爆米花的做法
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。下面是小編為大家?guī)砹吮谆ǖ淖龇ǎM矚g!
玉米 100克、黃油 20克、糖粉 30克
1、準(zhǔn)備所需材料
2、黃油放鍋內(nèi)燒至溶化,然后關(guān)火
3、再倒入玉米粒
4、把爆玉米粒拌勻,讓每一粒都沾上黃油
5、然后把鍋蓋蓋上,再打開火
6、待爆玉米粒開始開花時(shí),將火轉(zhuǎn)成小火
7、越來越多的玉米粒爆開,要時(shí)不時(shí)的動(dòng)一下鍋,以免糊底。(此時(shí)千萬不能打開鍋蓋)
8、待玉米粒全部爆開花后,再加入糖粉
9、最后把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋,冷卻后即可食用
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