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嬰兒缺鈣怎么補(bǔ)
家長(zhǎng)對(duì)孩子的成長(zhǎng)情況都十分關(guān)注,而缺鈣就是孩子成長(zhǎng)過程中最常遇到的問題,嬰兒缺鈣應(yīng)該怎么補(bǔ)呢?我們一起來看看!
寶寶吃什么補(bǔ)鈣
1、牛奶:
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”,最理想的天然食品。
2、酸奶:
酸奶是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
3、奶酪:
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含鈣橙汁:
橙子被稱為療疾佳果,含有豐富的.維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
5、豆類食品:
豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但請(qǐng)緊記,一歲以后的孩子才能喝豆?jié){,防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
6、海帶:
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
7、蝦皮:
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有鈣庫”之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。
給寶寶補(bǔ)鈣7大注意
不要以為寶寶吃了補(bǔ)鈣劑或者補(bǔ)鈣餐就算補(bǔ)鈣成功,想要給寶寶高效補(bǔ)鈣,媽媽還要注意以下幾點(diǎn):
1、不要讓鈣遇見草酸。
菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。
所以補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下,或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品。
2、鈣劑不要與主餐混吃。
即使沒有太多草酸,如果在吃飯時(shí)服用鈣制品,也還是會(huì)影響鈣的吸收,混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多東西,效果就不太好。補(bǔ)鈣要與早、中、晚餐間隔半小時(shí)以上。也不要跟奶混在一起。
3、過量補(bǔ)鈣反而長(zhǎng)不高
補(bǔ)鈣也要適量,不是越多越好。嬰幼兒每天攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量大大超過以上的標(biāo)準(zhǔn),可能會(huì)便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。
4、維生素D和嬰兒鈣片分開吃
真正缺鈣的孩子很少,很多孩子真正缺的應(yīng)該是維生素D。維生素D的作用是讓鈣從腸道充分吸收,同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿里流失。嬰幼兒每天攝入的維生素D的量應(yīng)達(dá)到400國際單位。如果維生素D量不夠,就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”。量太多了,又會(huì)產(chǎn)生維生素D中毒,引起各器官和血管鈣化等表現(xiàn)。所以嬰兒應(yīng)該吃不含維生素D的鈣片,同時(shí)補(bǔ)充魚肝油等維生素AD制劑,因市售的這些制劑已有固定的每日建議用量。含維生素D的鈣片內(nèi)含的維D量較少,也需再補(bǔ)充魚肝油等維AD制劑,但這會(huì)使每天補(bǔ)AD制劑的量要重新調(diào)整,使簡(jiǎn)單的事反而復(fù)雜化。
5、鈣磷比例均衡減少鈣流失
正常情況下,寶寶體內(nèi)的鈣、磷兩種礦物元素的比例是2:1,換句話說,鈣是磷的2倍,如果寶寶的食譜恰恰是這個(gè)比例,那么鈣的吸收利用率高。實(shí)際情況呢?由于爸媽大多遷就寶寶的口味,過多地?cái)z入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、炸薯?xiàng)l等食物,而這些食物都是磷的“富礦”,致使大量磷涌入體內(nèi),使鈣與磷的.比例高達(dá)1:10以上,磷一旦多了,會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外,導(dǎo)致缺鈣。
6、補(bǔ)鈣要補(bǔ)鎂
鈣與鎂如同一對(duì)好搭檔,當(dāng)兩者的比例為2:1時(shí),最利于鈣的吸收與利用。遺憾的是家長(zhǎng)往往注重補(bǔ)鈣,卻忘了補(bǔ)鎂,導(dǎo)致體內(nèi)鎂元素不足,進(jìn)而累及鈣的吸收。鎂在以下食物中較多,如堅(jiān)果(杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)等。
7、鈣鋅不同補(bǔ)
鈣與鋅,如果混合一起服用,雖然鋅不會(huì)干擾鈣的吸收,但鈣能降低鋅的吸收,故兩者同用實(shí)際上只發(fā)揮了補(bǔ)鈣的作用,補(bǔ)鋅的功能因遭受抑制而無法發(fā)揮出來。奧妙在于兩者會(huì)互爭(zhēng)受體,造成了受體配比不合理,因而一種吸收多而另一種吸收少。
正確做法是將兩種礦物元素分開服用,比如早晚服用鈣劑,中午則吃鋅制劑,兩者間隔至少3小時(shí)以上。
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