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雞排的做法「圖解」
雞排是種十分美味的食品,呈米白色,上有"面包渣"似的小面團(tuán)。yjbys小編下面為你整理了關(guān)于雞排的做法,希望對你有所幫助。
食材準(zhǔn)備:
雞腿2只
生姜適量
蔥適量
香辣雞排的做法步驟:
1準(zhǔn)備好原料.
2雞腿洗凈去骨。
3加入除椒鹽外所有的調(diào)味料,用手抓揉幾分鐘,
4冰箱冷藏腌制1小時(shí)左右。
5腌好的雞腿有皮的一面朝上,下面粘上一層干淀粉。
6再把皮面朝下油鍋煎炸定型,翻面。
7兩面炸成金黃色。
8切成條撒點(diǎn)椒鹽就可以。
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