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小班科學(xué)活動(dòng)教案《大蘿卜有營(yíng)養(yǎng)》
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富。今天小編就給大家?guī)?lái)小班科學(xué)活動(dòng)教案《大蘿卜有營(yíng)養(yǎng)》，大家一起來(lái)看看吧。
設(shè)計(jì)思路：
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富�？尚“嗟暮⒆哟蠖鄶�(shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來(lái)或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費(fèi)。針對(duì)這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動(dòng)。
活動(dòng)一：形形色色的蘿卜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說(shuō)出蘿卜的主要特征。學(xué)習(xí)詞：脆。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、布置蘿卜超市空貨架;每人椅子下面放一個(gè)具有典型特征的蘿卜。(胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等)
2、切好的蘿卜條兩盤(pán)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說(shuō)出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開(kāi)胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標(biāo)記將蘿卜歸類(lèi)，放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學(xué)習(xí)詞：脆。
活動(dòng)二：有營(yíng)養(yǎng)的蘿卜菜(二課時(shí))
品嘗各種蘿卜菜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營(yíng)養(yǎng)，教育幼兒不挑食
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館;碟子和勺若干。
2、準(zhǔn)備各種蘿卜做的涼菜(涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲)和熱菜(炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯)以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、餐館開(kāi)業(yè)，熊大嬸在餐館門(mén)口將客人迎進(jìn)門(mén)，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的?什么味道?有何特點(diǎn)?
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