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面包雞蛋布丁的做法
家里剩下來(lái)的面包都不愿意吃,那就把這些面包改造下,變成美味的布丁,這樣就有胃口吃了,下面是小編整理的面包雞蛋布丁的做法,希望對(duì)您有幫助~
材料
吐司切塊備用,葡萄干或曼越莓干提前泡一下
牛奶加糖放小鍋內(nèi),放火上加熱至糖融化
放入黃油融化,放至變涼成奶漿(可以放涼水里面隔水降溫)
雞蛋打散,放入奶漿中攪拌均勻,過(guò)濾一次成布丁液
把吐司放入烤碗中,加入過(guò)濾好的布丁液,9分滿就可以
撒上葡萄干或曼越莓干
烤盤內(nèi)放水,將烤碗放入烤盤的水中,放入烤箱,烤箱預(yù)熱 165℃,上下火,30分鐘
小貼士
1、白糖的量根據(jù)自己的口味調(diào)整吧,喜歡甜點(diǎn)的,可以適量多放,不喜歡的可以減量哦。
2、我自己感覺(jué)乘熱吃更好吃,放涼再吃,里面就變得軟塌塌的不好吃了。
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