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冬瓜排骨湯的做法家常做法

時間:2023-03-14 13:50:38 小吃培訓(xùn) 我要投稿
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冬瓜排骨湯的做法家常做法

  冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。下面是小編整理的關(guān)于,歡迎參考!

  食材準(zhǔn)備:

  排骨適量、冬瓜適量、香菇適量、姜片適量、

  冬瓜排骨湯的做法步驟:

  1排骨洗凈加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。

  2香菇清水泡軟洗凈。

  3冬瓜去皮切塊備用。

  4將排骨、香菇放入高壓鍋,加入適量的清水、姜片、料酒,高壓鍋上汽后繼續(xù)煮6-7分鐘即可關(guān)火。

  5高壓鍋減壓后開蓋再加入冬瓜塊,加入鹽加蓋繼續(xù)煮至壓力鍋上汽即可關(guān)火。稍涼減壓后調(diào)味即可。

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