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肯德基牛肉漢堡做法
牛肉漢堡是西式快餐的重要餐點(diǎn),下面就是小編為您收集整理的肯德基牛肉漢堡做法的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦!
牛肉漢堡的主料:漢堡面包(數(shù)個(gè)) 面包糠(30克) 洋蔥(適量) 生菜(適量) 沙拉醬(適量)
牛肉漢堡的調(diào)料:牛肉餡(200克) 西紅柿(1個(gè)) 芝士(數(shù)片) 酸黃瓜(適量) 蛋清(1個(gè))
牛肉漢堡的做法圖解步驟
1.準(zhǔn)備食材。
2.牛肉餡中加入鹽、雞精、黑胡椒碎、蛋清后,朝一個(gè)方向使勁攪拌并摔打,使其充分上勁。
3.洋蔥切圈、西紅柿切片、酸黃瓜切片、生菜撕開備用。
4.鍋內(nèi)加入適量的食用油,小火燒熱。然后放入制好的牛肉餅,小火煎熟。
5.將漢堡面包胚從中間切開,然后放入烤箱加熱三分鐘取出。在面包底部的一層,擠適量的沙拉醬,然后放上生菜、洋蔥圈、西紅柿、酸黃瓜,再擠適量的沙拉醬。
6.將煎好的牛肉放在面包上,然后趁熱,放一片芝士。
7.將另一塊面包蓋在芝士上即可。
小竅門:
1、牛肉餅的厚度可按自己喜愛來做。厚一點(diǎn)的牛肉餅煎制的時(shí)間一定要長。
2、煎制牛肉餅的時(shí)候,一定要用小火。
3、可按自己喜愛,增加或減少蔬菜。
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