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藍(lán)莓吐司怎么做-藍(lán)莓吐司的制作方法步驟

時間:2024-10-19 06:55:00 西點培訓(xùn) 我要投稿
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藍(lán)莓吐司怎么做-藍(lán)莓吐司的制作方法步驟

  藍(lán)莓吐司大家吃過嗎?是否都知道這好吃的面包是怎么制作出來的呢?下面,小編為大家講講藍(lán)莓吐司的制作方法步驟,希望大家喜歡!

藍(lán)莓吐司怎么做-藍(lán)莓吐司的制作方法步驟

  主料

  吐司片8片,藍(lán)莓果醬200克

  配料

  水

  做法步驟

  1.藍(lán)莓果醬加水,倒入小鍋中煮沸(攪勻后嘗一下甜度,如果太甜就再加些水)

  2.攪拌均勻使果醬和水完全融合后,離火晾涼

  3.取一個大碗,將吐司片鋪在碗里:底部.周圍都鋪上

  4.將藍(lán)莓果醬水倒在吐司片上,盡量使所有吐司片都沾上果醬水

  5.再鋪上一層吐司片,繼續(xù)將藍(lán)莓水倒入

  6.在最上面鋪上一層吐司片,壓緊,剩下一些藍(lán)莓水待用

  7.用保鮮膜蓋好,在上面用重物壓住,放入冰箱中冷藏一夜

  8.第二天去掉保鮮模,倒扣碗將吐司倒出,吐司是半圓形的,最外層的吐司顏色可能不均勻

  9.將剩下的藍(lán)莓水澆在吐司上,使整個吐司布丁顏色均勻。食用時切塊即可,切片的地方顏色如果不均勻,就接著用藍(lán)莓水澆勻

  小貼士

  1.果醬用自制的或買來的均可,加水稀釋時嘗一下甜度,因為果醬一般都非常甜,盡量多放些水來降低甜度,否則做好的布丁會太甜

  2.用任意果醬都可以,最好選擇顏色深的果醬,做出的布丁顏色漂亮

  3.最后在上面用重物壓住,是為了使碗內(nèi)的吐司片定型,第二天可以輕松.完整地倒扣出來。

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