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寶寶喜歡吃的三明治的做法
肉質(zhì)鮮美的雞腿不僅大人愛(ài)吃,寶寶也愛(ài)吃。雞腿的做法有許多,可炸可烤,那么寶寶喜歡吃的雞腿做法是怎樣的呢?更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目!
家常醬油煮雞腿
食材:雞腿、生姜、蔥段、花椒、八角、淡味醬油、山西老陳醋、食鹽。
做法:
1、準(zhǔn)備好上述所需食材;
2、雞腿用清水沖洗干凈。鍋內(nèi)放入適量的清水,開(kāi)火加熱至鍋里發(fā)出響聲,水似開(kāi)非開(kāi);
3、放入洗凈的雞腿,大火燒開(kāi)煮制。煮到水開(kāi),雞腿變色,鍋內(nèi)有大量的浮沫飄起時(shí)關(guān)火,然后將將雞腿取出,立即用涼水沖涼;
4、湯鍋內(nèi)放入適量的清水,放入焯好的雞腿;
5、放入生姜片、八角、花椒、蔥段。倒入2湯匙醬油,倒入1湯匙山西老陳醋,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火慢燉;
6、煮至雞腿變軟,肉皮出開(kāi)裂。加入少量的食鹽;
7、蓋蓋再小火慢燉約10分鐘左右至雞腿入味即可。
寶寶喜歡吃的三明治的做法
海綿寶寶三明治
1、將雞蛋和蛋黃放盤(pán)內(nèi)打散,加入鹽調(diào)味
2、用篩網(wǎng)過(guò)篩一遍
3、平底鍋加熱后,簿簿的涂上一層植物油,稍加熱后,轉(zhuǎn)最小火,將蛋液全倒在平底鍋內(nèi),均勻的鋪滿(mǎn)整個(gè)鍋底,直到蛋液表面凝固不粘手即可。(我用的是20厘米的平底鍋,用方型的平底鍋更好)
4、煎好的蛋皮取出,平鋪晾涼即可隨意剪切做造型了
迷你小花三明治
食譜原料:吐司、火腿腸。
工藝做法:烘焙。
制作方法:
1、吐司切片,用餅干切在吐司上壓出小花形狀;
2、火腿腸切成和吐司差不多厚的片,同樣用餅干切壓出花形;
3、準(zhǔn)備一小碟番茄醬,將吐司和火腿上刷上醬汁,只刷一面,反面不用刷;
4、最后用水果叉將刷好醬汁的小花吐司片和火腿片交錯(cuò)的穿起來(lái)即可。
適合人群:10個(gè)月以上的寶寶
健康提示:火腿健脾開(kāi)胃;滋腎益精;補(bǔ)氣養(yǎng)血。主虛勞;怔忡;虛痢;泄瀉;腰腳軟弱;漏瘡。
金槍魚(yú)三明治
原料:金槍魚(yú)罐頭2大勺、雞蛋醬、純酸乳半勺、面包2塊。
做法:用過(guò)濾杯濾掉金槍魚(yú)的油,然后將魚(yú)肉粉碎;再把粉碎的魚(yú)肉和雞蛋醬、純酸乳放在一塊調(diào)勻;把調(diào)勻的醬料夾在兩片面包中間,切成適合寶寶吃的塊狀(不要過(guò)大,能一次吃完為好)。
特點(diǎn):綿軟醇厚,鮮嫩香濃,美味可口,營(yíng)養(yǎng)全面。
銀魚(yú)蛋餅三明治
主料:刀切面包2 片、生菜1 片、雞蛋1 個(gè)、西紅柿1 片、銀魚(yú)適量
輔料:鹽少許
制作步驟:
1、雞蛋打入碗內(nèi),把洗凈的銀魚(yú)濾水一并放入,加少量鹽打勻。
2、平底鍋放少量油燒熱,倒入蛋液,小火煎熟即可。
3、取出煎熟的銀魚(yú)蛋餅放在一片面包上,然后加上生菜、西紅柿,最后再蓋上另一片面包,用刀切去邊即可。
小貼士:銀魚(yú)肉密無(wú)刺、滋味鮮美,而且蛋白質(zhì)和鈣的含量也較高,素有“魚(yú)參”之稱(chēng),對(duì)孩子們的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)有所幫助。而且,這道菜制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單,非常適合夏季食用。
適合年齡:3 歲以上
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