域以南的氣候規(guī)律相吻合。驚蟄后，是萬物生長的好時(shí)光，該種的農(nóng)作物都可以開始種了。作為全年氣溫回升最快的節(jié)氣，除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外，中國大部分地區(qū)平均氣溫已升至0℃以上，華北地區(qū)日平均氣溫為3至6℃，沿江江南地區(qū)為8℃以上，而西南和華南已達(dá)10至15℃以上，早已是一派融融春光了，日照時(shí)數(shù)也有了明顯的增加。
3、天文介紹
天文星象中國古代天文學(xué)家根據(jù)日月五星的運(yùn)行軌跡把天空劃分為28天宿，即“黃道帶”，以此來表示日月五星的運(yùn)行和位置。28天宿可分為4個(gè)大區(qū)（4象或4神），東方蒼龍（包括角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿）；西方白虎（包括奎、婁、胃、昴、畢、觜、參七宿）；南方朱雀（包括井、鬼、柳、星、張、翼、軫七宿）；北方玄武（包括斗、牛、女、虛、危、室、壁七宿）。其中‘角宿’就是龍角。在仲春卯月之初東方地平線上升起了龍角星，所以稱為龍?zhí)ь^。即是指東方蒼龍七宿星象的空間變化。
龍?zhí)ь^的由來與古代天象有關(guān)。中國古代天文學(xué)將周天黃道確定為28個(gè)星座，稱為“二十八宿”。古人又將這28個(gè)星宿按照東南西北分在四宮，每宮7宿，并按照它們的形象將四宮形容為“青龍，白虎，朱雀，玄武“4種神獸。龍?zhí)ь^所提到的“龍”，指的就是是天象周天二十八宿的東方青龍七宿。蒼龍頭部“角宿”上有兩顆星：角宿一和角宿二，代表蒼龍頭上的兩只犄角�！敖撬蕖� 之后的四顆星是“亢宿”，亢是龍的咽喉，在咽喉下面有四顆星排列成一個(gè)簸箕的形狀是“氐宿”，代表著龍爪。龍爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分別代表了龍的心臟和尾巴。
角、亢、氐、房、心、尾、箕每年的仲春晚上，蒼龍星宿開始從東方露頭，角宿，代表龍角，開始從東方地平線上顯現(xiàn)，約一個(gè)鐘頭后，亢宿，即龍的咽喉，升至地平線以上，接近子夜時(shí)分，氐宿，即龍爪也出現(xiàn)了。這就是“龍?zhí)ь^”的過程。之后，每天的“龍?zhí)ь^”日期，均約提前一點(diǎn)，經(jīng)過一個(gè)多月時(shí)間，整個(gè)“龍頭”就“抬”起來了。當(dāng)?shù)厍蚬D(zhuǎn)的位置使蒼龍七宿與太陽處在同一方向時(shí)，太陽的光芒就會(huì)淹沒星光，人們就會(huì)看不到天上的那條巨龍；而過一段時(shí)間后，地球的位置轉(zhuǎn)移了，這蒼龍七宿又會(huì)重新出現(xiàn)，周而復(fù)始，古人找到了這個(gè)規(guī)律，并以它來判斷時(shí)令。由于“歲差”的原因，現(xiàn)"龍?zhí)ь^"實(shí)際時(shí)間或推遲。
“二月二、龍?zhí)ь^”，象征著生機(jī)、萬物復(fù)蘇。中國與古代西方天文學(xué)不同，中國把恒星劃分成為“三垣”和“四象”七大星區(qū)。所謂“垣”就是“城墻”的意思�！叭笔恰白衔⒃�，象征皇宮；“太微垣”象征行政機(jī)構(gòu)；“天市垣”象征繁華街市。這三垣環(huán)繞著北極星呈三角狀排列。在“三垣”外圍分布著“四象”：東蒼龍、西白虎、南朱雀、北玄武，也就是說，東方的星象如一條龍，西方的星象如一只虎，南方的星象如一只大鳥，北方的星象如龜和蛇。由于地球圍繞太陽公轉(zhuǎn)，天空的星象也隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換。
