肯德基薯?xiàng)l做法大全
每次帶小孩去肯德基必點(diǎn)的就是薯?xiàng)l了,沾著番茄醬吃還是挺好吃的,但價(jià)格有點(diǎn)小貴,這還是次要的,主要是炸的油不知道翻了多少遍還在用的,下面是小編整理的肯德基薯?xiàng)l做法大全,歡迎來(lái)參考!
土豆兩個(gè)備用。
土豆削皮切成筷子粗細(xì)大小后泡在清水內(nèi)。
鍋內(nèi)熱水把土豆放入再開(kāi)鍋就可以關(guān)火了。
撈出的土豆過(guò)涼水,把土豆沖涼。
瀝干水分后的土豆條擺入保鮮盒內(nèi)。
倒入純牛奶,牛奶量跟土豆齊平即可,放入冰箱泡一晚上。
泡了一晚上的土豆瀝干牛奶,把水分都瀝干了 。
放入冰箱冷凍上,吃的時(shí)候再拿出來(lái)炸。
油熱后放入薯?xiàng)l炸。
炸一兩分鐘后就把薯?xiàng)l撈出。
油再熱后再把薯?xiàng)l放入,開(kāi)中火把薯?xiàng)l炸透炸黃即可。
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