土豆泥披薩怎么做-土豆泥披薩做法
土豆泥披薩大家吃過嗎?喜歡吃嗎?下面,小編為大家分享土豆泥披薩做法,希望大家喜歡!
主料
土豆2個(gè),培根3片,圣女果5個(gè),洋蔥半個(gè),玉米粒100g
輔料
番茄醬適量,鹽適量,黑胡椒碎適量,馬蘇里拉奶酪60g,胡蘿卜粒適量,豌豆適量
做法步驟
1、把原料準(zhǔn)備好,如果玉米,豌豆和胡蘿卜是生的,要提前焯水。培根要提前到微波爐里面烤熟或炒熟都可以。
2、土豆去皮切厚片,上鍋蒸熟。
3、把土豆壓成泥,可以加適量的牛奶和食鹽。
4、把土豆泥放入烤盤里面,用勺子壓實(shí)。
5、倒入番茄醬。
6、用刷子抹均勻。
7、放入玉米、豌豆和胡蘿卜粒,再放入圣女果片和洋蔥條。
8、把培根切小塊放上面。
9、放入馬蘇里拉奶酪,盡量撒均勻些,再放些玉米、豌豆、胡蘿卜粒點(diǎn)綴下,也可以撒些黑胡椒增加風(fēng)味。
10、最后再擠入些番茄醬。
11、烤箱預(yù)熱180度,上下火,中層,25分鐘左右即可。
小貼士
土豆盡量選用比較面的,壓出來的'土豆泥才好吃,披薩里面放的菜,可以根據(jù)自家人的口味調(diào)整。
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