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韓式小吃芝士培根年糕串的簡(jiǎn)易做法
芝士培根年糕串簡(jiǎn)單又好吃,下面是韓式小吃芝士培根年糕串的簡(jiǎn)易做法,為大家提供參考。
菜譜簡(jiǎn)介
這是一個(gè)材料做法都后簡(jiǎn)單的美味小吃,誰抵得了芝士加上培根的誘惑?
材料
韓式年糕12條培根4片芝士片1片蕃茄醬2湯匙韓國(guó)辣醬3/4湯匙味醂1/2湯匙黃糖1湯匙
做法
醬汁材料 拌勻,放入微波爐用大火煮約20-30秒,取出拌至糖溶及完全混合
年糕放入滾水煮至浮起及變軟,隔水備用
培根每絳切三等份
用培根卷起年糕條
再用竹簽穿起折口位置
平底鑊開中火,鑊熱放入年糕串,煎至一面熟及變金黃色反轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)至中慢火
芝士片平均切三份,放上年糕串己煎那一面之上
蓋上蓋子煎至芝士溶化及煙肉變金黃色,大約數(shù)分鐘
最后整串掃上醬汁即成。
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