廣東小吃甜湯制作方法
廣東小吃甜湯有哪些做法?甜湯要怎么做?下面是小編為大家整理的廣東小吃甜湯制作方法,歡迎參考~
廣東小吃甜湯制作方法
鵪鶉百合甜湯
材料:百合干,鵪鶉蛋,蓮子,冰糖
做法
1、準(zhǔn)備材料;
2、蓮子、百合提前幾小時(shí)浸泡至軟;
3、鵪鶉蛋煮熟去殼;
4、所有材料加水2碗煮開(kāi)后中火煮10分鐘;
5、加冰糖再煮10分鐘即可。
西瓜甜湯
材料:小麒麟西瓜1/2個(gè)、水蜜桃1個(gè)、砂糖1大勺
做法
【準(zhǔn)備】:
廣東甜湯的做法
將水蜜桃去皮去核后切牙,西瓜去皮后切小塊。
【做法】:
1.將西瓜塊放入破壁機(jī)料理桶,放入1大勺砂糖;
2.將料理桶放在破壁機(jī)上;
3.選擇1檔,打成西瓜汁;
4.切好的蜜桃放入盤(pán)中,西瓜汁過(guò)濾后倒入盤(pán)中,冷藏半小時(shí)吃更好。
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