農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^吃什么
“二月二、龍?zhí)ь^”，象征著春回大地、萬(wàn)物復(fù)蘇。下面是小編整理的關(guān)于農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^的習(xí)俗，歡迎參考!
二月二龍?zhí)ь^的來(lái)歷傳說(shuō)
農(nóng)歷二月初二，我國(guó)民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語(yǔ)，表示春季來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，蟄龍開始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始，中國(guó)人就有過(guò)“二月二”的習(xí)俗。據(jù)資料記載，這句話的來(lái)歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
中國(guó)民間認(rèn)為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說(shuō)，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國(guó)很多地方已開始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且，龍?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說(shuō)。
其實(shí)，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠，百蟲開始蘇醒。民間有“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭”之說(shuō)。
“二月二，龍?zhí)ь^”還有古代天文學(xué)方面的解釋，但往往被人忽略。中國(guó)古代用二十八宿來(lái)表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風(fēng)以后，黃昏時(shí)“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現(xiàn)，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒(méi)在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。
天上“龍?zhí)ь^”的同時(shí)，春天也慢慢來(lái)到了人間。此時(shí)節(jié)，大地返青，春耕從南到北陸續(xù)開始。因此，二月二又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。
作為一個(gè)吉祥喜慶的日子，為取吉利，二月二這一天民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來(lái)，稱“龍鱗餅”。這些習(xí)俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的`美好愿望。(龍?zhí)ь^吃什么美食推薦)
那么，為什么不是“二月一”或“二月三”呢?這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。
在中國(guó)古代，尤其是秦漢及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之類的“重日”多被認(rèn)為是天地交感、天人相通的日子。因而，在這樣的日子里人們就需多做祈福、祭祀或是紀(jì)念活動(dòng)，以求得幸福、安康和吉祥。
天文專家解析“二月二、龍?zhí)ь^”
“二月二、龍?zhí)ь^”，象征著春回大地、萬(wàn)物復(fù)蘇。那么，“龍”在哪里?它是怎樣“抬頭”的?天文專家對(duì)此進(jìn)行了解釋。
天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩說(shuō)，與古代西方天文學(xué)不同，中國(guó)把恒星劃分成為“三垣”和“四象”七大星區(qū)。
所謂“垣”就是“城墻”的意思�！叭笔恰白衔⒃保笳骰蕦m;“太微垣”象征行政機(jī)構(gòu);“天市垣”象征繁華街市。這三垣環(huán)繞著北極星呈三角狀排列。在“三垣”外圍分布著“四象”：東蒼龍、西白虎、南朱雀、北玄武，也就是說(shuō)，東方的星象如一條龍，西方的星象如一只虎，南方的星象如一只大鳥，北方的星象如龜和蛇。由于地球圍繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)，天空的星象也隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換。每到冬春之交的傍晚，蒼龍顯現(xiàn);春夏之間，玄武升起;夏秋之交，白虎露頭;秋冬之交，朱雀上升。
蒼龍頭部“角宿”上有兩顆星：角宿一和角宿二，代表蒼龍頭上的兩只犄角�！敖撬蕖� 之后的四顆星是“亢宿”，亢是龍的咽喉，在咽喉下面有四顆星排列成一個(gè)簸箕的形狀是“氐宿”，代表著龍爪。龍爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分別代表了龍的心臟和尾巴。
“二月二剃龍頭”
俗話說(shuō)“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風(fēng)化雨的主宰。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤(rùn)萬(wàn)物，素有“二月二剃龍頭”的說(shuō)法。中國(guó)民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照，因此，民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。(二月二龍?zhí)ь^有什么習(xí)俗)
另外，在我國(guó)民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過(guò)，這一民間禁忌近年來(lái)已經(jīng)逐漸淡薄。
二月二是蟄龍升天的日子，而中國(guó)人素以龍為圖騰，這一天“剃龍頭”，體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望。
二月二龍?zhí)ь^的由來(lái)
民間傳說(shuō)，每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子;從此以后，雨水會(huì)逐漸增多起來(lái)。因此，這天就叫“春龍節(jié)”。 我國(guó)北方廣泛的流傳著“二月二，龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流。”的民諺。
每當(dāng)春龍節(jié)到來(lái)，我國(guó)北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做“引田龍”。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登”，以示吉慶。
明代已見此俗。沈榜《宛署雜記》記載：“宛人呼二月二為龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚，旋繞水缸，呼為引龍回�！泵魅擞谵日⒍薄兜劬┚拔锫浴肪矶�，春場(chǎng)記載：“二月二曰龍?zhí)ь^，煎元旦祭余餅，熏床炕，曰熏蟲兒，謂引龍，蟲不出也�！饼�?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極其崇高的地位，古時(shí)認(rèn)為龍是天子的象征，是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。所以“二月二，龍?zhí)ь^”這句諺語(yǔ)表示春季來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇。蟄龍開始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。
二月二龍?zhí)ь^的傳說(shuō)
農(nóng)諺“二月二，龍?zhí)ь^”，傳說(shuō)古時(shí)候關(guān)中地區(qū)久旱不雨，玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩，一頭鉆進(jìn)河里不再出來(lái)。有個(gè)小伙子，到懸崖上采來(lái)了“降龍水”，攪渾河水。小龍從河中露出頭來(lái)與小伙子較量，小龍被擊敗，只好播雨。其實(shí)，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說(shuō)“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭�！�
二月二龍?zhí)ь^的由來(lái)和民俗(史上最全)
股德龍：窗外，陽(yáng)光暖暖的，今天是二月初二了，好些孩子都一大早起來(lái)，擠在理發(fā)鋪，說(shuō)是二月二抬龍頭。既然是抬龍頭，就要剪龍頭，取個(gè)好兆頭。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤(rùn)萬(wàn)物，素有“二月二剃龍頭”的說(shuō)法。中國(guó)民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照，因此，民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。另外，在我國(guó)民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店，直到“二月二”才解禁。不過(guò)，這一民間禁忌近年來(lái)已經(jīng)逐漸淡薄。 .
