肯德基漢堡的做法

　　大家喜歡吃漢堡嗎？去肯德基買(mǎi)漢堡很貴，我們可以自己做哦。以下是小編精心準(zhǔn)備的肯德基漢堡的做法，大家可以參考以下內(nèi)容哦！

　　所需材料

　　家庭版美味漢堡包的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備食材。

　　2. 將除黃油的所有原料放入面包機(jī)中，開(kāi)始攪拌面團(tuán)。

　　3. 待一個(gè)和面程序后加入黃油，再啟動(dòng)一個(gè)和面程序。

　　4. 檢查面團(tuán)，出現(xiàn)如圖的手套膜即可結(jié)束和面程序。開(kāi)始發(fā)酵。

　　5. 待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)，拿出排氣分成等份，揉圓醒發(fā)15分鐘。

　　6. 再次揉圓定型放入烤盤(pán)中 ，入烤箱發(fā)酵。

　　7. 面胚發(fā)酵至1.5倍大時(shí)刷蛋液撒芝麻。

　　8. 烤箱溫度175度，16分鐘左右。請(qǐng)根據(jù)自家烤箱火力調(diào)整適合的溫度。

　　9. 出爐，顏色很誘人啊！

　　10. 用煎鍋煎個(gè)蛋、培根。

　　11. 生菜、紫甘藍(lán)切成絲，煎蛋、培根、沙拉醬夾入切開(kāi)的漢堡胚中，剩下的就是張開(kāi)大口可勁造啦！

　　12. 食欲有木有？

　　13. 成品的效果

　　小貼士

　　1、烤好的漢堡胚趁還有少許熱氣時(shí)裝入保鮮袋系好。第二天吃的時(shí)候還是暄軟的，當(dāng)然，噴少許水，用微波爐稍打一下就更完美了。

　　2、這個(gè)方子的量做8個(gè)有點(diǎn)小，喜歡大一點(diǎn)的可以做6個(gè)漢堡，按照自己的習(xí)慣隨意啦！

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