4、文字記述
帝京景物略《春秋命歷序》曰：“天地開辟，萬物渾渾，無知無識(shí)；陰陽所憑，天體始于北極之野…日月五緯俱起牽牛；四萬五千年，日月五緯一輪轉(zhuǎn)；天皇出焉…定天之象，法地之儀，作干支以定日月度�！痹缭谶h(yuǎn)古時(shí)期古人就已經(jīng)能“觀象授時(shí)”，定天之象、法地之儀，并確定了星宿天象、干支及二十四節(jié)氣。
詞典《爾雅》中有云：數(shù)起角亢，列宿之長。故角之見于東方也，物換春回，鳥獸生角，草木甲坼。它的意思是在萬物復(fù)蘇的春天，東方蒼龍的角宿每到傍晚將從東方升起。
龍是海中神物，主要是主宰雨水，如《山海經(jīng)》中所說的應(yīng)龍，民間的“龍?zhí)ь^”節(jié)，其源頭應(yīng)追溯至遠(yuǎn)古。神話著作《山海經(jīng)》中說，應(yīng)龍居處在南方，“故南方多雨”，而燭龍“不食不寢不息，風(fēng)雨是謁”，也就是經(jīng)常招來風(fēng)雨。由于想象中的龍能騰云駕霧，于是相信龍能給人帶來祥瑞。傳說龍能行云布雨、消災(zāi)降福，象征祥瑞。
《說文解字》中解釋“龍”字：“龍，鱗蟲之長。能幽能明，能細(xì)能巨，能短能長。春分而登天，秋分而潛淵。”
《帝京景物略·卷二春場》：“二月二，曰龍?zhí)ь^，煎元旦祭余餅，熏床炕，謂之熏蟲兒，謂引龍，沖、蟲不出也�！�
《燕京歲時(shí)記》：“二月二日，古之中和節(jié)也。今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗餅，食面者謂之龍須面。閨中停止針線，恐傷龍目�！�
《大同府志》：“二月二日，各村疃社醵錢獻(xiàn)生，謂之‘扶龍頭’。提壺汲井水注之，曰‘引龍頭’。”
唐代著名詩人白居易有詩云：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時(shí)生；輕衫細(xì)馬春年少，十字津頭一字行�！�
二月二龍?zhí)ь^祝福語：
1、二月二來龍?zhí)ь^，我的祝福有看頭。幸福生活又起頭，美好日子有盼頭�？鞓繁寂茉谇邦^，好運(yùn)握在你手頭。煩惱掉在你后頭，幸福駐進(jìn)你心頭。
2、二月初二龍?zhí)ь^，祝福短信送到手；讀著短信啃豬頭，好吃好喝好兆頭；看著短信去剃頭，有說有笑有朋友；發(fā)個(gè)短信給朋友，事業(yè)更上一層樓。
3、二月春風(fēng)龍?zhí)ь^，吉祥如意好彩頭。財(cái)運(yùn)剛剛冒出頭，幸運(yùn)悄悄立上頭。福運(yùn)綿綿在前頭，好運(yùn)多多在里頭。喜鵲喳喳鬧枝頭，命犯桃花砸你頭。
4、二月二龍?zhí)ь^，剃個(gè)“蓋世無雙”頭，煩煙愁云都溜走；炒個(gè)“黃金盛世”豆，幸福相伴到永久；送個(gè)“法力無邊”扣，吉祥如意快樂有，祝你四季平安，龍馬精神!
5、二月二，龍?zhí)ь^，好兆頭，新開頭。龍?zhí)ь^，吉祥頭，好日子，有盼頭；龍?zhí)ь^，如意頭，好工作，有奔頭；祝愿你，好運(yùn)多，幸福多，好事多，無盡頭!
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