農(nóng)歷二月初二，我國(guó)民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語(yǔ)，表示春季來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，這時(shí)候蟄龍也開始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開始。
在北方，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié)，古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始，中國(guó)人就有過(guò)“二月二”的習(xí)俗。據(jù)資料記載，這句話的來(lái)歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
老人們認(rèn)為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說(shuō)，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國(guó)很多地方已開始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且，龍?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說(shuō)。
這里有一則關(guān)于二月春龍節(jié)的來(lái)歷。每當(dāng)這一天到來(lái)，我國(guó)北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做"引田龍"。這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，比作為"挑龍頭"、"吃龍膽"、"金豆開花，龍王升天，興云布雨，五谷豐登"，以示吉慶。春龍節(jié)的來(lái)源，在我國(guó)北方民間流傳著這樣一個(gè)神話故事。說(shuō)，武則天當(dāng)上皇帝，惹惱了玉皇大帝，傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨。不久，司管天河的龍王聽著民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景，擔(dān)心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨。玉帝得知，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪，山上立碑：龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪;要想重登靈霄閣，除非金豆開花時(shí)。人們?yōu)榱苏三埻�，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時(shí)，想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎?就家家戶戶爆玉米花，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的"金豆"龍王抬頭一看，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到："金豆開花了，快放我出去!";玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。從此，民間形成了習(xí)慣，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花吃。
其實(shí)，在農(nóng)歷二月以后，雨水節(jié)氣來(lái)臨，冬季的少雨現(xiàn)象結(jié)束，降雨量將逐漸增多起來(lái)，這就是華北季風(fēng)氣候的特點(diǎn)。所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠，百蟲開始蘇醒。民間有“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭”之說(shuō)。“二月二，龍?zhí)ь^”還有古代天文學(xué)方面的解釋，但往往被人忽略。中國(guó)古代用二十八宿來(lái)表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風(fēng)以后，黃昏時(shí)“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現(xiàn)，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒(méi)在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。天上“龍?zhí)ь^”的同時(shí)，春天也慢慢來(lái)到了人間。此時(shí)節(jié)，大地返青，春耕從南到北陸續(xù)開始。因此，二月二又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。。在春龍節(jié)這一天，我國(guó)古代民間都要焚香設(shè)供祭祀龍神，其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。
我國(guó)山東等地區(qū)過(guò)春龍節(jié)，用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請(qǐng)龍回來(lái)，興云布雨，祈求農(nóng)業(yè)豐收，二是龍為百蟲之神，龍來(lái)了，百蟲就躲起來(lái)，這對(duì)人體健康、農(nóng)作物生長(zhǎng)都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜，蒸熟后插在竹簽上，晚上再插在田間，認(rèn)為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi)，也希望百蟲之神不要危害莊稼。 這一天，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。那么，為什么不是“二月一”或“二月三”呢?這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第。舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學(xué)習(xí)。過(guò)去，讀書人要行四個(gè)禮，即開筆禮、進(jìn)階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈(zèng)文房四寶等內(nèi)容。
二月二古已有之，唐人白居易寫詩(shī)贊道：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時(shí)生。輕衫細(xì)馬春年少，十字津頭一字行�！边@說(shuō)明那個(gè)時(shí)代人們就喜歡踏青游玩;李商隱也說(shuō)：“二月二日江上行，東風(fēng)日暖聞吹笙�；毩鄹鳠o(wú)賴，紫蝶黃蜂俱有情。萬(wàn)里憶歸元亮井，三年從事亞夫營(yíng)。新灘莫悟游人意，更作風(fēng)檐夜雨聲�！边@里面更有草長(zhǎng)鶯飛的美好景色。古代俗語(yǔ)也寫道：“二月二,龍?zhí)ь^,大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流。”“二月二,三月三,清明寒食過(guò)三天�！薄岸露�,剃龍頭二月二,龍?zhí)ь^,蒸元旦,祭馀餅”。可見今天是個(gè)好日子，走，出去郊游去。
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