八個月寶寶輔食食譜及做法

　　八個月寶寶適合吃什么輔食?以下是小編搜集的8個月寶寶食譜，媽咪們可以嘗試制作!

　　瘦肉雞蛋羹：補中益氣，開胃佐餐

　　食物原料：

　　瘦肉30克，雞蛋1個，油少許

　　制作方法：

　　1、瘦肉剁爛與雞蛋拌勻，放入碗內。

　　2、鍋內熱油，加入適量清水，倒入拌勻的蛋液，輕輕攪散，煮成蛋花即可。

　　媽媽營養(yǎng)經：雞蛋雖好，還要科學的吃：寶寶貪吃雞蛋，其中的“高蛋白”會加重腎臟的負擔。腎功能一旦受損害，它分泌的“促紅細胞生成素”就會減少，加上蛋黃非含鐵豐富的食物，寶寶患貧血就不奇怪了。

　　雞肉南瓜泥：含鈣高，寶寶長個子

　　雞肉南瓜泥這道幼兒食譜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鐵、磷、鋅、煙酸等，對寶寶生長發(fā)育，提高免疫力很有益處!

　　食物原料：

　　南瓜末1大勺，雞肉末50克，蝦皮適量。

　　制作方法：

　　1、南瓜末加少許開水煮軟、壓碎，再加雞肉末燒煮。

　　2、加入蝦皮，湯煮至黏稠即可。

　　媽媽營養(yǎng)經：

　　內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　魚肉糊：健腦益智，眼睛更清明

　　魚肉糊這道幼兒食譜軟爛，味鮮，而且魚肉中還含有大量的鐵和維生素，對嬰幼兒的發(fā)育很有幫助哦!

　　食物原料：

　　草魚(魚腩部分)80克，生粉(豌豆)2克

　　制作方法：

　　1、將魚肉切成小片，放入開水鍋內煮熟，撈出。

　　2、除去魚骨和皮，將魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把生粉用水調勻后倒入鍋內，煮至糊狀，盛出晾溫即可喂食。

　　媽媽營養(yǎng)經：

　　魚肉含有豐富的優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒的生長發(fā)育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好的作用。

　　魚肉豆腐粥：粥黏稠，味鮮而香

　　魚肉豆腐粥這道幼兒食譜黏稠，味鮮而香。此粥富含優(yōu)質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補充蛋白質和鈣質的良好來源!

　　食物原料：

　　白粥1小碗，新鮮魚肉50克，豆腐1小塊，清水適量

　　制作方法：

　　1、魚肉洗凈，除去魚刺和魚皮，切成碎末。

　　2、豆腐用開水燙一下，切成碎末。

　　3、豆腐和魚肉一起放入粥內，用中火熬幾分鐘即成。

　　媽媽營養(yǎng)經：

　　豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

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